dans le cadre de ce marché, les principales missions et obligations du titulaire sont :- confection de déjeuners destinés aux enfants ainsi qu'à certains adultes fréquentant les établissements scolaires et accueils de loisirs des communes adhérentes au Sivom,- organisations de repas à thème et d'animations,- confection de prestations alimentaires accessoires (goûters et paniers découverte) et exceptionnels (apéritifs, réception, buffets et autres repas évènementiels),- transport et fourniture des repas en liaison froide jusque dans les offices des restaurants scolaires des communess adhérentes au Sivom,- mission de conseil et de formation du personnel des restaurants scolaires des communes adhérentes au Sivom (techniques culinaires, produits nouveaux, hygiène et sécurité,?).Le Sivom et ses communes adhérentes restent chargés de :- la fixation des tarifs des services de restauration scolaire,- la facturation et du recouvrement des participations des familles
Date limite
Le délai de réception des offres était de 2023-09-11.
L'appel d'offres a été publié le 2023-06-30.
Fournisseurs
Les fournisseurs suivants sont mentionnés dans les décisions d'attribution ou dans d'autres documents relatifs aux marchés publics :
Objet Champ d'application du marché
Titre:
“confection et fourniture de repas en liaison froide pour les restaurants scolaires et accueils de loisirs
Sivom.Pa.23.01”
Produits/services: Services de restauration scolaire📦
Brève description:
“dans le cadre de ce marché, les principales missions et obligations du titulaire sont :- confection de déjeuners destinés aux enfants ainsi qu'à certains...”
Brève description
dans le cadre de ce marché, les principales missions et obligations du titulaire sont :- confection de déjeuners destinés aux enfants ainsi qu'à certains adultes fréquentant les établissements scolaires et accueils de loisirs des communes adhérentes au Sivom,- organisations de repas à thème et d'animations,- confection de prestations alimentaires accessoires (goûters et paniers découverte) et exceptionnels (apéritifs, réception, buffets et autres repas évènementiels),- transport et fourniture des repas en liaison froide jusque dans les offices des restaurants scolaires des communess adhérentes au Sivom,- mission de conseil et de formation du personnel des restaurants scolaires des communes adhérentes au Sivom (techniques culinaires, produits nouveaux, hygiène et sécurité,?).Le Sivom et ses communes adhérentes restent chargés de :- la fixation des tarifs des services de restauration scolaire,- la facturation et du recouvrement des participations des familles
1️⃣
Produits/services supplémentaires: Services de préparation de repas📦
Produits/services supplémentaires: Services d'élaboration (cuisson) de repas📦
Lieu d'exécution: Hérault🏙️
Site principal ou lieu d'exécution:
“satellites et restaurants scolaires des communes adhérentes au Sivom Bérange Cadoule et Salaison 34160 - castries”
Description du marché:
“dans le cadre de ce marché, les principales missions et obligations du titulaire sont :- confection de déjeuners destinés aux enfants ainsi qu'à certains...”
Description du marché
dans le cadre de ce marché, les principales missions et obligations du titulaire sont :- confection de déjeuners destinés aux enfants ainsi qu'à certains adultes fréquentant les établissements scolaires et accueils de loisirs des communes adhérentes au Sivom,- organisations de repas à thème et d'animations,- confection de prestations alimentaires accessoires (goûters et paniers découverte) et exceptionnels (apéritifs, réception, buffets et autres repas évènementiels),- transport et fourniture des repas en liaison froide jusque dans les offices des restaurants scolaires des communess adhérentes au Sivom,- mission de conseil et de formation du personnel des restaurants scolaires des communes adhérentes au Sivom (techniques culinaires, produits nouveaux, hygiène et sécurité,?).Le Sivom et ses communes adhérentes restent chargés de :- la fixation des tarifs des services de restauration scolaire,- la facturation et du recouvrement des participations des familles
Afficher plus Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): Valeur technique de l'offre
Critère de qualité (pondération): 60
Prix (pondération): 40
Durée de l'accord
Date de début: 2024-01-01 📅
Date de fin: 2027-12-31 📅
Informations juridiques, économiques, financières et techniques Conditions de participation
Liste et brève description des conditions:
“- Déclaration sur l'honneur du candidat attestant qu'il est en règle, au cours de l'année précédant celle au cours de laquelle a lieu le lancement de la...”
Liste et brève description des conditions
- Déclaration sur l'honneur du candidat attestant qu'il est en règle, au cours de l'année précédant celle au cours de laquelle a lieu le lancement de la consultation, au regard des articles L. 5212-1, L. 5212-2, L. 5212 5 et L. 5212-9 du code du travail, concernant l'emploi des travailleurs handicapés- formulaire Dc1, Lettre de candidature - habilitation du mandataire par ses co-traitants.(disponible à l'adresse suivante : http://www.economie.gouv.fr/daj/formulaires-declaration-du-candidat)- formulaire Dc2, Déclaration du candidat individuel ou du membre du groupement. (disponible à l'adresse suivante : http://www.economie.gouv.fr/daj/formulaires-declaration-du-candidat)- si l'attributaire est établi en France, les attestations et certificats délivrés par les administrations et organismes compétents prouvant qu'il a satisfait à ses obligations fiscales et sociales ou un état annuel des certificats reçuschaque candidat aura à produire un dossier complet, comprenant les documents et renseignements énumérés au règlement de la consultation
Afficher plus Situation économique et financière
Liste et brève description des critères de sélection:
“- Déclaration appropriée de banques ou preuve d'une assurance pour les risques professionnels.- Déclaration concernant le chiffre d'affaires global et le...”
