DENREES GIRONDE 2027
Lycée Victor Louis
La consultation porte sur la fourniture de denrées alimentaires aux adhérents du groupement de commande, dont le siège est situé au Lycée Victor Louis de Talence. Ce groupement comprend 154 adhérents : 152 établissements publics locaux d'enseignement du département de la Gironde (lycées et collèges) des Ministères de l’Éducation Nationale et de l'Agriculture, ainsi la commune de Lacanau et la Région Nouvelle-Aquitaine.
Date limiteDeadline 2026-09-14
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Historique des marchés publics
| Date | Document |
|---|---|
| 2026-06-26 | Avis de marché |
Avis de marché (2026-06-26)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: DENREES GIRONDE 2027
Numéro de référence:
Brève description:
Type de contrat: Fournitures
Produits/services: Produits alimentaires divers 📦
Informations sur les lots
Ce contrat est divisé en lots ✅
Nombre maximal de lots pouvant être attribués à un soumissionnaire: 24
Les offres peuvent être présentées pour un nombre maximal de lots: 24
1️⃣
Identifiant interne:
Titre: Fromages portions
Le marché en question convient aussi aux petites et moyennes entreprises (PME) ✅
Description du marché:
Lieu d'exécution: Gironde 🏙️
Durée de l'accord
Date de début: 2027-01-01 📅
Date de fin: 2027-12-31 📅
Description
Nombre maximum de reconductions: 1
Informations sur les variantes
Les variantes sont acceptées ✅
Titre
Numéro d'identification du lot:
2️⃣
Identifiant interne:
Titre: Fromages à la coupe
Description du marché:
Numéro d'identification du lot:
3️⃣
Identifiant interne:
Titre: Beurre, lait et crème fraîche
Description du marché:
Numéro d'identification du lot:
4️⃣
Identifiant interne:
Titre: Petits suisses et yaourts
Description du marché:
Numéro d'identification du lot:
5️⃣
Identifiant interne:
Titre: Crèmes desserts
Description du marché:
Numéro d'identification du lot:
6️⃣
Identifiant interne:
Titre: Laitages et desserts biologiques
Description du marché:
Numéro d'identification du lot:
7️⃣
Identifiant interne:
Titre: Lait et beurre biologiques
Description du marché:
Numéro d'identification du lot:
8️⃣
Identifiant interne:
Titre: Fromages biologiques.
Description du marché:
Numéro d'identification du lot:
9️⃣
Identifiant interne:
Titre: Crèmes desserts biologiques
Description du marché:
Numéro d'identification du lot:
1️⃣0️⃣
Identifiant interne:
Titre: Ovo-produits dont biologiques
Description du marché:
Numéro d'identification du lot:
1️⃣1️⃣
Identifiant interne:
Titre: 4ème et 5ème gamme fruits et légumes, frites fraîches et fruits cuits en poche (+ catalogue)
Description du marché:
Titre
Numéro d'identification du lot:
1️⃣2️⃣
Identifiant interne:
Titre: Entrées PATISSIERES fraiches
Description du marché:
Numéro d'identification du lot:
1️⃣3️⃣
Identifiant interne:
Titre: Pâtisseries fraiches
Description du marché:
Numéro d'identification du lot:
1️⃣4️⃣
Identifiant interne:
Titre: Charcuterie et saurisserie
Description du marché:
Numéro d'identification du lot:
1️⃣5️⃣
Identifiant interne:
Titre: Saucisserie
Description du marché:
Numéro d'identification du lot:
1️⃣6️⃣
Identifiant interne:
Titre: Charcuterie biologique
Description du marché:
Numéro d'identification du lot:
1️⃣7️⃣
Identifiant interne:
Titre: fruits et légumes conventionnels secteur 1 « métropole nord et Médoc »
Description du marché:
Numéro d'identification du lot:
1️⃣8️⃣
Identifiant interne:
Titre: fruits et légumes conventionnels secteur 2 « métropole est, Libournais et Blayais »
Description du marché:
Numéro d'identification du lot:
1️⃣9️⃣
Identifiant interne:
Titre: fruits et légumes conventionnels secteur 3 « métropole sud et vallée de la Garonne »
Titre
Numéro d'identification du lot:
2️⃣0️⃣
Identifiant interne:
Titre: fruits et légumes conventionnels secteur 4 « métropole ouest, bassin et landes girondines »
Description du marché:
Numéro d'identification du lot:
2️⃣1️⃣
Identifiant interne:
Titre: fruits et légumes biologiques secteur 1 « métropole nord et Médoc »
Description du marché:
Numéro d'identification du lot:
2️⃣2️⃣
Identifiant interne:
Titre: fruits et légumes biologiques secteur 2 « métropole est, Libournais et Blayais »
Titre
Numéro d'identification du lot:
2️⃣3️⃣
Identifiant interne:
Titre: fruits et légumes biologiques secteur 3 « métropole sud et vallée de la Garonne »
Description du marché:
Numéro d'identification du lot:
2️⃣4️⃣
Identifiant interne:
Titre: fruits et légumes biologiques secteur 4 « métropole ouest, bassin et landes girondines »
Description du marché:
Numéro d'identification du lot:
Procédure
Type de procédure
Procédure ouverte ✅
Base juridique: Directive 2014/24/UE
Informations administratives
Délai de réception des offres ou des demandes de participation: 2026-09-14 12:00:00 📅
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Délai minimum pendant lequel le soumissionnaire doit maintenir l'offre: 120 jours
Informations sur un accord-cadre ou un système d'acquisition dynamique
