fourniture de denrées alimentaires pour les cuisines et restaurants scolaires de la Ville de Saint-Pierre

Ville de Saint-Pierre

la présente consultation a pour objet la fourniture (y compris livraison) de denrées alimentaires pour les cuisines et restaurants scolaires de la Ville de Saint-Pierre.

Date limite

Le délai de réception des offres était de 2024-02-14. L'appel d'offres a été publié le 2023-12-26.

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Historique des marchés publics
Date Document
2023-12-26 Avis de marché
Avis de marché (2023-12-26)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes
Numéro de référence: F23DCPDA28
Brève description:
la présente consultation a pour objet la fourniture (y compris livraison) de denrées alimentaires pour les cuisines et restaurants scolaires de la Ville de Saint-Pierre.
Métadonnées de l'avis
Langue originale: français 🗣️
Type de document: Avis de marché
Nature du marché: Fournitures
Réglementation: Union européenne, avec participation des pays de l'AMP
Vocabulaire commun pour les marchés publics (CPV)
Code: Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes 📦
Code CPV supplémentaire: Viande de bœuf 📦
Viande de chèvre 📦
Gibier 📦
Viande d'agneau 📦
Viande de porc 📦
Lard 📦
Viande de lapin 📦
Dindes 📦
Poulets 📦
Canards 📦
Volaille 📦
Poisson fumé 📦
Poisson congelé 📦
Poisson, filets de poisson et autre chair de poisson congelés 📦
Crustacés congelés 📦
Fruits de mer 📦
Fruits tropicaux 📦
Légumes-tubercules 📦
Légumes congelés 📦
Herbes 📦
Épices 📦
Pommes de terre préfrites 📦
Légumes-tubercules transformés 📦
Pommes de terre transformées 📦
Boulettes de bœuf 📦
Pâtes alimentaires farcies 📦
Produits à base de volaille 📦
Boulettes de viande 📦
Préparations à base de poisson pané ou autrement enrobé 📦
Préparations à base de poisson 📦
Produits alimentaires transformés 📦
Crème glacée et produits similaires 📦
Fromages 📦
Sandwichs préparés 📦
Pâtes alimentaires 📦
Pain 📦
Produits de panification, pâtisserie fraîche et gâteaux 📦
Pâtisserie 📦
Pâtisserie et gâteaux 📦
Produits de panification 📦
Saucisses 📦
Viande séchée, salée, fumée ou assaisonnée 📦
Charcuterie 📦
Saucisses de volaille 📦
Morue 📦
Condiments et assaisonnements 📦
Légumes 📦
Légumes-racines 📦
Légumes transformés 📦
Fruits non tropicaux 📦
Mangues 📦
Bananes 📦
Légumes à feuilles 📦
Champignons 📦
Jus de fruits 📦
Jus de citron 📦
Lait 📦
Vins 📦
Crème fraîche liquide 📦
Crème fraîche 📦
Beurre 📦
Fromage à tartiner 📦
Fromage à pâte molle 📦
Yaourt 📦
Produits laitiers 📦
Produits laitiers divers 📦
Œufs 📦
Confitures 📦
Fruits transformés 📦
Conserves de fruits 📦
Beurre d'arachide 📦
Miel 📦
Chocolat 📦
Pâtes de fruits à coque 📦
Fruits et fruits à coque 📦
Fruits secs 📦
Biscottes 📦
Produits céréaliers 📦
Biscottes et biscuits; pâtisserie et gâteaux de conservation 📦
Graines 📦
Haricots écossés en boîte 📦
Légumes en conserve et/ou en boîte 📦
Champignons en boîte 📦
Tomates en conserve 📦
Concentré de tomates 📦
Conserves de poisson 📦
Conserves et préparations à base de viande 📦
Aliments en conserve 📦
Pommes de terre et légumes secs 📦
Riz 📦
Semoule 📦
Blé tendre 📦
Produits de la minoterie 📦
Préparations pour sauces 📦
Purée de pommes de terre instantanée 📦
Huiles végétales 📦
Huile de sésame 📦
Vinaigre ou équivalent 📦
Sauces 📦
Sauces, condiments et assaisonnements composés 📦
Sel 📦
Épicerie fine 📦
Petits pains 📦
Produits alimentaires et produits secs divers 📦
Produits alimentaires divers 📦
Légumes-fruits 📦
Fruits, légumes et produits connexes 📦
Ananas 📦
Agrumes 📦
Melons 📦
Citrons 📦
Choux 📦
Courgettes 📦
Tomates 📦
Volaille fraîche 📦
Barres de chocolat 📦
Lieu d'exécution
Région NUTS: La Réunion 🏙️

Procédure
Type de procédure: Procédure ouverte
Type de soumission: Soumission pour tous les lots
Critères d'attribution
Offre la plus économique

Pouvoir adjudicateur
Identité
Pays: France 🇫🇷
Type de pouvoir adjudicateur: Autorité régionale ou locale
Nom du pouvoir adjudicateur: ville de Saint-Pierre
Adresse postale: 28 et 30 rue Auguste Babet - bP 342
Code postal: 97448
Commune postale: Saint-Pierre Cedex
Contact
Adresse Internet: https://www.saintpierre.re 🌏
Courrier électronique: dcp@saintpierre.re 📧
Téléphone: +33 262357900 📞
Fax: +33 262357909 📠
URL des documents: https://marches-publics.info 🌏
URL pour la participation: https://marches-publics.info 🌏

Référence
Dates
Date d'envoi: 2023-12-26 📅
Date limite de soumission: 2024-02-14 📅
Date de publication: 2023-12-29 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2023/S 251-793153
Numéro JO-S: 251
Informations complémentaires
