fournitures de denrees alimentaires et de restauration

Lycée Charles Despiau

marché de fourniture de denrées alimentaires et fournitures de restauration

Date limite
Le délai de réception des offres était de 2023-10-04. L'appel d'offres a été publié le 2023-09-04.

Fournisseurs
Les fournisseurs suivants sont mentionnés dans les décisions d'attribution ou dans d'autres documents relatifs aux marchés publics :
Qui ?

Qu'est-ce que c'est ?

Où ?

Historique des marchés publics
Date Document
2023-09-04 Avis de marché
2023-12-22 Avis d'attribution de marché
Avis de marché (2023-09-04)
Pouvoir adjudicateur
Nom et adresse
Nom: lycee charles despiau
Adresse postale: 635 avenue du Houga
Commune postale: Mont-de-Marsan
Code postal: 40000
Pays: France 🇫🇷
Courrier électronique: gest.0400018c@ac-bordeaux.fr 📧
Région: Landes 🏙️
URL: https://www.lyceedespiau.fr/ 🌏
Communication
URL des documents: https://demat-ampa.fr/?page=Entreprise.EntrepriseAdvancedSearch&AllCons&id=583264&orgAcronyme=PP263 🌏
URL de participation: https://demat-ampa.fr/?page=Entreprise.EntrepriseAdvancedSearch&AllCons&id=583264&orgAcronyme=PP263 🌏

Objet
Champ d'application du marché
Titre: fournitures de denrees alimentaires et de restauration AO40002023
Produits/services: Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes 📦
Brève description: marché de fourniture de denrées alimentaires et fournitures de restauration
Informations sur les lots
Les offres ne peuvent porter que sur un seul lot
Champ d'application du marché
Le pouvoir adjudicateur se réserve le droit d'attribuer des marchés combinant les lots ou groupes de lots suivants: néant

1️⃣
Champ d'application du marché
Titre: fruits et légumes frais Zone 1
Titre
Numéro d'identification du lot: 1
Description
Produits/services supplémentaires: Légumes-fruits 📦
Lieu d'exécution: Landes 🏙️
Site principal ou lieu d'exécution: secteur Aire sur l'adour et Mont de Marsan
Description du marché:
“fruits et légumes frais secteur Mont de Marsan, St Pierre du Mont et Aire sur l'adour”
Critères d'attribution
Le prix n'est pas le seul critère d'attribution et tous les critères ne sont énoncés que dans les documents de passation de marchés
Durée du contrat, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Le délai ci-dessous est exprimé en nombre de mois.
Description
Durée de l'accord: 12
Durée du contrat, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Ce contrat est susceptible d'être renouvelé
Description
Description des renouvellements: durée du marché : 1 an renouvelable une fois selon l'article 2 du CCP
Informations complémentaires: 12 mois reconductible 1 fois

2️⃣
Champ d'application du marché
Titre: fruits et légumes frais Zone 2
Titre
Numéro d'identification du lot: 2
Description
Description du marché: fruits et légumes frais secteur Labouheyre, Mimizan, Biscarrosse

3️⃣
Champ d'application du marché
Titre: fruits et légumes Agriculture Biologique Zone 1
Titre
Numéro d'identification du lot: 3
Description
Description du marché:
“fruits et légumes A Bio (label bio européen) zone 1mont de Marsan, Aire sur l'adour, St Pierre du Mont”
Informations complémentaires: marché reconductible 1 fois

4️⃣
Champ d'application du marché
Titre: fruits et légumes Agriculture Biologique Zone 2
Titre
Numéro d'identification du lot: 4
Description
Description du marché:
“fruits et légumes Agriculture Biologique Zone 2 Secteur Labouheyre, Mimizan, Biscarrosse”

5️⃣
Champ d'application du marché
Titre: fruits et légumes frais 4ème et 5ème gamme
Titre
Numéro d'identification du lot: 5
Description
Description du marché: fruits et légumes frais 4ème et 5ème gamme

6️⃣
Champ d'application du marché
Titre: légumes surgelés
Titre
Numéro d'identification du lot: 6
Description
Produits/services supplémentaires: Produits surgelés 📦
Description du marché: légumes surgelés
Informations complémentaires: reconductible 1 fois

7️⃣
Champ d'application du marché
Titre: légumes surgelés Agriculture Biologique
Titre
Numéro d'identification du lot: 7
Description
Produits/services supplémentaires: Légumes congelés 📦
Description du marché: légumes surgelés Agriculture biologique

