fourniture et livraison de denrées alimentaires pour la cuisine centrale

CIAS La Ténarèze

fourniture et livraison de denrées alimentaires pour la préparation des repas la cuisine centrale de la Ténarèze

Date limite
Le délai de réception des offres était de 2023-06-05. L'appel d'offres a été publié le 2023-04-28.

Fournisseurs
Les fournisseurs suivants sont mentionnés dans les décisions d'attribution ou dans d'autres documents relatifs aux marchés publics :
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Historique des marchés publics
Date Document
2023-04-28 Avis de marché
2023-09-06 Avis d'attribution de marché
Avis de marché (2023-04-28)
Pouvoir adjudicateur
Nom et adresse
Nom: cias la tenareze
Commune postale: Condom
Pays: France 🇫🇷
Courrier électronique: contact@cias-tenareze.fr 📧
Région: Gers 🏙️
URL: https://marches.gers.fr 🌏
Adresse du profil d'acheteur: https://marches.gers.fr 🌏
Communication
URL des documents: https://marches.gers.fr 🌏
URL de participation: https://marches.gers.fr 🌏

Objet
Champ d'application du marché
Titre:
“fourniture et livraison de denrées alimentaires pour la cuisine centrale 2023-01”
Produits/services: Produits alimentaires divers 📦
Brève description:
“fourniture et livraison de denrées alimentaires pour la préparation des repas la cuisine centrale de la Ténarèze”
Valeur estimée hors TVA: EUR 945 000 💰
Informations sur les lots
Des offres peuvent être soumises pour tous les lots

1️⃣
Champ d'application du marché
Titre: epicerie bio
Titre
Numéro d'identification du lot: 1
Description
Produits/services supplémentaires: Produits alimentaires divers 📦
Lieu d'exécution: Gers 🏙️
Description du marché: épicerie bio salée et sucrée
Critères d'attribution
Le prix n'est pas le seul critère d'attribution et tous les critères ne sont énoncés que dans les documents de passation de marchés
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 87 500 💰
Durée du contrat, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Le délai ci-dessous est exprimé en nombre de mois.
Description
Durée de l'accord: 30
Durée du contrat, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Ce contrat est susceptible d'être renouvelé
Description
Description des renouvellements: voir CCAP

2️⃣
Champ d'application du marché
Titre: bof Bio
Titre
Numéro d'identification du lot: 2
Description
Produits/services supplémentaires: Produits laitiers divers 📦
Description du marché: laitage vrac - lait vrac - oeufs liquide - fromages
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 62 500 💰

3️⃣
Champ d'application du marché
Titre: bof Conventionnel
Titre
Numéro d'identification du lot: 3
Description
Produits/services supplémentaires: Produits laitiers 📦
Description du marché: produits de crémerie (Bof) conventionnels
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 100 000 💰

4️⃣
Champ d'application du marché
Titre: viande fraiche (boeuf, veau, porc, agneau) bio
Titre
Numéro d'identification du lot: 4
Description
Produits/services supplémentaires: Viande 📦
Description du marché: viande fraiche (boeuf, veau, porc, agneau) issue de l'agriculture biologique
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 105 000 💰

5️⃣
Champ d'application du marché
Titre: viande fraiche (boeuf, veau, porc, agneau)
Titre
Numéro d'identification du lot: 5
Description
Description du marché: viande fraiche (boeuf, veau, porc, agneau) conventionnelle
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 162 500 💰

6️⃣
Champ d'application du marché
Titre: volaille entière et découpe bio
Titre
Numéro d'identification du lot: 6
Description
Description du marché: volaille entière et découpe issue de l'agriculture biologique
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 30 000 💰

7️⃣
Champ d'application du marché
Titre: volaille entière et découpe
Titre
Numéro d'identification du lot: 7
Description
Description du marché: volaille entière et découpe conventionnelle
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 55 000 💰

8️⃣
Champ d'application du marché
Titre: charcuterie
Titre
Numéro d'identification du lot: 8
Description
Produits/services supplémentaires: Charcuterie 📦
Description du marché: charcuterie
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 6 250 💰

9️⃣
Champ d'application du marché
Titre: pain bio
Titre
Numéro d'identification du lot: 9
Description
Produits/services supplémentaires: Produits de boulangerie 📦
Description du marché: produits de boulangerie issus de l'agriculture biologique
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 45 000 💰