la fourniture d'échantillons est exigée pour plusieurs lots (cf. Lots concernés et modalités dans le règlement de la consultation). la date d'ouverture des offres renseignée à la rubrique " Renseignements d'ordre administratif " est une date prévisionnelle. En complément des rubriques " Durée du marché " : Chaque lot pourra être dénoncé par période annuelle sur décision expresse de l'acheteur. En cas de dénonciation, l'acheteur devra se prononcer par écrit au moins 3 mois avant la fin de chaque période annuelle. En complément à la rubrique " Renseignements d'ordre juridique, économique, financier et technique ": Modalités essentielles de financement et de paiement : les sommes afférentes aux marchés seront imputées sur les exercices budgétaires correspondants. Le paiement des prestations sera effectué selon les modalités des articles R2191-1 et suivants du Code de la commande publique. Les marchés sont financés à 100% par les fonds propres communaux. Le versement de l'avance est conditionné par la constitution d'une garantie à première demande, substituée par une caution personnelle et solidaire si les deux parties en sont d'accord. Forme juridique que devra revêtir les groupements d'opérateurs économiques : aucune forme particulière n'est imposée aux candidats. Toutefois, en cas de groupement conjoint, le mandataire devra être solidaire. Conditions d'obtention du DCE : Les entreprises sont informées de la non-remise des dossiers de consultation des entreprises (Dce) et documents complémentaires (Dco) sous la forme papier. Ils devront les télécharger impérativement dans leur intégralité par voie électronique via le profil d'acheteur de la collectivité : https://marches-publics.info. Le contenu des offres et les exigences formelles de présentation sont détaillés au règlement de la consultation. Les demandes de renseignement se feront exclusivement par écrit sur l'adresse internet https://marches-publics.info. Les offres sont envoyées OBLIGATOIREMENT par voie électronique à l'adresse : https://marches-publics.info. L'Attention des candidats est attirée sur le fait que toute offre papier sera considérée comme irrégulière par la Ville de Saint-Pierre. Les soumissionnaires disposent d'une aide technique à l'utilisation de la salle disponible à l'adresse http://www.marches-publics.info/kiosque/conditions-generales.pdf
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Objet
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée: 71 376 000 EUR 💰
Intitulé du lot: viandes de boeuf congelées
Numéro du lot: 1
Brève description:
il s'agit d'un accord-cadre à bons de commande sans minimum et avec un maximum annuel de 400 000 euro (H.T.).
Valeur estimée hors TVA: 1 600 000 EUR 💰
Durée de l'accord: 48 mois
Intitulé du lot: viandes de chèvre congelées
Numéro du lot: 2
Brève description:
il s'agit d'un accord-cadre à bons de commande sans minimum et avec un maximum annuel de 70 000 euro (H.T.).
Valeur estimée hors TVA: 280 000 EUR 💰
Intitulé du lot: viandes de cerf congelées
Numéro du lot: 3
Intitulé du lot: viandes d'agneau congélées
Numéro du lot: 4
Brève description:
il s'agit d'un accord-cadre à bons de commande sans minimum et avec un maximum annuel de 95 000 euro (H.T.).
Valeur estimée hors TVA: 380 000 EUR 💰
Intitulé du lot: viandes de porc congelées
Numéro du lot: 5
Brève description:
il s'agit d'un accord-cadre à bons de commande sans minimum et avec un maximum annuel de 80 000 euro (H.T.).
Valeur estimée hors TVA: 320 000 EUR 💰
Intitulé du lot: viandes de porc congelées - lardons fumés
Numéro du lot: 6
Brève description:
il s'agit d'un accord-cadre à bons de commande sans minimum et avec un maximum annuel de 20 000 euro (H.T.).
Valeur estimée hors TVA: 80 000 EUR 💰
Intitulé du lot: viandes de lapin congelées
Numéro du lot: 7
Intitulé du lot: viandes de volaille congelées - dinde
Numéro du lot: 8
Intitulé du lot: viandes de volaille congelées - poulet
Numéro du lot: 9
Brève description:
il s'agit d'un accord-cadre à bons de commande sans minimum et avec un maximum annuel de 150 000 euro (H.T.).
Valeur estimée hors TVA: 600 000 EUR 💰
Intitulé du lot: viandes de volaille congelées - canard
Numéro du lot: 10
Intitulé du lot: viandes de volaille congelées - coq
Numéro du lot: 11
Brève description:
il s'agit d'un accord-cadre à bons de commande sans minimum et avec un maximum annuel de 60 000 euro (H.T.).
Valeur estimée hors TVA: 240 000 EUR 💰
Intitulé du lot: poissons fumés congelés
Numéro du lot: 12
Brève description:
il s'agit d'un accord-cadre à bons de commande sans minimum et avec un maximum annuel de 50 000 euro (H.T.).
Valeur estimée hors TVA: 200 000 EUR 💰
Intitulé du lot: poissons entiers congelés
Numéro du lot: 13
Intitulé du lot: poissons en filets, en pavés congelés
Numéro du lot: 14
Brève description:
il s'agit d'un accord-cadre à bons de commande sans minimum et avec un maximum annuel de 75 000 euro (H.T.).
Valeur estimée hors TVA: 300 000 EUR 💰
Intitulé du lot: poissons en cubes congelés
Numéro du lot: 15
Brève description:
il s'agit d'un accord-cadre à bons de commande sans minimum et avec un maximum annuel de 130 000 euro (H.T.).
