fournitures de denrees alimentaires

Avis de marché (2023-03-29)
Pouvoir adjudicateur
Nom et adresse
Nom: centre hospitalier robert pax
Numéro d'enregistrement national: 26570005400074
Adresse postale: 2 rue rene francois jolly
Commune postale: Sarreguemines
Code postal: 57212
Pays: France 🇫🇷
Personne de contact: Cellule des marches
Téléphone: +33 038727980 📞
Courrier électronique: cellulemarche@chs-sarreguemines.fr 📧
Région: Moselle 🏙️
URL: https://www.hopitaux-sarreguemines.fr/ 🌏
Adresse du profil d'acheteur: https://www.marches-securises.fr 🌏
Communication
URL des documents: https://www.marches-securises.fr 🌏
URL de participation: https://www.marches-securises.fr 🌏
URL de l'outil d'acquisition: https://www.marches-securises.fr 🌏
Type de pouvoir adjudicateur
Autre type: Etalissement public de sante

Objet
Champ d'application du marché
Titre: fournitures de denrees alimentaires
Produits/services: Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes 📦
Brève description: fournitures de denrees alimentaires
Informations sur les lots
Les offres peuvent être présentées pour un nombre maximal de lots: 88
Nombre maximal de lots pouvant être attribués à un soumissionnaire: 88

1️⃣
Champ d'application du marché
Titre: lot 01 SAUCISSERIE-CHARCUTERIE no1
Titre
Numéro d'identification du lot: 1
Description
Produits/services supplémentaires: Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes 📦
Lieu d'exécution: Moselle 🏙️
Site principal ou lieu d'exécution: ght moselle-est
Description du marché: lot 01 SAUCISSERIE-CHARCUTERIE no1
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): Qualité gustative et visuelle (pour les échantillons) / fiche technique
Critère de qualité (pondération): 50
Prix (pondération): 50
Durée du contrat, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Le délai ci-dessous est exprimé en nombre de mois.
Description
Durée de l'accord: 12
Durée du contrat, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Ce contrat est susceptible d'être renouvelé ✅
Description
Description des renouvellements: 03 FOIS 12 mois tacite
Informations sur les variantes
Les variantes sont acceptées ✅

2️⃣
Champ d'application du marché
Titre: lot 02 SAUCISSERIE-CHARCUTERIE no2
Titre
Numéro d'identification du lot: 2
Description
Description du marché: lot 02 SAUCISSERIE-CHARCUTERIE no2

3️⃣
Champ d'application du marché
Titre: lot 03 SAUCISSERIE-CHARCUTERIE no3
Titre
Numéro d'identification du lot: 3
Description
Description du marché: lot 03 SAUCISSERIE-CHARCUTERIE no3

4️⃣
Champ d'application du marché
Titre: lot 04 SAUCISSERIE-CHARCUTERIE no4
Titre
Numéro d'identification du lot: 4
Description
Description du marché: lot 04 SAUCISSERIE-CHARCUTERIE no4

5️⃣
Champ d'application du marché
Titre: lot 05 traiteur frais no1
Titre
Numéro d'identification du lot: 5
Description
Description du marché: lot 05 traiteur frais no1

6️⃣
Champ d'application du marché
Titre: lot 06 traiteur frais no2
Titre
Numéro d'identification du lot: 6
Description
Description du marché: lot 06 traiteur frais no2

7️⃣
Champ d'application du marché
Titre: lot 07 traiteur frais no3
Titre
Numéro d'identification du lot: 7
Description
Description du marché: lot 07 traiteur frais no3

8️⃣
Champ d'application du marché
Titre: lot 08 OEUFS
Titre
Numéro d'identification du lot: 8
Description
Description du marché: lot 08 OEUFS

9️⃣
Champ d'application du marché
Titre: lot 09 produits laitiers
Titre
Numéro d'identification du lot: 9
Description
Description du marché: lot 09 produits laitiers

1️⃣0️⃣
Champ d'application du marché
Titre: lot 10 FROMAGES no1
Titre
Numéro d'identification du lot: 10
Description
Description du marché: lot 10 FROMAGES no1

1️⃣1️⃣
Champ d'application du marché
Titre: lot 11 FROMAGES no2
Titre
Numéro d'identification du lot: 11
Description
Description du marché: lot 11 FROMAGES no2

1️⃣2️⃣
Champ d'application du marché
Titre: lot 12 FROMAGES no3
Titre
Numéro d'identification du lot: 12
Description
Description du marché: lot 12 FROMAGES no3

