fourniture et livraison de denrées alimentaires

Avis d'attribution de marché (2024-02-12)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Fourniture et livraison de denrées alimentaires
Brève description: Fourniture et livraison de denrées alimentaires
Type de contrat: Fournitures
Produits/services: Produits alimentaires divers 📦
Valeur totale du marché (hors TVA): 1 234 000 EUR 💰
Informations sur les lots
Ce contrat est divisé en lots ✅

1️⃣
Identifiant interne: 2023-09-10
Titre: Lot 10 Épicerie
Description du marché: Lot 10 Épicerie
Produits/services: Produits alimentaires et produits secs divers 📦
Critères d'attribution
Critère de coût (nom): Valeur qualitative de l'offre
Critère de coût (pondération): 30
Prix ✅
Prix (pondération): 45
Critère de qualité (nom): Logistique et qualité du service
Critère de qualité (pondération): 25
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0010

2️⃣
Identifiant interne: 2023-09-18
Titre: lot 18 Cafés, thés, chocolats (produits pour boissons chaudes)
Description du marché: lot 18 Cafés, thés, chocolats (produits pour boissons chaudes)
Produits/services: Café, thé et produits connexes 📦
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): valeur qualitative et étendue de l'offre
Critère de qualité (pondération): 35
Prix (pondération): 30
Critère de qualité (nom): logistique et qualité du service
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0018

3️⃣
Identifiant interne: 2023-09-11
Titre: Lot 11 Épicerie sèche et réfrigérée issue de l'agriculture biologique
Description du marché: Lot 11 Épicerie sèche et réfrigérée issue de l'agriculture biologique
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): Valeur qualitative de l'offre
Critère de qualité (pondération): 30
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0011

4️⃣
Identifiant interne: 2023-09-15
Titre: lots 15 Boissons avec/sans alcool, bières et matériel de tirage
Description du marché: lots 15 Boissons avec/sans alcool, bières et matériel de tirage
Produits/services: Boissons, tabac et produits connexes 📦
Critères d'attribution
Prix (pondération): 60
Critère de qualité (pondération): 20
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0015

5️⃣
Identifiant interne: 2023-09-13
Titre: Lot 13 Pains frais, viennoiseries et pâtisseries fraîches
Description du marché: Lot 13 Pains frais, viennoiseries et pâtisseries fraîches
Produits/services: Produits de panification, pâtisserie fraîche et gâteaux 📦
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0013

6️⃣
Identifiant interne: 2023-09-17
Titre: Lot 17 Bâtonnet, glaces et sorbets pour glacier de fabrication artisanale
Description du marché: Lot 17 Bâtonnet, glaces et sorbets pour glacier de fabrication artisanale
Produits/services: Crème glacée et produits similaires 📦
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): valeur qualitative de l'offre
Critère de qualité (pondération): 45
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0017

7️⃣
Identifiant interne: 2023-09-07
Titre: Lot 7 Fruits et légumes frais, bruts et pré-préparés, fleurs, feuilles et herbes aromatiques fraîches
Description du marché: Produits/services: Fruits, légumes et produits connexes 📦
Critères d'attribution
Critère de qualité (pondération): 55
Prix (pondération): 15
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0007

8️⃣
Identifiant interne: 2023-09-16
Titre: Lot 16 Alcools et spiritueux
Description du marché: Lot 16 Alcools et spiritueux
Produits/services: Boissons alcoolisées distillées 📦
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0016

9️⃣
Identifiant interne: 2023-09-04
Titre: Lot 4 Volailles rouge fraîches
Description du marché: Lot 4 Volailles rouge fraîches
Produits/services: Produits de l'élevage, viande et produits à base de viande 📦
Critères d'attribution
Critère de qualité (pondération): 40
Prix (pondération): 40
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0004