Valeur estimée hors TVA: 520 000 EUR 💰
Intitulé du lot: poissons en filets, en cubes congelés
Numéro du lot: 16
Intitulé du lot: crustacés congelés
Numéro du lot: 17
Brève description:
il s'agit d'un accord-cadre à bons de commande sans minimum et avec un maximum annuel de 30 000 euro (H.T.).
Valeur estimée hors TVA: 120 000 EUR 💰
Intitulé du lot: coquillages et mollusques congelés
Numéro du lot: 18
Intitulé du lot: fruits, légumes et racines crus ou cuits, préparés congelés : fruits tropicaux découpés
Numéro du lot: 19
Intitulé du lot: fruits, légumes et racines crus ou cuits, préparés congelés : fruits tropicaux découpés - papayes
Numéro du lot: 20
Intitulé du lot: fruits, légumes et racines crus ou cuits, préparés congelés : piments
Numéro du lot: 21
Brève description:
il s'agit d'un accord-cadre à bons de commande sans minimum et avec un maximum annuel de 3 000 euro (H.T.).
Valeur estimée hors TVA: 12 000 EUR 💰
Intitulé du lot: fruits, légumes et racines crus ou cuits, préparés congelés : tubercules tropicaux
Numéro du lot: 22
Intitulé du lot: légumes crus ou cuits, préparés congelés
Numéro du lot: 23
Brève description:
il s'agit d'un accord-cadre à bons de commande sans minimum et avec un maximum annuel de 350 000 euro (H.T.).
Valeur estimée hors TVA: 1 400 000 EUR 💰
Intitulé du lot: légumes crus ou cuits, préparés congelés : herbes et condiments
Numéro du lot: 24
Intitulé du lot: légumes crus ou cuits, préparés congelés : épices
Numéro du lot: 25
Brève description:
il s'agit d'un accord-cadre à bons de commande sans minimum et avec un maximum annuel de 10 000 euro (H.T.).
Valeur estimée hors TVA: 40 000 EUR 💰
Intitulé du lot: légumes en purée congelés
Numéro du lot: 26
Brève description:
il s'agit d'un accord-cadre à bons de commande sans minimum et avec un maximum annuel de 45 000 euro (H.T.).
Valeur estimée hors TVA: 180 000 EUR 💰
Intitulé du lot: purée congelée de féculents
Numéro du lot: 27
Intitulé du lot: pommes de terre crues ou cuites, préparées congelées : frites / pommes frites
Numéro du lot: 28
Intitulé du lot: pommes de terre crues ou cuites, préparées congelées : frites de patates douces
Numéro du lot: 29
Brève description:
il s'agit d'un accord-cadre à bons de commande sans minimum et avec un maximum annuel de 35 000 euro (H.T.).
Valeur estimée hors TVA: 140 000 EUR 💰
Intitulé du lot: pommes de terre crues ou cuites, préparées congelées : gratins
Numéro du lot: 30
Brève description:
il s'agit d'un accord-cadre à bons de commande sans minimum et avec un maximum annuel de 15 000 euro (H.T.).
Valeur estimée hors TVA: 60 000 EUR 💰
Intitulé du lot: préparations élaborées composites congelées - à base de viandes de boeuf
Numéro du lot: 31
Intitulé du lot: préparations élaborées composites congelées - à base de viandes de boeuf - pâtes farcies au boeuf
Numéro du lot: 32
Intitulé du lot: préparations élaborées composites congelées - à base de viandes de volaille
Numéro du lot: 33
Brève description:
il s'agit d'un accord-cadre à bons de commande sans minimum et avec un maximum annuel de 120 000 euro (H.T.).
Valeur estimée hors TVA: 480 000 EUR 💰
Intitulé du lot: préparations élaborées composites congelées - quenelles de volaille
Numéro du lot: 34
Intitulé du lot: préparations élaborées composites congelées - à base de viandes d'agneau
Numéro du lot: 35
Intitulé du lot: préparations élaborées composites surgelées - à base de poissons - nuggets
Numéro du lot: 36
Intitulé du lot: préparations élaborées composites congelées - à base de poissons - quenelles de poissons
Numéro du lot: 37
Intitulé du lot: préparations élaborées composites surgelées - à base de poissons - surimi
Numéro du lot: 38
Intitulé du lot: préparations élaborées composites congelées - produits végétariens - pâtes farcies au fromage
Numéro du lot: 39
Intitulé du lot: préparations élaborées composites congelées - produits végétariens
Numéro du lot: 40
Intitulé du lot: préparations élaborées composites congelées - galettes de blé
Numéro du lot: 41
Brève description:
il s'agit d'un accord-cadre à bons de commande sans minimum et avec un maximum annuel de 5 000 euro (H.T.).
Valeur estimée hors TVA: 20 000 EUR 💰
Intitulé du lot: crèmes glacées, glaces et sorbets
Numéro du lot: 42
Intitulé du lot: fromages congelés
Numéro du lot: 43
Intitulé du lot: sandwichs préparés à l'avance
Numéro du lot: 44
Intitulé du lot: préparations élaborées composites réfrigérées - pâtes fraîches
Numéro du lot: 45
Brève description:
il s'agit d'un accord-cadre à bons de commande sans minimum et avec un maximum annuel de 100 000 euro (H.T.).
