prestation de services en restauration collective et fourniture de denrées alimentaires

Maison de retraite du parc

le présent marché a pour objet la prestation de services en restauration collective et fourniture de denrées alimentaires pour l'ehpad le parc (qui comprend également l'accueil de jour) situé au 1 rue Scarron, 92260 fontenay aux roses

Date limite

Le délai de réception des offres était de 2023-05-22. L'appel d'offres a été publié le 2023-04-04.

Fournisseurs

Les fournisseurs suivants sont mentionnés dans les décisions d'attribution ou dans d'autres documents relatifs aux marchés publics :

Qui ? Qu'est-ce que c'est ? Où ?
Historique des marchés publics
Date Document
2023-04-04 Avis de marché
2023-07-17 Avis d'attribution de marché
Avis de marché (2023-04-04)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Services d'hôtellerie, de restauration et de commerce au détail
Numéro de référence: 2023-01 MAPA RESTAURATION
Brève description:
le présent marché a pour objet la prestation de services en restauration collective et fourniture de denrées alimentaires pour l'ehpad le parc (qui comprend également l'accueil de jour) situé au 1 rue Scarron, 92260 fontenay aux roses
Métadonnées de l'avis
Langue originale: français 🗣️
Type de document: Avis de marché
Nature du marché: Services
Réglementation: Union européenne
Vocabulaire commun pour les marchés publics (CPV)
Code: Services d'hôtellerie, de restauration et de commerce au détail 📦
Code CPV supplémentaire: Services d'hôtellerie, de restauration et de commerce au détail 📦
Lieu d'exécution
Région NUTS: Hauts-de-Seine 🏙️

Procédure
Type de procédure: Procédure ouverte
Type de soumission: Soumission pour tous les lots
Critères d'attribution
Offre la plus économique

Pouvoir adjudicateur
Identité
Pays: France 🇫🇷
Type de pouvoir adjudicateur: Organisme de droit public
Nom du pouvoir adjudicateur: maison de Retraite du parc
Adresse postale: 1, rue Scarron
Code postal: 92260
Commune postale: Fontenay-aux-Roses
Contact
Adresse Internet: https://private.e-marchespublics.com/ 🌏
Courrier électronique: directeur@ehpad-lasserre.fr 📧
Téléphone: +33 141130970 📞
Fax: +33 143509687 📠
URL des documents: https://private.e-marchespublics.com/ 🌏
URL pour la participation: https://www.e-marchespublics.com/appel-offre/929742 🌏

Référence
Dates
Date d'envoi: 2023-04-04 📅
Date limite de soumission: 2023-05-22 📅
Date de publication: 2023-04-07 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2023/S 070-211061
Numéro JO-S: 70
Informations complémentaires
sous pondération des critères d'attribution pour la valeur technique : 60% parmi : - moyens mis en oeuvre pour garantir la qualité et la variété des produits (25%) ; - moyens mis en oeuvre pour garantir l'individualisation de l'accompagnement des résidents (30%) ; - moyens mis en oeuvre pour favoriser l'innovation et les partenariats avec les professionnels reconnus du secteur (5%) ;
Afficher plus

Objet
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée: 555 000 EUR 💰
Valeur estimée hors TVA: 555 000 EUR 💰
Durée de l'accord: 12 mois
Description des renouvellements:
le marché initial de 12 mois allant du 14 septembre 2023 au 13 septembre 2024 est ensuite reconductible deux fois 1 an, soit :
- du 14 septembre 2024 au 13 septembre 2025, pour la 1ère reconduction
- du 14 septembre 2025 au 13 septembre 2026, pour la seconde reconduction
Informations complémentaires:
sous pondération des critères d'attribution pour la valeur technique : 60% parmi :
- moyens mis en oeuvre pour garantir la qualité et la variété des produits (25%) ;
- moyens mis en oeuvre pour garantir l'individualisation de l'accompagnement des résidents (30%) ;
- moyens mis en oeuvre pour favoriser l'innovation et les partenariats avec les professionnels reconnus du secteur (5%) ;
Lieu d'exécution
Site principal ou lieu d'exécution: ehpad le parc 1 rue Scarron 92260 FONTENAY-AUX-ROSES

Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Conditions de participation
Habilitation à exercer l'activité professionnelle:
ne seront examinées que les offres des candidats présentant l'aptitude à exercer l'activité professionnelle, la capacité économique et financière et les capacités techniques et professionnelles, sur la base des documents fournis par chaque candidat

Procédure
Base juridique: 32014L0024
Heure limite de réception des offres: 17:00
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Période de validité de l'offre: 6 mois
Date d'ouverture des offres: 2023-05-23 📅
Heure d'ouverture des offres: 10:00
Lieu: ehpad le parc
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): Valeur technique
Critère de qualité (pondération): 60%
Critère de qualité (nom): Démarche globale environnementale
Critère de qualité (pondération): 5%
Prix (pondération): 35%

Pouvoir adjudicateur
Contact
Point de contact: Chloé LEBLOND, Directrice
Adresse du profil d'acheteur: https://www.e-marchespublics.com/appel-offre/929742 🌏
URL des documents: https://private.e-marchespublics.com/ 🌏
Adresse Internet: https://www.e-marchespublics.com/appel-offre/929742 🌏

Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: tribunal administratif de cergy pontoise (95)
Adresse postale: 2 boulevard Hautil
Commune postale: Cergy
Code postal: 95000
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 130173400 📞
Source: OJS 2023/S 070-211061 (2023-04-04)
Avis d'attribution de marché (2023-07-17)
Objet
Métadonnées de l'avis
Type de document: Avis d'attribution de marché
Réglementation: Union européenne, avec participation des pays de l'AMP

Procédure
Type de soumission: Sans objet

Référence
Dates
Date d'envoi: 2023-07-17 📅
Date de publication: 2023-07-21 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2023/S 139-440460
Se réfère à l'avis: 2023/S 070-211061
Numéro JO-S: 139

Objet
Champ d'application du marché
Brève description:
prestation de services en restauration collective et fourniture de denrées alimentaires pour des déjeuners estimés entre 49717 ret 54950 et des diners estimés entre 38 836 et 42924
Lieu d'exécution
Site principal ou lieu d'exécution: maison de retraite du Parc

Attribution du marché
Date de conclusion du contrat: 2023-07-12 📅
Nom: medirest - compass Group
Adresse postale: 123 avenue de la république
Commune postale: Chatillon
Code postal: 92320
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 0176610000 📞
Pays: Hauts-de-Seine 🏙️
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 2
Source: OJS 2023/S 139-440460 (2023-07-17)