Liste et brève description des critères de sélection
- Déclaration appropriée de banques ou preuve d'une assurance pour les risques professionnels.- Déclaration concernant le chiffre d'affaires global et le chiffre d'affaires concernant les fournitures, services ou travaux objet du marché, réalisés au cours des trois derniers exercices disponibles.Chaque candidat aura à produire un dossier complet, comprenant les documents et renseignements énumérés au règlement de la consultation
Afficher plus Capacité technique et professionnelle
Liste et brève description des critères de sélection:
“- Déclaration indiquant l'outillage, le matériel et l'équipement technique dont le candidat dispose pour la réalisation de marchés de même nature.-...”
Liste et brève description des critères de sélection
- Déclaration indiquant l'outillage, le matériel et l'équipement technique dont le candidat dispose pour la réalisation de marchés de même nature.- Déclaration indiquant les effectifs moyens annuels du candidat et l'importance du personnel d'encadrement pour chacune des trois dernières années.- Présentation d'une liste des principales fournitures ou des principaux services effectués au cours des trois dernières années, indiquant le montant, la date et le destinataire public ou privé.Chaque candidat aura à produire un dossier complet, comprenant les documents et renseignements énumérés au règlement de la consultation
Afficher plus Conditions liées au contrat
Conditions d'exécution du contrat:
“cette consultation comporte des conditions particulières d'exécution visées par l'article L. 2112-2 du code de lacommande publique, dont le détail est...”
Conditions d'exécution du contrat
cette consultation comporte des conditions particulières d'exécution visées par l'article L. 2112-2 du code de lacommande publique, dont le détail est indiqué dans le cahier des clauses techniques particulières (Cctp).Ainsi, les conditions d'exécution du marché comportent des éléments à caractère environnemental décrits dansles documents de la consultation
Procédure Type de procédure
Procédure ouverte
Informations sur un accord-cadre ou un système d'acquisition dynamique
Accord-cadre avec un seul opérateur
Informations administratives
Délai de réception des offres ou des demandes de participation: 2023-09-11
12:00 📅
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Le délai ci-dessous est exprimé en nombre de mois.
Délai minimum pendant lequel le soumissionnaire doit maintenir l'offre: 4
Conditions d'ouverture des offres: 2023-09-13
18:00 📅
“les dépôts de plis doivent être impérativement remis par voie dématérialisée.Cette consultation bénéficie du Service Dume.Pour retrouver cet avis intégral,...”
les dépôts de plis doivent être impérativement remis par voie dématérialisée.Cette consultation bénéficie du Service Dume.Pour retrouver cet avis intégral, accéder au DCE, poser des questions à l'acheteur, déposer un pli, allez sur http://www.midilibre-marchespublics.com -Les concurrents doivent présenter une offre entièrement conforme au dossier de consultation, qui comporte une solution de base et deux variantes imposées strictement définies, qui portent sur la part minimum de produits issus d'une démarche de développement durable.les variantes libres ne sont pas autorisées.Pour le jugement de la valeur technique des offres, les sous-critères techniques sont détaillés au règlement de la consultation
Afficher plus Organe de révision
Nom: tribunal administratif de Montpellier
Adresse postale: 6, rue Pitot
Commune postale: Montpellier
Code postal: 34063
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 467548100📞
Courrier électronique: greffe.ta-montpellier@juradm.fr📧
Fax: +33 467547410 📠
Source: OJS 2023/S 127-402639 (2023-06-30)
Avis d'attribution de marché (2024-01-08) Objet Champ d'application du marché
Valeur totale du marché (hors TVA): EUR 8291668.12 💰
Description
Site principal ou lieu d'exécution:
“satellites et restaurants scolaires des communes adhérentes au Sivom Bérange Cadoule et Salaison 34160 Castries”
Procédure Informations sur l'accord-cadre
La passation de marché implique l'établissement d'un accord-cadre
Informations administratives
Publication précédente concernant cette procédure: 2023/S 127-402639
Attribution du marché
1️⃣
Numéro de contrat: Sivom.Pa.23.01
Date de conclusion du contrat: 2023-12-14 📅
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 1
Nom et adresse du contractant
Nom: compass Group France
Adresse postale: 133 avenue de la République
Commune postale: Châtillon
Code postal: 92320
Pays: France 🇫🇷
Région: Hauts-de-Seine 🏙️
Le contractant est une PME
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 8291668.12 💰
Informations sur la sous-traitance
Le contrat est susceptible d'être sous-traité
Source: OJS 2024/S 009-019660 (2024-01-08)