Valeur estimée hors TVA: 400 000 EUR 💰
Intitulé du lot: préparations élaborées composites réfrigérées - naans
Numéro du lot: 46
Intitulé du lot: pains précuits congelés
Numéro du lot: 47
Intitulé du lot: viennoiseries précuites congelées
Numéro du lot: 48
Intitulé du lot: pâtisseries sucrées congelées - beignets
Numéro du lot: 49
Intitulé du lot: pâtisseries sucrées congelées - gâteaux, entremets, tartes
Numéro du lot: 50
Intitulé du lot: pâtisseries salées congelées précuites
Numéro du lot: 51
Brève description:
il s'agit d'un accord-cadre à bons de commande sans minimum et avec un maximum annuel de 365 000 euro (H.T.).
Valeur estimée hors TVA: 1 460 000 EUR 💰
Intitulé du lot: pâtisseries salées et sucrées congelées : assortiments
Numéro du lot: 52
Intitulé du lot: pâtisseries : bases pour pâtisserie à cuire
Numéro du lot: 53
Intitulé du lot: viandes de porc fraîches
Numéro du lot: 54
Brève description:
il s'agit d'un accord-cadre à bons de commande sans minimum et avec un maximum annuel de 200 000 euro (H.T.).
Valeur estimée hors TVA: 800 000 EUR 💰
Intitulé du lot: charcuteries de porc (salaisons, charcuteries crues, cuites) - saucisses fraîches 100g
Numéro du lot: 55
Intitulé du lot: charcuteries de porc (salaisons, charcuteries crues, cuites) - saucisses fraîches 60g
Numéro du lot: 56
Intitulé du lot: charcuteries de porc (salaisons, charcuteries crues, cuites) - saucisses fumées 100g
Numéro du lot: 57
Intitulé du lot: charcuteries de porc (salaisons, charcuteries crues, cuites) - saucisses fumées 60g
Numéro du lot: 58
Intitulé du lot: charcuteries de porc (salaisons, charcuteries crues, cuites) - viandes fumées
Numéro du lot: 59
Intitulé du lot: charcuteries de porc (salaisons, charcuteries crues, cuites) - tranchées
Numéro du lot: 60
Intitulé du lot: charcuteries de porc (salaisons, charcuteries crues, cuites) - entiers
Numéro du lot: 61
Intitulé du lot: charcuteries de porc (salaisons, charcuteries crues, cuites) - chorizo
Numéro du lot: 62
Intitulé du lot: charcuteries de volaille (salaisons, charcuteries crues, cuites) - saucisseries fraîches
Numéro du lot: 63
Intitulé du lot: charcuteries de volaille (salaisons, charcuteries crues, cuites) - saucisseries fraîches 100g
Numéro du lot: 64
Intitulé du lot: charcuteries de volaille (salaisons, charcuteries crues, cuites) - saucisseries fumées 60g
Numéro du lot: 65
Intitulé du lot: charcuteries de volaille (salaisons, charcuteries crues, cuites) - saucisseries fumées 100g
Numéro du lot: 66
Intitulé du lot: charcuteries de volaille (salaisons, charcuteries crues, cuites) - viandes fumées
Numéro du lot: 67
Intitulé du lot: charcuteries de volaille (salaisons, charcuteries crues, cuites)
Numéro du lot: 68
Intitulé du lot: poissons séchés, salés surgelés - morues
Numéro du lot: 69
Intitulé du lot: poissons séchés, salés surgelés - poissons fumés
Numéro du lot: 70
Intitulé du lot: fruits, légumes et salades préparés et réfrigérés dits de 4ème gamme : condiments
Numéro du lot: 71
Intitulé du lot: condiments préparés et réfrigérés : pulpe d'ail
Numéro du lot: 72
Intitulé du lot: fruits, légumes et salades préparés et réfrigérés dits de 4ème gamme : légumes éboutés
Numéro du lot: 73
Brève description:
il s'agit d'un accord-cadre à bons de commande sans minimum et avec un maximum annuel de 370 000 euro (H.T.).
Valeur estimée hors TVA: 1 480 000 EUR 💰
Intitulé du lot: légumes racines éboutés
Numéro du lot: 74
Brève description:
il s'agit d'un accord-cadre à bons de commande sans minimum et avec un maximum annuel de 40 000 euro (H.T.).
Valeur estimée hors TVA: 160 000 EUR 💰
Intitulé du lot: légumes racines taillés
Numéro du lot: 75
Intitulé du lot: fruits, légumes et salades préparés et réfrigérés dits de 4ème gamme : légumes taillés (coupe indiquée à la commande)
Numéro du lot: 76
Intitulé du lot: fruits, légumes et salades préparés et réfrigérés dits de 4ème gamme : légumes entiers
Numéro du lot: 77
Intitulé du lot: fruits, légumes et salades préparés et réfrigérés dits de 5ème gamme (livraison sur restaurants scolaires et sites de production)
Numéro du lot: 78
Brève description:
il s'agit d'un accord-cadre à bons de commande sans minimum et avec un maximum annuel de 300 000 euro (H.T.).
Valeur estimée hors TVA: 1 200 000 EUR 💰
Intitulé du lot: fruits, légumes et salades préparés et réfrigérés dits de 4ème gamme : fruits en poche (livraison sur restaurants scolaires et sites de production)
Numéro du lot: 79
Brève description:
il s'agit d'un accord-cadre à bons de commande sans minimum et avec un maximum annuel de 320 000 euro (H.T.).
Valeur estimée hors TVA: 1 280 000 EUR 💰
Intitulé du lot: fruits, légumes et salades préparés et réfrigérés dits de 4ème gamme : fruits en seau
Numéro du lot: 80
Brève description:
il s'agit d'un accord-cadre à bons de commande sans minimum et avec un maximum annuel de 55 000 euro (H.T.).
