Services de gestion de cantine

Union des Groupements d'Achats Publics (UGAP)

Intitulé attribué au marché par le pouvoir adjudicateur: Prestations de services de restauration collective et services associés au restaurant du siège de l'UGAP. Le marché est à passer pour les besoins de fonctionnement interne de l'UGAP. Lot unique. Marché à bons de commande avec engagement sur des montants minimum et maximum en euros hors taxes de: 400 000 / 1 200 000. prestations de services de restauration collective comprenant: 1) la gestion du restaurant Inter Entreprise: - le suivi administratif et commercial de l'exploitation, - l'encaissement, - le recrutement et l'emploi du personnel qualifié en nombre adapté pour l'exécution des prestations objet du présent marché en respect de la règlementation, - le nettoyage courant de la cuisine et du matériel en place; 2) la préparation, la fourniture et la distribution de repas: - des salariés de l'UGAP et de leurs invités, - des salariés de sociétés et/ou d'organismes extérieurs autorisés à accéder au restaurant Inter Entreprise dans la cadre de conventions signées par l'UGAP, le titulaire du présent marché et lesdites sociétés. prestations d'entretien technique comprenant l'exécution d'opérations: - de maintenance préventive des matériels de grande cuisine, - de dératisation et désinsectisation du restaurant, - d'entretien biologique et de traitement des déchets du bac à graisse, - de maintenance corrective des matériels de grande cuisine.

Date limite

Le délai de réception des offres était de 2006-12-08. L'appel d'offres a été publié le 2006-10-31.

Qui ? Qu'est-ce que c'est ? Où ?
Historique des marchés publics
Date Document
2006-10-27 Avis de marché
2007-05-18 Avis d'attribution de marché
Avis de marché (2006-10-27)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Services de gestion de cantine
Texte intégral:
Intitulé attribué au marché par le pouvoir adjudicateur: Prestations de services de restauration collective et services associés au restaurant du siège de l'UGAP. Le marché est à passer pour les besoins de fonctionnement interne de l'UGAP. Lot unique. Marché à bons de commande avec engagement sur des montants minimum et maximum en euros hors taxes de: 400 000 / 1 200 000. prestations de services de restauration collective comprenant: 1) la gestion du restaurant Inter Entreprise: - le suivi administratif et commercial de l'exploitation, - l'encaissement, - le recrutement et l'emploi du personnel qualifié en nombre adapté pour l'exécution des prestations objet du présent marché en respect de la règlementation, - le nettoyage courant de la cuisine et du matériel en place; 2) la préparation, la fourniture et la distribution de repas: - des salariés de l'UGAP et de leurs invités, - des salariés de sociétés et/ou d'organismes extérieurs autorisés à accéder au restaurant Inter Entreprise dans la cadre de conventions signées par l'UGAP, le titulaire du présent marché et lesdites sociétés. prestations d'entretien technique comprenant l'exécution d'opérations: - de maintenance préventive des matériels de grande cuisine, - de dératisation et désinsectisation du restaurant, - d'entretien biologique et de traitement des déchets du bac à graisse, - de maintenance corrective des matériels de grande cuisine.
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Lieu d'exécution
Seine-et-Marne 🏙️
Métadonnées de l'avis
Type de document: Avis de marché
Nature du marché: Marché de services
Réglementation: Communautés européennes
Langue originale: français 🗣️

Procédure
Type de procédure: Procédure négociée
Critères d'attribution
Sans objet
Type de soumission: Soumission globale
Type de pouvoir adjudicateur: Ministère ou toute autre autorité nationale ou fédérale
Activité principale: Autre

Pouvoir adjudicateur
Identité
Nom du pouvoir adjudicateur: Union des Groupements d'Achats Publics (UGAP)
Pays: France 🇫🇷
Contact
Adresse Internet: alscherenitch@ugap.fr 📧

Référence
Dates
Date de publication: 2006-10-31 📅
Date de réception: 2006-10-27 📅
Date d'envoi: 2006-10-27 📅
Date limite de soumission: 2006-12-08 📅
Identifiants
Numéro d'avis (ancien): 222211-2006
Numéro JO-S: 208/2006

Objet
Vocabulaire commun pour les marchés publics (CPV)
Code: Services de réparation et d'entretien de matériel de restauration 📦
Services de distribution de repas 📦
Services de préparation de repas 📦
Services de cafétéria 📦
Services de gestion de cantine 📦
Source: OJS 2006/S 208-222211 (2006-10-27)
Avis d'attribution de marché (2007-05-18)
Objet
Métadonnées de l'avis
Type de document: Avis d'attribution

Procédure
Type de procédure: Avis d'attribution
Critères d'attribution
Offre la plus économique
Type de soumission: Non défini

Pouvoir adjudicateur
Contact
Adresse Internet: http://www.ugap.fr 🌏

Référence
Dates
Date de publication: 2007-05-22 📅
Date de réception: 2007-05-18 📅
Date d'envoi: 2007-05-04 📅
Identifiants
Numéro d'avis (ancien): 117575-2007
Numéro JO-S: 96/2007
Se réfère à l'avis: 222211-2006

Objet
Détails de l'attribution
Marché attribué: NOM ET ADRESSE DE L'OPÉRATEUR ÉCONOMIQUE AUQUEL LE MARCHÉ A ÉTÉ ATTRIBUÉ: Sodexho France Entreprises, 3 avenue Newton, F-78180 Montigny-le-Bretonneux. Tél. 1 30 85 75 00.
Source: OJS 2007/S 096-117575 (2007-05-18)
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Région:
France Ile-de-France Ile-de-France Seine-et-Marne
Produits/services:
Services de réparation et d'entretien... Services de distribution de repas Services de préparation de repas Services de cafétéria Services de gestion de cantine