Produits alimentaires divers

Centre communal d'action sociale Caen

Prestations relatives à l'approvisionnement des cuisines des établissements gérés par le Centre communal d'action sociale de la Ville de Caen approvisionnement en denrées alimentaires de 5 foyers-restaurants pour personnes agées et de 8 crèches collectives (7 assurant la fabrication sur place, 1 étant livrée par un foyer). Le titulaire s'engage, d'une manière générale, à effectuer toutes les prestations nécessaires au bon fonctionnement des cuisines du Centre communal d'action sociale de Caen. Pour ce faire, il met en place un chef gérant, professionnel de la restauration. — la commande, l'approvisionnement et le contrôle des denrées alimentaires en collaboration avec les cuisiniers des diverses structures, — le contrôle et l'entreposage des denrées dans les réserves existantes - les inventaires mensuels à la charge du fournisseur Il apporte ses compétences techniques au personnel de cuisine du Centre communal d'action sociale lors de la fabrication des repas. Il assure la formation du personnel du CCAS. Il propose des animations à destinations des consommateurs. Selon les prescriptions du CCAP et du CCTP.

Date limite

Le délai de réception des offres était de 2010-11-16. L'appel d'offres a été publié le 2010-10-08.

Qui ?

• Centre communal d'action sociale Caen

Qu'est-ce que c'est ?

Historique des marchés publics

Date	Document
2010-10-05	Avis de marché

Avis de marché (2010-10-05)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Produits alimentaires divers
Texte intégral:
“Prestations relatives à l'approvisionnement des cuisines des établissements gérés par le Centre communal d'action sociale de la Ville de Caen...”
Lieu d'exécution
fr251 🏙️
Métadonnées de l'avis
Type de document: Avis de marché
Nature du marché: Marché de fournitures
Réglementation: Communautés européennes, avec participation pays AMP
Langue originale: français 🗣️

Procédure
Type de procédure: Procédure ouverte
Critères d'attribution
Offre la plus économique
Type de soumission: Soumission globale
Type de pouvoir adjudicateur: Organisme de droit public

Pouvoir adjudicateur
Identité
Nom du pouvoir adjudicateur: Centre communal d'action sociale Caen
Pays: France 🇫🇷
Contact
Adresse Internet: http://www.achatpublic.com 🌏

Référence
Dates
Date de publication: 2010-10-08 📅
Date d'envoi: 2010-10-05 📅
Date limite de soumission: 2010-11-16 📅
Identifiants
Numéro d'avis (ancien): 299168-2010
Numéro JO-S: 196/2010

Objet
Vocabulaire commun pour les marchés publics (CPV)
Code: Produits alimentaires divers 📦
Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes 📦
Services divers 📦
Source: OJS 2010/S 196-299168 (2010-10-05)

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