Valeur estimée hors TVA: 220 000 EUR 💰
Intitulé du lot: fruits, légumes et salades préparés et réfrigérés dits de 4ème gamme : fruits en barquette
Numéro du lot: 81
Intitulé du lot: fruits et légumes frais en l'état - fruits exotiques - mangues josé
Numéro du lot: 82
Intitulé du lot: fruits et légumes frais en l'état - fruits exotiques - mangues américaines
Numéro du lot: 83
Intitulé du lot: fruits et légumes frais en l'état - fruits exotiques - mangues thaï
Numéro du lot: 84
Intitulé du lot: fruits et légumes frais en l'état - fruits exotiques - fruits de la passion
Numéro du lot: 85
Intitulé du lot: fruits et légumes frais en l'état - fruits exotiques - bananes
Numéro du lot: 86
Intitulé du lot: fruits et légumes frais en l'état - fruits
Numéro du lot: 87
Intitulé du lot: fruits et légumes frais en l'état - légumes
Numéro du lot: 88
Brève description:
il s'agit d'un accord-cadre à bons de commande sans minimum et avec un maximum annuel de 160 000 euro (H.T.).
Valeur estimée hors TVA: 640 000 EUR 💰
Intitulé du lot: fruits et légumes frais en l'état - aromates
Numéro du lot: 89
Intitulé du lot: fruits et légumes frais en l'état - endives
Numéro du lot: 90
Intitulé du lot: fruits et légumes frais en l'état - légumes - champignons
Numéro du lot: 91
Intitulé du lot: jus de fruits et légumes (autres que surgelés ou réfrigérés) - jus de fruits
Numéro du lot: 92
Intitulé du lot: jus de fruits et légumes (autres que surgelés ou réfrigérés) - jus de fruits pour cuisson
Numéro du lot: 93
Intitulé du lot: jus de fruits et légumes (autres que surgelés ou réfrigérés) - lait de coco
Numéro du lot: 94
Intitulé du lot: vins
Numéro du lot: 95
Intitulé du lot: crèmerie en brique
Numéro du lot: 96
Intitulé du lot: crèmerie format professionnel
Numéro du lot: 97
Intitulé du lot: beurre
Numéro du lot: 98
Intitulé du lot: beurre - format professionnel
Numéro du lot: 99
Intitulé du lot: fromages affinés, fromages frais, yaourts et desserts lactés frais - fromages à tartiner
Numéro du lot: 100
Intitulé du lot: fromages affinés, fromages frais, yaourts et desserts lactés frais - fromages portions individuelles
Numéro du lot: 101
Intitulé du lot: fromages affinés, fromages frais, yaourts et desserts lactés frais - fromages découpés
Numéro du lot: 102
Intitulé du lot: fromages affinés, fromages frais, yaourts et desserts lactés frais - mozarella
Numéro du lot: 103
Intitulé du lot: fromages affinés, fromages frais, yaourts et desserts lactés frais - yaourts
Numéro du lot: 104
Intitulé du lot: fromages affinés, fromages frais, yaourts et desserts lactés frais - fromages blancs individuels
Numéro du lot: 105
Intitulé du lot: fromages affinés, fromages frais, yaourts et desserts lactés frais - fromages blancs
Numéro du lot: 106
Intitulé du lot: fromages affinés, fromages frais, yaourts et desserts lactés frais - flans
Numéro du lot: 107
Intitulé du lot: fromages affinés, fromages frais, yaourts et desserts lactés frais - crèmes dessert
Numéro du lot: 108
Intitulé du lot: fromages affinés, fromages frais, yaourts et desserts lactés frais - mousses et desserts lactés
Numéro du lot: 109
Intitulé du lot: ovoproduits
Numéro du lot: 110
Intitulé du lot: pains, pâtisseries et viennoiseries frais ou réfrigérés - boulangeries sèches individuelles - pains individuels cuits (livraison sur restaurants scolaires et sites de production)
Numéro du lot: 111
Intitulé du lot: pains, pâtisseries et viennoiseries frais ou réfrigérés - patisseries sèches individuelles (livraison sur restaurants scolaires et sites de production)
Numéro du lot: 112
Intitulé du lot: pains, pâtisseries et viennoiseries frais ou réfrigérés - patisseries fraîches individuelles (livraison sur restaurants scolaires et sites de production)
Numéro du lot: 113
Intitulé du lot: pains, pâtisseries et viennoiseries frais ou réfrigérés - viennoiseries (livraison sur restaurants scolaires et sites de production)
Numéro du lot: 114
Intitulé du lot: confitures
Numéro du lot: 115
Intitulé du lot: confitures de fruits tropicaux
Numéro du lot: 116
Intitulé du lot: compotes de fruits
Numéro du lot: 117
Intitulé du lot: compotes de fruits tropicaux
Numéro du lot: 118
Intitulé du lot: compotes de fruits tropicaux - spécialitées
Numéro du lot: 119
Intitulé du lot: conserves de fruits appertisées
Numéro du lot: 120
Intitulé du lot: conserves de fruits appertisées individuelles
Numéro du lot: 121
Intitulé du lot: conserves de fruits appertisées : pâte d'arachide
Numéro du lot: 122
Intitulé du lot: miel individuel
Numéro du lot: 123
Intitulé du lot: miel en pot
Numéro du lot: 124
Intitulé du lot: produits de la chocolaterie et confiseries (comprend le cacao en poudre, les préparations pour petit déjeuner, les fruits confits, les marrons glacés) - chocolats de fêtes
Numéro du lot: 125
Intitulé du lot: produits de la chocolaterie et confiseries (comprend le cacao en poudre, les préparations pour petit déjeuner, les fruits confits, les marrons glacés)
Numéro du lot: 126
Intitulé du lot: fruits à coque (amandes, cacahuètes...)