1️⃣3️⃣
Champ d'application du marché
Titre: lot 13 FROMAGES no4
Titre
Numéro d'identification du lot: 13
Description
Description du marché: lot 13 FROMAGES no4

1️⃣4️⃣
Champ d'application du marché
Titre: lot 14 DESSERTS
Titre
Numéro d'identification du lot: 14
Description
Description du marché: lot 14 DESSERTS

1️⃣5️⃣
Champ d'application du marché
Titre: lot 15 laits et cremes
Titre
Numéro d'identification du lot: 15
Description
Description du marché: lot 15 laits et cremes

1️⃣6️⃣
Champ d'application du marché
Titre: lot 16 preparation refrigeree regionale
Titre
Numéro d'identification du lot: 16
Description
Description du marché: lot 16 preparation refrigeree regionale

1️⃣7️⃣
Champ d'application du marché
Titre: lot 17 preparation refrigeree
Titre
Numéro d'identification du lot: 17
Description
Description du marché: lot 17 preparation refrigeree

1️⃣8️⃣
Champ d'application du marché
Titre: lot 18 TERRINE
Titre
Numéro d'identification du lot: 18
Description
Description du marché: lot 18 TERRINE

1️⃣9️⃣
Champ d'application du marché
Titre: lot 19 poisson fume / transforme frais
Titre
Numéro d'identification du lot: 19
Description
Description du marché: lot 19 poisson fume / transforme frais

2️⃣0️⃣
Champ d'application du marché
Titre: lot 20 poissons frais
Titre
Numéro d'identification du lot: 20
Description
Description du marché: lot 20 poissons frais

2️⃣1️⃣
Champ d'application du marché
Titre: lot 21 viande de boeuf no1
Titre
Numéro d'identification du lot: 21
Description
Description du marché: lot 21 viande de boeuf no1

2️⃣2️⃣
Champ d'application du marché
Titre: lot 22 viande de boeuf no2
Titre
Numéro d'identification du lot: 22
Description
Description du marché: lot 22 viande de boeuf no2

2️⃣3️⃣
Champ d'application du marché
Titre: lot 23 viande de veau no1
Titre
Numéro d'identification du lot: 23
Description
Description du marché: lot 23 viande de veau no1

2️⃣4️⃣
Champ d'application du marché
Titre: lot 24 viande de veau no2
Titre
Numéro d'identification du lot: 24
Description
Description du marché: lot 24 viande de veau no2

2️⃣5️⃣
Champ d'application du marché
Titre: lot 25 VIANDE D'Agneau
Titre
Numéro d'identification du lot: 25
Description
Description du marché: lot 25 VIANDE D'Agneau

2️⃣6️⃣
Champ d'application du marché
Titre: lot 26 viande de porc
Titre
Numéro d'identification du lot: 26
Description
Description du marché: lot 26 viande de porc

2️⃣7️⃣
Champ d'application du marché
Titre: lot 27 VOLAILLE
Titre
Numéro d'identification du lot: 27
Description
Description du marché: lot 27 VOLAILLE

2️⃣8️⃣
Champ d'application du marché
Titre: lot 28 fruits et legumes frais
Titre
Numéro d'identification du lot: 28
Description
Description du marché: lot 28 fruits et legumes frais

2️⃣9️⃣
Champ d'application du marché
Titre: lot 29 SURGELES-LEGUMES no1
Titre
Numéro d'identification du lot: 29
Description
Description du marché: lot 29 SURGELES-LEGUMES no1

3️⃣0️⃣
Champ d'application du marché
Titre: lot 30 SURGELES-LEGUMES no2
Titre
Numéro d'identification du lot: 30
Description
Description du marché: lot 30 SURGELES-LEGUMES no2

3️⃣1️⃣
Champ d'application du marché
Titre: lot 31 surgeles melanges-poêlees
Titre
Numéro d'identification du lot: 31
Description
Description du marché: lot 31 surgeles melanges-poêlees

3️⃣2️⃣
Champ d'application du marché
Titre: lot 32 surgeles pdt-frites
Titre
Numéro d'identification du lot: 32
Description
Description du marché: lot 32 surgeles pdt-frites

3️⃣3️⃣
Champ d'application du marché
Titre: lot 33 surgeles purees
Titre
Numéro d'identification du lot: 33
Description
Description du marché: lot 33 surgeles purees

