Fourniture de denrées pour le service de restauration municipale
Commune de Mamers
Fourniture de denrées pour le service de restauration municipale
Date limiteLe délai de réception des offres était de 2026-09-17. L'appel d'offres a été publié le 2026-07-30.
Qui ? Qu'est-ce que c'est ?- • Fruits, légumes et produits connexes › Fruits et légumes transformés
- • Produits alimentaires et produits secs divers › Produits surgelés
- • Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes › Produits laitiers
- • Produits de l'élevage › Œufs
- • Viande › Viande de porc
- • Viande bovine › Viande de bœuf
- • Volaille › Volaille fraîche
- • Équipement de cuisine, articles de maison, articles ménagers et fournitures de restauration › Fournitures pour restauration
Historique des marchés publics
| Date | Document |
|---|---|
| 2026-07-30 | Avis de marché |
| 2026-09-04 | Avis de marché |
Avis de marché (2026-07-30)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Fourniture de denrées pour le service de restauration municipale
Brève description: Fourniture de denrées pour le service de restauration municipale
Type de contrat: Fournitures
Produits/services: Fournitures pour restauration 📦
Valeur estimée hors TVA: 495 000 EUR 💰
Informations sur les lots
Ce contrat est divisé en lots ✅
Nombre maximal de lots pouvant être attribués à un soumissionnaire: 9
Les offres peuvent être présentées pour un nombre maximal de lots: 9
1️⃣
Identifiant interne:
Titre: Fruits et légumes frais
Valeur estimée hors TVA: 60 000 EUR 💰
Description du marché: Fourniture de Fruits et légumes frais
Produits/services supplémentaires: Fruits, légumes et produits connexes 📦
Adresse postale: 31 rue Georges le Chevallier
Code postal: 72600
Ville: Mamers
Pays: France 🇫🇷
Lieu d'exécution: Sarthe 🏙️
Durée de l'accord
Date de début: 2026-11-01 📅
Date de fin: 2029-10-31 📅
Informations sur les variantes
Les variantes sont acceptées ✅
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): Qualité des produits
Critère de qualité (pondération): 35
Critère de qualité (nom): Qualité de service
Critère de qualité (pondération): 20
Critère de qualité (nom): Qualité d'approvisionnement (Loi Egalim)
Critère de qualité (pondération): 10
Prix ✅
Prix (pondération): 35
Titre
Numéro d'identification du lot:
2️⃣
Identifiant interne:
Titre: Fruits et légumes 4ème et 5ème Gamme
Valeur estimée hors TVA: 30 000 EUR 💰
Description du marché: Fourniture de Fruits et légumes 4ème et 5ème Gamme
Produits/services supplémentaires: Fruits et légumes transformés 📦
Titre
Numéro d'identification du lot:
3️⃣
Identifiant interne:
Titre: Viande de volaille
Description du marché: Fourniture Viande de volaille
Produits/services supplémentaires: Volaille fraîche 📦
Titre
Numéro d'identification du lot:
4️⃣
Identifiant interne:
Titre: Viande de boucherie
Description du marché: Fourniture Viande de boucherie
Produits/services supplémentaires: Viande de bœuf 📦
Titre
Numéro d'identification du lot:
5️⃣
Identifiant interne:
Titre: Viande de porc et charcuterie
Description du marché: Fourniture Viande de porc et charcuterie
Produits/services supplémentaires: Viande de porc 📦
Titre
Numéro d'identification du lot:
6️⃣
Identifiant interne:
Titre: Produits laitiers
Valeur estimée hors TVA: 120 000 EUR 💰
Description du marché: Fourniture Produits laitiers
Produits/services supplémentaires: Produits laitiers 📦
Titre
Numéro d'identification du lot:
7️⃣
Identifiant interne:
Titre: Oeufs
