Produits alimentaires divers

Centre communal d'action sociale

Fourniture de denrées alimentaires dans les crèches et jardins d'enfants de la commune de Saint-Denis gérés par le centre communal d'action sociale. Le marché est composé de 30 lots: lots; quantités minimum/maximum: lot 1) poulets frais: cuisse; 8 823 u/19 116 u; haut de cuisse; 15 700 u/34 016 u; escalope; 528 kg/1 144 kg; lot 2) boeufs frais; 2 400 kg/5 200 kg; lot 3) oeufs; 10 800 u/23 400 u; lot 4) saucisses; 2 100 kg/4 550 kg; lot 5) conserves: tomates pelées; 180 boîtes de 5 kg/390 boîtes de 5 kg; tomates concentrées; 90 boîtes de 5 kg/195 boîtes de 5 kg; petits pois; 120 boîtes de 5 kg/260 boîtes de 5 kg; haricot vert très fin; 90 boîtes de 5 kg/195 boîtes de 5 kg; maïs doux; 120 boîtes de 5 kg/260 boîtes de 5 kg; betterave; 90 boîtes de 5 kg/195 boîtes de 5 kg; haricot blanc au naturel; 160 boîtes de 5 kg/350 boîtes de 5 kg; haricot rouge au naturel; 160 boîtes de 5 kg/350 boîtes de 5 kg; thon; 240 boîtes de 1 kg/520 boîtes de 1 kg; sardine; 120 boîtes de 250 g/260 boîtes de 250 g; lot 6) grains secs: lentilles; 360 kg/780 kg; pois du cap; 300 kg/650 kg; lot 7) poissons congelés: thon; 480 kg/1 040 kg; filet de colin; 480 kg/1 040 kg; poisson blanc en cubes; 720 kg/1 560 kg; lot 8) jus de fruits: divers parfums; 3 000 l/6 500 l; divers parfums; 4 200 u de 25 cl/9 100 u de 25 cl; lot 9) eau minérale; 9 000 bouteilles de 1,5 l/19 500 bouteilles de 1,5 l; lot 10) oignons secs; 540 kg/1 170 kg; lot 11) tomates: petites tomates; 990 kg/2 145 kg; grosses tomates; 990 kg/2 145 kg; lot 12) légumes: ail; 210 kg/455 kg; oignons verts; 11,4 kg/24,7 kg; thym; 11,4 kg/24,7 kg; persil; 11,4 kg/24,7 kg; petits piments; 48 kg/104 kg; gros piments; 9 kg/19,5 kg; betteraves; 540 kg/1 170 kg; chouchoux; 390 kg/845 kg; choux; 210 kg/455 kg; choux-fleurs; 210 kg/455 kg; choux de Chine (brèdes); 210 kg/455 kg; concombres; 390 kg/845 kg; poireaux; 126 kg/273 kg; navets; 48 kg/104 kg; céleris; 48 kg/104 kg; poivrons; 48 kg/104 kg; lot 13) salades; 612 kg/1 326 kg; lot 14) courgettes; 1 296 kg/2 808 kg; lot 15) pommes de terre; 3 720 kg/8 060 kg; lot 16) citrouilles; 1 476 kg/3 198 kg; lot 17) carottes; 2 754 kg/5 967 kg; lot 18) pains: baguettes; 5 280 u/11 440 u; parisiens; 2 016 u/4 368 u; lot 19) confitures: abricot; 24 pots de 1 kg/52 pots de 1 kg; papaye; 24 pots de 1 kg/52 pots de 1 kg; tomate; 24 pots de 1 kg/52 pots de 1 kg; goyavier; 24 pots de 1 kg/52 pots de 1 kg; banane; 24 pots de 1 kg/52 pots de 1 kg; fraise; 24 pots de 1 kg/52 pots de 1 kg; lot 20) viennoiseries: madeleine; 7 200 u/15 600 u; amandine; 7 200 u/15 600 u; mini-cakes individuels; 7 200 u/15 600 u; madelongs; 7 200 u/15 600 u; biscuits petit beurre; 3 000 u/6 500 u; galette au beurre; 3 000 u/6 500 u; cake au fruits; 9 000 unités/19 500 unités; boudoirs; 3 000 paquets/6 500 paquets; lot 21) sucre roux; 600 kg/1 300 kg; lot 22) produits sucrés: cocktail de fruits au sirop; 3 000 boîtes de 500 g/6 500 boîtes de 500 g; macédoine de fruits; 3 000 boîtes de 500 g/6 500 boîtes de 500 g; miel; 210 pots de 500 g/455 pots de 500 g; chocolat noir à croquer; 60 kg/130 kg; sucre vanille; 60 paquets de 5/130 paquets de 5; maïzena; 60 kg/130 kg; levure chimique; 60 paquets de 5/650 paquets de 5; raisin sec; 300 sachets de 250 g/650 sachets de 250 g; coco râpé; 300 sachets de 250 g/650 sachets de 250 g; lot 23) compotes de fruits; 15 000 u/32 500 u; lot 24) yaourts nature sucrés; 30 738 u/66 599 u; lot 25) laitages: lait chocolaté; 1 608 l/3 484 u; lait nature demi-écrémé; 2 130 l/4 615 u; fromage crémeux; 8 000 u/17 834 u; fromage samos; 9 000 u/19 500 u; fromage frais sucré; 10 506 pots de 60 g/22 763 pots de 60 g; flan; 9 894 pots de 100 g/21 437 pots de 100 g; fromage râpé; 30 kg/65 kg; beurre; 360 plaquettes de 250 g/780 plaquettes de 250 g; lot 26) fruits frais importés: poires; 10 800 kg/23 400 kg; oranges; 10 800 kg/23 400 kg; pommes rouges; 12 000 kg/26 000 kg; ananas; 300 u/650 u; lot 27) bananes; 6 936 kg/15 028 kg; lot 28) produits assaisonnements: huile de tournesol; 720 l/1 560 l; vinaigre; 120 l/240 l; siave; 60 l/130 l; sauce d'huitre; 18 l/39 l; gros sel; 120 kg/260 kg; sel fin; 96 kg/208 kg; safran en poudre; 12 kg/26 kg; poivre moulu; 6 kg/13 kg; poivre en grains; 6 kg/13 kg; lot 29) féculents: semoule pour couscous; 90 kg/195 kg; farine de blé; 90 kg/195 kg; pâtes (coquillettes); 240 sacs de 5 kg/520 sacs de 5 kg; lot 30) riz demi-luxe; 4 800 kg/10 400 kg. Les prestations sont réalisées sur la base de bons de commande.