3️⃣4️⃣
Champ d'application du marché
Titre: lot 34 surgeles herbes-aromates
Titre
Numéro d'identification du lot: 34
Description
Description du marché: lot 34 surgeles herbes-aromates

3️⃣5️⃣
Champ d'application du marché
Titre: lot 35 surgeles fruits no1
Titre
Numéro d'identification du lot: 35
Description
Description du marché: lot 35 surgeles fruits no1

3️⃣6️⃣
Champ d'application du marché
Titre: lot 36 surgeles fruits no2
Titre
Numéro d'identification du lot: 36
Description
Description du marché: lot 36 surgeles fruits no2

3️⃣7️⃣
Champ d'application du marché
Titre: lot 37 surgeles produits cuisines no1
Titre
Numéro d'identification du lot: 37
Description
Description du marché: lot 37 surgeles produits cuisines no1

3️⃣8️⃣
Champ d'application du marché
Titre: lot 38 surgeles produits cuisines no2
Titre
Numéro d'identification du lot: 38
Description
Description du marché: lot 38 surgeles produits cuisines no2

3️⃣9️⃣
Champ d'application du marché
Titre: lot 39 surgeles produits cuisines no3
Titre
Numéro d'identification du lot: 39
Description
Description du marché: lot 39 surgeles produits cuisines no3

4️⃣0️⃣
Champ d'application du marché
Titre: lot 40 surgeles produits cuisines no4
Titre
Numéro d'identification du lot: 40
Description
Description du marché: lot 40 surgeles produits cuisines no4

4️⃣1️⃣
Champ d'application du marché
Titre: lot 41 surgeles produits cuisines no5
Titre
Numéro d'identification du lot: 41
Description
Description du marché: lot 41 surgeles produits cuisines no5

4️⃣2️⃣
Champ d'application du marché
Titre: lot 42 base pates surgeles
Titre
Numéro d'identification du lot: 42
Description
Description du marché: lot 42 base pates surgeles

4️⃣3️⃣
Champ d'application du marché
Titre: lot 43 base pates farcies surgelee
Titre
Numéro d'identification du lot: 43
Description
Description du marché: lot 43 base pates farcies surgelee

4️⃣4️⃣
Champ d'application du marché
Titre: lot 44 pates farcies surgeles no2
Titre
Numéro d'identification du lot: 44
Description
Description du marché: lot 44 pates farcies surgeles no2
Description des renouvellements: ght moselle-est

4️⃣5️⃣
Champ d'application du marché
Titre: lot 45 base pate surgeles
Titre
Numéro d'identification du lot: 45
Description
Description du marché: lot 45 base pate surgeles

4️⃣6️⃣
Champ d'application du marché
Titre: lot 46 pain surgeles
Titre
Numéro d'identification du lot: 46
Description
Description du marché: lot 46 pain surgeles

4️⃣7️⃣
Champ d'application du marché
Titre: lot 47 pain traiteur surgeles no1
Titre
Numéro d'identification du lot: 47
Description
Description du marché: lot 47 pain traiteur surgeles no1

4️⃣8️⃣
Champ d'application du marché
Titre: lot 48 pain traiteur surgeles no2
Titre
Numéro d'identification du lot: 48
Description
Description du marché: lot 48 pain traiteur surgeles no2

4️⃣9️⃣
Champ d'application du marché
Titre: lot 49 pain traiteur surgeles no3
Titre
Numéro d'identification du lot: 49
Description
Description du marché: lot 49 pain traiteur surgeles no3

5️⃣0️⃣
Champ d'application du marché
Titre: lot 50 patisseries surgeles no1
Titre
Numéro d'identification du lot: 50
Description
Description du marché: lot 50 patisseries surgeles no1

5️⃣1️⃣
Champ d'application du marché
Titre: lot 51 patisseries surgeles no2
Titre
Numéro d'identification du lot: 51
Description
Description du marché: lot 51 patisseries surgeles no2

5️⃣2️⃣
Champ d'application du marché
Titre: lot 52 patisseries surgeles no3
Titre
Numéro d'identification du lot: 52
Description
Description du marché: lot 52 patisseries surgeles no3

5️⃣3️⃣
Champ d'application du marché
Titre: lot 53 patisseries surgeles no4
Titre
Numéro d'identification du lot: 53
Description
Description du marché: lot 53 patisseries surgeles no4

5️⃣4️⃣
Champ d'application du marché
Titre: lot 54 patisseries surgeles no5
Titre
Numéro d'identification du lot: 54
Description
Description du marché: lot 54 patisseries surgeles no5

