prestation de restauration sur place pour l'ecole Internationale de Savignac

CCI de la Dordogne

la prestation de restauration devra être assurée pour les apprenants de l'école ainsi que les enseignants / intervenants / personnel de l'établissement. Les repas sont servis les jours ouvrés, du lundi au vendredi selon le calendrier scolaire de l'établissement (205 jours en moyenne) avec la répartition suivante : - repas du midi : 36 000 sur la période d'ouverture du campus. - repas du soir : 9 000. - petits déjeuners : 600. Le calendrier scolaire et les effectifs sont susceptibles de varier tout au long du marché. Un calendrier prévisionnel des effectifs est fourni mensuellement, et ajusté au fur et à mesure des évolutions

Date limite
Le délai de réception des offres était de 2023-05-31. L'appel d'offres a été publié le 2023-04-28.

Qui ?

Qu'est-ce que c'est ?

Où ?

Historique des marchés publics
Date Document
2023-04-28 Avis de marché
Avis de marché (2023-04-28)
Pouvoir adjudicateur
Nom et adresse
Nom: cci de la Dordogne
Adresse postale: cré@vallée Nord, 295 Boulevard des Saveurs
Commune postale: Coulounieix Chamiers
Code postal: 24660
Pays: France 🇫🇷
Courrier électronique: c.faure@ecole-de-savignac.com 📧
Région: Dordogne 🏙️
URL: http://www.dordogne.cci.fr 🌏
Adresse du profil d'acheteur: http://www.marches-publics.gouv.fr 🌏
Communication
URL des documents: http://www.marches-publics.gouv.fr 🌏
URL de participation: http://www.marches-publics.gouv.fr 🌏

Objet
Champ d'application du marché
Titre: prestation de restauration sur place pour l'ecole Internationale de Savignac
Produits/services: Services de restauration scolaire 📦
Brève description:
“la prestation de restauration devra être assurée pour les apprenants de l'école ainsi que les enseignants / intervenants / personnel de l'établissement. Les...”    Afficher plus

1️⃣
Produits/services supplémentaires: Services de restauration scolaire 📦
Lieu d'exécution: Dordogne 🏙️
Description du marché:
“la prestation de restauration devra être assurée pour les apprenants de l'école ainsi que les enseignants / intervenants / personnel de l'établissement. Les...”    Afficher plus
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): Qualité des produits alimentaires proposés
Critère de qualité (pondération): 20
Critère de qualité (nom): Qualité et la diversité des menus proposés
Critère de qualité (nom): Organisation de la prestation
Critère de qualité (pondération): 15
Critère de qualité (nom): Contrôle qualité et amélioration continue
Critère de qualité (pondération): 5
Prix (pondération): 40
Durée du contrat, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Le délai ci-dessous est exprimé en nombre de mois.
Description
Durée de l'accord: 60

Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Conditions de participation
Liste et brève description des conditions:
“déclaration sur l'honneur pour justifier que le candidat n'entre dans aucun des cas d'exclusion prévus aux articles L2141-1 à L2141-5 ou aux articles...”    Afficher plus
Situation économique et financière
Liste et brève description des critères de sélection:
“chiffre d'affaires global sur les 3 dernières années ; Part du chiffre d'affaires concernant le type de prestation objet du marché ; Bilans ou extraits de...”    Afficher plus
Conditions de participation

“a minima un chiffre d'affaires de 500 000 euro dans le domaine de la restauration sur place, pendant l'une des trois dernières années”
Capacité technique et professionnelle
Liste et brève description des critères de sélection:
“principales références clients sur les 3 dernières années, indiquant : objet de la prestation, année(s) de réalisation, montant euro (H.T.).”

Procédure
Type de procédure
Procédure ouverte
Informations administratives
Délai de réception des offres ou des demandes de participation: 2023-05-31 17:00 📅
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Le délai ci-dessous est exprimé en nombre de mois.
Délai minimum pendant lequel le soumissionnaire doit maintenir l'offre: 4
Conditions d'ouverture des offres: 2023-05-31 17:00 📅

Informations complémentaires
Informations sur la récurrence
Il s'agit d'un marché récurrent
Informations complémentaires

“la procédure de passation utilisée est : la procédure adaptée ouverte. Elle est soumise aux dispositions des articles L2123-1 et R2123-1 3° du Code de la...”    Afficher plus
Organe de révision
Nom: tribunal Administratif de Bordeaux
Adresse postale: 9 Rue Tastet CS 21490
Commune postale: Bordeaux Cedex
Code postal: 33063
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 556993800 📞
Courrier électronique: greffe.ta-bordeaux@juradm.fr 📧
URL: http://www.bordeaux.tribunal-administratif.fr/ 🌏
Source: OJS 2023/S 086-263377 (2023-04-28)