marche de restauration scolaire et services associes

Ville du Vésinet

le présent marché a pour objet la réalisation de prestations de restauration scolaire et de services associés pour le compte de la commune du Vésinet

Date limite

Le délai de réception des offres était de 2023-06-02. L'appel d'offres a été publié le 2023-05-02.

Qui ?

• Ville du Vésinet

Qu'est-ce que c'est ?

Où ?

• France › Ile-de-France

Historique des marchés publics

Date	Document
2023-05-02	Avis de marché

Avis de marché (2023-05-02)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Services de livraison de repas
Numéro de référence: 202307
Brève description:

le présent marché a pour objet la réalisation de prestations de restauration scolaire et de services associés pour le compte de la commune du Vésinet

Métadonnées de l'avis
Langue originale: français 🗣️
Type de document: Avis de marché
Nature du marché: Services
Réglementation: Union européenne, avec participation des pays de l'AMP
Vocabulaire commun pour les marchés publics (CPV)
Code: Services de livraison de repas 📦
Code CPV supplémentaire: Services de préparation de repas 📦
Analyseurs d'aliments 📦
Lieu d'exécution
Région NUTS: Ile-de-France 🏙️

Procédure
Type de procédure: Procédure ouverte
Type de soumission: Soumission pour tous les lots
Critères d'attribution
Offre la plus économique

Pouvoir adjudicateur
Identité
Pays: France 🇫🇷
Type de pouvoir adjudicateur: Autorité régionale ou locale
Nom du pouvoir adjudicateur: ville du Vésinet
Adresse postale: 60 boulevard Carnot
Code postal: 78116
Commune postale: Vesinet
Contact
Adresse Internet: https://marches.maximilien.fr 🌏
Courrier électronique: marches.publics@levesinet.fr 📧
URL des documents: https://marches.maximilien.fr 🌏
URL pour la participation: https://marches.maximilien.fr/?page=Entreprise.EntrepriseAdvancedSearch&AllCons&id=843909&orgAcronyme=a3q 🌏

Référence
Dates
Date d'envoi: 2023-05-02 📅
Date limite de soumission: 2023-06-02 📅
Date de publication: 2023-05-05 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2023/S 088-269730
Numéro JO-S: 88

Objet
Champ d'application du marché
Nombre maximal de lots attribués à un seul soumissionnaire: 2
Informations sur les lots: néant
Intitulé du lot: restauration scolaire / personnel (option)
Numéro du lot: 1
Brève description:

restauration scolairele titulaire s'engage à effectuer toutes les prestations nécessaires pour l?ensemble des repas et des goûters en liaison froide, en vue du bon fonctionnement des restaurants scolaires. Il assurera, entre autre, les prestations suivantes, dans le respect de CCTP et la réglementation générale : ? L?Élaboration des menus,? L?Approvisionnement de l?ensemble des denrées, ? La fabrication et la livraison des repas en liaison froide, ? La mise en place d?animations nutritionnelles? Le dressage des tables, ? La distribution des repas : service à table en maternelle, organisation en self en élémentaire, ? Le nettoyage quotidien des locaux (office et salles de restauration), du matériel et de la vaisselle utilisés pour les repas après le service du déjeuner,? La formation du personnel de restauration scolaire? La mise en ?Uvre et contrôle de l?ensemble des procédures relatives au bon fonctionnement général du service et des moyens certifiant la qualité,sur de

Durée de l'accord: 48 mois
Description des options:

il est demandé aux candidats de faire une offre pour la partie optionnelle relativement à la description du besoin exprimé à l'article 9 du Cctp.Toutefois, envisageant l'utilisation de son propre personnel, la ville peut à tout moment de la procédure ou de l'exécution du marché, reprendre cette prestation

Intitulé du lot: réalisation d?analyses microbiologiques
Numéro du lot: 2
Brève description:

il est demandé aux candidats de faire une offre pour la partie optionnelle relativement à la description du besoin exprimé à l?article 9 du Cctp.Toutefois, envisageant l?utilisation de son propre personnel, la ville peut à tout moment de la procédure ou de l?exécution du marché, reprendre cette prestation

Procédure
Base juridique: 32014L0024
Heure limite de réception des offres: 17:30
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Période de validité de l'offre: 6 mois
Date d'ouverture des offres: 2023-06-02 📅
Heure d'ouverture des offres: 17:30

Pouvoir adjudicateur
Contact
URL des documents: https://marches.maximilien.fr 🌏

Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: tribunal administratif de Versailles
Adresse postale: 56 avenue de saint-cloud
Commune postale: Versailles
Code postal: 78000
Pays: France 🇫🇷
Courrier électronique: greffe.ta-versailles@juradm.fr 📧
Adresse Internet: https://marches.maximilien.fr 🌏
Organisme responsable des procédures de médiation
Nom: comité consultatif interdépartemental de règlement amiable des différends ou litiges Préfecture de Région Île-De-France
Adresse postale: 5 rue Leblanc
Commune postale: Paris
Code postal: 75911
Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Nom: tribunal de versailles
Source: OJS 2023/S 088-269730 (2023-05-02)

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