Produits alimentaires et boissons

Ville de Bailleul

Lot 10.01) Produits surgelés: sous-lot 10.01.01) volailles; sous-lot 10.01.02) boeuf. Lot 10.02) Poisson surgelé. Lot 10.03) Légumes surgelés: sous-lot 10.03.01) légumes; sous-lot 10.03.02) frites et spécialités à base de pommes de terre cuites et dorées à réchauffer; sous-lot 10.03.03) préparations de pommes de terre, préfrites, surgelées. Lot 10.04) Préparations élaborées surgelées: sous-lot 10.04.01) préparations diverses; sous-lot 10.04.02) glaces individuelles et collectives. Lot 10.05) Préparations élaborées réfrigérées. Lot 10.06) Pâtisserie surgelée: sous-lot 10.06.01) tartes et pâtisseries individuelles; sous-lot 10.06.02) entremets bande. Lot 10.07) Viande et charcuterie fraîches: sous-lot 10.07.01) boeuf - veau - porc - agneau; sous-lot 10.07.02) volaille fraîche; sous-lot 10.07.03) charcuterie; sous-lot 10.07.04) jambon; sous-lot 10.07.05) viande fraîche cuite sous vide. Lot 10.08) Poisson frais. Lot 10.09) Légumes frais préparés sous vide: sous-lot 10.09.01) pommes de terre crues sous vide; sous-lot 10.09.02) légumes crus sous vide; sous-lot 10.09.03) légumes râpés sous atmosphère; sous-lot 10.09.04) salades prêtes à l'emploi. Lot 10.10) Fruits et légumes frais: sous-lot 10.10.01) légumes frais; sous-lot 10.10.02) fruits frais. Lot 10.11) Boissons. Lot 10.12) Produits laitiers: sous-lot 10.12.01) yaourts - desserts - lait - beurre - oeufs; sous-lot 10.12.02) fromages. Lot 10.13) Pain frais. Lot 10.14) Épicerie: sous-lot 10.14.01) fonds déshydratés - sauces - condiments; sous-lot 10.14.02) purée; sous-lot 10.14.03) pâtes - riz - épicerie; sous-lot 10.14.04) conserves; sous-lot 10.14.05) gâteaux semi - frais et biscuits.

Le délai de réception des offres était de 2004-01-12. L'appel d'offres a été publié le 2003-11-22.

• • Ville de Bailleul

• • Viande bovine › Viande de bœuf
• • Viande bovine › Viande de veau
• • Viande › Volaille
• • Viande › Viande de porc
• • Viande d'agneau et de mouton › Viande d'agneau
• • Viande › Viandes diverses
• • Produits à base de chair à saucisse › Charcuterie
• • Produits à base de porc › Jambon
• • Produits à base de pommes de terre › Purée de pommes de terre instantanée
• • Fruits, légumes et produits connexes › Fruits et légumes transformés
• • Lait et crème fraîche › Lait
• • Produits laitiers › Beurre
• • Produits laitiers › Fromages
• • Yaourt et autres produits laitiers fermentés › Yaourt
• • Produits de la minoterie › Riz transformé
• • Produits de panification › Pain
• • Pâtisserie et gâteaux › Gâteaux
• • Produits de panification grillés et pâtisserie › Biscuits sucrés
• • Produits à base de sucre › Desserts
• • Produits alimentaires divers › Pâtes alimentaires
• • Sauces, condiments et assaisonnements composés › Condiments composés
• • Denrées sèches › Préparations pour sauces
• • Produits alimentaires et produits secs divers › Produits surgelés
• • Produits alimentaires et produits secs divers › Aliments en conserve et rations de campagne