Fourniture de denrées alimentaires issues de l'agriculture biologique ou label équivalent pour les besoins de la cuisine centrale de la ville de Bruz

Commune de Bruz

fourniture de denrées alimentaires issues de l'agriculture biologique ou label équivalent pour les besoins de la cuisine centrale de la ville de Bruz.
Conformément à l'article R. 2185-1 du Code de la commande publique, la consultation initiale (avis no23-37618) a été déclarée sans suite pour les lots 1-4-6-8-9-10-11-13-14. La procédure est relancée pour les lots concernés

Date limite
Le délai de réception des offres était de 2023-07-06. L'appel d'offres a été publié le 2023-05-31.

Fournisseurs
Les fournisseurs suivants sont mentionnés dans les décisions d'attribution ou dans d'autres documents relatifs aux marchés publics :
Qui ?

Qu'est-ce que c'est ?

Où ?

Historique des marchés publics
Date Document
2023-05-31 Avis de marché
2023-11-09 Avis d'attribution de marché
2023-12-11 Avis d'attribution de marché
Avis de marché (2023-05-31)
Pouvoir adjudicateur
Nom et adresse
Nom: commune de Bruz
Commune postale: Bruz
Code postal: 35140
Pays: France 🇫🇷
Courrier électronique: marchespublics@ville-bruz.fr 📧
Région: France 🏙️
URL: https://www.megalis.bretagne.bzh/ 🌏
Adresse du profil d'acheteur: https://www.megalis.bretagne.bzh/ 🌏
Communication
URL des documents: https://www.megalis.bretagne.bzh/ 🌏
URL de participation: https://www.megalis.bretagne.bzh/ 🌏

Objet
Champ d'application du marché
Titre:
“Fourniture de denrées alimentaires issues de l'agriculture biologique ou label équivalent pour les besoins de la cuisine centrale de la ville de Bruz MPF2023FC02B”    Afficher plus
Produits/services: Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes 📦
Brève description:
“fourniture de denrées alimentaires issues de l'agriculture biologique ou label équivalent pour les besoins de la cuisine centrale de la ville de...”    Afficher plus
Valeur estimée hors TVA: EUR 2 800 000 💰
Informations sur les lots
Des offres peuvent être soumises pour tous les lots

1️⃣
Champ d'application du marché
Titre:
“produits d'épicerie et conserves issus de l'agriculture biologique ou label équivalent”
Titre
Numéro d'identification du lot: 1
Description
Produits/services supplémentaires: Produits alimentaires et produits secs divers 📦
Lieu d'exécution: France 🏙️
Description du marché:
“produits d'épicerie et conserves issus de l'agriculture biologique ou label équivalent”
Critères d'attribution
Le prix n'est pas le seul critère d'attribution et tous les critères ne sont énoncés que dans les documents de passation de marchés
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 480 000 💰
Durée du contrat, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Le délai ci-dessous est exprimé en nombre de mois.
Description
Durée de l'accord: 12
Durée du contrat, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Ce contrat est susceptible d'être renouvelé
Description
Description des renouvellements: l'Accord-Cadre pourra être reconduit trois fois
Informations sur les variantes
Les variantes sont acceptées
Description
Informations complémentaires:
“conformément à l'article R. 2185-1 du Code de la commande publique, la consultation initiale (avis no23-37618) a été déclarée sans suite pour les lots...”    Afficher plus

2️⃣
Champ d'application du marché
Titre:
“viande de boeuf fraîche (muscle et hachée) issue de l'agriculture biologique ou label équivalent”
Titre
Numéro d'identification du lot: 4
Description
Produits/services supplémentaires: Viande bovine 📦
Description du marché:
“viande de boeuf fraîche (muscle et hachée) issue de l'agriculture biologique ou label équivalent”
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 240 000 💰