1️⃣0️⃣
Champ d'application du marché
Titre: produits de boulangerie conventionnel
Titre
Numéro d'identification du lot: 10
Description
Description du marché: produits de boulangerie conventionnel
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 30 000 💰

1️⃣1️⃣
Champ d'application du marché
Titre: fruits bio
Titre
Numéro d'identification du lot: 11
Description
Produits/services supplémentaires: Légumes-fruits 📦
Description du marché: fruits issus de l'agriculture biologique
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 25 000 💰

1️⃣2️⃣
Champ d'application du marché
Titre: agrumes et fruits exotiques bio
Titre
Numéro d'identification du lot: 12
Description
Description du marché: agrumes et fruits exotiques issus de l'agriculture biologique
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 7 500 💰

1️⃣3️⃣
Champ d'application du marché
Titre: légumes bio
Titre
Numéro d'identification du lot: 13
Description
Description du marché: légumes issus de l'agriculture biologique
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 75 000 💰

1️⃣4️⃣
Champ d'application du marché
Titre: poissons frais
Titre
Numéro d'identification du lot: 14
Description
Produits/services supplémentaires: Poissons, crustacés et produits aquatiques 📦
Description du marché: poissons frais
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 87 500 💰

1️⃣5️⃣
Champ d'application du marché
Titre: surgelés
Titre
Numéro d'identification du lot: 15
Description
Produits/services supplémentaires: Produits surgelés 📦
Description du marché: produits surgelés

1️⃣6️⃣
Champ d'application du marché
Titre: boissons
Titre
Numéro d'identification du lot: 16
Description
Produits/services supplémentaires: Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes 📦
Description du marché: boissons
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 6 250 💰

1️⃣7️⃣
Champ d'application du marché
Titre: produits alimentaires modifiés seniors
Titre
Numéro d'identification du lot: 17
Description
Description du marché: produits alimentaires modifiés seniors
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 37 500 💰

Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Conditions de participation
Liste et brève description des conditions: voir règlement de consultation
Situation économique et financière
Critères de sélection énoncés dans les documents de passation de marchés
Capacité technique et professionnelle
Critères de sélection énoncés dans les documents de passation de marchés

Procédure
Type de procédure
Procédure ouverte
Informations sur un accord-cadre ou un système d'acquisition dynamique
Accord-cadre avec un seul opérateur
Informations administratives
Délai de réception des offres ou des demandes de participation: 2023-06-05 12:00 📅
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Le délai ci-dessous est exprimé en nombre de mois.
Délai minimum pendant lequel le soumissionnaire doit maintenir l'offre: 4
Conditions d'ouverture des offres: 2023-06-05 14:00 📅

Informations complémentaires
Informations sur les flux de travail électroniques
La facturation électronique sera acceptée
Organe de révision
Nom: tribunal administratif de PAU
Commune postale: Pau
Pays: France 🇫🇷
Source: OJS 2023/S 086-265157 (2023-04-28)
Avis d'attribution de marché (2023-09-06)
Pouvoir adjudicateur
Nom et adresse
Courrier électronique: contact@cias.fr 📧

Objet
Champ d'application du marché
Brève description: fourniture et livraison de denrées alimentaires pour la cuisine centrale
Valeur totale du marché (hors TVA): EUR 945 000 💰
Informations sur les lots
Ce contrat est divisé en lots
Description
Description du marché: epicerie bio salée et sucrée
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): Valeur technique
Critère de qualité (pondération): 70
Prix (pondération): 30
Description
Description du marché: laitage vrac - lait vrac - oeufs liquides - fromages
Description du marché: produits de crèmerie (Beurre - oeufs - fromage ) conventionnels
Champ d'application du marché
Titre: viande fraîche (boeuf, veau, porc, agneau) bio
Description
Description du marché: viande fraîche (boeuf, veau, agneau, porc) issue de l'agriculture biologique
Critères d'attribution
Critère de qualité (pondération): 60
Prix (pondération): 40
Champ d'application du marché
Titre: viande fraîche (boeuf, veau, porc, agneau)
Description
Description du marché: viande fraîche (boeuf, veau, porc, agneau) conventionnelle
Critères d'attribution
Critère de qualité (pondération): 50
Prix (pondération): 50

