fourniture De Denrees Alimentaires Pour Les Besoins De La Cuisine Centrale D'Auch

Ville d'Auch

la Cuisine Centrale de la Ville d'auch confectionne environ 1 400 repas par jour, répartis dans les restaurants scolaires et centres d'accueil du mercredi, aux bénéficiaires du service de portage de repas à domicile du Cias Grand Auch Coeur de Gascogne et pompiers.Il s'agit d'un accord-cadre avec minimum et maximum, exécuté par émission de bons de commandes.L'accord-cadre est conclu pour une période initiale de 12 mois à compter du 01/01/2024, reconductible 1 fois pour la même durée.Les montants indiqués au présent avis concernent la durée totale du marché, reconduction incluse

Date limite

Le délai de réception des offres était de 2023-09-29. L'appel d'offres a été publié le 2023-07-28.

Qui ?

• Ville d'Auch

Qu'est-ce que c'est ?

• Farine de céréales ou farine végétale et produits connexes › Produits de boulangerie
• Produits alimentaires et produits secs divers › Produits surgelés
• Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes › Fruits, légumes et produits connexes
• Produits laitiers › Produits laitiers divers
• Produits à base de chair à saucisse › Charcuterie
• Viande › Volaille

Où ?

• Midi-Pyrénées › Gers

Historique des marchés publics

Date	Document
2023-07-28	Avis de marché

Avis de marché (2023-07-28)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Produits alimentaires divers
Brève description:

Métadonnées de l'avis
Langue originale: français 🗣️
Type de document: Avis de marché
Nature du marché: Fournitures
Réglementation: Union européenne, avec participation des pays de l'AMP
Vocabulaire commun pour les marchés publics (CPV)
Code: Produits alimentaires divers 📦
Code CPV supplémentaire: Produits surgelés 📦
Fruits, légumes et produits connexes 📦
Produits laitiers divers 📦
Produits alimentaires divers 📦
Produits de boulangerie 📦
Charcuterie 📦
Viande 📦
Volaille 📦
Lieu d'exécution
Région NUTS: Gers 🏙️

Procédure
Type de procédure: Procédure ouverte
Type de soumission: Soumission pour tous les lots
Critères d'attribution
Offre la plus économique

Pouvoir adjudicateur
Identité
Pays: France 🇫🇷
Type de pouvoir adjudicateur: Autorité régionale ou locale
Nom du pouvoir adjudicateur: ville d'auch
Adresse postale: bp 90321
Code postal: 32007
Commune postale: Auch Cedex
Contact
Adresse Internet: http://www.mairie-auch.fr 🌏
Courrier électronique: service.marches@mairie-auch.fr 📧
Téléphone: +33 562612169 📞
URL des documents: https://www.marches-securises.fr 🌏
URL pour la participation: https://www.marches-securises.fr 🌏

Référence
Dates
Date d'envoi: 2023-07-28 📅
Date limite de soumission: 2023-09-29 📅
Date de publication: 2023-08-02 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2023/S 147-471042
Numéro JO-S: 147
Informations complémentaires

pour retrouver cet avis intégral, déposer un pli, allez sur https://www.marches-securises.fr -Remise d'échantillons obligatoire pour les lots no1, 2, 3, 4, 6, 8, 9, 11, 12, 13, 14 et 15 en vue de l'organisation de commissions gustatives (planning et modalités fixés au règlement de la consultation). Profil d'acheteur pour retrait dossier de consultation et dépôt des offres électroniques obligatoires : https://www.marches-securises.fr. Offres "Papier" refusées.Transmission des copies de sauvegarde dans les conditions indiquées au règlement de la consultation

Objet
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée: 966 000 EUR 💰
Intitulé du lot: légumes surgelés
Numéro du lot: 01
Brève description:

légumes surgelésmontant Ht minimum du lot pour la durée totale du contrat : 30 000,00 Euro(S) (H.T.)

Valeur estimée hors TVA: 54 000 EUR 💰
Durée de l'accord: 24 mois
Description des renouvellements:

l'Accord-Cadre est conclu pour une période initiale de 12 mois à compter du 01/01/2024, reconductible 1 fois pour la même durée

Intitulé du lot: produits de la mer surgelés
Numéro du lot: 02
Brève description:

produits de la mer surgelés Montant Ht minimum du lot pour la durée totale du contrat : 60 000,00 Euro(S) (H.T.)

Valeur estimée hors TVA: 90 000 EUR 💰
Intitulé du lot: viandes surgelées
Numéro du lot: 03
Brève description:

viandes surgelées Montant Ht minimum du lot pour la durée totale du contrat : 40 000,00 Euro(S) (H.T.)

Valeur estimée hors TVA: 60 000 EUR 💰
Intitulé du lot: autres surgelés divers
Numéro du lot: 04
Brève description:

autres surgelés divers Montant Ht minimum du lot pour la durée totale du contrat : 10 000,00 Euro(S) (H.T.)

Valeur estimée hors TVA: 20 000 EUR 💰
Intitulé du lot: fruits et légumes frais, fruits bio
Numéro du lot: 05
Brève description:

fruits et légumes frais, fruits bio Montant Ht minimum du lot pour la durée totale du contrat : 70 000,00 Euro(S) (H.T.)

Valeur estimée hors TVA: 92 000 EUR 💰
Intitulé du lot: beurre, oeufs, fromages
Numéro du lot: 06
Brève description:

beurre, oeufs, fromages Montant Ht minimum du lot pour la durée totale du contrat : 90 000,00 Euro(S) (H.T.)

