FOURNITURE DE PRODUITS ALIMENTAIRES FRAIS ET SURGELES – PAINS ET VIENNOISERIES
Centre hospitalier régional universitaire de Nancy
La présente consultation a pour objet un marché public relatif à la fourniture de produits alimentaires frais et surgelés – pains et viennoiseries aux établissements adhérents du groupement de commandes du GHT Sud Lorraine.
Date limiteDeadline 2026-06-19
Qui ? Qu'est-ce que c'est ?- • Farine de céréales ou farine végétale et produits connexes › Produits de boulangerie
- • Produits de panification › Produits de panification préparés
Historique des marchés publics
| Date | Document |
|---|---|
| 2026-05-07 | Avis de marché |
Avis de marché (2026-05-07)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Fourniture de produits alimentaires frais et surgeles – pains et viennoiseries
Numéro de référence: PPP1ZI-370/6042/AO_2026_074
Brève description:
“La présente consultation a pour objet un marché public relatif à la fourniture de produits alimentaires frais et surgelés – pains et viennoiseries aux...”
Afficher plus
Type de contrat: Fournitures
Produits/services: Produits de boulangerie 📦
Informations sur les lots
Ce contrat est divisé en lots ✅
Nombre maximal de lots pouvant être attribués à un soumissionnaire: 6
Les offres peuvent être présentées pour un nombre maximal de lots: 6
1️⃣
Identifiant interne: AO_2026_074_1
Titre: Produits frais : Pain et viennoiserie pour les secteurs Nancy, Laxou, Lay St christophe, Pont à Mousson et Toul
Description du marché:
“Produits frais : Pain et viennoiserie pour les secteurs Nancy, Laxou, Lay St christophe, Pont à Mousson et Toul”
Informations complémentaires:
“Les montants maximums de l’accord-cadre correspondent à un maximum de dépenses. Il est à noter que le titulaire du marché ne pourra élever aucune...”
Afficher plus
Type de contrat: Fournitures
Produits/services: Produits de panification préparés 📦
Site principal ou lieu d'exécution:
“Centre Hospitalier de Pompey - Lay-Saint-Christophe”
Adresse postale: 3 rue de l'Avant-Garde
Code postal: 54340
Ville: Pompey
Pays: France 🇫🇷
Lieu d'exécution: Meurthe-et-Moselle 🏙️
Adresse postale: Place Colombé – BP 269
Code postal: 54701
Ville: PONT-A-MOUSSON Cedex
Adresse postale: 29 avenue du Maréchal de Lattre de Tassigny
Code postal: 54000
Ville: Nancy
Adresse postale: 1 Cours Raymond Poincaré
Code postal: 54201
Ville: TOUL Cedex
Adresse postale: 1 rue du Dr Archambault - BP 11010
Code postal: 54521
Ville: LAXOU Cedex
Durée de l'accord
Date de début: 2026-09-01 📅
Date de fin: 2030-08-31 📅
Description
Nombre maximum de reconductions: 1
Autres informations sur le renouvellement:
“Le lot 1 comporte une reconduction.”
Critères d'attribution
Critère de coût (nom): Prix
Critère de coût (pondération): 40
Critère de qualité (nom): Valeur technique de l’offre
Critère de qualité (pondération): 60
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0001
2️⃣
Identifiant interne: AO_2026_074_2
Titre: Produits frais : Pain et viennoiserie pour les secteurs de Lunéville, St Nicolas de Port
Description du marché:
“Produits frais : Pain et viennoiserie pour les secteurs de Lunéville, St Nicolas de Port”
Produits/services: Produits de boulangerie 📦
Site principal ou lieu d'exécution:
“Centre Hospitalier de Lunéville”
Adresse postale: 6 rue Girardet - BP 30206
Code postal: 54301
Ville: LUNEVILLE Cedex
Adresse postale: 3 rue du Jeu de Paume
Code postal: 54210
Ville: Saint-nicolas-de-port
Autres informations sur le renouvellement:
“Le lot 2 comporte une reconduction.”
