approvisionnement en denrees alimentaires durables pour la restauration municipale D'Aucamville avec prestations numeriques associees

commune d aucamville

le présent marché a pour objet l'approvisionnement en denrées alimentaires nécessaires à la réalisation de repas par les cuisines centrales de la commune, la fourniture de prestations numériques associées et une assistance technique diététique en matière de conception des menus. Cette prestation est destinée à la réalisation des repas pour le portage séniors, les repas et gouters scolaires et petite enfance. Des denrées pourront également être commandées pour des prestations exceptionnelles dites traiteurs.Cette prestation consiste à assurer, pour un prix unitaire par repas, la fourniture de l'ensemble des denrées alimentaires nécessaires à la production des repas.Dans le cadre de ce marché, la ville d'aucamville s'inscrit dans une démarche de développement durable et s'engage à respecter le GEMRCN, le Plan National de Nutrition Santé et le cadre règlementaire en vigueur (Egalim, Agec...)

Date limite

Le délai de réception des offres était de 2023-09-29. L'appel d'offres a été publié le 2023-08-25.

Fournisseurs

Les fournisseurs suivants sont mentionnés dans les décisions d'attribution ou dans d'autres documents relatifs aux marchés publics :

• Transgourmet

Qui ?

• commune d aucamville

Qu'est-ce que c'est ?

Où ?

• Midi-Pyrénées › Haute-Garonne

Historique des marchés publics

Date	Document
2023-08-25	Avis de marché
2023-11-28	Avis d'attribution de marché

Avis de marché (2023-08-25)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Produits alimentaires divers
Brève description:

Métadonnées de l'avis
Langue originale: français 🗣️
Type de document: Avis de marché
Nature du marché: Fournitures
Réglementation: Union européenne
Vocabulaire commun pour les marchés publics (CPV)
Code: Produits alimentaires divers 📦
Code CPV supplémentaire: Produits alimentaires divers 📦
Lieu d'exécution
Région NUTS: Haute-Garonne 🏙️

Procédure
Type de procédure: Procédure ouverte
Type de soumission: Soumission pour tous les lots
Critères d'attribution
Offre la plus économique

Pouvoir adjudicateur
Identité
Pays: France 🇫🇷
Type de pouvoir adjudicateur: Autorité régionale ou locale
Nom du pouvoir adjudicateur: commune d aucamville
Adresse postale: place Jean Bazerque
Code postal: 31140
Commune postale: Aucamville
Contact
Adresse Internet: http://www.ville-aucamville.fr 🌏
Courrier électronique: marches.publics@ville-aucamville.fr 📧
Téléphone: +33 562759494 📞
Fax: +33 562759498 📠
URL des documents: http://www.marches-securises.fr 🌏

Référence
Dates
Date d'envoi: 2023-08-25 📅
Date limite de soumission: 2023-09-29 📅
Date de publication: 2023-08-30 📅
Date de début: 2024-01-01 📅
Date de fin: 2024-12-31 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2023/S 166-522171
Numéro JO-S: 166

Objet
Champ d'application du marché
Brève description:

le présent marché a pour objet l'approvisionnement en denrées alimentaires nécessaires à la réalisation de repas par les cuisines centrales de la commune (portages repas, repas scolaires, gouters scolaires et petite enfance, traiteur), la fourniture de prestations numériques associées et une assistance technique diététique en matière de conception des menus. La consultation est passée sous la forme d'un accord cadre à bons de commande mono attributaire avec un minimum par an de 120 000 repas scolaires et 30 000 gouters, et un maximum par an de 180 000 repas scolaires et 50 000 gouters. Cet accord cadre sera rémunéré sur la base d'un prix de repas déterminé par type de convive dans le bordereau des prix unitaires, appliqué aux quantités de repas commandées. Pour la partie traiteur, le marché sera rémunéré sur la base d'un prix par type de denrée issu du catalogue du titulaire auquel sera appliqué une remise déterminée dans les pièces du marché.Les prestations numériques associées consistent à la mise à disposition d'un logiciel de gestion des denrées, menus, commandes et livraisons ainsi qu'un logiciel de gestion du plan de maitrise sanitaire utilisables par le biais d'équipements informatiques mis à disposition par le titulaire