Numéro du lot: 127
Intitulé du lot: fruits secs
Numéro du lot: 128
Intitulé du lot: biscottes
Numéro du lot: 129
Intitulé du lot: produits céréaliers
Numéro du lot: 130
Intitulé du lot: biscuits, pâtisseries de conservation
Numéro du lot: 131
Intitulé du lot: laits liquides, laits gélifiés, emprésurés, crèmes
Numéro du lot: 132
Intitulé du lot: conserves appertisées : grains
Numéro du lot: 133
Intitulé du lot: conserves appertisées : flageolets
Numéro du lot: 134
Intitulé du lot: conserves de légumes appertisées
Numéro du lot: 135
Intitulé du lot: conserves de légumes appertisées : champignons
Numéro du lot: 136
Intitulé du lot: conserves appertisées : pousses de bambou
Numéro du lot: 137
Intitulé du lot: conserves de légumes appertisées : tomates pelées concassées
Numéro du lot: 138
Intitulé du lot: conserves de légumes appertisées : tomates entières pelées
Numéro du lot: 139
Intitulé du lot: conserves de légumes appertisées : tomates concentrées
Numéro du lot: 140
Intitulé du lot: conserves appertisées de poissons, crustacés, coquillages ou mollusques
Numéro du lot: 141
Intitulé du lot: conserves de plats cuisinés appertisées : raviolis au fromage
Numéro du lot: 142
Intitulé du lot: conserves de plats cuisinés appertisées : raviolis aux légumes
Numéro du lot: 143
Intitulé du lot: conserves de plats cuisinés appertisées : raviolios à la volaille
Numéro du lot: 144
Intitulé du lot: conserves de viandes appertisées : cuisines à la créole
Numéro du lot: 145
Intitulé du lot: conserves appertisées de viandes, poissons, légumes et fromages : coupelles individuelles
Numéro du lot: 146
Intitulé du lot: conserves appertisées de pâtes, viandes, poissons, légumes : saladières en coupelles individuelles
Numéro du lot: 147
Intitulé du lot: produits déshydratés : champignons
Numéro du lot: 148
Intitulé du lot: légumes secs
Numéro du lot: 149
Intitulé du lot: riz
Numéro du lot: 150
Intitulé du lot: semoule de blé
Numéro du lot: 151
Intitulé du lot: semoule de blé : boulgour
Numéro du lot: 152
Intitulé du lot: semoule de blé : blé tendre
Numéro du lot: 153
Intitulé du lot: semoule de maïs : polenta
Numéro du lot: 154
Intitulé du lot: farine, fécule, chapelure
Numéro du lot: 155
Intitulé du lot: liant, arôme alimentaire, fond de sauce
Numéro du lot: 156
Brève description:
il s'agit d'un accord-cadre à bons de commande sans minimum et avec un maximum annuel de 180 000 euro (H.T.).
Valeur estimée hors TVA: 720 000 EUR 💰
Intitulé du lot: flocons pomme de terre et purée complète
Numéro du lot: 157
Intitulé du lot: pâtes alimentaires
Numéro du lot: 158
Intitulé du lot: pâtes alimentaires réhydratables à froid
Numéro du lot: 159
Intitulé du lot: nouilles alimentaires - nouilles de riz
Numéro du lot: 160
Brève description:
il s'agit d'un accord-cadre à bons de commande sans minimum et avec un maximum annuel de 1 000 euro (H.T.).
Valeur estimée hors TVA: 4 000 EUR 💰
Intitulé du lot: huiles végétales à usage alimentaire
Numéro du lot: 161
Intitulé du lot: huiles végétales à usage alimentaire - huile de sésame
Numéro du lot: 162
Intitulé du lot: condiments et assaisonnements : vinaigres
Numéro du lot: 163
Intitulé du lot: condiments et assaisonnements : sauces
Numéro du lot: 164
Intitulé du lot: condiments et assaisonnements : sauces diverses
Numéro du lot: 165
Intitulé du lot: condiments et assaisonnements : pâtes de tamarins
Numéro du lot: 166
Intitulé du lot: condiments et assaisonnements : condiments
Numéro du lot: 167
Intitulé du lot: sel alimentaire
Numéro du lot: 168
Intitulé du lot: préparations pour pâtisseries
Numéro du lot: 169
Intitulé du lot: desserts lactés longue conservation
Numéro du lot: 170
Intitulé du lot: epices traditionnelles
Numéro du lot: 171
Intitulé du lot: epices traditionnelles - vanille de bourbon
Numéro du lot: 172
Intitulé du lot: epices courantes
Numéro du lot: 173
Intitulé du lot: epices courantes (non répertoriées au catalogue)
Numéro du lot: 174
Intitulé du lot: herbes aromatiques déshydratées
Numéro du lot: 175
Intitulé du lot: crouton
Numéro du lot: 176
Intitulé du lot: galettes de riz
Numéro du lot: 177
Intitulé du lot: préparations élaborées composites réfrigérées - issus de l'agriculture biologique
Numéro du lot: 178
Intitulé du lot: fruits, légumes et racines crus ou cuits, préparés congelés : tropicaux - issus de l'agriculture biologique
Numéro du lot: 179
Intitulé du lot: fruits, légumes et racines crus ou cuits, préparés congelés - issus de l'agriculture biologique
Numéro du lot: 180
Intitulé du lot: fruits et légumes frais en l'état - fruits exotiques - ananas victoria - issus de l'agriculture biologique
Numéro du lot: 181
Intitulé du lot: fruits et légumes frais en l'état - bananes jaunes - issus de l'agriculture biologique
Numéro du lot: 182
Intitulé du lot: fruits et légumes frais en l'état - bananes mignonnes - issus de l'agriculture biologique
Numéro du lot: 183
Intitulé du lot: fruits et légumes frais en l'état - clémentines - issus de l'agriculture biologique
Numéro du lot: 184
Intitulé du lot: fruits et légumes frais en l'état - mandarines - issus de l'agriculture biologique
Numéro du lot: 185
