fourniture de denrées alimentaires

Maison de retraite de Dompaire

la présente consultation a pour objectif la passation de marchés de fourniture de denrées alimentaires majoritairement ainsi que de produits diététiques aux membres du groupement d'achats gérontologique (G.A.G), lequel est composé des établissements positionnés sur ce marché et dont la liste est fournie en annexe

Date limite
Le délai de réception des offres était de 2023-05-11. L'appel d'offres a été publié le 2023-04-12.

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Historique des marchés publics
Date Document
2023-04-12 Avis de marché
Avis de marché (2023-04-12)
Pouvoir adjudicateur
Nom et adresse
Nom: maison de Retraite de Dompaire
Adresse postale:
“groupement d'achats Gérontologique Sud Lorrain Maison de retraite Les Marronniers 82 Rue de la Gare”
Commune postale: Dompaire
Code postal: 88270
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 329365351 📞
Courrier électronique: gag.emssl@sante-lorraine.fr 📧
Fax: +33 329365199 📠
Région: Vosges 🏙️
URL: https://www.e-marchespublics.com/appel-offre/931817 🌏
Adresse du profil d'acheteur: https://www.e-marchespublics.com/appel-offre/931817 🌏
Communication
URL des documents: https://www.e-marchespublics.com/appel-offre/931817 🌏
URL de participation: https://www.e-marchespublics.com/appel-offre/931817 🌏

Objet
Champ d'application du marché
Titre: fourniture de denrées alimentaires 20231-GAG-FDA
Produits/services: Produits alimentaires divers 📦
Produits/services: UA01 📦
Produits/services: LA08 📦
Brève description:
“la présente consultation a pour objectif la passation de marchés de fourniture de denrées alimentaires majoritairement ainsi que de produits diététiques aux...”    Afficher plus
Informations sur les lots
Des offres peuvent être soumises pour tous les lots
Nombre maximal de lots pouvant être attribués à un soumissionnaire: 42

1️⃣
Champ d'application du marché
Titre: epicerie - cOMPOTE et creme dessert
Titre
Numéro d'identification du lot: 1
Description
Produits/services supplémentaires: Desserts 📦
Lieu d'exécution: Vosges 🏙️
Lieu d'exécution: Meurthe-et-Moselle 🏙️
Description du marché: epicerie - cOMPOTE et creme dessert
Critères d'attribution
Le prix n'est pas le seul critère d'attribution et tous les critères ne sont énoncés que dans les documents de passation de marchés
Durée du contrat, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Le délai ci-dessous est exprimé en nombre de mois.
Description
Durée de l'accord: 11
Durée du contrat, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Ce contrat est susceptible d'être renouvelé
Description
Description des renouvellements: + 4*12 mois
Informations sur les variantes
Les variantes sont acceptées

2️⃣
Champ d'application du marché
Titre: epicerie - conserve de fruits
Titre
Numéro d'identification du lot: 2
Description
Produits/services supplémentaires: Conserves de fruits 📦
Description du marché: epicerie - conserve de fruits

3️⃣
Champ d'application du marché
Titre: epicerie - conserves de legumes et AUTRES
Titre
Numéro d'identification du lot: 3
Description
Produits/services supplémentaires: Légumes en conserve et/ou en boîte 📦
Description du marché: epicerie - conserves de legumes et AUTRES

4️⃣
Champ d'application du marché
Titre: epicerie - conserves de poisson
Titre
Numéro d'identification du lot: 4
Description
Produits/services supplémentaires: Poisson préparé et conserves de poisson 📦
Description du marché: epicerie - conserves de poisson

5️⃣
Champ d'application du marché
Titre: epicerie - cONFITURES
Titre
Numéro d'identification du lot: 5
Description
Produits/services supplémentaires: Confitures 📦
Produits/services supplémentaires: Aliments pour petit déjeuner 📦
Description du marché: epicerie - cONFITURES

6️⃣
Champ d'application du marché
Titre: aliments pour petit dejeuner
Titre
Numéro d'identification du lot: 6
Description
Produits/services supplémentaires: Biscottes et biscuits; pâtisserie et gâteaux de conservation 📦
Description du marché: aliments pour petit dejeuner

7️⃣
Champ d'application du marché
Titre: epicerie - legumes secs, riz et BLE
Titre
Numéro d'identification du lot: 7
Description
Produits/services supplémentaires: Légumes secs à cosse et à gousse 📦
Produits/services supplémentaires: Riz 📦
Produits/services supplémentaires: Blé 📦
Description du marché: epicerie - legumes secs, riz et BLE

8️⃣
Champ d'application du marché
Titre: epicerie - pÂTES et SEMOULES
Titre
Numéro d'identification du lot: 8
Description
Produits/services supplémentaires: Pâtes alimentaires 📦
Produits/services supplémentaires: Couscous 📦
Description du marché: epicerie - pÂTES et SEMOULES

9️⃣
Champ d'application du marché
Titre: epicerie - fARINE et SUCRE
Titre
Numéro d'identification du lot: 9
Description
Produits/services supplémentaires: Farine de blé 📦
Produits/services supplémentaires: Sucre et produits connexes 📦
Description du marché: epicerie - fARINE et SUCRE