Accord-cadre avec plusieurs opérateurs ✅
Nombre maximal de candidats: 1
Conditions de passation du marché
La signature ou le cachet électronique avancé(e) ou qualifié(e) [au sens du règlement (UE) № 910/2014] est requis(e)
Facturation électronique: Requise
Le marché contient des conditions d'exécution ✅
Pouvoir adjudicateur
Nom et adresse
Nom: Lycee victor louis
Numéro d'enregistrement national:
Adresse postale: 2 avenue de Thouars
Code postal: 33400
Commune postale: Talence
Région: Gironde 🏙️
Pays: France 🇫🇷
Courrier électronique: gest.0330126h@ac-bordeaux.fr 📧
Téléphone: +33 556807640 📞
URL: https://lycee-victor-louis.fr/ 🌏
Type de pouvoir adjudicateur
Organisme de droit public
Activité principale
Enseignement
Communication
URL des documents: https://demat-ampa.fr/entreprise/consultation/609174?orgAcronyme=a5p 🌏
URL de participation: https://demat-ampa.fr/entreprise/consultation/609174?orgAcronyme=a5p 🌏
Soumission par voie électronique: Requise
Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: Tribunal Administratif
Numéro d'enregistrement national:
Adresse postale: 2 rue de Tastet
Code postal: 33000
Commune postale: Bordeaux
Région: Gironde 🏙️
Pays: France 🇫🇷
URL: https://www.justice.fr/annuaire/tribunal-administratif-bordeaux 🌏
Procédure d'examen
Informations précises sur le(s) délai(s) des procédures d'examen: voir documents de la consultation
Informations sur les flux de travail électroniques
La facturation électronique sera acceptée
Source: OJS 2026/S 122-444094 (2026-06-26)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: DENREES GIRONDE 2027
Numéro de référence:
DENREESGIRONDE2027
Brève description:
La consultation porte sur la fourniture de denrées alimentaires aux adhérents du groupement de commande, dont le siège est situé au Lycée Victor Louis de Talence. Ce groupement comprend 154 adhérents : 152 établissements publics locaux d'enseignement du département de la Gironde (lycées et collèges) des Ministères de l’Éducation Nationale et de l'Agriculture, ainsi la commune de Lacanau et la Région Nouvelle-Aquitaine.
Afficher plus
Produits/services: Produits alimentaires divers 📦
Informations sur les lots
Ce contrat est divisé en lots ✅
Nombre maximal de lots pouvant être attribués à un soumissionnaire: 24
Les offres peuvent être présentées pour un nombre maximal de lots: 24
1️⃣
Identifiant interne:
27
Titre: Fromages portions
Le marché en question convient aussi aux petites et moyennes entreprises (PME) ✅
Description du marché:
Le lot 27 relève de la famille " Produits Laitiers - Ovo produits ". L’ensemble des spécifications techniques et modalités afférentes à ce lot est précisé dans les documents de consultation
Pays: France 🇫🇷
Lieu d'exécution: Gironde 🏙️
Durée de l'accord
Date de début: 2027-01-01 📅
Date de fin: 2027-12-31 📅
Description
Nombre maximum de reconductions: 1
Informations sur les variantes
Les variantes sont acceptées ✅
Titre
Numéro d'identification du lot:
LOT-0027
2️⃣
Identifiant interne:
28
Titre: Fromages à la coupe
Description du marché:
Le lot 28 relève de la famille de " Produits Laitiers - Ovo produits ". L’ensemble des spécifications techniques et modalités afférentes à ce lot est précisé dans les documents de consultation
Titre
Numéro d'identification du lot:
LOT-0028
3️⃣
Identifiant interne:
29
Titre: Beurre, lait et crème fraîche
Description du marché:
Le lot 29 relève de la famille de " Produits Laitiers - Ovo produits ". L’ensemble des spécifications techniques et modalités afférentes à ce lot est précisé dans les documents de consultation
Titre
Numéro d'identification du lot:
LOT-0029
4️⃣
Identifiant interne:
30
Titre: Petits suisses et yaourts
Description du marché:
Le lot 30 relève de la famille de " Produits Laitiers - Ovo produits ". L’ensemble des spécifications techniques et modalités afférentes à ce lot est précisé dans les documents de consultation
Titre
Numéro d'identification du lot:
LOT-0030
5️⃣
Identifiant interne:
31
Titre: Crèmes desserts
Description du marché:
Le lot 31 relève de la famille de " Produits Laitiers - Ovo produits ". L’ensemble des spécifications techniques et modalités afférentes à ce lot est précisé dans les documents de consultation
Titre
Numéro d'identification du lot:
LOT-0031
6️⃣
Identifiant interne:
32
Titre: Laitages et desserts biologiques
Description du marché:
Le lot 32 relève de la famille de " Produits Laitiers - Ovo produits ". L’ensemble des spécifications techniques et modalités afférentes à ce lot est précisé dans les documents de consultation
Titre
Numéro d'identification du lot:
LOT-0032
7️⃣
Identifiant interne:
33
Titre: Lait et beurre biologiques
Description du marché:
Le lot 33 relève de la famille de " Produits Laitiers - Ovo produits ". L’ensemble des spécifications techniques et modalités afférentes à ce lot est précisé dans les documents de consultation
Titre
Numéro d'identification du lot:
LOT-0033
8️⃣
Identifiant interne:
34
Titre: Fromages biologiques.