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0002
3️⃣
Identifiant interne: AO_2026_074_3
Titre: Produits frais : Pain et viennoiserie pour les secteurs de Mirecourt, Mattincourt, Neufchâteau, Thaon les Vosges et Epinal
Description du marché:
“Produits frais : Pain et viennoiserie pour les secteurs de Mirecourt, Mattincourt, Neufchâteau, Thaon les Vosges et Epinal”
Site principal ou lieu d'exécution:
“Centre Hospitalier RAVENEL”
Adresse postale: 1115 avenue René Porterat - BP 199
Code postal: 88507
Ville: MIRECOURT Cedex
Lieu d'exécution: Vosges 🏙️
Autres informations sur le renouvellement:
“Le lot 3 comporte une reconduction.”
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0003
4️⃣
Identifiant interne: AO_2026_074_4
Titre: Produits frais : Pain et viennoiserie pour le secteur de Commercy
Description du marché:
“Produits frais : Pain et viennoiserie pour le secteur de Commercy”
Site principal ou lieu d'exécution:
“Centre Hospitalier Saint Charles de Commercy”
Adresse postale: 1 rue Henri Garnier
Code postal: 55205
Ville: COMMERCY Cedex
Lieu d'exécution: Meuse 🏙️
Autres informations sur le renouvellement:
“Le lot 4 comporte une reconduction.”
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0004
5️⃣
Identifiant interne: AO_2026_074_5
Titre: Produits frais : Pain et viennoiserie pour le secteur de Dieuze
Description du marché:
“Produits frais : Pain et viennoiserie pour le secteur de Dieuze”
Site principal ou lieu d'exécution:
“Centre Hospitalier Saint Jacques de Dieuze”
Adresse postale: 21 route de Loudrefing
Code postal: 57260
Ville: Dieuze
Lieu d'exécution: Moselle 🏙️
Autres informations sur le renouvellement:
“Le lot 5 comporte une reconduction.”
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0005
6️⃣
Identifiant interne: AO_2026_074_6
Titre: Produits de panification surgelés pour tous les établissements du GHT
Description du marché:
“Produits de panification surgelés pour tous les établissements du GHT”
Adresse postale: 62 rue Poincaré
Code postal: 54480
Ville: Cirey-sur-vezouze
Autres informations sur le renouvellement:
“Le lot 6 comporte une reconduction.”
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0006
Procédure
Type de procédure
Procédure ouverte ✅
Base juridique: Directive 2014/24/UE
Informations administratives
Délai de réception des offres ou des demandes de participation: 2026-06-19 16:00:00 📅
Conditions d'ouverture des offres: 2026-06-19 16:00:00 📅
Conditions d'ouverture des offres (lieu): CENTRE HOSPITALIER REGIONAL UNIVERSITAIRE DE NANCY, 29 avenue du Maréchal de Lattre de Tassigny, 54000 NANCY
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Délai minimum pendant lequel le soumissionnaire doit maintenir l'offre: 180
Informations sur un accord-cadre ou un système d'acquisition dynamique
Accord-cadre avec plusieurs opérateurs ✅
Nombre maximal de candidats: 1
Conditions de passation du marché
La signature ou le cachet électronique avancé(e) ou qualifié(e) [au sens du règlement (UE) № 910/2014] est requis(e)
Date d'ouverture: 2026-06-19 16:00:00 📅
Lieu:
“CENTRE HOSPITALIER REGIONAL UNIVERSITAIRE DE NANCY, 29 avenue du Maréchal de Lattre de Tassigny, 54000 NANCY”
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Facturation électronique: Requise
Critères d'attribution
Type de pondération: Pondération (points, valeur exacte)