Valeur estimée hors TVA: 6 000 EUR 💰
Description du marché: Fourniture Oeufs
Produits/services supplémentaires: Œufs 📦
Titre
Numéro d'identification du lot:
8️⃣
Identifiant interne:
Titre: Produits surgelés
Description du marché: Fourniture Produits surgelés
Produits/services supplémentaires: Produits surgelés 📦
Titre
Numéro d'identification du lot:
9️⃣
Identifiant interne:
Titre: Epicerie sèche et produits appertisés
Description du marché: Fourniture Epicerie sèche et produits appertisés
Produits/services supplémentaires: Produits alimentaires et produits secs divers 📦
Titre
Numéro d'identification du lot:
Champ d'application du marché
Produits/services supplémentaires: Fournitures pour restauration 📦
Procédure
Type de procédure
Procédure ouverte ✅
Base juridique: Directive 2014/24/UE
Informations administratives
Délai de réception des offres ou des demandes de participation: 2026-09-17 12:00:00 📅
Conditions d'ouverture des offres: 2026-09-18 12:00:00 📅
Conditions d'ouverture des offres (lieu): Ville de Mamers
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Délai minimum pendant lequel le soumissionnaire doit maintenir l'offre: 3 mois
Conditions de passation du marché
Les soumissionnaires peuvent présenter plusieurs offres
La signature ou le cachet électronique avancé(e) ou qualifié(e) [au sens du règlement (UE) № 910/2014] est requis(e)
Date d'ouverture: 2026-09-18 12:00:00 📅
Lieu: Ville de Mamers
Facturation électronique: Requise
Critères d'attribution
Type de pondération: Pondération (pourcentage, valeur exacte)
Conditions de passation du marché
Le marché contient des conditions d'exécution ✅
Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Conditions liées au contrat
Conditions d'exécution du contrat: Confère DCE
Pouvoir adjudicateur
Nom et adresse
Nom: Commune de Mamers
Numéro d'enregistrement national:
Adresse postale: Place de la république
Cs60135
Code postal: 72600
Commune postale: Mamers
Région: Sarthe 🏙️
Pays: France 🇫🇷
Point de contact: Beauchef Frédéric
Courrier électronique: mairie.mamers@wanadoo.fr 📧
Téléphone: 0243315000 📞
URL: http://www.mairie-mamers.fr 🌏
Type de pouvoir adjudicateur
Autorité régionale ou locale
Activité principale
Services d’administration générale
Communication
URL des documents: https://www.marches-publics.info/mpiaws/index.cfm?fuseaction=dematEnt.login&type=DCE&IDM=1857301 🌏
URL de participation: https://www.marches-publics.info/mpiaws/index.cfm?fuseaction=demat.termes&IDM=1857301 🌏
Nom: AW Solutions
Langue du document de marché: français 🗣️
Soumission par voie électronique: Requise
Informations complémentaires
Informations complémentaires
Nom: Tribunal administratif de Nantes
Numéro d'enregistrement national:
Adresse postale: 6, allée de l'Ile-Gloriette
Code postal: 44041
Commune postale: Nantes
Région: Loire-Atlantique 🏙️
Pays: France 🇫🇷
Courrier électronique: greffe.ta-nantes@juradm.fr 📧
Téléphone: 0240994600 📞
Fax: 0240994658 📠
Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Identique à : Organe de révision
Informations sur les flux de travail électroniques
La facturation électronique sera acceptée
Source: OJS 2026/S 147-534906 (2026-07-30)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Fourniture de denrées pour le service de restauration municipale
Brève description: Fourniture de denrées pour le service de restauration municipale
Type de contrat: Fournitures
Produits/services: Fournitures pour restauration 📦
Valeur estimée hors TVA: 495 000 EUR 💰