1️⃣0️⃣
Identifiant interne: 2023-09-06
Titre: Lot 6 Charcuteries et viandes préparées réfrigérées
Description du marché: Lot 6 Charcuteries et viandes préparées réfrigérées
Produits/services: Charcuterie 📦
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0006

1️⃣1️⃣
Identifiant interne: 2023-09-08
Titre: Lot 8 Fruits et légumes frais issus de l'agriculture biologique
Description du marché: Lot 8 Fruits et légumes frais issus de l'agriculture biologique
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0008

1️⃣2️⃣
Identifiant interne: 2023-09-05
Titre: Lot 5 Produits de la mer et d'eau douce réfrigérés, bruts ou préparés
Description du marché: Lot 5 Produits de la mer et d'eau douce réfrigérés, bruts ou préparés
Produits/services: Poissons, crustacés et produits aquatiques 📦
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0005

1️⃣3️⃣
Identifiant interne: 2023-09-09
Titre: Lot 9 Fruits, légumes et pommes de terre bruts et préparés surgelés
Description du marché: Lot 9 Fruits, légumes et pommes de terre bruts et préparés surgelés
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0009

1️⃣4️⃣
Identifiant interne: 2023-09-14
Titre: Lot 14 Pains, viennoiseries, pâtisseries, snacking et préparations salées ou sucrées surgelées
Description du marché: Produits/services: Produits surgelés 📦
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0014

1️⃣5️⃣
Identifiant interne: 2023-09-02
Titre: Lot 2 Viandes fraîches
Description du marché: Lot 2 Viandes fraîches
Produits/services: Viande 📦
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0002

1️⃣6️⃣
Identifiant interne: 2023-09-01
Titre: Lot 1 Produits carnés et produits de la mer ou d'eau douce, fromages, bruts ou préparés
Description du marché: Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0001

1️⃣7️⃣
Identifiant interne: 2023-09-12
Titre: Lot 12 Épicerie réfrigérée
Description du marché: Lot 12 Épicerie réfrigérée
Produits/services: Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes 📦
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0012

1️⃣8️⃣
Identifiant interne: 2023-09-03
Titre: Lot 3 Volailles blanche fraîches
Description du marché: Volailles blanche fraîches
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0003

Procédure
Type de procédure
Base juridique: Directive 2014/24/UE
Informations sur un accord-cadre ou un système d'acquisition dynamique
Accord-cadre avec plusieurs opérateurs ✅
Critères d'attribution
Type de pondération: Pondération (points, valeur exacte)

Attribution du marché

1️⃣
Un contrat/lot est attribué ✅
Numéro d'identification du lot: LOT-0018
Numéro de contrat: 2023-09-13 BPA
Date de conclusion du contrat: 2024-01-30 📅
Le marché est attribué dans le contexte d’un accord-cadre ✅
Rang de classement du candidat/lauréat: 1
Identifiant de l’offre: Offre lot 18 Schoen
Identifiant du lot ou groupe de lots: LOT-0018
Informations sur les appels d'offres
Nom de la partie soumissionnaire: Schoen41
Nom et adresse du contractant
Nom: Schoen 41
Numéro d'enregistrement national: 50742961100068
Code postal: 41350
Commune postale: Vineuil
Pays: France 🇫🇷
Courrier électronique: noelle.boeuf@schoen1952.fr 📧
Téléphone: 0254342063 📞