Pouvoir adjudicateur
Nom et adresse
Nom: Centre hospitalier regional universitaire de nancy
Numéro d'enregistrement national: 20004216600013
Adresse postale: 29 avenue du Maréchal de Lattre de Tassigny
Code postal: 54000
Commune postale: Nancy
Région: Meurthe-et-Moselle 🏙️
Pays: France 🇫🇷
Point de contact: Andy GONIS
Courrier électronique: a.gonis@chru-nancy.fr 📧
Téléphone: +33 383851226 📞
URL: https://www.chru-nancy.fr/ 🌏
Type de pouvoir adjudicateur
Organisme de droit public
Activité principale
Santé
Communication
URL des documents: https://www.marches-publics.gouv.fr 🌏
URL de participation: https://www.marches-publics.gouv.fr 🌏
Langue du document de marché: français 🗣️
Soumission par voie électronique: Requise
Informations complémentaires
Organisme responsable des procédures de médiation
Nom: Tribunal Administratif de Nancy
Numéro d'enregistrement national: 17540005000019
Adresse postale: 5, place Carrière – CO 20038
Code postal: 54000
Commune postale: Nancy
Région: Meurthe-et-Moselle 🏙️
Pays: France 🇫🇷
Courrier électronique: greffe.ta-nancy@juradm.fr 📧
Téléphone: +33 383174343 📞
URL: http://nancy.tribunal-administratif.fr/ 🌏
Organe de révision
Nom: Tribunal Administratif de Nancy
Numéro d'enregistrement national: 17540005000019
Adresse postale: 5, place Carrière – CO 20038
Code postal: 54000
Commune postale: Nancy
Région: Meurthe-et-Moselle 🏙️
Pays: France 🇫🇷
Courrier électronique: greffe.ta-nancy@juradm.fr 📧
Téléphone: +33 383174343 📞
URL: http://nancy.tribunal-administratif.fr/ 🌏
Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Nom: Tribunal Administratif de Nancy
Numéro d'enregistrement national: 17540005000019
Adresse postale: 5, place Carrière – CO 20038
Code postal: 54000
Commune postale: Nancy
Région: Meurthe-et-Moselle 🏙️
Pays: France 🇫🇷
Courrier électronique: greffe.ta-nancy@juradm.fr 📧
Téléphone: +33 383174343 📞
URL: http://nancy.tribunal-administratif.fr/ 🌏
Procédure d'examen
Informations précises sur le(s) délai(s) des procédures d'examen:
“Organisation fournissant les informations sur les recours et les délais : Tribunal Administratif de Nancy”
Informations sur les flux de travail électroniques
La facturation électronique sera acceptée
Source: OJS 2026/S 089-317518 (2026-05-07)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Fourniture de produits alimentaires frais et surgeles – pains et viennoiseries
Numéro de référence: PPP1ZI-370/6042/AO_2026_074
Brève description:
“La présente consultation a pour objet un marché public relatif à la fourniture de produits alimentaires frais et surgelés – pains et viennoiseries aux...”
Type de contrat: Fournitures
Produits/services: Produits de boulangerie 📦
Informations sur les lots
Ce contrat est divisé en lots ✅
Nombre maximal de lots pouvant être attribués à un soumissionnaire: 6
Les offres peuvent être présentées pour un nombre maximal de lots: 6
1️⃣
Identifiant interne: AO_2026_074_1
Titre: Produits frais : Pain et viennoiserie pour les secteurs Nancy, Laxou, Lay St christophe, Pont à Mousson et Toul
Description du marché:
“Produits frais : Pain et viennoiserie pour les secteurs Nancy, Laxou, Lay St christophe, Pont à Mousson et Toul”
Informations complémentaires:
“Les montants maximums de l’accord-cadre correspondent à un maximum de dépenses. Il est à noter que le titulaire du marché ne pourra élever aucune...”