8️⃣
Champ d'application du marché
Titre: viandes surgelées
Titre
Numéro d'identification du lot: 8
Description
Produits/services supplémentaires: Produits de l'élevage, viande et produits à base de viande 📦
Description du marché: viandes surgelées

9️⃣
Champ d'application du marché
Titre: viandes surgelées Agriculture Biologique
Titre
Numéro d'identification du lot: 9
Description
Description du marché: viandes surgelées Agriculture Biologique

1️⃣0️⃣
Champ d'application du marché
Titre: poissons surgelés
Titre
Numéro d'identification du lot: 10
Description
Produits/services supplémentaires: Poisson congelé 📦
Description du marché: poissons surgelés

1️⃣1️⃣
Champ d'application du marché
Titre: autres surgelés
Titre
Numéro d'identification du lot: 11
Description
Produits/services supplémentaires: Préparations alimentaires 📦
Description du marché: autres surgelés

1️⃣2️⃣
Champ d'application du marché
Titre: autres surgelés Agriculture Biologique
Titre
Numéro d'identification du lot: 12
Description
Description du marché: autres surgelés Agriculture biologique

1️⃣3️⃣
Champ d'application du marché
Titre: bof
Titre
Numéro d'identification du lot: 13
Description
Produits/services supplémentaires: Produits laitiers divers 📦
Produits/services supplémentaires: Œufs 📦
Description du marché: beurre Oeuf Fromage
Durée de l'accord: 13

1️⃣4️⃣
Champ d'application du marché
Titre: bof Agriculture Biologique
Titre
Numéro d'identification du lot: 14
Description
Description du marché: bof Agriculture Biologique

1️⃣5️⃣
Champ d'application du marché
Titre: yaourts fermiers
Titre
Numéro d'identification du lot: 15
Description
Description du marché: yaourts fermiers

1️⃣6️⃣
Champ d'application du marché
Titre: fromages fermiers
Titre
Numéro d'identification du lot: 16
Description
Description du marché: fromages fermiers

1️⃣7️⃣
Champ d'application du marché
Titre: ovo Produits éligibles EGALIM
Titre
Numéro d'identification du lot: 17
Description
Description du marché: ovo Produits éligibles Egalim

1️⃣8️⃣
Champ d'application du marché
Titre: epicerie
Titre
Numéro d'identification du lot: 18
Description
Produits/services supplémentaires: Aliments en conserve 📦
Produits/services supplémentaires: Fruits et légumes transformés 📦
Produits/services supplémentaires: Bouillons 📦
Produits/services supplémentaires: Conserves de poisson 📦
Description du marché: epicerie

1️⃣9️⃣
Champ d'application du marché
Titre: epicerie Agriculture Biologique
Titre
Numéro d'identification du lot: 19
Description
Description du marché: epicerie Agriculture Bio

2️⃣0️⃣
Champ d'application du marché
Titre: epicerie éligible EGALIM
Titre
Numéro d'identification du lot: 20
Description
Description du marché: epicerie éligible loi Egalim

2️⃣1️⃣
Champ d'application du marché
Titre: huiles vierges éligibles EGALIM
Titre
Numéro d'identification du lot: 21
Description
Produits/services supplémentaires: Huiles végétales 📦
Description du marché: huiles vierges EGALIM

2️⃣2️⃣
Champ d'application du marché
Titre: produits petits déjeuners et autres éligibles EGALIM
Titre
Numéro d'identification du lot: 22
Description
Produits/services supplémentaires: Aliments pour petit déjeuner 📦
Description du marché: produits petits déjeuners et autres éligibles EGALIM

2️⃣3️⃣
Champ d'application du marché
Titre: viande bovine zone 1
Titre
Numéro d'identification du lot: 23
Description
Produits/services supplémentaires: Viande bovine 📦
Description du marché: viande bovine zone 1 (Mont de Marsan, Aire sur l'adour, St Pierre du Mont)

2️⃣4️⃣
Champ d'application du marché
Titre: viande bovine zone 2
Titre
Numéro d'identification du lot: 24
Description
Description du marché: viande bovine zone 2 (Mimizan, Labouheyre, Biscarrosse)

2️⃣5️⃣
Champ d'application du marché
Titre: viande bovine Agriculture Biologique
Titre
Numéro d'identification du lot: 25
Description
Description du marché: viande bovine Agriculture Biologique

