fourniture de denrées alimentaires pour la restauration collective de betton

Ville de Betton

la présente consultation a pour objet la fourniture de denrées alimentaires pour les besoins de la cuisine centrale de BETTON

Date limite

Le délai de réception des offres était de 2023-07-07. L'appel d'offres a été publié le 2023-05-31.

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Historique des marchés publics
Date Document
2023-05-31 Avis de marché
Avis de marché (2023-05-31)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes
Brève description:
la présente consultation a pour objet la fourniture de denrées alimentaires pour les besoins de la cuisine centrale de BETTON
Métadonnées de l'avis
Langue originale: français 🗣️
Type de document: Avis de marché
Nature du marché: Fournitures
Réglementation: Union européenne, avec participation des pays de l'AMP
Vocabulaire commun pour les marchés publics (CPV)
Code: Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes 📦
Code CPV supplémentaire: Fruits, légumes et produits connexes 📦
Produits alimentaires et produits secs divers 📦
Produits alimentaires divers 📦
Produits laitiers 📦
Poissons, crustacés et produits aquatiques 📦
Produits surgelés 📦
Volaille 📦
Viande bovine 📦
Viande de veau 📦
Viande d'agneau 📦
Viande de porc 📦
Charcuterie 📦
Saucisses 📦
Pâtes alimentaires 📦
Lieu d'exécution
Région NUTS: Ille-et-Vilaine 🏙️

Procédure
Type de procédure: Procédure ouverte
Type de soumission: Soumission pour tous les lots
Critères d'attribution
Offre la plus économique

Pouvoir adjudicateur
Identité
Pays: France 🇫🇷
Type de pouvoir adjudicateur: Autorité régionale ou locale
Nom du pouvoir adjudicateur: ville de Betton
Adresse postale: place Charles de Gaulle
Code postal: 35830
Commune postale: Betton
Contact
Adresse Internet: http://www.betton.fr 🌏
Courrier électronique: marchespublics@betton.fr 📧
URL des documents: https://www.megalis.bretagne.bzh 🌏
URL pour la participation: https://www.megalis.bretagne.bzh 🌏

Référence
Dates
Date d'envoi: 2023-05-31 📅
Date limite de soumission: 2023-07-07 📅
Date de publication: 2023-06-05 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2023/S 106-332932
Numéro JO-S: 106
Informations complémentaires
les date et heure d'ouverture des offres sont mentionnées à titre indicatif. La séance d'ouverture des offres n'est pas publique

