fourniture et livraison de denrées alimentaires nécessaires aux apprenants des campus Ferrandi Paris dans le cadre des formations en cuisine. La consultation est allotie de la façon suivante : - lot 1 : Fruits et légumes frais - lot 2 : Viandes fraiches et charcuterie (à l'exception des volailles et des gibiers)
Date limite
Le délai de réception des offres était de 2023-12-08.
L'appel d'offres a été publié le 2023-11-03.
Objet Champ d'application du marché
Titre:
“fourniture et livraison de denrées alimentaires destinées aux besoins pédagogiques du Groupe Ferrandi
2022-FERR-186”
Produits/services: Produits alimentaires divers📦
Brève description:
“fourniture et livraison de denrées alimentaires nécessaires aux apprenants des campus Ferrandi Paris dans le cadre des formations en cuisine. La...”
Brève description
fourniture et livraison de denrées alimentaires nécessaires aux apprenants des campus Ferrandi Paris dans le cadre des formations en cuisine. La consultation est allotie de la façon suivante : - lot 1 : Fruits et légumes frais - lot 2 : Viandes fraiches et charcuterie (à l'exception des volailles et des gibiers)
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Valeur estimée hors TVA: EUR 1 933 646 💰
Informations sur les lots
Des offres peuvent être soumises pour tous les lots
Nombre maximal de lots pouvant être attribués à un soumissionnaire: 2
Champ d'application du marché
Le pouvoir adjudicateur se réserve le droit d'attribuer des marchés combinant les lots ou groupes de lots suivants: néant
1️⃣ Champ d'application du marché
Titre: fourniture et livraison de fruits et légumes frais
Titre
Numéro d'identification du lot: 1
Description
Produits/services supplémentaires: Fruits, légumes et produits connexes📦
Lieu d'exécution: Ile-de-France🏙️
Site principal ou lieu d'exécution: paris et région parisienne
Description du marché:
“fourniture et livraison de fruits et légumes frais. Ce lot est mono attributaire” Critères d'attribution
Le prix n'est pas le seul critère d'attribution et tous les critères ne sont énoncés que dans les documents de passation de marchés
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 1 175 000 💰
Durée du contrat, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Le délai ci-dessous est exprimé en nombre de mois.
Description
Durée de l'accord: 48
Durée du contrat, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Ce contrat est susceptible d'être renouvelé ✅ Description
Description des renouvellements:
“le contrat est conclu pour une durée initiale de 2 ans. Il est reconductible deux (2) fois 1 an dans la limite de 4 ans maximum”
Informations complémentaires:
“le montant indiqué dans le champ " valeur estimée " ci-dessus correspond au montant estimé du marché, périodes de reconduction incluses. Le montant...”
Informations complémentaires
le montant indiqué dans le champ " valeur estimée " ci-dessus correspond au montant estimé du marché, périodes de reconduction incluses. Le montant d'engagement maximum du marché, périodes de reconduction incluses est fixé à 1 500 000 euro(s) (H.T.).
2️⃣ Champ d'application du marché
Titre: fourniture et livraison de viandes fraiches et de charcuterie
Titre
Numéro d'identification du lot: 2
Description
Produits/services supplémentaires: Viande📦
Produits/services supplémentaires: Charcuterie📦
Description du marché:
“fourniture et livraison de viandes fraiches et de charcuterie à l'exception des volailles et des gibiers.Ce lot est multi-attributaire. Il est passé avec 2...”
Description du marché
fourniture et livraison de viandes fraiches et de charcuterie à l'exception des volailles et des gibiers.Ce lot est multi-attributaire. Il est passé avec 2 (deux) titulaires, sous-réserve d'un nombre suffisant de candidats et d'offres
Afficher plus Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 758 646 💰
Description
Informations complémentaires:
“le montant indiqué dans le champ " valeur estimée " ci-dessus correspond au montant estimé du marché, périodes de reconduction incluses. Le montant...”
Informations complémentaires
le montant indiqué dans le champ " valeur estimée " ci-dessus correspond au montant estimé du marché, périodes de reconduction incluses. Le montant d'engagement maximum du marché, périodes de reconduction incluses est fixé à 1 200 000 euro(s) (H.T.).
Informations juridiques, économiques, financières et techniques Situation économique et financière
Liste et brève description des critères de sélection:
“déclaration concernant le chiffre d'affaires global et le chiffre d'affaires concernant les prestations objet du contrat, réalisées au cours des trois...”
Liste et brève description des critères de sélection
déclaration concernant le chiffre d'affaires global et le chiffre d'affaires concernant les prestations objet du contrat, réalisées au cours des trois derniers exercices disponibles
“pour les lots 1 et 2, le candidat doit présenter un chiffre d'affaires moyen sur les trois dernières années au moins égal à 2 fois le montant maximum du...”
pour les lots 1 et 2, le candidat doit présenter un chiffre d'affaires moyen sur les trois dernières années au moins égal à 2 fois le montant maximum du marché, l'appréciation se faisant individuellement pour chaque lot concerné
Afficher plus Capacité technique et professionnelle
Critères de sélection énoncés dans les documents de passation de marchés
Procédure Type de procédure
Procédure ouverte
Informations sur un accord-cadre ou un système d'acquisition dynamique
Accord-cadre avec plusieurs opérateurs
Description
Nombre maximal envisagé de participants à l'accord-cadre: 2
Informations administratives
Délai de réception des offres ou des demandes de participation: 2023-12-08
12:00 📅
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Le délai ci-dessous est exprimé en nombre de mois.
Délai minimum pendant lequel le soumissionnaire doit maintenir l'offre: 4
Conditions d'ouverture des offres: 2023-12-08
14:00 📅
Informations complémentaires Informations sur la récurrence
Il s'agit d'un marché récurrent ✅
Délai estimé pour la publication d'autres avis:
“calendrier prévisionnel des prochains avis : sous réserve des reconductions, le contrat ferait l'objet d'un renouvellement en 2027” Informations complémentaires
la langue dans laquelle est rédigé et publié l'avis est le français
Organe de révision
Nom: tribunal administratif de Paris
Adresse postale: 7 rue de Jouy
Commune postale: Paris Cedex 04
Code postal: 75181
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 144594400📞
Courrier électronique: greffe.ta-paris@juradm.fr📧
Fax: +33 144594646 📠
Source: OJS 2023/S 215-677497 (2023-11-03)