Fourniture et livraison de denrées alimentaires pour les adhérents de la Centrale d’Achat de la Région Ile-de-France – Segment Beurre OEufs Fromage et produits laitiers – Lots 1 à 5

Région Ile de France

Fourniture et livraison de denrées alimentaires pour les adhérents de la Centrale d’Achat de la Région Ile-de-France – Segment Beurre OEufs Fromage et produits laitiers – Lots 1 à 5

Date limite

Deadline 2026-05-26

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Historique des marchés publics
Date Document
2026-04-22 Avis de marché
Avis de marché (2026-04-22)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Fourniture et livraison de denrées alimentaires pour les adhérents de la Centrale d’Achat de la Région Ile-de-France – Segment Beurre OEufs Fromage et produits laitiers – Lots 1 à 5
Numéro de référence: 2600367
Brève description:
Fourniture et livraison de denrées alimentaires pour les adhérents de la Centrale d’Achat de la Région Ile-de-France – Segment Beurre OEufs Fromage et produits laitiers – Lots 1 à 5
Type de contrat: Fournitures
Produits/services: Beurre 📦
Valeur estimée hors TVA: 61 516 588 EUR 💰
Nature complémentaire du marché: Services
Informations sur les lots
Ce contrat est divisé en lots
Nombre maximal de lots pouvant être attribués à un soumissionnaire: 5
Les offres peuvent être présentées pour un nombre maximal de lots: 5

1️⃣
Identifiant interne: 1
Titre: Beurre OEufs Fromage et produits laitiers conventionnels
Valeur estimée hors TVA: 45 497 632 EUR 💰
Le marché en question convient aussi aux petites et moyennes entreprises (PME)
Description du marché:
Fourniture de denrées alimentaires nécessaires au fonctionnement de la restauration collective des Lycées de la région Ile-de-France, et des adhérents à la centrale d’achat régionale.
Informations complémentaires:
Accord-cadre multi-attributaires mixte (à marchés subséquents et bons de commande) conclu avec 3 opérateurs économiques (sous réserve d’un nombre suffisant de candidatures et d’offres), exécuté en application des articles R2162-7 à R2162-10 et R2162-13 et R2162-14 du code de la commande publique. Marché conclu pour une durée ferme de 4 ans à compter de sa notification, avec engagement financier maximum de 136 492 891 €HT (pour les 4 ans). Les modalités de passation, d’attribution et de mise en œuvre des marchés subséquents sont précisées au CCAP (article II.6). NB : Le premier marché subséquent sera attribué selon les modalités fixées au CCAP, à savoir au prestataire qui obtiendra la note du critère prix la plus élevée, parmi les 3 candidats sélectionnés lors de l’appel d’offres pour l’accord-cadre (les 3 premiers au classement final des offres) au regard des critères de notation précisés au présent règlement de consultation (Prix 55% et Valeur technique 45%).
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Produits/services supplémentaires: Site principal ou lieu d'exécution:
Les prestations seront réalisées dans les locaux de la Région Ile-de-France et ceux des bénéficiaires de la centrale d’achat régionale, sur l’ensemble du territoire francilien.
Pays: France 🇫🇷
Lieu d'exécution: Durée de l'accord: 48 mois
Informations sur les options
Options
Description des options: Sans objet.
Critères d'attribution
Prix
Prix (pondération): 55
Critère de qualité (nom): Critère Valeur technique
Critère de qualité (pondération): 45
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0001

2️⃣
Identifiant interne: 2
Titre: Beurre OEufs Fromage et produits laitiers biologiques
Valeur estimée hors TVA: 15 165 876 EUR 💰
Informations complémentaires:
Accord-cadre mono-attributaire à bons de commande pour le lot 2, exécuté en application des articles R2162-13 et R2162-14, du code de la commande publique. Le lot 2 du présent accord-cadre est passé pour une durée ferme de douze mois à compter de sa notification, reconductible tacitement trois fois pour une durée de douze mois, soit une durée maximale de quarante-huit mois. Il est conclu avec un engagement financier maximum annuel de 11 374 408 €HT pour la période ferme (1 an) et pour chaque période de reconduction le cas échéant (1 an).
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Produits/services supplémentaires: Durée de l'accord: 12 mois
Nombre maximum de reconductions: 3
Autres informations sur le renouvellement:
Le lot 2 du présent accord-cadre est passé pour une durée ferme de douze mois à compter de sa notification, reconductible tacitement trois fois pour une durée de douze mois, soit une durée maximale de quarante-huit mois.
Informations sur les options
Description des options: Le marché est reconductible.
Critères d'attribution
Prix (pondération): 30
Critère de qualité (pondération): 70
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0002

3️⃣
Identifiant interne: 3
Titre: Laitages fermiers conventionnels
Valeur estimée hors TVA: 284 360 EUR 💰
Description du marché:
Fourniture de denrées alimentaires nécessaires au fonctionnement de la restauration collective des Lycées de la région Ile-de-France, et des adhérents à la centrale d’achat régionale
Informations complémentaires:
Accord-cadre multi-attributaires à bons de commande pour le lot 3 (conclu avec 2 opérateurs économiques, sous réserve d’un nombre suffisant de candidatures et d’offres), exécuté en application des articles R2162-13 et R2162-14 du code de la commande publique. Marché conclu pour une durée ferme de 4 ans à compter de la notification, avec un engagement financier maximum de 853 081 €HT (pour les 4 ans).
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Produits/services: Produits laitiers 📦
Produits/services supplémentaires: Lait et crème fraîche 📦
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0003