Procédure
Informations sur l'accord-cadre
La passation de marché implique l'établissement d'un accord-cadre
Informations administratives
Publication précédente concernant cette procédure: 2023/S 086-265157

Attribution du marché

1️⃣
Numéro de contrat: 2023-01
Numéro d'identification du lot: 1
Titre: epicerie bio
Date de conclusion du contrat: 2023-07-11 📅
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 2
Nom et adresse du contractant
Nom: manger bio occitanie pyrenees
Numéro d'enregistrement national: 477883844700030
Adresse postale: hôtel d'entreprise - 28 avenue de la libération août 1944
Commune postale: Tarbes
Code postal: 65000
Pays: France 🇫🇷
Région: Hautes-Pyrénées 🏙️
Le contractant est une PME
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 87 500 💰

2️⃣
Numéro de contrat: 2023-02
Numéro d'identification du lot: 2
Titre: bof Bio
Nom et adresse du contractant
Nom: manger bio occitanie
Numéro d'enregistrement national: 47788384700030
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 62 500 💰

3️⃣
Numéro d'identification du lot: 3
Titre: bof Conventionnel
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 3
Nom et adresse du contractant
Nom: sisco france
Numéro d'enregistrement national: 31680701501340
Adresse postale: lotissement du grand chemin
Commune postale: Yvrac
Code postal: 33370
Région: Aquitaine 🏙️
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 100 000 💰

4️⃣
Numéro d'identification du lot: 4
Titre: viande fraîche (boeuf, veau, porc, agneau) bio
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 1
Nom et adresse du contractant
Nom: gers boeuf
Adresse postale: agroparc 2 - zone du Mouliot - allée Dominique Serres
Commune postale: Auch
Code postal: 32000
Région: Gers 🏙️
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 105 000 💰

5️⃣
Numéro d'identification du lot: 5
Titre: viande fraîche (boeuf, veau, porc, agneau)
Nom et adresse du contractant
Nom: boucherie des eleveurs
Numéro d'enregistrement national: 88901927900013
Adresse postale: 768 route d'agen
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 162 500 💰

6️⃣
Numéro d'identification du lot: 6
Titre: volaille entière et découpe bio
Nom et adresse du contractant
Adresse postale: hôtel d'entreprise - 28 Avenue de la Libération Août 1944
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 30 000 💰

7️⃣
Numéro d'identification du lot: 7
Titre: volaille entière et découpe
Nom et adresse du contractant
Nom: les fermiers du gers
Numéro d'enregistrement national: 43309003200023
Adresse postale: site Saramon - route de Gimont
Commune postale: Saramon
Code postal: 32450
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 55 000 💰

8️⃣
Numéro d'identification du lot: 8
Titre: charcuterie
Nom et adresse du contractant
Nom: sysco france
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 6 250 💰

9️⃣
Numéro d'identification du lot: 9
Titre: pain bio
Informations sur les non-lauréats
Aucune offre ou demande de participation n'a été reçue ou toutes ont été rejetées

1️⃣0️⃣
Numéro d'identification du lot: 10
Titre: produits de boulangerie conventionnel

1️⃣1️⃣
Numéro d'identification du lot: 11
Titre: fruits bio
Nom et adresse du contractant
Adresse postale: hôtel d'entreprise - 28 avenue de la Libération Août 1944
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 30 000 💰

1️⃣2️⃣
Numéro d'identification du lot: 12
Titre: agrumes et fruits exotiques bio
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 7 500 💰

1️⃣3️⃣
Numéro d'identification du lot: 13
Titre: légumes bio
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 750 000 💰

1️⃣4️⃣
Numéro d'identification du lot: 14
Titre: poissons frais

1️⃣5️⃣
Numéro d'identification du lot: 15
Titre: surgelés
Nom et adresse du contractant
Nom: pro a pro distribution
Numéro d'enregistrement national: 38500624300285
Adresse postale: 1419 Avenue d'italie - bP 215
Commune postale: Montauban
Code postal: 82032
Région: Tarn-et-Garonne 🏙️
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 33 750 💰

1️⃣6️⃣
Numéro d'identification du lot: 16
Titre: boissons
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 9 375 💰

1️⃣7️⃣
Numéro d'identification du lot: 17
Titre: produits alimentaires modifiés seniors
Source: OJS 2023/S 174-547435 (2023-09-06)