Informations sur les lots
Ce contrat est divisé en lots ✅
Nombre maximal de lots pouvant être attribués à un soumissionnaire: 9
Les offres peuvent être présentées pour un nombre maximal de lots: 9
1️⃣
Identifiant interne:
1
Titre: Fruits et légumes frais
Valeur estimée hors TVA: 60 000 EUR 💰
Description du marché: Fourniture de Fruits et légumes frais
Produits/services supplémentaires: Fruits, légumes et produits connexes 📦
Adresse postale: 31 rue Georges le Chevallier
Code postal: 72600
Ville: Mamers
Pays: France 🇫🇷
Lieu d'exécution: Sarthe 🏙️
Durée de l'accord
Date de début: 2026-11-01 📅
Date de fin: 2029-10-31 📅
Informations sur les variantes
Les variantes sont acceptées ✅
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): Qualité des produits
Critère de qualité (pondération): 35
Critère de qualité (nom): Qualité de service
Critère de qualité (pondération): 20
Critère de qualité (nom): Qualité d'approvisionnement (Loi Egalim)
Critère de qualité (pondération): 10
Prix ✅
Prix (pondération): 35
Titre
Numéro d'identification du lot:
LOT-0001
2️⃣
Identifiant interne:
2
Titre: Fruits et légumes 4ème et 5ème Gamme
Valeur estimée hors TVA: 30 000 EUR 💰
Description du marché: Fourniture de Fruits et légumes 4ème et 5ème Gamme
Produits/services supplémentaires: Fruits et légumes transformés 📦
Titre
Numéro d'identification du lot:
LOT-0002
3️⃣
Identifiant interne:
3
Titre: Viande de volaille
Description du marché: Fourniture Viande de volaille
Produits/services supplémentaires: Volaille fraîche 📦
Titre
Numéro d'identification du lot:
LOT-0003
4️⃣
Identifiant interne:
4
Titre: Viande de boucherie
Description du marché: Fourniture Viande de boucherie
Produits/services supplémentaires: Viande de bœuf 📦
Titre
Numéro d'identification du lot:
LOT-0004
5️⃣
Identifiant interne:
5
Titre: Viande de porc et charcuterie
Description du marché: Fourniture Viande de porc et charcuterie
Produits/services supplémentaires: Viande de porc 📦
Titre
Numéro d'identification du lot:
LOT-0005
6️⃣
Identifiant interne:
6
Titre: Produits laitiers
Valeur estimée hors TVA: 120 000 EUR 💰
Description du marché: Fourniture Produits laitiers
Produits/services supplémentaires: Produits laitiers 📦
Titre
Numéro d'identification du lot:
LOT-0006
7️⃣
Identifiant interne:
7
Titre: Oeufs
Valeur estimée hors TVA: 6 000 EUR 💰
Description du marché: Fourniture Oeufs
Produits/services supplémentaires: Œufs 📦
Titre
Numéro d'identification du lot:
LOT-0007
8️⃣
Identifiant interne:
8
Titre: Produits surgelés
Description du marché: Fourniture Produits surgelés
Produits/services supplémentaires: Produits surgelés 📦
Titre
Numéro d'identification du lot:
LOT-0008
9️⃣
Identifiant interne:
9
Titre: Epicerie sèche et produits appertisés
Description du marché: Fourniture Epicerie sèche et produits appertisés
Produits/services supplémentaires: Produits alimentaires et produits secs divers 📦
Titre
Numéro d'identification du lot:
LOT-0009
Champ d'application du marché
Produits/services supplémentaires: Fournitures pour restauration 📦
Procédure
Type de procédure
Procédure ouverte ✅
Base juridique: Directive 2014/24/UE
Informations administratives
Délai de réception des offres ou des demandes de participation: 2026-09-17 12:00:00 📅
Conditions d'ouverture des offres: 2026-09-18 12:00:00 📅
Conditions d'ouverture des offres (lieu): Ville de Mamers
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Délai minimum pendant lequel le soumissionnaire doit maintenir l'offre: 3 mois