Intitulé du lot: fruits et légumes frais en l'état - tangor - issus de l'agriculture biologique
Numéro du lot: 186
Intitulé du lot: fruits et légumes frais en l'état - fruits de la passion - issus de l'agriculture biologique
Numéro du lot: 187
Intitulé du lot: fruits et légumes frais en l'état - goyaviers - issus de l'agriculture biologique
Numéro du lot: 188
Intitulé du lot: fruits et légumes frais en l'état - melon - issus de l'agriculture biologique
Numéro du lot: 189
Intitulé du lot: fruits et légumes frais en l'état - pitaya - issus de l'agriculture biologique
Numéro du lot: 190
Intitulé du lot: fruits et légumes frais en l'état - citrons - issus de l'agriculture biologique
Numéro du lot: 191
Intitulé du lot: fruits et légumes frais en l'état - combavas - issus de l'agriculture biologique
Numéro du lot: 192
Intitulé du lot: fruits et légumes frais en l'état - aubergines - issus de l'agriculture biologique
Numéro du lot: 193
Intitulé du lot: fruits et légumes frais en l'état - choux - issus de l'agriculture biologique
Numéro du lot: 194
Intitulé du lot: fruits et légumes frais en l'état - salades vertes - issus de l'agriculture biologique
Numéro du lot: 195
Intitulé du lot: fruits et légumes frais en l'état - courgettes - issus de l'agriculture biologique
Numéro du lot: 196
Intitulé du lot: fruits et légumes frais en l'état - brèdes - issus de l'agriculture biologique
Numéro du lot: 197
Intitulé du lot: fruits et légumes frais en l'état - tomates - issus de l'agriculture biologique
Numéro du lot: 198
Intitulé du lot: fruits, légumes et salades préparés et réfrigérés dits de 4ème gamme : légumes - chouchou - issus de l'agriculture biologique
Numéro du lot: 199
Intitulé du lot: fruits, légumes et salades préparés et réfrigérés dits de 4ème gamme : légumes - citrouilles - issus de l'agriculture biologique
Numéro du lot: 200
Intitulé du lot: fruits, légumes et salades préparés et réfrigérés dits de 4ème gamme : légumes - papayes - issus de l'agriculture biologique
Numéro du lot: 201
Intitulé du lot: fruits, légumes et salades préparés et réfrigérés dits de 4ème gamme : légumes - brèdes - issus de l'agriculture biologique
Numéro du lot: 202
Intitulé du lot: fruits, légumes et salades préparés et réfrigérés dits de 4ème gamme : légumes - salades vertes - issus de l'agriculture biologique
Numéro du lot: 203
Intitulé du lot: fruits, légumes et salades préparés et réfrigérés dits de 4ème gamme : herbes aromatiques - thym - issus de l'agriculture biologique
Numéro du lot: 204
Intitulé du lot: fruits, légumes et salades préparés et réfrigérés dits de 4ème gamme : herbes aromatiques - persil - issus de l'agriculture biologique
Numéro du lot: 205
Intitulé du lot: fruits, légumes et salades préparés et réfrigérés dits de 4ème gamme : herbes aromatiques - oignon vert - issus de l'agriculture biologique
Numéro du lot: 206
Intitulé du lot: fruits, légumes et salades préparés et réfrigérés dits de 4ème gamme : herbes aromatiques - basilic - issus de l'agriculture biologique
Numéro du lot: 207
Intitulé du lot: compotes de fruits tropicaux - issus de l'agriculture biologique
Numéro du lot: 208
Intitulé du lot: riz - issus de l'agriculture biologique
Numéro du lot: 209
Intitulé du lot: epices traditionnelles - issus de l'agriculture biologique
Numéro du lot: 210
Intitulé du lot: pains, pâtisseries et viennoiseries frais ou réfrigérés - napolitains - issus de l'agriculture biologique
Numéro du lot: 211
Intitulé du lot: pains, pâtisseries et viennoiseries frais ou réfrigérés - bonbon cravate - issus de l'agriculture biologique
Numéro du lot: 212
Intitulé du lot: pains, pâtisseries et viennoiseries frais ou réfrigérés - pâté créole - issus de l'agriculture biologique
Numéro du lot: 213
Intitulé du lot: conserves de plats cuisinés appertisées : raviolis aux légumes - issus de l'agriculture biologique
Numéro du lot: 214
Intitulé du lot: viandes de volaille fraîches - poulet - issues de l'agriculture biologique
Numéro du lot: 215
Intitulé du lot: viandes de volaille congelées - poulet - rUP
Numéro du lot: 216
Intitulé du lot: viandes de volaille fraîches - poulet - label Rouge
Numéro du lot: 217
Intitulé du lot: poissons enrobés - pêche durable
Numéro du lot: 218
Intitulé du lot: fruits, légumes et racines crus ou cuits, préparés congelés : fruits et légumes découpés - produits durables
Numéro du lot: 219
Intitulé du lot: viandes de volaille fraîches - poulet - rUP
Numéro du lot: 220
Intitulé du lot: viandes de volaille fraîches - dinde - rUP
Numéro du lot: 221
Intitulé du lot: viandes de volaille fraîches - canard - rUP
Numéro du lot: 222
Intitulé du lot: viandes de volaille fraîches - pintade - rUP
Numéro du lot: 223
Intitulé du lot: viandes de volaille fraîches - coq - rUP
Numéro du lot: 224
Intitulé du lot: charcuteries fraîches de volaille (salaisons, charcuteries crues, cuites) - viandes fumées - rUP
Numéro du lot: 225
Intitulé du lot: préparations élaborées composites congélées - rôtis de volaille - rUP
Numéro du lot: 226
Intitulé du lot: jus de fruits et légumes (autres que surgelés ou réfrigérés) - jus de fruits - produits durables
Numéro du lot: 227
Intitulé du lot: fruits et légumes frais en l'état - fruits exotiques - tangor - produits durables