5️⃣5️⃣
Champ d'application du marché
Titre: lot 55 patisseries individuelles surgeles no1
Titre
Numéro d'identification du lot: 55
Description
Description du marché: lot 55 patisseries individuelles surgeles no1

5️⃣6️⃣
Champ d'application du marché
Titre: lot 56 patisseries individuelles surgeles no2
Titre
Numéro d'identification du lot: 56
Description
Description du marché: lot 56 patisseries individuelles surgeles no2

5️⃣7️⃣
Champ d'application du marché
Titre: lot 57 patisseries individuelles surgeles no3
Titre
Numéro d'identification du lot: 57
Description
Description du marché: lot 57 patisseries individuelles surgeles no3

5️⃣8️⃣
Champ d'application du marché
Titre: lot 58 patisseries individuelles surgeles no4
Titre
Numéro d'identification du lot: 58
Description
Description du marché: v

5️⃣9️⃣
Champ d'application du marché
Titre: lot 59 viennoiseries surgeles
Titre
Numéro d'identification du lot: 59
Description
Description du marché: lot 59 viennoiseries surgeles

6️⃣0️⃣
Champ d'application du marché
Titre: lot 60 glace et sorbet no1
Titre
Numéro d'identification du lot: 60
Description
Description du marché: lot 60 glace et sorbet no1

6️⃣1️⃣
Champ d'application du marché
Titre: lot 61 glace et sorbet no2
Titre
Numéro d'identification du lot: 61

6️⃣2️⃣
Champ d'application du marché
Titre: lot 62 glace et sorbet no3
Titre
Numéro d'identification du lot: 62
Description
Description du marché: lot 62 glace et sorbet no3

6️⃣3️⃣
Champ d'application du marché
Titre: lot 63 glace et sorbet no4
Titre
Numéro d'identification du lot: 63
Description
Description du marché: lot 63 glace et sorbet no4

6️⃣4️⃣
Champ d'application du marché
Titre: lot 64 glace et sorbet no5
Titre
Numéro d'identification du lot: 64
Description
Description du marché: lot 64 glace et sorbet no5

6️⃣5️⃣
Champ d'application du marché
Titre: lot 65 fruits de mer surgeles
Titre
Numéro d'identification du lot: 65
Description
Description du marché: lot 66 poissons surgeles

6️⃣6️⃣
Champ d'application du marché
Titre: lot 66 poissons surgeles
Titre
Numéro d'identification du lot: 66

6️⃣7️⃣
Champ d'application du marché
Titre: lot 67 volailles-lapins surgeles
Titre
Numéro d'identification du lot: 67
Description
Description du marché: lot 67 volailles-lapins surgeles

6️⃣8️⃣
Champ d'application du marché
Titre: lot 68 volailles cuisines surgeles
Titre
Numéro d'identification du lot: 68
Description
Description du marché: lot 68 volailles cuisines surgeles

6️⃣9️⃣
Champ d'application du marché
Titre: lot 69 poissons cuisines surgeles no1
Titre
Numéro d'identification du lot: 69
Description
Description du marché: lot 69 poissons cuisines surgeles no1

7️⃣0️⃣
Champ d'application du marché
Titre: lot 70 poissons cuisines surgeles no2
Titre
Numéro d'identification du lot: 70
Description
Description du marché: lot 70 poissons cuisines surgeles no2

7️⃣1️⃣
Champ d'application du marché
Titre: lot 71 viande de boeuf-veau et agneau surgeles
Titre
Numéro d'identification du lot: 71
Description
Description du marché: lot 71 viande de boeuf-veau et agneau surgeles

7️⃣2️⃣
Champ d'application du marché
Titre: lot 72 viandes de porc surgeles
Titre
Numéro d'identification du lot: 72
Description
Description du marché: lot 72 viandes de porc surgeles
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom):
“Qualité gustative et visuelle (pour les échantillons) / fiche technique 03 FOIS 12 MOIS TACITE”

7️⃣3️⃣
Champ d'application du marché
Titre: lot 73 produits vegetariens surgeles
Titre
Numéro d'identification du lot: 73
Description
Description du marché: lot 73 produits vegetariens surgeles

7️⃣4️⃣
Champ d'application du marché
Titre: lot 74 EPICES
Titre
Numéro d'identification du lot: 74
Description
Description du marché: lot 74 EPICES

