Produits alimentaires et boissons

Centre hospitalier de Périgueux

lot 1.1) A) huile arachide bidon 25 l, 1.2) huile arachide bidon10 l, lot 2.1) A) huile de maïs en 10 l, 2.2) huile de maïs en 25 l, 2.3) huile de maïs en 3 l, lot 3.1) A) huile de palme en pains de 10 kg, lot 4.1) A) huile végétale colza, 4.2) huile végétale en 25 l tournesol, lot 5.1) A) margarine cuisine qualité supérieure, 5.2) margarine pâtisserie brioche, 5.3) margarine pâtisserie croissant, 5.4) margarine cuisine qualité tournesol, lot 6.1) B) haricots blancs lingots en sacs de 10 kg, 6.2) haricots blancs lingots en sacs de 25 kg, lot 7.1) B) lentilles vertes, lot 8.1) B) pâtes à plats en sacs de 5 kg, cannellonis, 8.2) coquillettes, 8.3) coudes, 8.4) lasagnes, 8.5) spaghettis, 8.6) tortillons aux légumes, 8.7) tortillons nature, lot 9.1) B) pâtes à potage en sacs de 5 kg, étoiles ou alphabets, 9.2) perles du Japon, 9.3) tapioca, 9.4) vermicelle, lot 10.1) B) pois cassés, lot 11.1) B) riz long de luxe en sacs de 10 kg prétraité, 11.2) riz long de luxe en en sacs de 25 kg prétraité, lot 12.1) B) riz rond, en sac de 10 kg, 12.2) riz rond en sac de 25 kg, lot 13.1) B) semoule couscous en sacs de 5 kg, lot 14.1) B) semoule de blé dur moyenne en sacs de 5 kg, lot 15.1) C) potages déshydratés sachets 4 portions, 9 légumes, 15.2) asperges, 15.3) légumes tomates, 15.4) poireaux pommes de terre, 15.5) volaille, lot 16.1) D) potages briques UHT 1 l carottes, 16.2) légumes verts, 16.3) poireaux pommes de terre, 16.4) poisson, 16.5) tomates, lot 17.1) E) fonds de sauce et jus déshydratés bouillon de boeuf, 17.2) bouillon de poule, 17.3) fond de volaille lié, 17.4) fumet de poisson, 17.5) jus d'agneau, 17.6) jus de canard, 17.7) jus de veau lié, 17.8) sauce au beurre blanc, 17.9) sauce chasseur, 17.10) sauce civet, 17.11) sauce crustacés, 17.12) sauce forestière, 17.13) sauce tomates provençale, lot 18.1) F) condiments 18.1) chapelure brune, 18.2) mayonnaise dose; 18.3) mayonnaise seau de 5 kg, 18.4) moutarde dose; 18.5) moutarde seau de 5 kg, 18.6) poivre gris dose; 18.7) poivre gris moulu, 18.8) sel fin dose; 18.9) sel fin sac de 10 kg, 18.10) sel gros sac de 10 kg, 18.11) vinaigre bidon de 10 l, 18.12) vinaigrette dose, 18.13) vinaigre en bidon de 1 l, lot 19.1) F) vinaigrette bidon 5 l, lot 20.1) G) biscottes au gluten en PT, 20.2) biscottes au gluten PT de 2 biscottes, 20.3) biscottes normales PT, 20.4) biscottes normales PT de 2 biscottes, 20.5) biscottes sans sel PT, 20.6) biscottes sans sel PT de 2 biscottes, lot 21.1) H) café dose individuelle 100 g, lot 22.1) H) café dose individuelle 15 g, lot 23.1) H) café moulu 50 % arabica 50 % robusta, lot 24.1) H) café soluble café/chicorée, lot 25.1) H) café torréfié en grains, lot 26.1) lait 1/2 écrémé en poudre, lot 27.1) I) purée de pommes de terre à chaud, lot 28.1) I) purée de pommes de terre à froid, lot 29.1) J) sucre cristallisé en vrac, 29.2) en morceaux, 29.3) en morceaux enveloppés, 29.4) semoule en sachets de 10 g, 29.5) semoule en vrac 10 kg, lot 30.1) K) bandes biscuits cuillières, 30.2) croûtons de pain cubes nature, 30.3) farine, 30.4) génoise feuilles nature, 30.5) pain de mie, lot 31.1) L) vin blanc sec en litres, lot 32.1) L) vin rouge 10° Périgueux en litres, lot 33.1) L) vin rouge 10° autres zones en litres, lot 34.1) L) vin rouge 10° Sarlat en litres.

Date limite
Le délai de réception des offres était de 1998-09-10. L'appel d'offres a été publié le 1998-07-18.

Qui ?

Qu'est-ce que c'est ?

Historique des marchés publics
Date Document
1998-07-06 Avis de marché
Avis de marché (1998-07-06)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Produits alimentaires et boissons
Texte intégral:
“lot 1.1) A) huile arachide bidon 25 l, 1.2) huile arachide bidon10 l, lot 2.1) A) huile de maïs en 10 l, 2.2) huile de maïs en 25 l, 2.3) huile de maïs en 3...”    Afficher plus
Ancien code CPC: 0120 4100 4110 4140 4160 4170 4190 4200 4230 4250
Ancien texte CPC: Plantes vivantes, produits de la floriculture, fruits et légumes Produits alimentaires, boissons et tabacs Graisses et huiles végétales et animales Fruits et légumes préparés Produits du travail des grains Pâtes alimentaires Produits de boulangerie, pâtisserie, biscotterie, biscuiterie Produits de l'industrie du sucre Produits alimentaires divers Vins et boissons à base de vin
Lieu d'exécution
fr611 🏙️
Métadonnées de l'avis
Type de document: Avis de marché
Nature du marché: Marchés publics de fournitures
Réglementation: Communauté européenne
Langue originale: français 🗣️

Procédure
Type de procédure: Procédure ouverte
Critères d'attribution
Offre la plus économique
Type de soumission: Non défini
Type de pouvoir adjudicateur: Collectivité

Pouvoir adjudicateur
Identité
Nom du pouvoir adjudicateur: Centre hospitalier de Périgueux
Pays: France 🇫🇷

Référence
Dates
Date de publication: 1998-07-18 📅
Date de réception: 1998-07-06 📅
Date d'envoi: 1998-07-06 📅
Date limite de soumission: 1998-09-10 📅
Identifiants
Numéro d'avis (ancien): 85078-1998
Numéro JO-S: 137/1998
Page JO-S: 135

Objet
Vocabulaire commun pour les marchés publics (CPV)
Code: Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes 📦
Code: Purée de pommes de terre instantanée 📦
Code: Huiles végétales 📦
Code: Huile d'olive 📦
Code: Huile d'arachide 📦
Code: Huile de coco 📦
Code: Margarine 📦
Code: Produits à base de grains de céréales 📦
Code: Produits alimentaires divers 📦
Code: Produits de panification grillés 📦
Code: Pain grillé 📦
Code: Biscottes 📦
Code: Sucre et produits connexes 📦
Code: Pâtes alimentaires non cuites 📦
Code: Condiments et assaisonnements 📦
Code: Soupes et bouillons 📦
Code: Vins 📦
Code original: Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes 📦
Code original: Huile de cuisson 📦
Code original: Produits à base de grains de céréales 📦
Code original: Produits alimentaires divers 📦
Code original: Biscottes 📦
Code original: Sucre 📦
Code original: Condiments et assaisonnements 📦
Code original: Soupes à base de viande 📦
Code original: Vins 📦
Source: OJS 1998/S 137-085078 (1998-07-06)