Fourniture de denrées alimentaires et boissons pour l'Institut Curie

Institut Curie

" Fourniture de denrées alimentaires et boissons pour l'Institut Curie "
(Viandes fraîches de boeuf, de veau, d'ovin et de porc ; Jambon et charcuterie ; fruits et légumes frais (4ème et 5ème gamme) ; poisson frais, crustacés et fruits de mer ; Pains et viennoiseries ; Poissons et crustacés surgelés ; Légumes, pommes de terre, poêlée, herbes aromatiques, fruits surgelés ; entrées, plats et préparations surgelées ; desserts, glaces, pain et viennoiseries surgelés ; boissons ; viandes et abats surgelés ; volailles surgelées, épicerie, Produits laitiers, lait UHT, ovo Produits et beurre.)

Date limite

Le délai de réception des offres était de 2023-12-20. L'appel d'offres a été publié le 2023-11-13.

Fournisseurs

Les fournisseurs suivants sont mentionnés dans les décisions d'attribution ou dans d'autres documents relatifs aux marchés publics :

Qui ? Qu'est-ce que c'est ? Où ?
Historique des marchés publics
Date Document
2023-11-13 Avis de marché
2024-03-19 Avis d'attribution de marché
Avis de marché (2023-11-13)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes
Brève description:
" Fourniture de denrées alimentaires et boissons pour l'Institut Curie " (Viandes fraîches de boeuf, de veau, d'ovin et de porc ; Jambon et charcuterie ; fruits et légumes frais (4ème et 5ème gamme) ; poisson frais, crustacés et fruits de mer ; Pains et viennoiseries ; Poissons et crustacés surgelés ; Légumes, pommes de terre, poêlée, herbes aromatiques, fruits surgelés ; entrées, plats et préparations surgelées ; desserts, glaces, pain et viennoiseries surgelés ; boissons ; viandes et abats surgelés ; volailles surgelées, épicerie, Produits laitiers, lait UHT, ovo Produits et beurre.)
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Métadonnées de l'avis
Langue originale: français 🗣️
Type de document: Avis de marché
Nature du marché: Fournitures
Réglementation: Union européenne, avec participation des pays de l'AMP
Vocabulaire commun pour les marchés publics (CPV)
Code: Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes 📦
Code CPV supplémentaire: Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes 📦
Lieu d'exécution
Région NUTS: Ile-de-France 🏙️

Procédure
Type de procédure: Procédure ouverte
Type de soumission: Soumission pour tous les lots
Critères d'attribution
Offre la plus économique

Pouvoir adjudicateur
Identité
Pays: France 🇫🇷
Type de pouvoir adjudicateur: Autre
Nom du pouvoir adjudicateur: Institut curie
Adresse postale: 26 rue d'Ulm
Code postal: 75005
Commune postale: Paris
Contact
Adresse Internet: http://www.unicancer.fr 🌏
Courrier électronique: chloe.pinaud@curie.fr 📧
Téléphone: +33 666254021 📞
URL des documents: http://e-marchespublics.com 🌏

Référence
Dates
Date d'envoi: 2023-11-13 📅
Date limite de soumission: 2023-12-20 📅
Date de publication: 2023-11-17 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2023/S 222-699521
Numéro JO-S: 222

