Produits alimentaires et boissons

Centre communal d'action sociale

Fourniture de denrées alimentaires. Ce marché se décompose en 47 lots. Lot 01) Viandes et abats de bovins, ovins, porcins et équins surgelés ou congelés. Lot 02) Viandes et abats de volaille, lapins et gibiers surgelés ou congelés. Lot 03) Poissons entiers, en filets, en portions, nature ou enrobés, surgelés. Lot 04) Crustacés, coquillages et mollusques surgelés. Lot 05) Légumes crus ou cuits, préparés, en mélanges ou en purées. Lot 06) Produits de pommes de terre pré-frits surgelés. Lot 07) Toutes préparations élaborées composites surgelées. Lot 08) Crèmes glacées, glaces et sorbets. Lot 09) Pains, pâtisseries, viennoiseries et ovo produits surgelés. Lot 10) Viandes et abats de volaille, lapin, et gibiers, frais ou réfrigérés. Lot 11) Viandes et abats de boucherie frais ou réfrigérés. Lot 12) Viandes et abats de porc, frais ou réfrigérés. Lot 13) Charcuteries (salaisons, charcuteries crues, cuites) Lot 14) Charcuterie fine. Lot 15) Pommes de terre préparées, pré-cuites et réfrigérées. Lot 16) Fruits, légumes et salades préparés et réfrigérés dits de 4e Gamme. Lot 17) 5e Gamme. Lot 18) Fruits et légumes frais en état. Lot 19) Vins et Champagnes. Lot 20) Vins VDQS ou AOC. Lot 21) Jus de fruits et légumes (autres que surgelés ou réfrigérés). Lot 22) Eaux, boissons rafraîchissantes. Lot 23) Beurre, margarine et pâtes à tartiner. Lot 24) OEufs en coquille, en conserve et ovo produits. Lot 25) Fromages affinés, fromages frais, yaourts et desserts lactés frais. Lot 26) Laits liquides, laits gélifiés, emprésurés, crèmes. Lot 27) Pâtisseries (autres que surgelées). Lot 28) Conserves appertisées de poissons, crustacés, coquillages ou mollusques. Lot 29) Pommes chips et divers. Lot 30) Café et thé conditionnés. Lot 31) Produits en dose. Lot 32) Condiments et assaisonnements (vinaigre, sauce, moutarde et épices). Lot 33) Produits de la chocolaterie et confiserie. Lot 34) Le Sucre. Lot 35) Confiserie fêtes annuelles. Lot 36) Fruits secs. Lot 37) Conserves de fruits et de légumes appertisés. Lot 38) Pâtes alimentaires. Lot 39) Riz, farines, semoules. Lot 40) Légumes secs. Lot 41) Préparations pour purée. Lot 42) Fonds de sauce. Lot 43) Huiles végétales à usage alimentaire. Lot 44) Biscottes, biscuits, pâtisseries de conservation. Lot 45) Conserves de viande appertisée. Lot 46) Aliments sans sucre et sans sel. Lot 47) Fromages sans sel. ces fournitures concernent la restauration scolaire et le fonctionnement de la Cuisine Centrale.

Le délai de réception des offres était de 2002-09-24. L'appel d'offres a été publié le 2002-08-08.

• • Centre communal d'action sociale

• • Viande bovine › Viande de veau
• • Viande › Volaille
• • Viande › Viande de porc
• • Viande › Abats
• • Viandes diverses › Viande de lapin
• • Produits à base de chair à saucisse › Charcuterie
• • Poisson, filets de poisson et autre chair de poisson congelés › Poisson congelé
• • Poisson séché ou salé; poisson en saumure; poisson fumé › Conserves de poisson
• • Pommes de terre et produits à base de pomme de terre › Pommes de terre congelées
• • Produits à base de pommes de terre › Pommes chips
• • Fruits, légumes et produits connexes › Jus de fruits et de légumes
• • Légumes transformés › Légumes en conserve et/ou en boîte
• • Fruits et fruits à coque transformés › Conserves de fruits
• • Huiles animales ou végétales › Huiles végétales
• • Margarine et préparations similaires › Margarine
• • Lait et crème fraîche › Lait
• • Produits laitiers › Beurre
• • Fromages › Fromage frais
• • Yaourt et autres produits laitiers fermentés › Yaourt
• • Crème glacée et produits similaires › Crème glacée
• • Crème glacée et produits similaires › Sorbet
• • Farine de céréales ou farine végétale et produits connexes › Farine de blé
• • Amidons et produits amylacés › Semoule
• • Produits alimentaires divers › Produits de panification, pâtisserie fraîche et gâteaux
• • Produits alimentaires divers › Biscottes et biscuits; pâtisserie et gâteaux de conservation
• • Sucre et produits connexes › Sucre
• • Produits à base de sucre › Desserts
• • Chocolat et sucreries › Confiserie
• • Produits alimentaires divers › Pâtes alimentaires
• • Produits alimentaires divers › Café, thé et produits connexes
• • Sauces, condiments et assaisonnements composés › Condiments composés › Pâtes à tartiner pour sandwichs
• • Produits nutritionnels spéciaux › Produits diététiques
• • Soupes et bouillons › Fonds
• • Produits alimentaires et produits secs divers › Produits surgelés
• • Boissons, tabac et produits connexes › Vins
• • Boissons sans alcool › Eau minérale