Type de contrat: Fournitures
Produits/services: Produits de panification préparés 📦
Site principal ou lieu d'exécution:
“Centre Hospitalier de Pompey - Lay-Saint-Christophe”
Adresse postale: 3 rue de l'Avant-Garde
Code postal: 54340
Ville: Pompey
Pays: France 🇫🇷
Lieu d'exécution: Meurthe-et-Moselle 🏙️
Adresse postale: Place Colombé – BP 269
Code postal: 54701
Ville: PONT-A-MOUSSON Cedex
Adresse postale: 29 avenue du Maréchal de Lattre de Tassigny
Code postal: 54000
Ville: Nancy
Adresse postale: 1 Cours Raymond Poincaré
Code postal: 54201
Ville: TOUL Cedex
Adresse postale: 1 rue du Dr Archambault - BP 11010
Code postal: 54521
Ville: LAXOU Cedex
Durée de l'accord
Date de début: 2026-09-01 📅
Date de fin: 2030-08-31 📅
Description
Nombre maximum de reconductions: 1
Autres informations sur le renouvellement:
“Le lot 1 comporte une reconduction.”
Critères d'attribution
Critère de coût (nom): Prix
Critère de coût (pondération): 40
Critère de qualité (nom): Valeur technique de l’offre
Critère de qualité (pondération): 60
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0001
2️⃣
Identifiant interne: AO_2026_074_2
Titre: Produits frais : Pain et viennoiserie pour les secteurs de Lunéville, St Nicolas de Port
Description du marché:
“Produits frais : Pain et viennoiserie pour les secteurs de Lunéville, St Nicolas de Port”
Produits/services: Produits de boulangerie 📦
Site principal ou lieu d'exécution:
“Centre Hospitalier de Lunéville”
Adresse postale: 6 rue Girardet - BP 30206
Code postal: 54301
Ville: LUNEVILLE Cedex
Adresse postale: 3 rue du Jeu de Paume
Code postal: 54210
Ville: Saint-nicolas-de-port
Autres informations sur le renouvellement:
“Le lot 2 comporte une reconduction.”
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0002
3️⃣
Identifiant interne: AO_2026_074_3
Titre: Produits frais : Pain et viennoiserie pour les secteurs de Mirecourt, Mattincourt, Neufchâteau, Thaon les Vosges et Epinal
Description du marché:
“Produits frais : Pain et viennoiserie pour les secteurs de Mirecourt, Mattincourt, Neufchâteau, Thaon les Vosges et Epinal”
Site principal ou lieu d'exécution:
“Centre Hospitalier RAVENEL”
Adresse postale: 1115 avenue René Porterat - BP 199
Code postal: 88507
Ville: MIRECOURT Cedex
Lieu d'exécution: Vosges 🏙️
Autres informations sur le renouvellement:
“Le lot 3 comporte une reconduction.”
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0003
4️⃣
Identifiant interne: AO_2026_074_4
Titre: Produits frais : Pain et viennoiserie pour le secteur de Commercy
Description du marché:
“Produits frais : Pain et viennoiserie pour le secteur de Commercy”
Site principal ou lieu d'exécution:
“Centre Hospitalier Saint Charles de Commercy”
Adresse postale: 1 rue Henri Garnier
Code postal: 55205
Ville: COMMERCY Cedex
Lieu d'exécution: Meuse 🏙️
Autres informations sur le renouvellement:
“Le lot 4 comporte une reconduction.”
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0004
5️⃣
Identifiant interne: AO_2026_074_5
Titre: Produits frais : Pain et viennoiserie pour le secteur de Dieuze
Description du marché:
“Produits frais : Pain et viennoiserie pour le secteur de Dieuze”
Site principal ou lieu d'exécution:
“Centre Hospitalier Saint Jacques de Dieuze”
Adresse postale: 21 route de Loudrefing
Code postal: 57260
Ville: Dieuze
Lieu d'exécution: Moselle 🏙️
Autres informations sur le renouvellement:
“Le lot 5 comporte une reconduction.”
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0005
6️⃣
Identifiant interne: AO_2026_074_6
Titre: Produits de panification surgelés pour tous les établissements du GHT
Description du marché:
“Produits de panification surgelés pour tous les établissements du GHT”
Adresse postale: 62 rue Poincaré
Code postal: 54480
Ville: Cirey-sur-vezouze
Autres informations sur le renouvellement:
“Le lot 6 comporte une reconduction.”