2️⃣
Numéro d'identification du lot: LOT-0014
L’offre a été classée
Identifiant de l’offre: Offre lot 14 Boul'Pat
Chef de file du soumissionnaire ✅
Identifiant du lot ou groupe de lots: LOT-0014
Informations sur les appels d'offres
Nom de la partie soumissionnaire: Boul'Pat
Nom et adresse du contractant
Nom: Coup de pate
Numéro d'enregistrement national: 38877090000052
Code postal: 44981
Commune postale: Ste Luce sur Loire
Courrier électronique: narragon@coupdepates.fr 📧
Téléphone: 0251137678 📞
Rang de classement du candidat/lauréat: 2
Identifiant de l’offre: Offre lot 14 Passion Froid
Informations sur les appels d'offres
Nom de la partie soumissionnaire: Passion Froid
Nom et adresse du contractant
Nom: Passion Froid
Numéro d'enregistrement national: 55204499201335
Code postal: 37210
Commune postale: Parcay meslay
Courrier électronique: o.marron@passionfroid.fr 📧
Téléphone: 0247294100 📞
Rang de classement du candidat/lauréat: 3
Identifiant de l’offre: Offre lot 14 Compagnie des desserts
Informations sur les appels d'offres
Nom de la partie soumissionnaire: Compagnie des desserts
Nom et adresse du contractant
Nom: La Compagnie des Desserts
Numéro d'enregistrement national: 31503387003
Code postal: 11200
Commune postale: Lezignan
Courrier électronique: jerome.petat@compagniedesdesserts.com 📧
Téléphone: 0468276288 📞

3️⃣
Numéro d'identification du lot: LOT-0002
Identifiant de l’offre: Offre lot 2 viandes de correze
Identifiant du lot ou groupe de lots: LOT-0002
Informations sur les appels d'offres
Nom de la partie soumissionnaire: Viandes de Corrèze
Nom et adresse du contractant
Nom: Viandes de Corrèze
Numéro d'enregistrement national: 33818628100030
Code postal: 19240
Commune postale: St Viance
Courrier électronique: n.bouillaguet@viandes-correze.fr 📧
Téléphone: 0555883713 📞
Identifiant de l’offre: Offre lot 2 Sologne frais
Informations sur les appels d'offres
Nom de la partie soumissionnaire: Sologne Frais
Nom et adresse du contractant
Nom: Sologne frais
Numéro d'enregistrement national: 31850381000026
Code postal: 41000
Commune postale: Blois
Courrier électronique: l.than@solognefrais.fr 📧
Téléphone: 0254553060 📞

4️⃣
Numéro d'identification du lot: LOT-0006
Identifiant de l’offre: Offre lot 6 Passion Froid
Identifiant du lot ou groupe de lots: LOT-0006
Identifiant de l’offre: Offre lot 6 Guilmot Gaudais
Informations sur les appels d'offres
Nom de la partie soumissionnaire: Guilmot Gaudais
Nom et adresse du contractant
Nom: Guilmot Gaudais
Numéro d'enregistrement national: 30578592500127
Code postal: 37700
Commune postale: la ville aux dames
Courrier électronique: marchespublics@guilmotsas.fr 📧
Téléphone: 0247323647 📞

5️⃣
Numéro d'identification du lot: LOT-0012
Identifiant de l’offre: Offre lot 12 Passion Froid
Identifiant du lot ou groupe de lots: LOT-0012
Identifiant de l’offre: Offre lot 12 Guilmot Gaudais

6️⃣
Numéro d'identification du lot: LOT-0007
Identifiant de l’offre: Offre lot 7 Terre azur
Identifiant du lot ou groupe de lots: LOT-0007
Informations sur les appels d'offres
Nom de la partie soumissionnaire: Terre Azur
Nom et adresse du contractant
Nom: Terre Azur
Numéro d'enregistrement national: 55204499202978
Code postal: 37250
Commune postale: Sorigny
Courrier électronique: cde-toursrhd@terreazur.fr 📧
Téléphone: 0247326173 📞
Identifiant de l’offre: Offre lot 7 Valifruit
Informations sur les appels d'offres
Nom de la partie soumissionnaire: Valifruit
Nom et adresse du contractant
Nom: Valifruit
Numéro d'enregistrement national: 41944750300022
Code postal: 37530
Commune postale: Nazelles-Négron
Courrier électronique: rhd@valifruit.fr 📧
Téléphone: 0247306562 📞
Rang de classement du candidat/lauréat: 4
Identifiant de l’offre: Offre lot 7 Laugier et fils
Informations sur les appels d'offres
Nom de la partie soumissionnaire: Laugier et Fils
Nom et adresse du contractant
Nom: Laugier et Fils
Numéro d'enregistrement national: 08628011220029
Code postal: 45380
Commune postale: La Chapelle-Saint-Mesmin
Courrier électronique: contact@laugier-fils.fr 📧
Téléphone: 0238624354 📞
Identifiant de l’offre: Offre lot 7 Estivin
Informations sur les appels d'offres
Nom de la partie soumissionnaire: Estivin
Nom et adresse du contractant
Nom: Estivin
Numéro d'enregistrement national: 39294652100011
Code postal: 37043
Commune postale: Tours
Courrier électronique: ao@estivin.fr 📧
Téléphone: 0247322222 📞

