Produits alimentaires et boissons
Mairie de Besançon
Nature et étendue des travaux, options: CPV: 15000000. Fourniture de denrées alimentaires année 2002. Fourniture de denrées alimentaires aux 3 cuisines centrales de la restauration scolaire et aux 7 crèches collectives gérées par la Ville de Besançon, pour l'année 2002. Marché fractionné à bons de commande, en application de l'article 72 du Code des Marchés Publics. environ 4 300 repas/jour. environ 290 repas/jour. Montant estimatif total du marché: 800 000 euros. Nombre et consistance des lots: Le marché est divisé en 36 lots. Les lots 1 à 29 concernent la restauration scolaire ; les lots 30 à 36 concernent les crèches collectives. Désignation des lots, nature des fournitures: Lot 1. - Viande fraîche de veau. Lot 2. - Viande fraîche de boeuf. Lot 3. - Viande fraîche de porc. Lot 4. - Poissons frais panés pré-cuits. Lot 5. - Produits avicoles et cunicoles frais. Lot 6. - Dinde fraîche. Lot 7. - Charcuterie. Lot 8. - Compote fraîche. Lot 9. - Yaourts. Lot 10. - Entremets. Lot 11. - Fromages frais portions. Lot 12. - Fromages portions. Lot 13. - Produits laitiers divers - Oeufs. Lot 14. - Fruits frais. Lot 15. - Légumes frais. Lot 16. - Salade verte 4ème gamme. Lot 17. - Légumes 4ème et 5ème gamme. Lot 18. - Pommes de terre pré-cuites. Lot 19. - Légumes surgelés. Lot 20. - Poissons surgelés. Lot 21. - Viandes surgelées. Lot 22. - Viandes cuites 4ème - 5ème gamme. Lot 23. - Pâtisseries surgelées. Lot 24. - Glaces. Lot 25. - Pain frais. Lot 26. - Viennoiserie fraîche. Lot 27. - Boissons. Lot 28. - Conserves - Epicerie. Lot 29. - Biscuits individuels. Lot 30. - Produits laitiers - Oeufs ( Crèches ). Lot 31. - Fruits et légumes frais - Pommes de terre ( Crèches ). Lot 32. - Poissons surgelés ( Crèches ). Lot 33. - Produits surgelés divers ( Crèches ). Lot 34. - Pain - Pâtisserie ( Crèches ). Lot 35. - Boissons ( Crèches ). Lot 36. - Conserves - Epicerie ( Crèches ). Modalités d'attribution des lots: Par marchés séparés. Répartition possible des fournitures constituant les lots 5,9,10,13,17,20,21,22,23,24,26,28,30,33,34, et 36 entre plusieurs fournisseurs. Autres lots attribués dans leur totalité.
Date limiteLe délai de réception des offres était de 2001-11-15. L'appel d'offres a été publié le 2001-09-27.
Qui ? Qu'est-ce que c'est ?| Date | Document |
|---|---|
| 2001-09-24 | Avis de marché |
| 2001-10-09 | Informations complémentaires |
| 2002-01-21 | Avis d'attribution de marché |
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Produits alimentaires et boissons
Texte intégral:
“Nature et étendue des travaux, options: CPV: 15000000. Fourniture de denrées alimentaires année 2002. Fourniture de denrées alimentaires aux 3 cuisines...”
Lieu d'exécution
fr431 🏙️
Métadonnées de l'avis
Type de document: Avis de marché
Nature du marché: Marchés publics de travaux
Réglementation: Communauté européenne
Langue originale: français 🗣️
Procédure
Type de procédure: Procédure ouverte
Critères d'attribution
Offre la plus économique
Type de soumission: Soumission partielle
Type de pouvoir adjudicateur: Collectivité
Pouvoir adjudicateur
Identité
Nom du pouvoir adjudicateur: Mairie de Besançon
Pays: France 🇫🇷
Référence
Dates
Date de publication: 2001-09-27 📅
Date de réception: 2001-09-24 📅
Date d'envoi: 2001-09-24 📅
Date limite de soumission: 2001-11-15 📅
Identifiants
Numéro d'avis (ancien): 127520-2001
Numéro JO-S: 186/2001
Objet
Vocabulaire commun pour les marchés publics (CPV)
Code: Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes 📦
Source: OJS 2001/S 186-127520 (2001-09-24)
Objet
Métadonnées de l'avis
Type de document: Indication complémentaire
Nature du marché: Marchés publics de fournitures
Référence
Dates
Date de publication: 2001-10-13 📅
Date de réception: 2001-10-09 📅
Date d'envoi: 2001-10-09 📅
Identifiants
Numéro d'avis (ancien): 135115-2001
Numéro JO-S: 198/2001
Se réfère à l'avis: 127520-2001
Source: OJS 2001/S 198-135115 (2001-10-09)
Objet
Métadonnées de l'avis
Type de document: Marché passé
Procédure
Type de procédure: Marché passé
Type de soumission: Non défini
Référence
Dates
Date de publication: 2002-01-31 📅
Date de réception: 2002-01-21 📅
Date d'envoi: 2002-01-17 📅
Identifiants
Numéro d'avis (ancien): 15678-2002
Numéro JO-S: 22/2002
Objet
Vocabulaire commun pour les marchés publics (CPV)
Code: Viande de veau 📦
Viande de bœuf 📦
Viande de porc 📦
Poisson pané ou autrement enrobé, en conserve ou en boîte 📦
Dindes 📦
Charcuterie 📦
Yaourt 📦
Fromage frais 📦
Fromages 📦
Produits laitiers 📦
Fruits et légumes transformés 📦
Pommes de terre et produits à base de pomme de terre 📦
Légumes congelés 📦
Poisson, filets de poisson et autre chair de poisson congelés 📦
Produits surgelés 📦
Glace 📦
Pain 📦
Produits de panification 📦
Boissons, tabac et produits connexes 📦
Aliments en conserve et rations de campagne 📦
Biscottes et biscuits; pâtisserie et gâteaux de conservation 📦
Détails de l'attribution
Marché attribué: Fournisseur(s): 1), 2), 3) Belot; 4), 17), 18a), 32) Pomona Terre Azur; 5) Tilleuls Bassigny; 6) Guillot Cobreda; 7) Corico; 8) Scal; 9), 10), 11), 31) Chapoy; 12), 13), 14), 21a), 22), 23a), 24a), 25a) Pomona Passion Froid; 15), 16), 18b) Provence Bourgogne; 19), 28), 29a), 30), 34), 36) Aldis Bourgogne; 20), 24b), 25b) Romaf SAS Miko; 21b), 23b) Davigel; 26), 27), 35) La Comtoise des Pains; 29b), 37) Dispratel; 33) PSM.
Source: OJS 2002/S 022-015678 (2002-01-21)
- Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes (>20 nouveaux marchés)
- Produits de l'élevage, viande et produits à base de viande (>20)
- Poisson préparé et conserves de poisson (5)
- Fruits, légumes et produits connexes (13)
- Huiles et graisses animales ou végétales (4)
- Produits laitiers (19)
- Produits de la minoterie, amidon et produits amylacés (9)
- Aliments pour animaux (1)
- Produits alimentaires divers (>20)
- Boissons, tabac et produits connexes (7)