élaboration et livraison de repas en liaison froide

c.a du Pays de Fontainebleau

l'Accord-Cadre concerne l'élaboration et la livraison de repas en liaison froide dans les cantines scolaires et centres de loisirs des membres du groupement de commandes (7 membres).

Date limite

Le délai de réception des offres était de 2023-05-10. L'appel d'offres a été publié le 2023-04-12.

Fournisseurs

Les fournisseurs suivants sont mentionnés dans les décisions d'attribution ou dans d'autres documents relatifs aux marchés publics :

• Groupe Depreytère restauration

Qui ?

• c.a du Pays de Fontainebleau

Qu'est-ce que c'est ?

• Services d'hôtellerie, de restauration et de commerce au détail › Services de cantine et service traiteur

Où ?

• Ile-de-France › Seine-et-Marne

Historique des marchés publics

Date	Document
2023-04-12	Avis de marché
2023-07-19	Avis d'attribution de marché

Avis de marché (2023-04-12)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Services de cantine et service traiteur
Numéro de référence: MAPA_23008_restauco
Brève description:

l'Accord-Cadre concerne l'élaboration et la livraison de repas en liaison froide dans les cantines scolaires et centres de loisirs des membres du groupement de commandes (7 membres).

Métadonnées de l'avis
Langue originale: français 🗣️
Type de document: Avis de marché
Nature du marché: Services
Réglementation: Union européenne, avec participation des pays de l'AMP
Vocabulaire commun pour les marchés publics (CPV)
Code: Services de cantine et service traiteur 📦
Code CPV supplémentaire: Services de cantine et service traiteur 📦
Lieu d'exécution
Région NUTS: Seine-et-Marne 🏙️

Procédure
Type de procédure: Procédure ouverte
Type de soumission: Soumission pour tous les lots
Critères d'attribution
Offre la plus économique

Pouvoir adjudicateur
Identité
Pays: France 🇫🇷
Type de pouvoir adjudicateur: Autorité régionale ou locale
Nom du pouvoir adjudicateur: c.a du Pays de Fontainebleau
Adresse postale: 44 rue du Château
Code postal: 77300
Commune postale: Fontainebleau
Contact
Adresse Internet: https://www.pays-fontainebleau.fr/ 🌏
Courrier électronique: emilie.maheas@pays-fontainebleau.fr 📧
URL des documents: https://www.achatpublic.com/sdm/ent/gen/ent_detail.do?PCSLID=CSL_2023_tkj-hBKYRo 🌏
URL pour la participation: https://www.achatpublic.com/sdm/ent/gen/ent_detail.do?PCSLID=CSL_2023_tkj-hBKYRo 🌏

Référence
Dates
Date d'envoi: 2023-04-12 📅
Date limite de soumission: 2023-05-10 📅
Date de publication: 2023-04-17 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2023/S 075-225173
Numéro JO-S: 75

Objet
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée: 2 000 000 EUR 💰
Brève description:

élaboration et livraison de repas pour le groupement de commandes constitué de 7 collectivités :La fabrication et la livraison des repas servis, dans les cantines scolaires et centre de loisirs des membres. Il s'agit de : La restauration scolaire destinée aux enfants et adultes (encadrants et enseignants) déjeunant dans les écoles maternelles et élémentaires de la commune, La restauration extrascolaire destinée aux enfants et adultes encadrants des accueils de loisirs

Durée de l'accord: 12 mois
Description des renouvellements:

durée de 12 mois à compter de la notification. Le contrat est reconductible 3 fois de manière tacite pour les mêmes montants et d'une durée de 12 mois. L'Acheteur prend la décision de ne pas reconduire le contrat 1 mois avant la date de fin de la période d'exécution en cours

Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Conditions de participation
Situation économique et financière:

une déclaration concernant le chiffre d'affaires global concernant les prestations, objet du marché réalisées au cours des trois derniers exercices disponibles

Capacité technique et professionnelle:

les moyens humains et techniques du candidat et l'importance du personnel d'encadrement pour chacune des trois dernières années (notamment effectifs)les références du candidat pour des prestations similaires et/ou qualifications appropriées

Procédure
Base juridique: 32014L0024
Heure limite de réception des offres: 11:00
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Date d'ouverture des offres: 2023-05-10 📅
Heure d'ouverture des offres: 12:00
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): Qualité du repas
Critère de qualité (pondération): 20
Critère de qualité (nom): Développement durable et alimentation durable
Organisation
Critère de qualité (pondération): 10
Critère de qualité (nom): Animations
Critère de qualité (pondération): 8
Critère de qualité (nom): Information et communication
Critère de qualité (pondération): 4
Critère de qualité (nom): Dégustation
Critère de coût (nom): Coût de la prestation
Critère de coût (pondération): 30