Objet
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée: 1 640 000 EUR 💰
Intitulé du lot: fruits et légumes
Numéro du lot: 01
Brève description: fruits et légumes
Valeur estimée hors TVA: 22 000 EUR 💰
Durée de l'accord: 12 mois
Description des renouvellements: renouvelable 3 fois
Intitulé du lot: légumes produits en agriculture biologique et en circuits courts
Numéro du lot: 02
Brève description: légumes produits en agriculture biologique et en circuits courts
Valeur estimée hors TVA: 4 800 EUR 💰
Intitulé du lot: fruits et légumes produits en agriculture biologique
Numéro du lot: 03
Brève description: fruits et légumes produits en agriculture biologique
Valeur estimée hors TVA: 21 000 EUR 💰
Intitulé du lot: produits d'épicerie
Numéro du lot: 04
Brève description: produits d'épicerie
Valeur estimée hors TVA: 15 000 EUR 💰
Intitulé du lot: bases culinaires et épices
Numéro du lot: 05
Brève description: bases culinaires et épices
Valeur estimée hors TVA: 5 000 EUR 💰
Intitulé du lot: produits d'épicerie issus de l'agriculture biologique
Numéro du lot: 06
Brève description: produits d'épicerie issus de l'agriculture biologique
Intitulé du lot: légumineuses issues de circuits courts sous signes d'identification de qualité et d'origine dont BIO
Numéro du lot: 07
Brève description:
légumineuses issues de circuits courts sous signes d'identification de qualité et d'origine dont BIO
Valeur estimée hors TVA: 5 500 EUR 💰
Intitulé du lot: compotes de pommes cultivées en agriculture biologique
Numéro du lot: 08
Brève description: compotes de pommes cultivées en agriculture biologique
Valeur estimée hors TVA: 4 200 EUR 💰
Intitulé du lot: produits laitiers et ovo produits
Numéro du lot: 09
Brève description: produits laitiers et ovo produits
Valeur estimée hors TVA: 24 000 EUR 💰
Intitulé du lot: produits laitiers et ovo produits issus de l'agriculture biologique
Numéro du lot: 10
Brève description: produits laitiers et ovo produits issus de l'agriculture biologique
Valeur estimée hors TVA: 17 000 EUR 💰
Intitulé du lot: produits laitiers issus de l'agriculture biologique et en circuits courts
Numéro du lot: 11
Brève description: produits laitiers issus de l'agriculture biologique et en circuits courts
Valeur estimée hors TVA: 19 000 EUR 💰
Intitulé du lot: fromages produits en agriculture biologique
Numéro du lot: 12
Brève description: fromages produits en agriculture biologique
Valeur estimée hors TVA: 2 000 EUR 💰
Intitulé du lot: poisson frais
Numéro du lot: 13
Brève description: poisson frais
Valeur estimée hors TVA: 25 000 EUR 💰
Intitulé du lot: poisson surgelé
Numéro du lot: 14
Brève description: poisson surgelé
Intitulé du lot: produits surgelés et traiteur
Numéro du lot: 15
Brève description: produits surgelés et traiteur
Valeur estimée hors TVA: 48 000 EUR 💰
Intitulé du lot: produits surgelés issus de l'agriculture biologique
Numéro du lot: 16
Brève description: produits surgelés issus de l'agriculture biologique
Intitulé du lot: viande de volaille
Numéro du lot: 17
Brève description: viande de volaille
Intitulé du lot: viande de volaille labellisée sous signes d'identification de qualité et d'origine
Numéro du lot: 18
Brève description:
viande de volaille labellisée sous signes d'identification de qualité et d'origine
Intitulé du lot: viande bovine
Numéro du lot: 19
Brève description: viande bovine
Intitulé du lot: viande bovine labellisée sous signes d'identification de qualité et d'origine
Numéro du lot: 20
Brève description: viande bovine labellisée sous signes d'identification de qualité et d'origine
Valeur estimée hors TVA: 8 000 EUR 💰
Intitulé du lot: viande de veau
Numéro du lot: 21
Brève description: viande de veau
Valeur estimée hors TVA: 6 500 EUR 💰
Intitulé du lot: viande de veau labellisée sous signes d'identification de qualité et d'origine
Numéro du lot: 22
Brève description: viande de veau labellisée sous signes d'identification de qualité et d'origine
Valeur estimée hors TVA: 3 500 EUR 💰
Intitulé du lot: viande d'agneau
Numéro du lot: 23
Brève description: viande d'agneau
Valeur estimée hors TVA: 10 000 EUR 💰
Intitulé du lot: viande de porc
Numéro du lot: 24
Brève description: viande de porc
Intitulé du lot: viande de porc issue de circuits courts labellisée sous signes d'identification de qualité et d'origine
Numéro du lot: 25
Brève description:
viande de porc issue de circuits courts labellisée sous signes d'identification de qualité et d'origine
Valeur estimée hors TVA: 11 000 EUR 💰
Intitulé du lot: charcuterie
Numéro du lot: 26
Brève description: charcuterie
Intitulé du lot: charcuterie issue de circuits courts labellisée sous signes d'identification de qualité et d'origine
Numéro du lot: 27
Brève description:
charcuterie issue de circuits courts labellisée sous signes d'identification de qualité et d'origine
Intitulé du lot: " Saucisserie " issue de circuits courts labellisée sous signes d'identification de qualité et d'origine
Numéro du lot: 28
Brève description:
" Saucisserie " issue de circuits courts labellisée sous signes d'identification de qualité et d'origine
Valeur estimée hors TVA: 13 000 EUR 💰
Intitulé du lot: pâtes issues de farines cultivées en agriculture biologique, en circuits courts
Numéro du lot: 29
Brève description: pâtes issues de farines cultivées en agriculture biologique, en circuits courts
Intitulé du lot: galettes composées issues d'ingrédients produits en agriculture biologique
Numéro du lot: 30
Brève description: galettes composées issues d'ingrédients produits en agriculture biologique
Valeur estimée hors TVA: 6 000 EUR 💰

Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Conditions de participation
Habilitation à exercer l'activité professionnelle:
déclaration sur l'honneur pour justifier que le candidat n'entre dans aucun des cas d'interdiction de soumissionner (Dc1 ou Dume)
Copie du ou des jugements prononcés, si le candidat est en redressement judiciaire
Situation économique et financière:
- Déclaration concernant le chiffre d'affaires global et le chiffre d'affaires concernant les prestations objet du contrat, réalisées au cours des trois derniers exercices disponibles (Dc2 ou Dume). Pour les entreprises de création récente, ce document peut être remplacé par la production de tout document permettant de justifier la capacité financière du candidat (chiffre d'affaires partiel, montant de références en cours...)
Afficher plus
- déclaration appropriée de banques ou preuve d'une assurance pour les risques professionnels au cas où l'opérateur économique n'est pas, pour une raison justifiée, en mesure de produire les renseignements et documents demandés par le pouvoir adjudicateur pour prouver sa capacité économique et financière à mener à bien le marché auquel il soumissionne
Afficher plus
Capacité technique et professionnelle:
- Déclaration indiquant les effectifs moyens annuels du candidat et l'importance du personnel d'encadrement pour chacun des trois derniers exercices disponibles.
- Liste des principales prestations exécutées au cours des trois dernières années, indiquant le montant, la date et le destinataire. Elles ont prouvées par des attestations du destinataire ou, à défaut, par une déclaration du candidat
les éléments de preuve relatifs à des prestations exécutées il y a plus de trois ans seront pris en compte.
- Déclaration indiquant l'outillage, le matériel et l'équipement technique dont le candidat dispose pour la réalisation de marchés de même nature

Procédure
Base juridique: 32014L0024
Heure limite de réception des offres: 17:00
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Période de validité de l'offre: 4 mois
Date d'ouverture des offres: 2023-07-07 📅
Heure d'ouverture des offres: 17:00
Informations complémentaires:
les date et heure d'ouverture des offres sont mentionnées à titre indicatif. La séance d'ouverture des offres n'est pas publique

Pouvoir adjudicateur
Contact
Point de contact: https://www.megalis.bretagne.bzh
Adresse du profil d'acheteur: https://www.megalis.bretagne.bzh 🌏
URL des documents: https://www.megalis.bretagne.bzh 🌏

Référence
Informations complémentaires
la valeur estimée de chacun des lots est une valeur annuelle

Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: tribunal administratif de rennes
Adresse postale: 3, Contour de la Motte CS 44416
Commune postale: Rennes Cedex
Code postal: 35044
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 223212828 📞
Courrier électronique: greffe.ta.rennes@juradm.fr 📧
Fax: +33 299635684 📠
Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Identique à : Organe de révision
Source: OJS 2023/S 106-332932 (2023-05-31)
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Région:
France Bretagne Bretagne Ille-et-Vilaine
Produits/services:
Produits agricoles, de l'élevage, de... Produits agricoles, de la chasse et de la pêche Poissons, crustacés et produits aquatiques Produits alimentaires, boissons, tabac et... Produits de l'élevage, viande et... Viande Viande bovine Viande de veau Volaille Viande de porc