Objet
Champ d'application du marché
Brève description:
" Fourniture de denrées alimentaires et boissons pour l'Institut Curie "
(Viandes fraîches de boeuf, de veau, d'ovin et de porc ; Jambon et charcuterie ; fruits et légumes frais (4ème et 5ème gamme) ; poisson frais, crustacés et fruits de mer ; Pains et viennoiseries ; Poissons et crustacés surgelés ; Légumes, pommes de terre, poêlée, herbes aromatiques, fruits surgelés ; entrées, plats et préparations surgelées ; desserts, glaces, pain et viennoiseries surgelés ; boissons ; viandes et abats surgelés ; volailles surgelées, épicerie, Produits laitiers, lait UHT, ovo Produits et beurre.)
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Intitulé du lot: Fourniture de viandes fraîches de boeuf, de veau, d'ovin et de porc
Numéro du lot: 1
Brève description: Fourniture de viandes fraîches de boeuf, de veau, d'ovin et de porc
Durée de l'accord: 24 mois
Description des renouvellements:
L'Accord prend fin 24 (vingt-quatre) mois après son entrée en vigueur (ci-après le " Terme Initial ") et est susceptible d'être ensuite reconduit 2 (deux) fois pour une durée maximale de 12 (douze) mois, la durée totale de l'Accord ne pouvant excéder 48 (quarante-huit) mois.
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Intitulé du lot: Fourniture de Jambon et charcuterie
Numéro du lot: 2
Brève description: Fourniture de Jambon et charcuterie
Description des renouvellements:
L'Accord prend fin 24 (vingt-quatre) mois après son entrée en vigueur (ci-après le "?Terme Initial?") et est susceptible d'être ensuite reconduit 2 (deux) fois pour une durée maximale de 12 (douze) mois, la durée totale de l'Accord ne pouvant excéder 48 (quarante-huit) mois.
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Description des options: PSE n° 1 : Les candidats pourront proposer d'autres terrines.
Intitulé du lot: Fourniture de Poisson frais, crustacés et fruits de mer
Numéro du lot: 3
Brève description: Fourniture de Poisson frais, crustacés et fruits de mer
Intitulé du lot: Fourniture de fruits et légumes frais, 4ème et 5ème gamme
Numéro du lot: 4
Brève description: Fourniture de fruits et légumes frais, 4ème et 5ème gamme
Description des options: PSE N° 2 : Les candidats pourront proposer d'autres salades
Intitulé du lot: Fourniture de Pains et viennoiseries
Numéro du lot: 5
Brève description: Fourniture de Pains et viennoiseries
Intitulé du lot: Fourniture d'entrées, plats et préparations surgelées
Numéro du lot: 6
Brève description: Fourniture d'entrées, plats et préparations surgelées
Intitulé du lot: Fourniture de viandes, abats et volailles surgelés
Numéro du lot: 7
Brève description: Fourniture de viandes, abats et volailles surgelés
Intitulé du lot: Fourniture de Poissons et crustacés surgelés
Numéro du lot: 8
Brève description: Fourniture de Poissons et crustacés surgelés
Intitulé du lot: Fourniture de Légumes, pomme de terre, poêlée, herbes aromatiques et fruits surgelés
Numéro du lot: 9
Brève description:
Fourniture de Légumes, pomme de terre, poêlée, herbes aromatiques et fruits surgelés
Intitulé du lot: Fourniture de desserts, glaces, pains, viennoiseries surgelés
Numéro du lot: 10
Brève description: Fourniture de desserts, glaces, pains, viennoiseries surgelés
Intitulé du lot: Fourniture de boissons
Numéro du lot: 11
Brève description: Fourniture de boissons
Intitulé du lot: Fourniture de produits laitiers, lait UHT, ovo produits et beurre
Numéro du lot: 12
Brève description: Fourniture de produits laitiers, lait UHT, ovo produits et beurre
Description des options:
PSE 3 : Les candidats pourront proposer des Produits laitiers, yaourts et fromages frais issus de circuit court.
PSE 4 : Les candidats pourront proposer des fromages issus de circuit court.
Intitulé du lot: Epicerie
Numéro du lot: 13
Brève description: Epicerie

Procédure
Base juridique: 32014L0024
Heure limite de réception des offres: 10:00
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Date d'ouverture des offres: 2023-12-20 📅
Heure d'ouverture des offres: 10:30

Pouvoir adjudicateur
Identité
Autre type de pouvoir adjudicateur: Personne morale de droit privé investie de missions de services publics
Contact
Adresse du profil d'acheteur: https://unicancer.e-marchespublics.com/pack/annonce_marche_public_10616_976785.html 🌏
URL des documents: http://e-marchespublics.com 🌏

Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: Tribunal de Grande Instance de Paris
Adresse postale: 4 Boulevard du Palais
Commune postale: Paris
Code postal: 75001
Pays: France 🇫🇷
Organisme responsable des procédures de médiation
Nom: Comité interrégional de règlement amiable des différends ou litiges relatifs aux marchés publics de Paris
Source: OJS 2023/S 222-699521 (2023-11-13)
Avis d'attribution de marché (2024-03-19)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Fourniture de denrées alimentaires et boissons pour l'Institut Curie
Brève description:
" Fourniture de denrées alimentaires et boissons pour l'Institut Curie " (Viandes fraîches de boeuf, de veau, d'ovin et de porc ; Jambon et charcuterie ; fruits et légumes frais (4ème et 5ème gamme) ; poisson frais, crustacés et fruits de mer ; Pains et viennoiseries ; Poissons et crustacés surgelés ; Légumes, pommes de terre, poêlée, herbes aromatiques, fruits surgelés ; entrées, plats et préparations surgelées ; desserts, glaces, pain et viennoiseries surgelés ; boissons ; viandes et abats surgelés ; volailles surgelées, épicerie, Produits laitiers, lait UHT, ovo Produits et beurre.)
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Type de contrat: Fournitures
Produits/services: Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes 📦
Valeur totale du marché (hors TVA): 977 505 EUR 💰
Informations sur les lots
Ce contrat est divisé en lots