Pouvoir adjudicateur
Identité
Nom du pouvoir adjudicateur: ville d''achères la Forêt
Adresse postale: 58, rue du Closeau
Commune postale: Achères-la-Forêt
Code postal: 77760
Pays: Seine-et-Marne 🏙️
Nom du pouvoir adjudicateur: ville de Bourron-Marlotte
Adresse postale: 135 Rue du Général de Gaulle
Commune postale: Bourron Marlotte
Code postal: 77780
Nom du pouvoir adjudicateur: ville de Cély-En-Bière
Adresse postale: 13 Rue de la Mairie
Commune postale: Cély-en-Bière
Code postal: 77930
Nom du pouvoir adjudicateur: ville de La Chapelle-La-Reine
Adresse postale: 17 Rue du Dr Antoine Battesti
Commune postale: La Chapelle-la-Reine
Nom du pouvoir adjudicateur: sirp Fleury-En-Bière / Saint Germain Sur École
Adresse postale: 6 Rue du Card de Richelieu
Commune postale: Fleury-en-Bière
Nom du pouvoir adjudicateur: ville de Ury
Adresse postale: 5 Place du Général de Gaulle
Commune postale: Ury
Contact
Point de contact: Service commande publique
Adresse du profil d'acheteur: https://www.achatpublic.com/sdm/ent/gen/index.jsp 🌏
Courrier électronique: acheres.la.foret@orange.fr 📧
Adresse Internet: https://www.achereslaforet.com/ 🌏
Courrier électronique: dgs-mairiebourronmarlotte@orange.fr 📧
Adresse Internet: http://bourronmarlotte.fr/ 🌏
Courrier électronique: commune@cely.fr 📧
Adresse Internet: https://cely.fr/ 🌏
Courrier électronique: laurentthouvenin@lachapellelareine.fr 📧
Adresse Internet: https://www.lachapellelareine.fr/ 🌏
Courrier électronique: gsalgues@free.fr 📧
Adresse Internet: http://www.fleuryenbiere.fr/ 🌏
Courrier électronique: veronique.alary@ury.fr 📧
Adresse Internet: https://www.ury.fr/ 🌏
URL des documents: https://www.achatpublic.com/sdm/ent/gen/ent_detail.do?PCSLID=CSL_2023_tkj-hBKYRo 🌏

Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: tribunal Administratif de Melun
Adresse postale: 43 rue du Général de Gaulle Case postale no 8630
Commune postale: Melun Cedex
Code postal: 77008
Pays: France 🇫🇷
Adresse Internet: http://melun.tribunal-administratif.fr/ 🌏
Organisme responsable des procédures de médiation
Nom: comité Consultatif Interrégional de Règlement Amiable des différends relatifs aux marchés publics de Paris
Adresse postale: préfecture de la Région Ile de France Préfecture de Paris 5, rue Leblanc
Commune postale: Paris Cedex 15
Code postal: 75911
Source: OJS 2023/S 075-225173 (2023-04-12)

Avis d'attribution de marché (2023-07-19)
Objet
Champ d'application du marché
Valeur totale du marché: 1 957 958 EUR 💰
Métadonnées de l'avis
Type de document: Avis d'attribution de marché

Procédure
Type de soumission: Sans objet

Pouvoir adjudicateur
Contact
Courrier électronique: commande.publique@pays-fontainebleau.fr 📧

Référence
Dates
Date d'envoi: 2023-07-19 📅
Date de publication: 2023-07-24 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2023/S 140-448094
Se réfère à l'avis: 2023/S 075-225173
Numéro JO-S: 140

Objet
Champ d'application du marché
Brève description:

élaboration et livraison de repas pour le groupement de commandes constitué de 7 collectivités.La fabrication et la livraison des repas servis, dans les cantines scolaires et centre de loisirs des membres. Il s'agit de : La restauration scolaire destinée aux enfants et adultes (encadrants et enseignants) déjeunant dans les écoles maternelles et élémentaires de la commune, La restauration extrascolaire destinée aux enfants et adultes encadrants des accueils de loisirs

Procédure
Critères d'attribution
Prix (pondération): 30

Attribution du marché
Date de conclusion du contrat: 2023-06-13 📅
Nom: groupe depreytere restauration
Adresse postale: zone artisanale les renardiere
Commune postale: Moret Loing-et-Orvanne
Code postal: 77250
Pays: France 🇫🇷
Seine-Saint-Denis 🏙️
Adresse Internet: https://www.traiteur-depreytere.com/ 🌏
Valeur totale du marché: 1 957 958 EUR 💰
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 2

Pouvoir adjudicateur
Contact
Point de contact: Service commande publique et achats

Informations complémentaires
Organe de révision
Informations sur les délais d'introduction des recours:

référé contractuel prévu aux articles L.551-13 à L.551- 23 du CJA, et pouvant être exercé dans les délais prévus à l'article R. 551-7 du CJA. Recours de pleine juridiction ouvert aux tiers justifiant d'un intérêt lésé, et pouvant être exercé dans les deux mois suivant la date à laquelle la conclusion du contrat est rendue publique

Source: OJS 2023/S 140-448094 (2023-07-19)

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