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0006
Procédure
Type de procédure
Procédure ouverte ✅
Base juridique: Directive 2014/24/UE
Informations administratives
Délai de réception des offres ou des demandes de participation: 2026-06-19 16:00:00 📅
Conditions d'ouverture des offres: 2026-06-19 16:00:00 📅
Conditions d'ouverture des offres (lieu): CENTRE HOSPITALIER REGIONAL UNIVERSITAIRE DE NANCY, 29 avenue du Maréchal de Lattre de Tassigny, 54000 NANCY
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Délai minimum pendant lequel le soumissionnaire doit maintenir l'offre: 180
Informations sur un accord-cadre ou un système d'acquisition dynamique
Accord-cadre avec plusieurs opérateurs ✅
Nombre maximal de candidats: 1
Conditions de passation du marché
La signature ou le cachet électronique avancé(e) ou qualifié(e) [au sens du règlement (UE) № 910/2014] est requis(e)
Date d'ouverture: 2026-06-19 16:00:00 📅
Lieu:
“CENTRE HOSPITALIER REGIONAL UNIVERSITAIRE DE NANCY, 29 avenue du Maréchal de Lattre de Tassigny, 54000 NANCY”
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Facturation électronique: Requise
Critères d'attribution
Type de pondération: Pondération (points, valeur exacte)
Pouvoir adjudicateur
Nom et adresse
Nom: Centre hospitalier regional universitaire de nancy
Numéro d'enregistrement national: 20004216600013
Adresse postale: 29 avenue du Maréchal de Lattre de Tassigny
Code postal: 54000
Commune postale: Nancy
Région: Meurthe-et-Moselle 🏙️
Pays: France 🇫🇷
Point de contact: Andy GONIS
Courrier électronique: a.gonis@chru-nancy.fr 📧
Téléphone: +33 383851226 📞
URL: https://www.chru-nancy.fr/ 🌏
Type de pouvoir adjudicateur
Organisme de droit public
Activité principale
Santé
Communication
URL des documents: https://www.marches-publics.gouv.fr 🌏
URL de participation: https://www.marches-publics.gouv.fr 🌏
Langue du document de marché: français 🗣️
Soumission par voie électronique: Requise
Informations complémentaires
Organisme responsable des procédures de médiation
Nom: Tribunal Administratif de Nancy
Numéro d'enregistrement national: 17540005000019
Adresse postale: 5, place Carrière – CO 20038
Code postal: 54000
Commune postale: Nancy
Région: Meurthe-et-Moselle 🏙️
Pays: France 🇫🇷
Courrier électronique: greffe.ta-nancy@juradm.fr 📧
Téléphone: +33 383174343 📞
URL: http://nancy.tribunal-administratif.fr/ 🌏
Organe de révision
Nom: Tribunal Administratif de Nancy
Numéro d'enregistrement national: 17540005000019
Adresse postale: 5, place Carrière – CO 20038
Code postal: 54000
Commune postale: Nancy
Région: Meurthe-et-Moselle 🏙️
Pays: France 🇫🇷
Courrier électronique: greffe.ta-nancy@juradm.fr 📧
Téléphone: +33 383174343 📞
URL: http://nancy.tribunal-administratif.fr/ 🌏
Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Nom: Tribunal Administratif de Nancy
Numéro d'enregistrement national: 17540005000019
Adresse postale: 5, place Carrière – CO 20038
Code postal: 54000
Commune postale: Nancy
Région: Meurthe-et-Moselle 🏙️
Pays: France 🇫🇷
Courrier électronique: greffe.ta-nancy@juradm.fr 📧
Téléphone: +33 383174343 📞
URL: http://nancy.tribunal-administratif.fr/ 🌏
Procédure d'examen
Informations précises sur le(s) délai(s) des procédures d'examen:
“Organisation fournissant les informations sur les recours et les délais : Tribunal Administratif de Nancy”
Informations sur les flux de travail électroniques
La facturation électronique sera acceptée
Source: OJS 2026/S 089-317518 (2026-05-07)
Nouveaux marchés dans des catégories connexes 🆕
- Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes (>20 nouveaux marchés)