MARCHE VIANDES ET CHARCUTERIES
AGAP
FOURNITURES ET LIVRAISONS DE PRODUITS AU MARCHE VIANDES ET CHARCUTERIES en plusieurs lots
Date limiteDeadline 2026-09-11
Qui ?- • AGAP
- • Légumes en conserve et/ou en boîte › Légumes en boîte › Choucroute en boîte
- • Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes › Produits alimentaires divers
- • Produits à base de chair à saucisse › Charcuterie
- • Produits à base de porc › Jambon
- • Viande › Viande d'agneau et de mouton
- • Viande › Viande de porc
- • Viande › Viandes diverses
- • Viande bovine › Viande de veau
- • Ile-de-France › Paris
- • Lorraine › Meurthe-et-Moselle
- • Lorraine › Moselle
Historique des marchés publics
| Date | Document |
|---|---|
| 2026-08-12 | Avis de marché |
Avis de marché (2026-08-12)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Marche viandes et charcuteries
Brève description:
Produits/services: Viande bovine 📦
Informations sur les lots
Ce contrat est divisé en lots ✅
Nombre maximal de lots pouvant être attribués à un soumissionnaire: 13
Les offres peuvent être présentées pour un nombre maximal de lots: 13
1️⃣
Identifiant interne:
Titre: Viandes de bovins
Description du marché: FOURNITURES ET LIVRAISONS DE VIANDES BOVINES MUSCLÉES ET PIECÉES
Pays: France 🇫🇷
Lieu d'exécution: Moselle 🏙️
Durée de l'accord: 2 années
Durée de l'accord
Date de début: 2026-11-01 📅
Informations sur les catalogues électroniques
Les offres doivent être présentées sous forme de catalogues électroniques ou comprendre un catalogue électronique
Critères d'attribution
Prix ✅
Critère de qualité (nom): critère RSE
Titre
Numéro d'identification du lot:
2️⃣
Identifiant interne:
Titre: VIANDES DE BOVINS HVE (Haute Valeur Environnementale)
Description du marché: FOURNITURES ET LIVRAISONS DE VIANDES BOVINES HVE
Titre
Numéro d'identification du lot:
3️⃣
Identifiant interne:
Titre: Viandes de veau
Description du marché: FOURNITURES ET LIVRAISONS DE VIANDES DE VEAU
Produits/services: Viande de veau 📦
Titre
Numéro d'identification du lot:
4️⃣
Identifiant interne:
Titre: VIANDES DE VEAU HVE (Haute Valeur Environnementale)
Description du marché: FOURNITURES ET LIVRAISONS DE VIANDES DE VEAU HVE
Titre
Numéro d'identification du lot:
5️⃣
Identifiant interne:
Titre: Viandes de porc
Description du marché: FOURNITURES ET LIVRAISONS DE VIANDES DE PORC
Produits/services: Viande de porc 📦
Titre
Numéro d'identification du lot:
6️⃣
Identifiant interne:
Titre: Viandes de porc saint-nicolas grand-est
Description du marché:
Numéro d'identification du lot:
7️⃣
Identifiant interne:
Titre: Viandes cuites
Description du marché: Viandes cuites : Boeur, Porc, Veau, Dinde
Produits/services: Viandes diverses 📦
Titre
Numéro d'identification du lot:
8️⃣
Identifiant interne:
Titre: Viandes d'agneau
Description du marché: Emincé, sauté de mouton, Gigot sans os
Produits/services: Viande d'agneau et de mouton 📦
Titre
Numéro d'identification du lot:
9️⃣
Identifiant interne:
Titre: Jambon
Description du marché: Jambon blanc, jambon cru de pays, dès de jambon
Produits/services: Jambon 📦
Titre
Numéro d'identification du lot:
1️⃣0️⃣
Identifiant interne:
Titre: Charcuteries
Description du marché: Boudin, chipolatas, pâté de campagne, pâté de canard....
Produits/services: Charcuterie 📦
Titre
Numéro d'identification du lot:
1️⃣1️⃣
Identifiant interne:
Titre: CHARCUTERIES HVE (Haute Valeur Environnementale)
Description du marché:
Numéro d'identification du lot:
1️⃣2️⃣
Identifiant interne:
Titre: Choucroutes
Description du marché: Choucroute crue et cuite
Produits/services: Choucroute en boîte 📦
Titre
Numéro d'identification du lot:
1️⃣3️⃣
Identifiant interne:
Titre: Traiteur
Description du marché: Lasagnes, Terrines, Aspic
Produits/services: Produits alimentaires divers 📦
Titre
Numéro d'identification du lot:
Description
Lieu d'exécution: Meurthe-et-Moselle 🏙️
Site principal ou lieu d'exécution: Lieu de livraisons des échantillons à fournir à la cuisine.