1️⃣0️⃣
Champ d'application du marché
Titre: epicerie - sauces, potages, assaisonnements et HUILES
Titre
Numéro d'identification du lot: 10
Description
Produits/services supplémentaires: Sauces, condiments et assaisonnements composés 📦
Produits/services supplémentaires: Soupes instantanées 📦
Produits/services supplémentaires: Huiles végétales 📦
Description du marché: epicerie - sauces, potages, assaisonnements et HUILES

1️⃣1️⃣
Champ d'application du marché
Titre: epicerie - cafe moulu
Titre
Numéro d'identification du lot: 11
Description
Produits/services supplémentaires: Café 📦
Description du marché: epicerie - cafe moulu

1️⃣2️⃣
Champ d'application du marché
Titre: epicerie - infusions, the et boissons en poudre
Titre
Numéro d'identification du lot: 12
Description
Produits/services supplémentaires: Café, thé et produits connexes 📦
Produits/services supplémentaires: Lait en poudre 📦
Description du marché: epicerie - infusions, the et boissons en poudre

1️⃣3️⃣
Champ d'application du marché
Titre: epicerie - gATEAUX
Titre
Numéro d'identification du lot: 13
Description
Produits/services supplémentaires: Pâtisserie et gâteaux 📦
Produits/services supplémentaires: Gâteaux 📦
Description du marché: epicerie - gATEAUX

1️⃣4️⃣
Champ d'application du marché
Titre: epicerie - pUREES
Titre
Numéro d'identification du lot: 14
Description
Produits/services supplémentaires: Pommes de terre et produits à base de pomme de terre 📦
Produits/services supplémentaires: Purée de pommes de terre instantanée 📦
Description du marché: epicerie - pUREES

1️⃣5️⃣
Champ d'application du marché
Titre: epicerie - eNTREMETS et PREPARATIONS
Titre
Numéro d'identification du lot: 15
Description
Produits/services supplémentaires: Préparations pour desserts 📦
Description du marché: epicerie - eNTREMETS et PREPARATIONS

1️⃣6️⃣
Champ d'application du marché
Titre: epicerie - produits a patisserie
Titre
Numéro d'identification du lot: 16
Description
Produits/services supplémentaires: Pâtisserie 📦
Produits/services supplémentaires: Préparations pour gâteaux 📦
Description du marché: epicerie - produits a patisserie

1️⃣7️⃣
Champ d'application du marché
Titre: epicerie - snack sales et sucres
Titre
Numéro d'identification du lot: 17
Description
Produits/services supplémentaires: Pommes chips 📦
Produits/services supplémentaires: Confiserie 📦
Description du marché: epicerie - snack sales et sucres

1️⃣8️⃣
Champ d'application du marché
Titre: epicerie - bOISSONS
Titre
Numéro d'identification du lot: 18
Description
Produits/services supplémentaires: Boissons non alcoolisées 📦
Description du marché: epicerie - bOISSONS

1️⃣9️⃣
Champ d'application du marché
Titre: epicerie - boissons alcoolisees
Titre
Numéro d'identification du lot: 19
Description
Produits/services supplémentaires: Vins 📦
Produits/services supplémentaires: Bière 📦
Produits/services supplémentaires: Boissons alcoolisées distillées 📦
Description du marché: epicerie - boissons alcoolisees

2️⃣0️⃣
Champ d'application du marché
Titre: produits dietetiques - hyper proteines
Titre
Numéro d'identification du lot: 20
Description
Produits/services supplémentaires: Produits diététiques 📦
Description du marché: produits dietetiques - hyper proteines

2️⃣1️⃣
Champ d'application du marché
Titre: produits dietetiques - regimes specifiques
Titre
Numéro d'identification du lot: 21
Description
Description du marché: produits dietetiques - regimes specifiques

2️⃣2️⃣
Champ d'application du marché
Titre: produits dietetiques - dYSPHAGIE
Titre
Numéro d'identification du lot: 22
Description
Description du marché: produits dietetiques - dYSPHAGIE

2️⃣3️⃣
Champ d'application du marché
Titre: frais - cremes dessert et YAHOURTS
Titre
Numéro d'identification du lot: 23
Description
Produits/services supplémentaires: Yaourt et autres produits laitiers fermentés 📦
Description du marché: frais - cremes dessert et YAHOURTS

2️⃣4️⃣
Champ d'application du marché
Titre: frais - ovoproduits, produits laitiers, beurre et graisse vegetale
Titre
Numéro d'identification du lot: 24
Description
Produits/services supplémentaires: Œufs 📦
Produits/services supplémentaires: Produits laitiers 📦
Produits/services supplémentaires: Beurre 📦
Produits/services supplémentaires: Graisses végétales 📦
Description du marché: frais - ovoproduits, produits laitiers, beurre et graisse vegetale

2️⃣5️⃣
Champ d'application du marché
Titre: frais - fROMAGES
Titre
Numéro d'identification du lot: 25
Description
Produits/services supplémentaires: Fromages 📦
Description du marché: frais - fROMAGES