4️⃣
Identifiant interne: 4
Titre: Fromages fermiers conventionnels
Informations complémentaires:
Accord-cadre multi-attributaires à bons de commande pour le lot 4 (conclu avec 2 opérateurs économiques, sous réserve d’un nombre suffisant de candidatures et d’offres), exécuté en application des articles R2162-13 et R2162-14 du code de la commande publique. Accord-cadre conclu pour une durée ferme de 4 ans à compter de la notification, avec un engagement financier maximum de 853 081 €HT (pour les 4 ans).
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Produits/services: Fromages 📦
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0004

5️⃣
Identifiant interne: 5
Titre: Laitages fermiers biologiques
Informations complémentaires:
Accord-cadre multi-attributaires à bons de commande pour le lot 5 (conclu avec 2 opérateurs économiques, sous réserve d’un nombre suffisant de candidatures et d’offres), exécuté en application des articles R2162-13 et R2162-14 du code de la commande publique. Accord-cadre conclu pour une durée ferme de 4 ans à compter de la notification, avec un engagement financier maximum de 853 081 €HT (pour les 4 ans).
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Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0005
Champ d'application du marché
Produits/services supplémentaires:
Procédure
Type de procédure
Procédure ouverte
Base juridique: Directive 2014/24/UE
Principales caractéristiques de la procédure et informations sur l'endroit où obtenir les règles complètes applicables à la procédure:
Le présent marché est passé selon la procédure de l'appel d'offres ouvert, conformément aux dispositions des articles R.2124-1 à R.2124-2 et R.2161-1 à R.2161-5 du Code de la commande publique.
Informations administratives
Délai de réception des offres ou des demandes de participation: 2026-05-26 17:00:00 📅
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Délai minimum pendant lequel le soumissionnaire doit maintenir l'offre: 6 mois
Informations sur un accord-cadre ou un système d'acquisition dynamique
Accord-cadre avec un seul opérateur
Nombre maximal de candidats: 3
Conditions de passation du marché
Les soumissionnaires peuvent présenter plusieurs offres
La signature ou le cachet électronique avancé(e) ou qualifié(e) [au sens du règlement (UE) № 910/2014] est requis(e)
Facturation électronique: Requise
Critères d'attribution
Type de pondération: Pondération (pourcentage, valeur exacte)
Conditions de passation du marché
Le marché contient des conditions d'exécution

Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Conditions de participation
Principales conditions de financement et modalités de paiement et/ou référence aux dispositions pertinentes qui les régissent: Les modalités de financement et de paiement sont précisées au RC et au CCAP.
Conditions liées au contrat
Conditions d'exécution du contrat:
Accord-cadre multi-attributaires mixte (à marchés subséquents et bons de commande) conclu avec 3 opérateurs économiques (sous réserve d’un nombre suffisant de candidatures et d’offres), exécuté en application des articles R2162-7 à R2162-10 et R2162-13 et R2162-14 du code de la commande publique. Marché conclu pour une durée ferme de 4 ans à compter de sa notification, avec engagement financier maximum de 136 492 891 €HT (pour les 4 ans). Les modalités de passation, d’attribution et de mise en œuvre des marchés subséquents sont précisées au CCAP (article II.6).
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Pouvoir adjudicateur
Nom et adresse
Nom: Région Ile de France
Numéro d'enregistrement national: 23750007900312
Département: Pôle Affaires Financières Juridiques et Patrimoniales
Adresse postale: 2 rue Simone Veil
Code postal: 93400
Commune postale: Saint-ouen-sur-seine
Région: Seine-Saint-Denis 🏙️
Pays: France 🇫🇷
Point de contact: Direction des Achats
Courrier électronique: contact.consultations@iledefrance.fr 📧
Téléphone: +33 153855385 📞
URL: https://www.iledefrance.fr 🌏
Adresse du profil d'acheteur: https://marches.maximilien.fr 🌏
Type de pouvoir adjudicateur
Autorité régionale ou locale
Activité principale
Services d’administration générale
Communication
URL des documents: https://marches.maximilien.fr/entreprise/consultation/936585?orgAcronyme=t5y 🌏
URL de participation: https://marches.maximilien.fr/entreprise/consultation/936585?orgAcronyme=t5y 🌏
URL de l'outil d'acquisition: https://marches.maximilien.fr 🌏
Nom: Plateforme des marchés publics Maximilien
Soumission par voie électronique: Requise

Informations complémentaires
Informations complémentaires
Les candidats peuvent présenter une offre pour chacun des lots. Possibilité d’être attributaire d'un lot, de plusieurs lots ou de l'ensemble des lots.
Organe de révision
Nom: Tribunal Administratif de Montreuil
Numéro d'enregistrement national: 13000686900015
Adresse postale: 7, rue Catherine Puig
Code postal: 93100
Commune postale: Montreuil
Région: Seine-Saint-Denis 🏙️
Pays: France 🇫🇷
URL: https://montreuil.tribunal-administratif.fr/ 🌏
Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Identique à : Organe de révision
Procédure d'examen
Informations précises sur le(s) délai(s) des procédures d'examen: voir documents de la consultation
Informations sur les flux de travail électroniques
La facturation électronique sera acceptée
Source: OJS 2026/S 080-280712 (2026-04-22)
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