Champ d'application du marché
Produits/services supplémentaires:
Description
Adresse postale: Institut de cancerologie de lorraine
6 AVENUE DE BOURGOGNE
Code postal: 54519
Ville: Vandoeuvre-les-nancy
Procédure
Type de procédure
Procédure ouverte ✅
Base juridique: Directive 2014/24/UE
Principales caractéristiques de la procédure et informations sur l'endroit où obtenir les règles complètes applicables à la procédure: Appel d'offre ouvert - marché subséquent en plusieurs lots
Informations administratives
Délai de réception des offres ou des demandes de participation: 2026-09-11 14:00:00 📅
Conditions d'ouverture des offres: 2026-09-11 14:00:00 📅
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Délai minimum pendant lequel le soumissionnaire doit maintenir l'offre: 120 jours
Informations sur un accord-cadre ou un système d'acquisition dynamique
Accord-cadre avec un seul opérateur ✅
Nombre maximal de candidats: 5
Conditions de passation du marché
Les soumissionnaires peuvent présenter plusieurs offres
Date d'ouverture: 2026-09-11 14:00:00 📅
Catalogue électronique: Autorisée
Le marché contient des conditions d'exécution ✅
Pouvoir adjudicateur
Nom et adresse
Nom: Agap
Numéro d'enregistrement national:
Adresse postale: 7, RUE JEAN-LOUIS ETIENNE
Code postal: 57140
Commune postale: Norroy-le-veneur
Région: Moselle 🏙️
Pays: France 🇫🇷
Courrier électronique: secretariat@agap-grandest.fr 📧
Téléphone: +33 382856049 📞
URL: https://agap-grandest.fr 🌏
Type de pouvoir adjudicateur
Organisme de droit public
Activité principale
Santé
Communication
URL des documents: https://sara-demat.com 🌏
URL de participation: https://sara-demat.com 🌏
Soumission par voie électronique: Requise
Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: Agap grand est
Numéro d'enregistrement national:
Adresse postale: 7 RUE JEAN LOUIS ETIENNE
Code postal: 57140
Commune postale: Norroy-le-veneur
Région: Moselle 🏙️
Pays: France 🇫🇷
Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Identique à : Organe de révision
Source: OJS 2026/S 155-562674 (2026-08-12)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Marche viandes et charcuteries
Brève description:
FOURNITURES ET LIVRAISONS DE PRODUITS AU MARCHE VIANDES ET CHARCUTERIES en plusieurs lots
Type de contrat: Fournitures
Produits/services: Viande bovine 📦
Informations sur les lots
Ce contrat est divisé en lots ✅
Nombre maximal de lots pouvant être attribués à un soumissionnaire: 13
Les offres peuvent être présentées pour un nombre maximal de lots: 13
1️⃣
Identifiant interne:
LOT 1
Titre: Viandes de bovins
Description du marché: FOURNITURES ET LIVRAISONS DE VIANDES BOVINES MUSCLÉES ET PIECÉES
Pays: France 🇫🇷
Lieu d'exécution: Moselle 🏙️
Durée de l'accord: 2 années
Durée de l'accord
Date de début: 2026-11-01 📅
Informations sur les catalogues électroniques
Les offres doivent être présentées sous forme de catalogues électroniques ou comprendre un catalogue électronique
Critères d'attribution
Prix ✅
Critère de qualité (nom): critère RSE
Titre
Numéro d'identification du lot:
LOT-0001
2️⃣
Identifiant interne:
LOT 2
Titre: VIANDES DE BOVINS HVE (Haute Valeur Environnementale)
Description du marché: FOURNITURES ET LIVRAISONS DE VIANDES BOVINES HVE
Titre
Numéro d'identification du lot:
LOT-0002
3️⃣
Identifiant interne:
LOT 3
Titre: Viandes de veau
Description du marché: FOURNITURES ET LIVRAISONS DE VIANDES DE VEAU
Produits/services: Viande de veau 📦
Titre
Numéro d'identification du lot:
LOT-0003
4️⃣
Identifiant interne:
LOT 4
Titre: VIANDES DE VEAU HVE (Haute Valeur Environnementale)
Description du marché: FOURNITURES ET LIVRAISONS DE VIANDES DE VEAU HVE
Titre
Numéro d'identification du lot:
LOT-0004
5️⃣
Identifiant interne:
LOT 5
Titre: Viandes de porc
Description du marché: FOURNITURES ET LIVRAISONS DE VIANDES DE PORC
Produits/services: Viande de porc 📦
Titre
Numéro d'identification du lot:
LOT-0005
6️⃣
Identifiant interne:
LOT 6
Titre: Viandes de porc saint-nicolas grand-est
Description du marché:
Le porc Saint-Nicolas est une viande de qualité supérieure issue d'élevages de la région Grand Est (notamment en Lorraine),
Titre
Numéro d'identification du lot:
LOT-0006
7️⃣
Identifiant interne:
LOT 7
Titre: Viandes cuites
Description du marché: Viandes cuites : Boeur, Porc, Veau, Dinde
Produits/services: Viandes diverses 📦
Titre
Numéro d'identification du lot:
LOT-0007
8️⃣
Identifiant interne:
LOT 8
Titre: Viandes d'agneau
Description du marché: Emincé, sauté de mouton, Gigot sans os
Produits/services: Viande d'agneau et de mouton 📦
Titre
Numéro d'identification du lot:
LOT-0008
9️⃣
Identifiant interne:
LOT 9
Titre: Jambon
Description du marché: Jambon blanc, jambon cru de pays, dès de jambon
Produits/services: Jambon 📦
Titre
Numéro d'identification du lot:
LOT-0009
1️⃣0️⃣
Identifiant interne:
LOT 10
Titre: Charcuteries
Description du marché: Boudin, chipolatas, pâté de campagne, pâté de canard....