Numéro du lot: 228
Intitulé du lot: fruits et légumes frais en l'état - fruits exotiques - mandarine - produits durables
Numéro du lot: 229
Intitulé du lot: fruits et légumes frais en l'état - fruits exotiques - clémentine - produits durables
Numéro du lot: 230
Intitulé du lot: fruits et légumes frais en l'état - fruits exotiques - letchis - produits durables
Numéro du lot: 231
Intitulé du lot: fruits, légumes et salades préparés et réfrigérés dits de 4ème gamme : fruits en poche (livraison sur restaurants scolaires et sites de production) - produits durables
Numéro du lot: 232
Intitulé du lot: produits de la chocolaterie et confiseries (comprend le cacao en poudre, les préparations pour petit déjeuner, les fruits confits, les marrons glacés) - chocolat noir individuel - produits durables
Numéro du lot: 233
Vocabulaire commun pour les marchés publics (CPV)
Code CPV supplémentaire: BC24
HA16
HA26
BA04
BC35
HA27
BC41

Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Conditions de participation
Habilitation à exercer l'activité professionnelle:
la preuve peut être apportée par tous moyens (notamment par la production des extraits Kbis, Siren/Siret ; Extrait des statuts ; récépissé du dépôt de déclaration auprès du Centre de Formalités des Entreprises pour les entreprises nouvellement créées après le 1er janvier de l'année de la date de lancement de consultation, ou tout autre document)
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Procédure
Base juridique: 32014L0024
Heure limite de réception des offres: 15:00
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Période de validité de l'offre: 6 mois
Date d'ouverture des offres: 2024-02-23 📅
Heure d'ouverture des offres: 10:00
Lieu: direction de la commande publique - mairie de Saint-Pierre

Pouvoir adjudicateur
Contact
Point de contact: Direction de la Commande Publique
Adresse du profil d'acheteur: https://marches-publics.info 🌏
URL des documents: https://marches-publics.info 🌏

Référence
Informations complémentaires
la fourniture d'échantillons est exigée pour plusieurs lots (cf. Lots concernés et modalités dans le règlement de la consultation).
la date d'ouverture des offres renseignée à la rubrique " Renseignements d'ordre administratif " est une date prévisionnelle.
En complément des rubriques " Durée du marché " : Chaque lot pourra être dénoncé par période annuelle sur décision expresse de l'acheteur. En cas de dénonciation, l'acheteur devra se prononcer par écrit au moins 3 mois avant la fin de chaque période annuelle.
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En complément à la rubrique " Renseignements d'ordre juridique, économique, financier et technique ": Modalités essentielles de financement et de paiement : les sommes afférentes aux marchés seront imputées sur les exercices budgétaires correspondants.
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Le paiement des prestations sera effectué selon les modalités des articles R2191-1 et suivants du Code de la commande publique. Les marchés sont financés à 100% par les fonds propres communaux.
Le versement de l'avance est conditionné par la constitution d'une garantie à première demande, substituée par une caution personnelle et solidaire si les deux parties en sont d'accord.
Forme juridique que devra revêtir les groupements d'opérateurs économiques : aucune forme particulière n'est imposée aux candidats. Toutefois, en cas de groupement conjoint, le mandataire devra être solidaire.
Conditions d'obtention du DCE : Les entreprises sont informées de la non-remise des dossiers de consultation des entreprises (Dce) et documents complémentaires (Dco) sous la forme papier. Ils devront les télécharger impérativement dans leur intégralité par voie électronique via le profil d'acheteur de la collectivité : https://marches-publics.info.
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Le contenu des offres et les exigences formelles de présentation sont détaillés au règlement de la consultation.
Les demandes de renseignement se feront exclusivement par écrit sur l'adresse internet https://marches-publics.info.
Les offres sont envoyées OBLIGATOIREMENT par voie électronique à l'adresse : https://marches-publics.info.
L'Attention des candidats est attirée sur le fait que toute offre papier sera considérée comme irrégulière par la Ville de Saint-Pierre. Les soumissionnaires disposent d'une aide technique à l'utilisation de la salle disponible à l'adresse http://www.marches-publics.info/kiosque/conditions-generales.pdf
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Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: tribunal administratif de saint-denis de la reunion
Adresse postale: 27 rue Félix Guyon - cS 61107
Commune postale: Saint-Denis Cedex
Code postal: 97404
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 262924360 📞
Fax: +33 262924362 📠
Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Nom: tribunal administratif de saint-denis de la reunion (Secrétariat du Greffe)
Source: OJS 2023/S 251-793153 (2023-12-26)
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