3️⃣
Champ d'application du marché
Titre:
“viande fraiche de porc et Charcuterie issues de l'agriculture biologique ou label équivalent”
Titre
Numéro d'identification du lot: 6
Description
Produits/services supplémentaires: Viande de porc 📦
Description du marché:
“viande fraiche de porc et Charcuterie issues de l'agriculture biologique ou label équivalent”
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 320 000 💰
Description
Description des renouvellements: L'Accord-Cadre pourra être reconduit trois fois

4️⃣
Champ d'application du marché
Titre: volaille fraîche issue de l'agriculture biologique ou label équivalent
Titre
Numéro d'identification du lot: 8
Description
Produits/services supplémentaires: Volaille fraîche 📦
Description du marché: volaille fraîche issue de l'agriculture biologique ou label équivalent
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 400 000 💰

5️⃣
Champ d'application du marché
Titre: poissons et produits de la mer
Titre
Numéro d'identification du lot: 9
Description
Produits/services supplémentaires: Poissons, crustacés et produits aquatiques 📦
Description du marché: Poissons et produits de la mer
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 320 000 💰

6️⃣
Champ d'application du marché
Titre: produits surgelés issus de l'agriculture biologique ou label équivalent
Titre
Numéro d'identification du lot: 10
Description
Produits/services supplémentaires: Produits surgelés 📦
Description du marché: produits surgelés issus de l'agriculture biologique ou label équivalent
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 160 000 💰
Description
Description des renouvellements: L'Accord-Cadre pourra être reconduit 3 fois

7️⃣
Champ d'application du marché
Titre: poissons surgelés
Titre
Numéro d'identification du lot: 11
Description
Description du marché: poissons surgelés
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 120 000 💰
Description
Description des renouvellements: l'Accord-Cadre pour être reconduit trois fois

8️⃣
Champ d'application du marché
Titre:
“produits laitiers et ovoproduits issus de l'agriculture biologique ou label équivalent”
Titre
Numéro d'identification du lot: 13
Description
Produits/services supplémentaires: Pain 📦
Description du marché:
“produits laitiers et ovoproduits issus de l'agriculture biologique ou label équivalent”
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 560 000 💰

9️⃣
Champ d'application du marché
Titre: pains et brioches issus de l'agriculture biologique ou label équivalent
Titre
Numéro d'identification du lot: 14
Description
Produits/services supplémentaires: Produits laitiers divers 📦
Description du marché: pains et brioches issus de l'agriculture biologique ou label équivalent
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 200 000 💰

Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Conditions de participation
Liste et brève description des conditions:
“liste et description succincte des conditions : Déclaration sur l'honneur pour justifier que le candidat n'entre dans aucun des cas d'interdiction de...”    Afficher plus
Situation économique et financière
Liste et brève description des critères de sélection:
“liste et description succincte des critères de sélection : Déclaration concernant le chiffre d'affaires global et le chiffre d'affaires concernant les...”    Afficher plus
Capacité technique et professionnelle
Liste et brève description des critères de sélection:
“les certificats, ou tout acte équivalent, attestant du fait que le candidat dispose de l'écolabel " agriculture biologique " en cours de validité...”    Afficher plus

Procédure
Type de procédure
Procédure ouverte
Informations sur un accord-cadre ou un système d'acquisition dynamique
Accord-cadre avec un seul opérateur
Informations administratives
Délai de réception des offres ou des demandes de participation: 2023-07-06 12:00 📅
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Le délai ci-dessous est exprimé en nombre de mois.
Délai minimum pendant lequel le soumissionnaire doit maintenir l'offre: 4
Conditions d'ouverture des offres: 2023-07-06 12:00 📅

Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: tribunal administratif de Rennes
Adresse postale: 3 contour de la motte - cS 44416
Commune postale: Rennes
Code postal: 35000
Pays: France 🇫🇷
Source: OJS 2023/S 106-332620 (2023-05-31)
Avis d'attribution de marché (2023-11-09)
Objet
Champ d'application du marché
Brève description:
“fourniture de denrées alimentaires issues de l'agriculture biologique ou label équivalent pour les besoins de la cuisine centrale de la ville de Bruz”
Valeur totale du marché (hors TVA): EUR 2 800 000 💰
Informations sur les lots
Ce contrat est divisé en lots
Description
Lieu d'exécution: Ille-et-Vilaine 🏙️
Critères d'attribution
Prix

Procédure
Informations sur l'accord-cadre
La passation de marché implique l'établissement d'un accord-cadre
Informations administratives
Publication précédente concernant cette procédure: 2023/S 106-332620

Attribution du marché

1️⃣
Numéro de contrat: MPF2023FC02B
Numéro d'identification du lot: 1
Titre:
“produits d'épicerie et conserves issus de l'agriculture biologique ou label équivalent”
Date de conclusion du contrat: 2023-10-24 📅
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 2
Nombre d'offres reçues par voie électronique: 2
Nom et adresse du contractant
Nom: manger Bio 35
Commune postale: Saint-Grégoire
Code postal: 35760
Pays: France 🇫🇷
Région: Ille-et-Vilaine 🏙️
Le contractant est une PME
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 480 000 💰

2️⃣
Numéro d'identification du lot: 4
Titre:
“viande de boeuf fraîche (muscle et hachée) issue de l'agriculture biologique ou label équivalent”
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 4
Nombre d'offres reçues par voie électronique: 4
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 240 000 💰

3️⃣
Numéro d'identification du lot: 6
Titre:
“viande fraiche de porc et Charcuterie issues de l'agriculture biologique ou label équivalent”
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 320 000 💰

4️⃣
Numéro d'identification du lot: 10
Titre: produits surgelés issus de l'agriculture biologique ou label équivalent
Nom et adresse du contractant
Nom: ds restauration
Commune postale: Chateaubourg
Code postal: 35220
Le contractant est une PME
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 160 000 💰

5️⃣
Numéro d'identification du lot: 11
Titre: poissons surgelés
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 3
Nombre d'offres reçues par voie électronique: 3
Nom et adresse du contractant
Nom: ds Restauration
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 120 000 💰

6️⃣
Numéro d'identification du lot: 13
Titre:
“produits laitiers et ovoproduits issus de l'agriculture biologique ou label équivalent”
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 560 000 💰

7️⃣
Numéro d'identification du lot: 14
Titre: pains et brioches issus de l'agriculture biologique ou label équivalent
Nom et adresse du contractant
Nom: manger bio 35
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 200 000 💰

Informations complémentaires
Informations complémentaires

“lots 1,4,6,8,9,10,11,13,14 relancés après déclaration sans suite - article R2185-1 du Code de la commande publique”
Source: OJS 2023/S 219-689591 (2023-11-09)
Avis d'attribution de marché (2023-12-11)
Pouvoir adjudicateur
Nom et adresse
Adresse postale: place du Docteur Joly
Région: Ille-et-Vilaine 🏙️

Objet
Champ d'application du marché
Valeur totale du marché (hors TVA): EUR 2 800 000 💰
Titre: lot 8 - volaille fraiche issue de l'agriculture biologique ou label équivalent
Description
Description du marché: volaille fraiche issue de l'agriculture biologique ou label équivalent
Description du marché: poissons et produits de la mer

Attribution du marché
Numéro d'identification du lot: 8
Titre: volaille fraîche issue de l'agriculture biologique ou label équivalent
Date de conclusion du contrat: 2023-11-23 📅
Nom et adresse du contractant
Nom: janze volailles tradition
Commune postale: Janze
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 400 000 💰
Numéro d'identification du lot: 9
Titre: poissons et produits de la mer
Nom et adresse du contractant
Nom: cormaree
Commune postale: La Meziere
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 320 000 💰
Source: OJS 2023/S 242-759781 (2023-12-11)