Date limite

Le délai de réception des offres était de 2001-04-18. L'appel d'offres a été publié le 2001-03-02.

Qui ? Qu'est-ce que c'est ?
Historique des marchés publics
Date Document
2001-02-23 Avis de marché
2001-03-13 Informations complémentaires
Avis de marché (2001-02-23)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Produits alimentaires divers
Texte intégral:
“Fourniture de denrées alimentaires dans les crèches et jardins d'enfants de la commune de Saint-Denis gérés par le centre communal d'action sociale. Le...”    Afficher plus
Lieu d'exécution
fr940 🏙️
Métadonnées de l'avis
Type de document: Avis de marché
Nature du marché: Marchés publics de fournitures
Réglementation: Communauté européenne
Langue originale: français 🗣️

Procédure
Type de procédure: Procédure ouverte
Critères d'attribution
Offre la plus économique
Type de soumission: Soumission globale ou partielle
Type de pouvoir adjudicateur: Collectivité

Pouvoir adjudicateur
Identité
Nom du pouvoir adjudicateur: Centre communal d'action sociale
Pays: France 🇫🇷

Référence
Dates
Date de publication: 2001-03-02 📅
Date de réception: 2001-02-23 📅
Date d'envoi: 2001-02-23 📅
Date limite de soumission: 2001-04-18 📅
Identifiants
Numéro d'avis (ancien): 30047-2001
Numéro JO-S: 43/2001

Objet
Vocabulaire commun pour les marchés publics (CPV)
Code: Produits alimentaires divers 📦
Code: Poulets 📦
Code: Viande de bœuf 📦
Code: Saucisses 📦
Code: Tomates en conserve 📦
Code: Concentré de tomates 📦
Code: Haricots entiers en boîte 📦
Code: Maïs doux 📦
Code: Haricots écossés en boîte 📦
Code: Thon en conserve 📦
Code: Sardines 📦
Code: Poisson congelé 📦
Code: Jus de fruits 📦
Code: Eau minérale 📦
Code: Herbes et épices 📦
Code: Pain 📦
Code: Confitures 📦
Code: Confiture d'abricots 📦
Code: Confiture de fraises 📦
Code: Produits de panification, pâtisserie fraîche et gâteaux 📦
Code: Biscottes et biscuits; pâtisserie et gâteaux de conservation 📦
Code: Sucre 📦
Code: Fruits transformés 📦
Code: Miel 📦
Code: Chocolat 📦
Code: Farine de céréales ou farine végétale et produits connexes 📦
Code: Levure chimique 📦
Code: Yaourt nature 📦
Code: Lait chocolaté 📦
Code: Lait demi-écrémé 📦
Code: Fromages 📦
Code: Fromage à pâte molle 📦
Code: Fromage râpé 📦
Code: Beurre 📦
Code: Huiles végétales 📦
Code: Vinaigre ou équivalent 📦
Code: Sel 📦
Code: Poivre 📦
Code: Semoule 📦
Code: Pâtes alimentaires 📦
Source: OJS 2001/S 043-030047 (2001-02-23)
Informations complémentaires (2001-03-13)
Objet
Métadonnées de l'avis
Type de document: Indication complémentaire

Référence
Dates
Date de publication: 2001-03-16 📅
Date de réception: 2001-03-13 📅
Date d'envoi: 2001-03-13 📅
Identifiants
Numéro d'avis (ancien): 36514-2001
Numéro JO-S: 53/2001
Se réfère à l'avis: 30047-2001
Source: OJS 2001/S 053-036514 (2001-03-13)
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