2️⃣6️⃣
Champ d'application du marché
Titre: frais - viandes piecees, tranchees ou portionnees - sous vide
Titre
Numéro d'identification du lot: 26
Description
Produits/services supplémentaires: Viande 📦
Description du marché: frais - viandes piecees, tranchees ou portionnees - sous vide

2️⃣7️⃣
Champ d'application du marché
Titre: frais - viandes cuites - sous vide
Titre
Numéro d'identification du lot: 27
Description
Description du marché: frais - viandes cuites - sous vide

2️⃣8️⃣
Champ d'application du marché
Titre: frais - volaille fraiche - sous vide
Titre
Numéro d'identification du lot: 28
Description
Produits/services supplémentaires: Volaille fraîche 📦
Description du marché: frais - volaille fraiche - sous vide

2️⃣9️⃣
Champ d'application du marché
Titre: frais - cHARCUTERIE et ABATS
Titre
Numéro d'identification du lot: 29
Description
Produits/services supplémentaires: Charcuterie 📦
Produits/services supplémentaires: Abats 📦
Description du marché: frais - cHARCUTERIE et ABATS

3️⃣0️⃣
Champ d'application du marché
Titre: frais - produits traiteur frais
Titre
Numéro d'identification du lot: 30
Description
Produits/services supplémentaires: Préparations alimentaires 📦
Description du marché: frais - produits traiteur frais

3️⃣1️⃣
Champ d'application du marché
Titre: frais - lEGUMES et fruits frais cuits - sous vide
Titre
Numéro d'identification du lot: 31
Description
Produits/services supplémentaires: Légumes frais ou congelés 📦
Produits/services supplémentaires: Légumes-fruits 📦
Description du marché: frais - lEGUMES et fruits frais cuits - sous vide

3️⃣2️⃣
Champ d'application du marché
Titre: frais - legumes frais crus - sous vide
Titre
Numéro d'identification du lot: 32
Description
Description du marché: frais - legumes frais crus - sous vide

3️⃣3️⃣
Champ d'application du marché
Titre: frais - fruits frais crus - sous vide
Titre
Numéro d'identification du lot: 33
Description
Description du marché: frais - fruits frais crus - sous vide

3️⃣4️⃣
Champ d'application du marché
Titre: surgeles - volailles surgelees
Titre
Numéro d'identification du lot: 34
Description
Produits/services supplémentaires: Volaille 📦
Produits/services supplémentaires: Produits surgelés 📦
Description du marché: surgeles - volailles surgelees

3️⃣5️⃣
Champ d'application du marché
Titre: surgeles - bovin surgele
Titre
Numéro d'identification du lot: 35
Description
Produits/services supplémentaires: Bovins 📦
Description du marché: surgeles - bovin surgele

3️⃣6️⃣
Champ d'application du marché
Titre: surgeles - abats surgele
Titre
Numéro d'identification du lot: 36
Description
Description du marché: surgeles - abats surgele

3️⃣7️⃣
Champ d'application du marché
Titre: surgeles - produits de la mer surgeles
Titre
Numéro d'identification du lot: 37
Description
Produits/services supplémentaires: Poissons, crustacés et produits aquatiques 📦
Description du marché: surgeles - produits de la mer surgeles

3️⃣8️⃣
Champ d'application du marché
Titre: surgeles - entrees surgelees
Titre
Numéro d'identification du lot: 38
Description
Description du marché: surgeles - entrees surgelees

3️⃣9️⃣
Champ d'application du marché
Titre: surgeles - legumes surgeles
Titre
Numéro d'identification du lot: 39
Description
Description du marché: surgeles - legumes surgeles

4️⃣0️⃣
Champ d'application du marché
Titre: surgeles - fruits surgeles
Titre
Numéro d'identification du lot: 40
Description
Description du marché: surgeles - fruits surgeles

4️⃣1️⃣
Champ d'application du marché
Titre: surgeles - produits traiteur surgeles
Titre
Numéro d'identification du lot: 41

4️⃣2️⃣
Champ d'application du marché
Titre: surgeles - patisseries surgelees, glaces et SORBETS
Titre
Numéro d'identification du lot: 42
Description
Produits/services supplémentaires: Glace 📦
Description du marché: surgeles - patisseries surgelees, glaces et SORBETS

Procédure
Type de procédure
Procédure ouverte
Informations administratives
Délai de réception des offres ou des demandes de participation: 2023-05-11 12:00 📅
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Le délai ci-dessous est exprimé en nombre de mois.
Délai minimum pendant lequel le soumissionnaire doit maintenir l'offre: 4
Conditions d'ouverture des offres: 2023-05-11 13:00 📅

Informations complémentaires
Informations sur les flux de travail électroniques
Les commandes électroniques seront utilisées
La facturation électronique sera acceptée
Le paiement électronique sera utilisé
Organe de révision
Nom: tribunal Administratif de Nancy
Adresse postale: 5 Pl. De la Carrière
Commune postale: Nancy
Code postal: 54000
Pays: France 🇫🇷
Source: OJS 2023/S 075-225513 (2023-04-12)