Valeur estimée hors TVA: 150 000 EUR 💰
Intitulé du lot: epicerie et boissons
Numéro du lot: 07
Brève description:

epicerie et boissons Montant Ht minimum du lot pour la durée totale du contrat : 82 000,00 Euro(S) (H.T.)

Valeur estimée hors TVA: 120 000 EUR 💰
Intitulé du lot: boulangerie fraîche
Numéro du lot: 08
Brève description:

boulangerie fraîche Montant Ht minimum du lot pour la durée totale du contrat : 36 000,00 Euro(S) (H.T.)

Valeur estimée hors TVA: 70 000 EUR 💰
Intitulé du lot: charcuterie fraîche
Numéro du lot: 09
Brève description:

charcuterie fraîche Montant Ht minimum du lot pour la durée totale du contrat : 20 000,00 Euro(S) (H.T.)

Valeur estimée hors TVA: 36 000 EUR 💰
Intitulé du lot: gâteaux, bio et non-bio
Numéro du lot: 10
Brève description:

gâteaux, bio et non-bio Montant Ht minimum du lot pour la durée totale du contrat : 10 000,00 Euro(S) (H.T.)

Intitulé du lot: produits pour évènements
Numéro du lot: 11
Brève description:

produits pour évènements Montant Ht minimum du lot pour la durée totale du contrat : 1 000,00 Euro(S) (H.T.)

Valeur estimée hors TVA: 6 000 EUR 💰
Intitulé du lot: viandes fraîches diverses hors Siqo
Numéro du lot: 12
Brève description:

viandes fraîches diverses hors Siqo Montant Ht minimum du lot pour la durée totale du contrat : 30 000,00 Euro(S) (H.T.)

Valeur estimée hors TVA: 50 000 EUR 💰
Intitulé du lot: viandes fraîches diverses Siqo
Numéro du lot: 13
Brève description:

viandes fraîches diverses Siqo Montant Ht minimum du lot pour la durée totale du contrat : 50 000,00 Euro(S) (H.T.)

Intitulé du lot: produits alternatifs bio
Numéro du lot: 14
Brève description:

produits alternatifs bio Montant Ht minimum du lot pour la durée totale du contrat : 40 000,00 Euro(S) (H.T.)

Intitulé du lot: volaille fraîche découpée, bio et non-bio
Numéro du lot: 15
Brève description:

volaille fraîche découpée, bio et non-bio Montant Ht minimum du lot pour la durée totale du contrat : 36 000,00 Euro(S) (H.T.)

Valeur estimée hors TVA: 68 000 EUR 💰
Lieu d'exécution
Site principal ou lieu d'exécution: cuisine centrale d'auch - 31 Rue Federico Garcia Lorca 32000 - auch

Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Conditions de participation
Habilitation à exercer l'activité professionnelle:

déclaration sur l'honneur pour justifier que le candidat n'entre dans aucun des cas d'interdiction de soumissionner (ou Dc1 ou Dume)Renseignements sur le respect de l'obligation d'emploi mentionnée aux articles L. 5212-1 à L. 5212-11 du Code du travail (ou Dc1 ou Dume)Le plan de vigilance pour les entreprises et les groupes qui emploient deux années consécutives plus de 5 000 salariés en France ou plus de 10 000 en France et à l'étranger

Situation économique et financière:

déclaration concernant le chiffre d'affaires global et le chiffre d'affaires concernant les prestations objet du contrat, réalisées au cours des trois derniers exercices disponibles (ou Dc2 ou Dume)Preuve d'une assurance pour les risques professionnels

Capacité technique et professionnelle:

liste des principales prestations effectuées au cours des trois dernières années, indiquant le montant, la date et le destinataire. Elles sont prouvées par des attestations du destinataire ou, à défaut, par une déclaration du candidat

Exécution du marché
Conditions d'exécution du contrat:

l'Exécution des prestations débute à compter de la date fixée par le contrat.Aucune clause de garantie financière prévue.Aucune avance prévue.Les prix sont révisables dans les conditions fixées au Ccp.Le paiement des prestations (fonds propres) se fera dans le respect du délai global de paiement applicable à l'acheteur

Procédure
Base juridique: 32014L0024
Heure limite de réception des offres: 17:00
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Période de validité de l'offre: 4 mois
Date d'ouverture des offres: 2023-10-02 📅
Heure d'ouverture des offres: 08:30

Pouvoir adjudicateur
Identité
Numéro d'enregistrement national: 21320013200016
Contact
Adresse du profil d'acheteur: https://www.marches-securises.fr 🌏
URL des documents: https://www.marches-securises.fr 🌏

Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: tribunal administratif de Pau
Adresse postale: 50 Cours Lyautey
Commune postale: Pau
Code postal: 64010
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 559849440 📞
Courrier électronique: greffe.ta-pau@juradm.fr 📧
Fax: +33 559024993 📠
Informations sur les délais d'introduction des recours: art L551-1 du code de justice administrative
Organisme responsable des procédures de médiation
Nom: ccira de Bordeaux
Adresse postale: 103 bis rue de Belleville
Commune postale: Bordeaux
Code postal: 33063
Téléphone: +33 556692718 📞
Courrier électronique: claire.gachet@direccte.gouv.fr 📧
Source: OJS 2023/S 147-471042 (2023-07-28)

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