7️⃣5️⃣
Champ d'application du marché
Titre: lot 75 sauces et condiments
Titre
Numéro d'identification du lot: 75
Description
Description du marché: lot 75 sauces et condiments

7️⃣6️⃣
Champ d'application du marché
Titre: lot 76 CEREALES-FECULENTS
Titre
Numéro d'identification du lot: 76
Description
Description du marché: lot 76 CEREALES-FECULENTS

7️⃣7️⃣
Champ d'application du marché
Titre: lot 77 aide culinaire
Titre
Numéro d'identification du lot: 77
Description
Description du marché: lot 77 aide culinaire

7️⃣8️⃣
Champ d'application du marché
Titre: lot 78 SUCRE
Titre
Numéro d'identification du lot: 78
Description
Description du marché: lot 78 SUCRE

7️⃣9️⃣
Champ d'application du marché
Titre: lot 79 preparations sucrees
Titre
Numéro d'identification du lot: 79
Description
Description du marché: lot 79 preparations sucrees

8️⃣0️⃣
Champ d'application du marché
Titre: lot 80 BISCUITS
Titre
Numéro d'identification du lot: 80
Description
Description du marché: lot 80 BISCUITS

8️⃣1️⃣
Champ d'application du marché
Titre: lot 81 patisserie epicerie
Titre
Numéro d'identification du lot: 81
Description
Description du marché: lot 81 patisserie epicerie

8️⃣2️⃣
Champ d'application du marché
Titre: lot 82 pains epicerie
Titre
Numéro d'identification du lot: 82
Description
Description du marché: lot 82 pains epicerie

8️⃣3️⃣
Champ d'application du marché
Titre: lot 83 confitures-pates a tartiner-miel
Titre
Numéro d'identification du lot: 83
Description
Description du marché: lot 83 confitures-pates a tartiner-miel

8️⃣4️⃣
Champ d'application du marché
Titre: lot 84 CONSERVES
Titre
Numéro d'identification du lot: 84
Description
Description du marché: lot 84 CONSERVES

8️⃣5️⃣
Champ d'application du marché
Titre: lot 85 produits dietetiques
Titre
Numéro d'identification du lot: 85
Description
Description du marché: lot 85 produits dietetiques

8️⃣6️⃣
Champ d'application du marché
Titre: lot 86 champignons deshydrates
Titre
Numéro d'identification du lot: 86
Description
Description du marché: lot 86 champignons deshydrates

8️⃣7️⃣
Champ d'application du marché
Titre: lot 87 fruits secs
Titre
Numéro d'identification du lot: 87
Description
Description du marché: lot 87 fruits secs

8️⃣8️⃣
Champ d'application du marché
Titre: lot 88 glace a L'Eau
Titre
Numéro d'identification du lot: 88
Description
Description du marché: lot 88 glace a L'Eau

Procédure
Type de procédure
Procédure ouverte
Informations administratives
Délai de réception des offres ou des demandes de participation: 2023-05-03 16:00 📅
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Le délai ci-dessous est exprimé en nombre de mois.
Délai minimum pendant lequel le soumissionnaire doit maintenir l'offre: 6
Conditions d'ouverture des offres: 2023-05-03 16:01 📅
Conditions d'ouverture des offres (lieu): sarreguemines

Informations complémentaires
Informations sur les flux de travail électroniques
Les commandes électroniques seront utilisées
La facturation électronique sera acceptée
Le paiement électronique sera utilisé
Organe de révision
Nom: tribunal administratif de strasbourg
Adresse postale: 31 Avenue de la Paix
Commune postale: Strasbourg
Code postal: 67000
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 388212323 📞
Courrier électronique: greffe.ta-strasbourg@juradm.fr 📧
URL: http://strasbourg.tribunal-administratif.fr/ 🌏
Organisme responsable des procédures de médiation
Nom: tribunal administratif de strasbourg
Adresse postale: 31 Avenue de la Paix
Commune postale: Strasbourg
Code postal: 67000
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 388212323 📞
Courrier électronique: greffe.ta-strasbourg@juradm.fr 📧
URL: http://strasbourg.tribunal-administratif.fr/ 🌏
Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Nom: tribunal administratif de strasbourg
Adresse postale: 31 Avenue de la Paix
Commune postale: Strasbourg
Code postal: 67000
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 388212323 📞
Courrier électronique: greffe.ta-strasbourg@juradm.fr 📧
URL: http://strasbourg.tribunal-administratif.fr/ 🌏
Source: OJS 2023/S 066-196111 (2023-03-29)