Conditions de passation du marché
Les soumissionnaires peuvent présenter plusieurs offres
La signature ou le cachet électronique avancé(e) ou qualifié(e) [au sens du règlement (UE) № 910/2014] est requis(e)
Date d'ouverture: 2026-09-18 12:00:00 📅
Lieu: Ville de Mamers
Facturation électronique: Requise
Critères d'attribution
Type de pondération: Pondération (pourcentage, valeur exacte)
Conditions de passation du marché
Le marché contient des conditions d'exécution ✅
Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Conditions liées au contrat
Conditions d'exécution du contrat: Confère DCE
Pouvoir adjudicateur
Nom et adresse
Nom: Commune de Mamers
Numéro d'enregistrement national:
10446
Adresse postale: Place de la république
Cs60135
Code postal: 72600
Commune postale: Mamers
Région: Sarthe 🏙️
Pays: France 🇫🇷
Point de contact: Beauchef Frédéric
Courrier électronique: mairie.mamers@wanadoo.fr 📧
Téléphone: 0243315000 📞
URL: http://www.mairie-mamers.fr 🌏
Type de pouvoir adjudicateur
Autorité régionale ou locale
Activité principale
Services d’administration générale
Communication
URL des documents: https://www.marches-publics.info/mpiaws/index.cfm?fuseaction=dematEnt.login&type=DCE&IDM=1857301 🌏
URL de participation: https://www.marches-publics.info/mpiaws/index.cfm?fuseaction=demat.termes&IDM=1857301 🌏
Nom: AW Solutions
Langue du document de marché: français 🗣️
Soumission par voie électronique: Requise
Informations complémentaires
Informations complémentaires
Monsieur Guillaume Tellier, responsable
Restaurant municipal
restaurant@mairie-mamers.fr
Organe de révision
Nom: Tribunal administratif de Nantes
Numéro d'enregistrement national:
019EDBC6-DB12-6E65-8F21378AA4E37E43
Adresse postale: 6, allée de l'Ile-Gloriette
Code postal: 44041
Commune postale: Nantes
Région: Loire-Atlantique 🏙️
Pays: France 🇫🇷
Courrier électronique: greffe.ta-nantes@juradm.fr 📧
Téléphone: 0240994600 📞
Fax: 0240994658 📠
Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Identique à : Organe de révision
Informations sur les flux de travail électroniques
La facturation électronique sera acceptée
Source: OJS 2026/S 147-534906 (2026-07-30)
Avis de marché (2026-09-04)
Objet
Champ d'application du marché
Valeur estimée hors TVA: 495 000 EUR 💰
Description
60 000 EUR 💰
30 000 EUR 💰
120 000 EUR 💰
6 000 EUR 💰
Informations complémentaires
Organe de révision
Numéro d'enregistrement national:
Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Changements
Texte à corriger dans l'avis original
Numéro de section:
Nouvelle valeur
Texte:
Version de l’avis antérieur à modifier: 422bb352-d70e-436b-850a-8a4eca9c92b6-01
Source: OJS 2026/S 173-617971 (2026-09-04)
Objet
Champ d'application du marché
Valeur estimée hors TVA: 495 000 EUR 💰
Description
60 000 EUR 💰
30 000 EUR 💰
120 000 EUR 💰
6 000 EUR 💰
Informations complémentaires
Organe de révision
Numéro d'enregistrement national:
3D778827-F1FC-6210-50F27ABA9E7092AA
Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
3D778838-EF91-0D96-41AE2214A2E24D4C
Changements
Texte à corriger dans l'avis original
Numéro de section:
PROCEDURE
Nouvelle valeur
Texte:
PIECES: Au lieu de Pièces complémentaire 2 modifiée. Bpu, lire Prendre connaissance du nouveau Bpu
Informations sur les modifications
Version de l’avis antérieur à modifier: 422bb352-d70e-436b-850a-8a4eca9c92b6-01
Source: OJS 2026/S 173-617971 (2026-09-04)
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