7️⃣
Numéro d'identification du lot: LOT-0011
Identifiant de l’offre: Offre lot 11 Biocoop Restauration
Identifiant du lot ou groupe de lots: LOT-0011
Informations sur les appels d'offres
Nom de la partie soumissionnaire: Biocoop Restauration
Nom et adresse du contractant
Nom: Biocoop Restauration
Numéro d'enregistrement national: 44236533400048
Code postal: 35190
Commune postale: Tinteniac
Courrier électronique: marches.biocooprestauration@biocoop.fr 📧
Téléphone: 0299840674 📞

8️⃣
Numéro d'identification du lot: LOT-0009
Identifiant de l’offre: Offre lot 9 Transgourmet
Identifiant du lot ou groupe de lots: LOT-0009
Informations sur les appels d'offres
Nom de la partie soumissionnaire: Transgourmet
Nom et adresse du contractant
Nom: Transgourmet
Numéro d'enregistrement national: 43392733200638
Code postal: 36330
Commune postale: Velles
Courrier électronique: muriel.daurat@transgourmet.fr 📧
Téléphone: 0470449088 📞

9️⃣
Numéro d'identification du lot: LOT-0015
Identifiant de l’offre: Offre lot 15 Brégent
Identifiant du lot ou groupe de lots: LOT-0015
Informations sur les appels d'offres
Nom de la partie soumissionnaire: Brégent
Nom et adresse du contractant
Nom: Brégent
Numéro d'enregistrement national: 38366134500025
Code postal: 41600
Commune postale: Lamotte-Beuvron
Courrier électronique: boissons@bregent.fr 📧
Téléphone: 0254880231 📞

1️⃣0️⃣
Numéro d'identification du lot: LOT-0013
Identifiant de l’offre: Offre lot 13 BPA
Identifiant du lot ou groupe de lots: LOT-0013
Informations sur les appels d'offres
Nom de la partie soumissionnaire: BPA Tours
Nom et adresse du contractant
Nom: BPA Tours
Numéro d'enregistrement national: 39172898700036
Code postal: 37300
Commune postale: Joué les tours
Courrier électronique: boulangerie-tours@bpa.fr 📧
Téléphone: 0228013700 📞
Identifiant de l’offre: Offre lot 13 MBP
Informations sur les appels d'offres
Nom de la partie soumissionnaire: Mbp
Nom et adresse du contractant
Nom: Mbp
Numéro d'enregistrement national: 52773647400018
Code postal: 41120
Commune postale: Candé-sur-Beuvron
Courrier électronique: mbp41@orange.fr 📧
Téléphone: 0254440375 📞

1️⃣1️⃣
Numéro d'identification du lot: LOT-0008
Identifiant de l’offre: Offre lot 8 Valfruit
Identifiant du lot ou groupe de lots: LOT-0008
Identifiant de l’offre: Offre lot 8 Biocoop Restauration
Offre lot 8 Terre Azur