2️⃣6️⃣
Champ d'application du marché
Titre: viande de porc zone 1
Titre
Numéro d'identification du lot: 26
Description
Produits/services supplémentaires: Viande de porc 📦
Description du marché: viande de porc zone 1 (Mont de Marsan, Aire sur l'adour, St Pierre du Mont)

2️⃣7️⃣
Champ d'application du marché
Titre: viande de porc zone 2
Titre
Numéro d'identification du lot: 27
Description
Description du marché: viande de porc zone 2 (Biscarrosse, Mimizan, Labouheyre)

2️⃣8️⃣
Champ d'application du marché
Titre: viande de porc Agriculture Biologique
Titre
Numéro d'identification du lot: 28
Description
Description du marché: viande de porc Agriculture Biologique

2️⃣9️⃣
Champ d'application du marché
Titre: viande de volaille zone 1
Titre
Numéro d'identification du lot: 29
Description
Produits/services supplémentaires: Volaille fraîche 📦
Description du marché: viande de volaille zone 1 (Mont de Marsan, Aire sur l'adour, St Pierre du Mont)

3️⃣0️⃣
Champ d'application du marché
Titre: viande de volaille zone 2
Titre
Numéro d'identification du lot: 30
Description
Description du marché: viande de volaille zone 2 (Biscarrosse, Mimizan, Labouheyre)

3️⃣1️⃣
Champ d'application du marché
Titre: viande de volaille agriculture biologique
Titre
Numéro d'identification du lot: 31
Description
Description du marché: viande de volaille Agriculture Biologique

3️⃣2️⃣
Champ d'application du marché
Titre: poisson frais
Titre
Numéro d'identification du lot: 32
Description
Produits/services supplémentaires: Poissons 📦
Description du marché: poisson frais

3️⃣3️⃣
Champ d'application du marché
Titre: pain frais
Titre
Numéro d'identification du lot: 33
Description
Produits/services supplémentaires: Pain 📦
Description du marché: pain frais

3️⃣4️⃣
Champ d'application du marché
Titre: fournitures de restauration
Titre
Numéro d'identification du lot: 34
Description
Description du marché: fournitures de restauration

Procédure
Type de procédure
Procédure ouverte
Informations sur un accord-cadre ou un système d'acquisition dynamique
Accord-cadre avec plusieurs opérateurs
Informations administratives
Délai de réception des offres ou des demandes de participation: 2023-10-04 12:00 📅
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Le délai ci-dessous est exprimé en nombre de mois.
Délai minimum pendant lequel le soumissionnaire doit maintenir l'offre: 3
Conditions d'ouverture des offres: 2023-10-05 08:00 📅

Informations complémentaires
Informations sur la récurrence
Il s'agit d'un marché récurrent
Délai estimé pour la publication d'autres avis: durée du marché : 1 an renouvelable une fois selon l'article 2 du CCP
Organe de révision
Nom: tribunal administratif
Adresse postale: villa Noulibos 50 cours Lyautey
Commune postale: Pau
Code postal: 64000
Pays: France 🇫🇷
URL: http://pau.tribunal-administratif.fr/ 🌏
Source: OJS 2023/S 173-541802 (2023-09-04)
Avis d'attribution de marché (2023-12-22)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: fournitures de denrees alimentaires et de restauration A040002023
Valeur totale du marché (hors TVA): EUR 640 941 💰
Informations sur les lots
Ce contrat est divisé en lots
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): Qualite
Critère de qualité (pondération): 40
Critère de qualité (nom): Organisation entreprise
Critère de qualité (pondération): 10
Critère de qualité (nom): Approvisionnement direct
Critère de qualité (pondération): 25
Prix (pondération): 25
Critère de qualité (nom): Politique environnementale
Critère de qualité (pondération): 15
Prix (pondération): 35
Prix (pondération): 40
Critère de qualité (nom): app
Critère de qualité (pondération): 65

Procédure
Informations sur l'accord-cadre
La passation de marché implique l'établissement d'un accord-cadre
Informations administratives
Publication précédente concernant cette procédure: 2023/S 173-541802

Attribution du marché

1️⃣
Numéro de contrat: A040002023
Numéro d'identification du lot: 1
Titre: fruits et legumes Zone1
Date de conclusion du contrat: 2023-12-15 📅
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 3
Nom et adresse du contractant
Nom: fraichadour
Adresse postale: 101 rue des Barthes
Commune postale: Saint-Geours-de-Maremne
Code postal: 40230
Pays: France 🇫🇷
Région: Landes 🏙️
URL: https://www.reseau-le-saint.com/fraichadour/ 🌏
Le contractant est une PME
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale estimée du contrat/lot: EUR 36417.03 💰
Valeur totale du contrat/lot: EUR 36417.03 💰