1️⃣
Identifiant interne: 1
Titre: Fourniture de viandes fraîches de boeuf, de veau, d'ovin et de porc
Description du marché: Fourniture de viandes fraîches de boeuf, de veau, d'ovin et de porc
Critères d'attribution
Prix
Critère de qualité (nom): Valeur technique
Procédure client
Développement durable
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0001

2️⃣
Identifiant interne: 2
Titre: Fourniture de Jambon et charcuterie
Description du marché: Fourniture de Jambon et charcuterie
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): Procédure Client
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0002

3️⃣
Identifiant interne: 3
Titre: Fourniture de Poisson frais, crustacés et fruits de mer
Description du marché: Fourniture de Poisson frais, crustacés et fruits de mer
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): -Procédure Client
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0003

4️⃣
Identifiant interne: 4
Titre: Fourniture de fruits et légumes frais, 4ème et 5ème gamme
Description du marché: Fourniture de fruits et légumes frais, 4ème et 5ème gamme
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): Valeur technique
Procedure client
Developpement durable
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0004

5️⃣
Identifiant interne: 5
Titre: Fourniture de Pains et viennoiseries
Description du marché: Fourniture de Pains et viennoiseries
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0005

6️⃣
Identifiant interne: 6
Titre: Fourniture d'entrées, plats et préparations surgelées
Description du marché: Fourniture d'entrées, plats et préparations surgelées
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0006

7️⃣
Identifiant interne: 7
Titre: Fourniture de viandes, abats et volailles surgelés
Description du marché: Fourniture de viandes, abats et volailles surgelés
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0007

8️⃣
Identifiant interne: 8
Titre: Fourniture de Poissons et crustacés surgelés
Description du marché: Fourniture de Poissons et crustacés surgelés
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0008

9️⃣
Identifiant interne: 9
Titre: Fourniture de Légumes, pomme de terre, poêlée, herbes aromatiques et fruits surgelés
Description du marché:
Fourniture de Légumes, pomme de terre, poêlée, herbes aromatiques et fruits surgelés
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0009

1️⃣0️⃣
Identifiant interne: 10
Titre: Fourniture de desserts, glaces, pains, viennoiseries surgelés
Description du marché: Fourniture de desserts, glaces, pains, viennoiseries surgelés
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0010

1️⃣1️⃣
Identifiant interne: 11
Titre: Fourniture de boissons
Description du marché: Fourniture de boissons
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0011

1️⃣2️⃣
Identifiant interne: 12
Titre: Fourniture de produits laitiers, lait UHT, ovo produits et beurre
Description du marché: Fourniture de produits laitiers, lait UHT, ovo produits et beurre
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0012

1️⃣3️⃣
Identifiant interne: 13
Titre: Epicerie
Description du marché: EPICERIE
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0013
Champ d'application du marché
Produits/services supplémentaires: Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes 📦

Procédure
Type de procédure
Procédure ouverte
Base juridique: Directive 2014/24/UE
Informations sur un accord-cadre ou un système d'acquisition dynamique
Accord-cadre avec plusieurs opérateurs

Attribution du marché

1️⃣
Un contrat/lot est attribué
Numéro d'identification du lot: LOT-0001
Numéro de contrat: 1
Date de conclusion du contrat: 2024-02-20 📅
Identifiant de l’offre: 976785-ETS LUCIEN
Identifiant du lot ou groupe de lots: LOT-0001
Nom et adresse du contractant
Nom: Ets lucien
Numéro d'enregistrement national: 527 220 065
Adresse postale: 130 rue des 40 Mines - ZAC DE THER - 60 007 Allonne Beauvais Cedex
Code postal: 60007
Commune postale: 60007
Pays: France 🇫🇷
Courrier électronique: pgarnier@lucien-allonne.com 📧
Téléphone: 0613882556 📞

2️⃣
Numéro d'identification du lot: LOT-0002
Identifiant du lot ou groupe de lots: LOT-0002

3️⃣
Numéro d'identification du lot: LOT-0003
Identifiant de l’offre: 976785-TRANSGOURMET SEAFOOD
Identifiant du lot ou groupe de lots: LOT-0003
Nom: Transgourmet seafood
Numéro d'enregistrement national: 33193973600053
Adresse postale: 15 Cours d'Alsace - Bât C5B BP 30106 94150 Rungis
Code postal: 94150
Commune postale: Rungis
Courrier électronique: elise.barbeau@transgourmet.fr 📧
Téléphone: 01 41 80 08 41 📞

4️⃣
Numéro d'identification du lot: LOT-0004
Identifiant de l’offre: 976785-SAINTPRIM SODILIB
Identifiant du lot ou groupe de lots: LOT-0004
Nom: SAINTPRIM SODILIB dénomination
Numéro d'enregistrement national: 965 202 153
Adresse postale: ZI des églantiers - 13 rue des cerisiers - CE 2822 - 91090 LISSES
Code postal: 91090
Commune postale: Lisses
Courrier électronique: contact@laurance-primeurs.fr 📧
Téléphone: 01 69 64 48 35 📞