Description du marché:
Le lot 34 relève de la famille de " Produits Laitiers - Ovo produits ". L’ensemble des spécifications techniques et modalités afférentes à ce lot est précisé dans les documents de consultation
Titre
Numéro d'identification du lot:
LOT-0034
9️⃣
Identifiant interne:
35
Titre: Crèmes desserts biologiques
Description du marché:
Le lot 35 relève de la famille de " Produits Laitiers - Ovo produits ". L’ensemble des spécifications techniques et modalités afférentes à ce lot est précisé dans les documents de consultation
Titre
Numéro d'identification du lot:
LOT-0035
1️⃣0️⃣
Identifiant interne:
36
Titre: Ovo-produits dont biologiques
Description du marché:
Le lot 36 relève de la famille de " Produits Laitiers - Ovo produits ". L’ensemble des spécifications techniques et modalités afférentes à ce lot est précisé dans les documents de consultation
Titre
Numéro d'identification du lot:
LOT-0036
1️⃣1️⃣
Identifiant interne:
37
Titre: 4ème et 5ème gamme fruits et légumes, frites fraîches et fruits cuits en poche (+ catalogue)
Description du marché:
Le lot 37 relève de la famille de " produits de 4ème et 5ème gamme ". L’ensemble des spécifications techniques et modalités afférentes à ce lot est précisé dans les documents de consultation
Nombre maximum de reconductions: 2
Titre
Numéro d'identification du lot:
LOT-0037
1️⃣2️⃣
Identifiant interne:
38
Titre: Entrées PATISSIERES fraiches
Description du marché:
Le lot 38 relève de la famille de " Produits de 4ème et 5ème gamme ". L’ensemble des spécifications techniques et modalités afférentes à ce lot est précisé dans les documents de consultation
Titre
Numéro d'identification du lot:
LOT-0038
1️⃣3️⃣
Identifiant interne:
39
Titre: Pâtisseries fraiches
Description du marché:
Le lot 39 relève de la famille de " Produits de 4ème et 5ème gamme ". L’ensemble des spécifications techniques et modalités afférentes à ce lot est précisé dans les documents de consultation
Titre
Numéro d'identification du lot:
LOT-0039
1️⃣4️⃣
Identifiant interne:
40
Titre: Charcuterie et saurisserie
Description du marché:
Le lot 40 relève de la famille de " Produits de Charcuterie et Saurisserie ". L’ensemble des spécifications techniques et modalités afférentes à ce lot est précisé dans les documents de consultation
Titre
Numéro d'identification du lot:
LOT-0040
1️⃣5️⃣
Identifiant interne:
41
Titre: Saucisserie
Description du marché:
Le lot 41 relève de la famille de " Produits de Charcuterie et Saurisserie ". L’ensemble des spécifications techniques et modalités afférentes à ce lot est précisé dans les documents de consultation
Titre
Numéro d'identification du lot:
LOT-0041
1️⃣6️⃣
Identifiant interne:
42
Titre: Charcuterie biologique
Description du marché:
Le lot 42 relève de la famille de " Produits de Charcuterie et Saurisserie ". L’ensemble des spécifications techniques et modalités afférentes à ce lot est précisé dans les documents de consultation
Titre
Numéro d'identification du lot:
LOT-0042
1️⃣7️⃣
Identifiant interne:
54
Titre: fruits et légumes conventionnels secteur 1 « métropole nord et Médoc »
Description du marché:
Le lot 54 relève de la famille de " Fruits et légumes frais ". L’ensemble des spécifications techniques et modalités afférentes à ce lot est précisé dans les documents de consultation
Titre
Numéro d'identification du lot:
LOT-0054
1️⃣8️⃣
Identifiant interne:
55
Titre: fruits et légumes conventionnels secteur 2 « métropole est, Libournais et Blayais »
Description du marché:
Le lot 55 relève de la famille de " Fruits et légumes frais ". L’ensemble des spécifications techniques et modalités afférentes à ce lot est précisé dans les documents de consultation
Titre
Numéro d'identification du lot:
LOT-0055
1️⃣9️⃣
Identifiant interne:
56