2️⃣
Numéro d'identification du lot: 2
Titre: fruits et legumes Zone2
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 2
Nom et adresse du contractant
Nom: sainfruit
Adresse postale: 10 rue des acacias
Commune postale: Mazeres
Code postal: 33210
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale estimée du contrat/lot: EUR 4 877 💰
Valeur totale du contrat/lot: EUR 4 877 💰

3️⃣
Numéro d'identification du lot: 3
Titre: fruits et legumes bio Zone1
Nom et adresse du contractant
Adresse postale: 101 Rue des Barthes
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale estimée du contrat/lot: EUR 16 409 💰
Valeur totale du contrat/lot: EUR 16 409 💰

4️⃣
Numéro d'identification du lot: 4
Titre: fruits et legumes bio zone 2
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 1
Nom et adresse du contractant
Adresse postale: 10 rue des Acacias
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale estimée du contrat/lot: EUR 16 409 💰
Valeur totale du contrat/lot: EUR 16 409 💰

5️⃣
Numéro d'identification du lot: 5
Titre: fruits et legumes 4 ET 5 GAMME
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale estimée du contrat/lot: EUR 6 007 💰
Valeur totale du contrat/lot: EUR 6 007 💰

6️⃣
Numéro d'identification du lot: 6
Titre: legumes surgeles
Nom et adresse du contractant
Nom: achille bertrand
Adresse postale: 33 rue lapeyrere
Commune postale: Orthez
Code postal: 64300
URL: https://www.krill.fr/trouver-votre-distributeur/achille-bertrand/ 🌏
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale estimée du contrat/lot: EUR 29 069 💰
Valeur totale du contrat/lot: EUR 29 069 💰

7️⃣
Numéro de contrat: a040002023
Numéro d'identification du lot: 8
Titre: viandes surgelees
Nom et adresse du contractant
Adresse postale: 33 rue Lapeyrere
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale estimée du contrat/lot: EUR 40 727 💰
Valeur totale du contrat/lot: EUR 40 727 💰

8️⃣
Numéro d'identification du lot: 10
Titre: poissons surgeles
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 47 885 💰

9️⃣
Numéro d'identification du lot: 26
Titre: porc Zone1
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale estimée du contrat/lot: EUR 22 422 💰
Valeur totale du contrat/lot: EUR 22 422 💰

1️⃣0️⃣
Numéro d'identification du lot: 27
Titre: porc zone 2
Nom et adresse du contractant
Adresse postale: 33 rue Lapeyrère
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 22 422 💰

1️⃣1️⃣
Numéro d'identification du lot: 7
Titre: legumes surgeles bio
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 4
Nombre d'offres reçues par voie électronique: 4
Nom et adresse du contractant
Nom: sysco
Adresse postale: 14 Rue Gerty d'archimede
Commune postale: Paris
Code postal: 75012
URL: https://sysco.fr/ 🌏
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 7 314 💰

1️⃣2️⃣
Numéro d'identification du lot: 11
Titre: autres surgeles
Nom et adresse du contractant
Adresse postale: 14 rue Gerty d'archimède
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale estimée du contrat/lot: EUR 26 127 💰
Valeur totale du contrat/lot: EUR 26 127 💰

1️⃣3️⃣
Numéro d'identification du lot: 9
Titre: viandes surgelees bio
Nom et adresse du contractant
Adresse postale: 14 rue Gerty d'archimede
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 15 758 💰

1️⃣4️⃣
Numéro d'identification du lot: 12
Titre: autres surgeles bio
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues par voie électronique: 1
Nom et adresse du contractant
Adresse postale: 14 rue Gerty Archimèe
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 2 440 💰

1️⃣5️⃣
Numéro d'identification du lot: 13
Titre: b.o.f
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues par voie électronique: 3
Nom et adresse du contractant
Nom: slad
Adresse postale: route de Peyrehorade
Commune postale: Agen
Code postal: 47000
Région: Lot-et-Garonne 🏙️
URL: https://www.groupegmd.com/ 🌏
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 127 935 💰

