Services d'hôtellerie et de restauration

Ministère des sports

Catégorie du service et description, numéro CPC, quantité, options: CPV: 55000000. Intitulé attribué au marché par le pouvoir adjudicateur: Fourniture de prestations de restauration pour les besoins du centre d'éducation populaire et de sports de la région des Pays de la Loire. Le centre d'éducation populaire et de sports souhaite confier à une société spécialisée l'exploitation et la gestion du service de restauration. Il s'agit de fabriquer et de servir tous les éléments de repas nécessaires à la consommation des usagers du restaurant. Ces éléments sont soit des produits n'ayant pas subi de transformation, soit des préparations froides et des plats cuisinés fabriqués sur place. Il s'agit également de gérer l'entretien du restaurant (zone de préparation et salles à manger). La description des lieux et les plans des locaux peuvent être obtenus sur demande auprès de l'établissement. le nombre prévisionnel annuel de repas servis est de: 9 600 petits déjeuners, 21 500 déjeuners, 9 600 dîners. Numéro de référence attribué au dossier par le pouvoir adjudicateur: CREPSPL03-01.

Date limite

Le délai de réception des offres était de 2003-04-07. L'appel d'offres a été publié le 2003-02-21.

Qui ? Qu'est-ce que c'est ?
Historique des marchés publics
Date Document
2003-02-12 Avis de marché
Avis de marché (2003-02-12)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Services d'hôtellerie et de restauration
Texte intégral:
Catégorie du service et description, numéro CPC, quantité, options: CPV: 55000000. Intitulé attribué au marché par le pouvoir adjudicateur: Fourniture de prestations de restauration pour les besoins du centre d'éducation populaire et de sports de la région des Pays de la Loire. Le centre d'éducation populaire et de sports souhaite confier à une société spécialisée l'exploitation et la gestion du service de restauration. Il s'agit de fabriquer et de servir tous les éléments de repas nécessaires à la consommation des usagers du restaurant. Ces éléments sont soit des produits n'ayant pas subi de transformation, soit des préparations froides et des plats cuisinés fabriqués sur place. Il s'agit également de gérer l'entretien du restaurant (zone de préparation et salles à manger). La description des lieux et les plans des locaux peuvent être obtenus sur demande auprès de l'établissement. le nombre prévisionnel annuel de repas servis est de: 9 600 petits déjeuners, 21 500 déjeuners, 9 600 dîners. Numéro de référence attribué au dossier par le pouvoir adjudicateur: CREPSPL03-01.
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Lieu d'exécution
fr511 🏙️
Métadonnées de l'avis
Type de document: Avis de marché
Nature du marché: Marchés publics de services
Réglementation: Communauté européenne
Langue originale: français 🗣️

Procédure
Type de procédure: Procédure ouverte
Critères d'attribution
Offre la plus économique
Type de soumission: Soumission globale
Type de pouvoir adjudicateur: État

Pouvoir adjudicateur
Identité
Nom du pouvoir adjudicateur: Ministère des sports
Pays: France 🇫🇷

Référence
Dates
Date de publication: 2003-02-21 📅
Date de réception: 2003-02-12 📅
Date d'envoi: 2003-02-12 📅
Date limite de soumission: 2003-04-07 📅
Identifiants
Numéro d'avis (ancien): 31753-2003
Numéro JO-S: 37/2003

Objet
Vocabulaire commun pour les marchés publics (CPV)
Code: Services d'hôtellerie, de restauration et de commerce au détail 📦
Source: OJS 2003/S 037-031753 (2003-02-12)
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