5️⃣
Numéro d'identification du lot: LOT-0005
Identifiant de l’offre: 976785-TOUFLET
Identifiant du lot ou groupe de lots: LOT-0005
Nom: Touflet boulanger
Numéro d'enregistrement national: 613 650 696
Adresse postale: 6 rue Linus Carl Pauling 76130 MONT SAINT AIGNAN
Code postal: 76130
Commune postale: Mont saint aignan
Courrier électronique: sebastien.touflet@touflet.fr 📧
Téléphone: 0232959100 📞

6️⃣
Numéro d'identification du lot: LOT-0006
Identifiant de l’offre: 976785-PASSION FROID - SYSCO
Chef de file du soumissionnaire
Identifiant du lot ou groupe de lots: LOT-0006
Informations sur les appels d'offres
Le contrat a été attribué à un groupe d'opérateurs économiques
Nom et adresse du contractant
Nom: Pomona passionfroid
Numéro d'enregistrement national: 552044 992
Adresse postale: ZA du Moulin à vent rue des Mares Juliennes 91380 CHILLY MAZARIN
Code postal: 91380
Commune postale: Chilly mazarin
Courrier électronique: ppf-chy-marchespublics@passionfroid.fr 📧
Téléphone: 01 64 54 20 20 📞
Nom: SYSCO France SAS
Numéro d'enregistrement national: 316 807 015
Adresse postale: RUE DE LA PAIX 60330 LAGNY LE SEC
Code postal: 60330
Commune postale: Lagny le sec
Courrier électronique: betty.denizet@sysco.com 📧
Téléphone: 0235047600 📞

7️⃣
Numéro d'identification du lot: LOT-0007
Identifiant de l’offre: 976785-PASSION FROID
Identifiant du lot ou groupe de lots: LOT-0007
Nom: Pomono passion froid
Numéro d'enregistrement national: 552 044 992

8️⃣
Numéro d'identification du lot: LOT-0008
Identifiant de l’offre: 976785-SYSCO
Identifiant du lot ou groupe de lots: LOT-0008
Numéro d'enregistrement national: 316807015

9️⃣
Numéro d'identification du lot: LOT-0009
Identifiant du lot ou groupe de lots: LOT-0009

1️⃣0️⃣
Numéro d'identification du lot: LOT-0010
Identifiant de l’offre: 976785-POMONO PASSION FROID- SYSCO
Identifiant du lot ou groupe de lots: LOT-0010

1️⃣1️⃣
Numéro d'identification du lot: LOT-0011
Identifiant de l’offre: 976785
Identifiant du lot ou groupe de lots: LOT-0011
Nom: Sas rouquette
Numéro d'enregistrement national: 280 389 239
Adresse postale: Chemin le Bouleur 77500 Chelles
Code postal: 77500
Commune postale: Chelles
Courrier électronique: marches@rouquette.com 📧
Téléphone: 01 60 08 12 34 📞

1️⃣2️⃣
Numéro d'identification du lot: LOT-0012
Identifiant du lot ou groupe de lots: LOT-0012

1️⃣3️⃣
Numéro d'identification du lot: LOT-0013
Identifiant du lot ou groupe de lots: LOT-0013
Nom: Cercle vert
Numéro d'enregistrement national: 382 432 722
Adresse postale: Z.A SAINT ROCH - 54 RUE SAINT ROCH - 95260 BEAUMONT SUR OISE
Code postal: 95260
Commune postale: Beaumont sur oise
Courrier électronique: michel.marais@cerclevert.fr 📧
Téléphone: 01 34 70 99 30 📞

Pouvoir adjudicateur
Nom et adresse
Nom: Institut curie
Numéro d'enregistrement national: 78425716400011
Adresse postale: 26 rue d'Ulm
Code postal: 75005
Commune postale: Paris
Pays: France 🇫🇷
Courrier électronique: chloe.pinaud@curie.fr 📧
Téléphone: +33 666254021 📞
URL: http://www.unicancer.fr 🌏
Adresse du profil d'acheteur: https://unicancer.e-marchespublics.com/pack/annonce_marche_public_10616_976785.html 🌏
Type de pouvoir adjudicateur
Organisme de droit public
Activité principale
Santé

Informations complémentaires
Organe de révision
Numéro d'enregistrement national: 48910347300018
Courrier électronique: tj-paris@justice.fr 📧
Téléphone: 01 44 32 51 51 📞
Source: OJS 2024/S 057-166044 (2024-03-19)