1️⃣6️⃣
Numéro d'identification du lot: 14
Titre: bof bio
Nom et adresse du contractant
Nom: sas pro a pro
Adresse postale: impasse de Grèce ZI Albasud
Commune postale: Montaubon
Code postal: 82000
URL: https://www.proapro.fr/ 🌏
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 33 247 💰

1️⃣7️⃣
Numéro de contrat: A40002023
Numéro d'identification du lot: 15
Titre: yaourts fermiers
Informations sur les non-lauréats
Aucune offre ou demande de participation n'a été reçue ou toutes ont été rejetées

1️⃣8️⃣
Numéro d'identification du lot: 16
Titre: fromages fermiers

1️⃣9️⃣
Numéro d'identification du lot: 17
Titre: ovoproduits egalim
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues par voie électronique: 2
Nom et adresse du contractant
Nom: estiveau sas lsvlot
Région: Gironde 🏙️
URL: https://www.reseau-le-saint.com/estiveau/ 🌏
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 9 848 💰

2️⃣0️⃣
Numéro d'identification du lot: 18
Titre: epicerie
Nom et adresse du contractant
Adresse postale: impasse de Grèce
Commune postale: Montauban
URL: https://www.proapro.fr 🌏
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 65 765 💰

2️⃣1️⃣
Numéro d'identification du lot: 22
Titre: petits dejeuners
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 2 892 💰

2️⃣2️⃣
Numéro d'identification du lot: 34
Titre: consommables
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 1 342 💰

2️⃣3️⃣
Numéro d'identification du lot: 30
Titre: volailles zone 2
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 23 240 💰

2️⃣4️⃣
Numéro d'identification du lot: 29
Titre: volailles zone 1
Nom et adresse du contractant
Nom: estiveau lsvlot
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 23 240 💰

2️⃣5️⃣
Numéro d'identification du lot: 19
Titre: epicerie bio
Nom et adresse du contractant
Nom: episaveurs groupe pomona
Adresse postale: zi Auguste II Chemin d'auguste
Commune postale: Cestas
Code postal: 33610
URL: https://www.episaveurs.fr 🌏
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 8 240 💰

2️⃣6️⃣
Numéro d'identification du lot: 20
Titre: epicerie egalim
Nom et adresse du contractant
Adresse postale: zi auguste ii Chemin d'auguste
URL: https://www.episaveurs.fr/ 🌏
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 1 320 💰

2️⃣7️⃣
Numéro d'identification du lot: 21
Titre: huiles vierges egalim
Nom et adresse du contractant
Nom: sarl oleandes
Adresse postale: za laouranne
Commune postale: Mugron
Code postal: 40250
URL: http://www.oleandes.fr 🌏
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 389 💰

2️⃣8️⃣
Numéro d'identification du lot: 28
Titre: porc bio
Nom et adresse du contractant
Nom: earl la ferme D'Arracq
Adresse postale: 156 route de darracq
Commune postale: Marpaps
Code postal: 40330
URL: https://www.facebook.com/LaFermeArracq 🌏
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 6 901 💰

2️⃣9️⃣
Numéro d'identification du lot: 25
Titre: boeuf bio
Nom et adresse du contractant
Nom: faget
Adresse postale: 49 chemin du Pey
Commune postale: Lamayou
Code postal: 64460
Région: Pyrénées-Atlantiques 🏙️
URL: https://interbionouvelleaquitaine.com/members/faget/ 🌏
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 8 022 💰

3️⃣0️⃣
Numéro d'identification du lot: 31
Titre: volailles bio
Nom et adresse du contractant
Nom: sda
Adresse postale: la Noelle
Commune postale: Ancenis-Saint-Gereon
Code postal: 44150
Région: Loire-Atlantique 🏙️
URL: https://www.sda-volailles.com/ 🌏
Le contractant est une PME
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 7 072 💰

3️⃣1️⃣
Numéro d'identification du lot: 32
Titre: poissons frais
Nom et adresse du contractant
Nom: sobomar atlantique
URL: https://www.reseau-le-saint.com/sobomar/ 🌏
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 2 800 💰

3️⃣2️⃣
Numéro d'identification du lot: 33
Titre: pain frais
Nom et adresse du contractant
Nom: sarl ogia
Adresse postale: 2210 Avenue du Président Kennedy
Commune postale: Saint-Pierre-du-Mont
Code postal: 40280
URL: https://www.boulangerie-ange.fr/ 🌏
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 24 405 💰
Source: OJS 2023/S 249-790295 (2023-12-22)