Titre: fruits et légumes conventionnels secteur 3 « métropole sud et vallée de la Garonne »
Titre
Numéro d'identification du lot:
LOT-0056
2️⃣0️⃣
Identifiant interne:
57
Titre: fruits et légumes conventionnels secteur 4 « métropole ouest, bassin et landes girondines »
Description du marché:
Le lot 57 relève de la famille de " Fruits et légumes frais ". L’ensemble des spécifications techniques et modalités afférentes à ce lot est précisé dans les documents de consultation
Titre
Numéro d'identification du lot:
LOT-0057
2️⃣1️⃣
Identifiant interne:
58
Titre: fruits et légumes biologiques secteur 1 « métropole nord et Médoc »
Description du marché:
Le lot 58 relève de la famille de " Fruits et légumes frais ". L’ensemble des spécifications techniques et modalités afférentes à ce lot est précisé dans les documents de consultation
Titre
Numéro d'identification du lot:
LOT-0058
2️⃣2️⃣
Identifiant interne:
59
Titre: fruits et légumes biologiques secteur 2 « métropole est, Libournais et Blayais »
Titre
Numéro d'identification du lot:
LOT-0059
2️⃣3️⃣
Identifiant interne:
60
Titre: fruits et légumes biologiques secteur 3 « métropole sud et vallée de la Garonne »
Description du marché:
Le lot 60 relève de la famille de " Fruits et légumes frais ". L’ensemble des spécifications techniques et modalités afférentes à ce lot est précisé dans les documents de consultation
Titre
Numéro d'identification du lot:
LOT-0060
2️⃣4️⃣
Identifiant interne:
61
Titre: fruits et légumes biologiques secteur 4 « métropole ouest, bassin et landes girondines »
Description du marché:
Le lot 61 relève de la famille de " Fruits et légumes frais ". L’ensemble des spécifications techniques et modalités afférentes à ce lot est précisé dans les documents de consultation
Titre
Numéro d'identification du lot:
LOT-0061
Procédure
Type de procédure
Procédure ouverte ✅
Base juridique: Directive 2014/24/UE
Informations administratives
Délai de réception des offres ou des demandes de participation: 2026-09-14 12:00:00 📅
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Délai minimum pendant lequel le soumissionnaire doit maintenir l'offre: 120 jours
Informations sur un accord-cadre ou un système d'acquisition dynamique
Accord-cadre avec plusieurs opérateurs ✅
Nombre maximal de candidats: 1
Conditions de passation du marché
La signature ou le cachet électronique avancé(e) ou qualifié(e) [au sens du règlement (UE) № 910/2014] est requis(e)
Facturation électronique: Requise
Le marché contient des conditions d'exécution ✅
Pouvoir adjudicateur
Nom et adresse
Nom: Lycee victor louis
Numéro d'enregistrement national:
19330126400019
Adresse postale: 2 avenue de Thouars
Code postal: 33400
Commune postale: Talence
Région: Gironde 🏙️
Pays: France 🇫🇷
Courrier électronique: gest.0330126h@ac-bordeaux.fr 📧
Téléphone: +33 556807640 📞
URL: https://lycee-victor-louis.fr/ 🌏
Type de pouvoir adjudicateur
Organisme de droit public
Activité principale
Enseignement
Communication
URL des documents: https://demat-ampa.fr/entreprise/consultation/609174?orgAcronyme=a5p 🌏
URL de participation: https://demat-ampa.fr/entreprise/consultation/609174?orgAcronyme=a5p 🌏
Soumission par voie électronique: Requise
Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: Tribunal Administratif
Numéro d'enregistrement national:
17330001300062
Adresse postale: 2 rue de Tastet
Code postal: 33000
Commune postale: Bordeaux
Région: Gironde 🏙️
Pays: France 🇫🇷
URL: https://www.justice.fr/annuaire/tribunal-administratif-bordeaux 🌏
Procédure d'examen
Informations précises sur le(s) délai(s) des procédures d'examen: voir documents de la consultation
Informations sur les flux de travail électroniques
La facturation électronique sera acceptée
Source: OJS 2026/S 122-444094 (2026-06-26)
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