1️⃣2️⃣
Numéro d'identification du lot: LOT-0001
Identifiant de l’offre: Offre lot 1 Sysco France
Identifiant du lot ou groupe de lots: LOT-0001
Informations sur les appels d'offres
Nom de la partie soumissionnaire: Sysco France
Nom et adresse du contractant
Nom: Sysco France
Numéro d'enregistrement national: 31680701501340
Code postal: 76201
Commune postale: Dieppe
Courrier électronique: celine.obin@sysco.com 📧
Téléphone: 0235047692 📞
Identifiant de l’offre: Offre lot 1 Guilmot Gaudais
Offre lot 1 Passion Froid

1️⃣3️⃣
Numéro d'identification du lot: LOT-0003
Identifiant de l’offre: Offre lot 3 PF
Identifiant du lot ou groupe de lots: LOT-0003
Identifiant de l’offre: Offre lot 3 Sologne Frais
Offre lot 3 Des poules et des vignes
Informations sur les appels d'offres
Nom de la partie soumissionnaire: Des poules et des vignes
Nom et adresse du contractant
Nom: EI Gabriel SIMON Des poules et des vignes
Numéro d'enregistrement national: 83035611900016
Code postal: 37140
Commune postale: Ingrandes
Courrier électronique: poulesvignes@gmail.com 📧
Téléphone: 0778816344 📞

1️⃣4️⃣
Numéro d'identification du lot: LOT-0016
Identifiant de l’offre: Offre lot 16 Schoen
Identifiant du lot ou groupe de lots: LOT-0016

1️⃣5️⃣
Numéro d'identification du lot: LOT-0004
Identifiant de l’offre: Offre lot 4 SF
Identifiant du lot ou groupe de lots: LOT-0004

1️⃣6️⃣
Numéro d'identification du lot: LOT-0005
Identifiant de l’offre: Offre lot 5 Cap Marée
Identifiant du lot ou groupe de lots: LOT-0005
Informations sur les appels d'offres
Nom de la partie soumissionnaire: Cap Marée
Nom et adresse du contractant
Nom: Cap marée
Numéro d'enregistrement national: 35368693400079
Code postal: 44220
Commune postale: Coueron
Courrier électronique: sarah.thebaud@cap-maree.fr 📧
Téléphone: 0240472011 📞
Identifiant de l’offre: Offre lot 5 Terre Azur

1️⃣7️⃣
Numéro d'identification du lot: LOT-0010
Identifiant de l’offre: Offre lot 10 Transgourmet
Identifiant du lot ou groupe de lots: LOT-0010
Identifiant de l’offre: Offre lot 10 Episaveurs
Informations sur les appels d'offres
Nom de la partie soumissionnaire: Episaveurs
Nom et adresse du contractant
Nom: Episaveurs
Numéro d'enregistrement national: SIRET : 47698032100238
Code postal: 92184
Commune postale: Antony
Courrier électronique: pes-trs-adv@episaveurs.fr 📧
Téléphone: 0247777129 📞

1️⃣8️⃣
Numéro d'identification du lot: LOT-0017
Identifiant de l’offre: Offre lot 17 Compagnie des desserts
Identifiant du lot ou groupe de lots: LOT-0017

Pouvoir adjudicateur
Nom et adresse
Nom: Domaine de chaumont sur loire
Numéro d'enregistrement national: 50787185300036
Code postal: 41150
Commune postale: Chaumont-sur-Loire
Pays: France 🇫🇷
Courrier électronique: julien.fuseau@domaine-chaumont.fr 📧
Téléphone: 0254209494 📞
Type de pouvoir adjudicateur
Agence/office régional(e) ou local(e
Activité principale
Loisirs, culture et culte

Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: Tribunal Administratif d'Orléans
Numéro d'enregistrement national: 17450005800022
Courrier électronique: greffe.ta-orleans@juradm.fr 📧
Téléphone: 0238775900 📞

Changements
Autres informations complémentaires
Principale raison du changement: Correction par l’acheteur
Informations sur les modifications
Version de l’avis antérieur à modifier: 680577-2023
Source: OJS 2024/S 032-093316 (2024-02-12)