Produits/services: Charcuterie 📦
Titre
Numéro d'identification du lot:
LOT-0010
1️⃣1️⃣
Identifiant interne:
LOT 11
Titre: CHARCUTERIES HVE (Haute Valeur Environnementale)
Description du marché:
Boudin, chipolatas, pâté de campagne, pâté de canard.... Qualité Haute Valeur Environnementale
Titre
Numéro d'identification du lot:
LOT-0011
1️⃣2️⃣
Identifiant interne:
LOT 12
Titre: Choucroutes
Description du marché: Choucroute crue et cuite
Produits/services: Choucroute en boîte 📦
Titre
Numéro d'identification du lot:
LOT-0012
1️⃣3️⃣
Identifiant interne:
LOT 13
Titre: Traiteur
Description du marché: Lasagnes, Terrines, Aspic
Produits/services: Produits alimentaires divers 📦
Titre
Numéro d'identification du lot:
LOT-0013
Description
Lieu d'exécution: Meurthe-et-Moselle 🏙️
Site principal ou lieu d'exécution: Lieu de livraisons des échantillons à fournir à la cuisine.
Champ d'application du marché
Produits/services supplémentaires:
Adresse postale: Institut de cancerologie de lorraine
6 AVENUE DE BOURGOGNE
Code postal: 54519
Ville: Vandoeuvre-les-nancy
Procédure
Type de procédure
Procédure ouverte ✅
Base juridique: Directive 2014/24/UE
Principales caractéristiques de la procédure et informations sur l'endroit où obtenir les règles complètes applicables à la procédure: Appel d'offre ouvert - marché subséquent en plusieurs lots
Informations administratives
Délai de réception des offres ou des demandes de participation: 2026-09-11 14:00:00 📅
Conditions d'ouverture des offres: 2026-09-11 14:00:00 📅
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Délai minimum pendant lequel le soumissionnaire doit maintenir l'offre: 120 jours
Informations sur un accord-cadre ou un système d'acquisition dynamique
Accord-cadre avec un seul opérateur ✅
Nombre maximal de candidats: 5
Conditions de passation du marché
Les soumissionnaires peuvent présenter plusieurs offres
Date d'ouverture: 2026-09-11 14:00:00 📅
Catalogue électronique: Autorisée
Le marché contient des conditions d'exécution ✅
Pouvoir adjudicateur
Nom et adresse
Nom: Agap
Numéro d'enregistrement national:
40299911400059
Adresse postale: 7, RUE JEAN-LOUIS ETIENNE
Code postal: 57140
Commune postale: Norroy-le-veneur
Région: Moselle 🏙️
Pays: France 🇫🇷
Courrier électronique: secretariat@agap-grandest.fr 📧
Téléphone: +33 382856049 📞
URL: https://agap-grandest.fr 🌏
Type de pouvoir adjudicateur
Organisme de droit public
Activité principale
Santé
Communication
URL des documents: https://sara-demat.com 🌏
URL de participation: https://sara-demat.com 🌏
Soumission par voie électronique: Requise
Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: Agap grand est
Numéro d'enregistrement national:
402 999 114 000 59
Adresse postale: 7 RUE JEAN LOUIS ETIENNE
Code postal: 57140
Commune postale: Norroy-le-veneur
Région: Moselle 🏙️
Pays: France 🇫🇷
Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Identique à : Organe de révision
Source: OJS 2026/S 155-562674 (2026-08-12)
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