Description des renouvellements:

le présent accord-cadre est passé pour une durée d'un an, renouvelable trois fois par tacite reconduction, sans que sa durée totale du marché n'excède quatre ans. La reconduction est considérée comme acceptée si aucune décision écrite contraire n'est prise par l'acheteur au moins 2 mois avant la fin de la durée de validité de l'accord-cadre. Le titulaire ne peut pas refuser la reconduction

Lieu d'exécution
Site principal ou lieu d'exécution: cuisines centrales - rue jules ferry - 31140 AUCAMVILLE

Procédure
Base juridique: 32014L0024
Heure limite de réception des offres: 09:00
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Période de validité de l'offre: 4 mois
Date d'ouverture des offres: 2023-09-29 📅
Heure d'ouverture des offres: 09:30

Pouvoir adjudicateur
Identité
Numéro d'enregistrement national: 21310022500019
Contact
Point de contact: Sandra DURRIEU
Adresse du profil d'acheteur: https://www.marches-securises.fr 🌏
URL des documents: http://www.marches-securises.fr 🌏
Nom du pouvoir adjudicateur: mairie d aucamville
Adresse postale: place jean bazerque
Point de contact: Service finances marches publics
Téléphone: +33 562759495 📞
Pays: Haute-Garonne 🏙️
Nom du pouvoir adjudicateur: profil acheteur
Courrier électronique: xxx@xx.fr 📧
Adresse Internet: http://www.marches-securises.fr 🌏

Référence
Informations complémentaires
Calendrier prévisionnel de publication des prochains avis: juillet 2027

Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: tribunal administratif de toulouse
Adresse postale: 68 rue raymond iv bp 7007
Commune postale: Toulouse Cedex 7
Code postal: 31068
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 562735757 📞
Courrier électronique: greffe.ta-toulouse@juradm.fr 📧
Adresse Internet: http://toulouse.tribunal-administratif.fr/ 🌏
Source: OJS 2023/S 166-522171 (2023-08-25)

Avis d'attribution de marché (2023-11-28)
Objet
Champ d'application du marché
Brève description:

Le présent marché a pour objet l'approvisionnement en denrées alimentaires nécessaires à la réalisation de repas par les cuisines centrales de la commune, la fourniture de prestations numériques associées et une assistance technique diététique en matière de conception des menus. Cette prestation est destinée à la réalisation des repas pour le portage séniors, les repas et gouters scolaires et petite enfance. Des denrées pourront également être commandées pour des prestations exceptionnelles dites traiteurs. Cette prestation consiste à assurer, pour un prix unitaire par repas, la fourniture de l'ensemble des denrées alimentaires nécessaires à la production des repas. Dans le cadre de ce marché, la ville d'Aucamville s'inscrit dans une démarche de développement durable et s'engage à respecter le GEMRCN, le Plan National de Nutrition Santé et le cadre règlementaire en vigueur (EGAlim, AGEC...).

Valeur totale du marché: 358 778 EUR 💰
Métadonnées de l'avis
Type de document: Avis d'attribution de marché

Procédure
Type de soumission: Sans objet
Critères d'attribution
Prix le plus bas

Pouvoir adjudicateur
Identité
Nom du pouvoir adjudicateur: Ville d'Aucamville (31)
Adresse postale: Place Jean Bazerque

Référence
Dates
Date d'envoi: 2023-11-28 📅
Date de publication: 2023-12-01 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2023/S 232-729751
Se réfère à l'avis: 2023/S 166-522171
Numéro JO-S: 232

Objet
Champ d'application du marché
Brève description:

Cette prestation est destinée à la réalisation des repas pour le portage séniors, les repas et gouters scolaires et petite enfance. Des denrées pourront également être commandées pour des prestations exceptionnelles dites traiteurs.

Cette prestation consiste à assurer, pour un prix unitaire par repas, la fourniture de l'ensemble des denrées alimentaires nécessaires à la production des repas.

Dans le cadre de ce marché, la ville d'Aucamville s'inscrit dans une démarche de développement durable et s'engage à respecter le GEMRCN, le Plan National de Nutrition Santé et le cadre règlementaire en vigueur (EGAlim, AGEC...).

Le présent marché a pour objet l'approvisionnement en denrées alimentaires nécessaires à la réalisation de repas par les cuisines centrales de la commune (portages repas, repas scolaires, gouters scolaires et petite enfance, traiteur), la fourniture de prestations numériques associées et une assistance technique diététique en matière de conception des menus.

La consultation est passée sous la forme d'un accord cadre à bons de commande mono attributaire avec un minimum par an de 120 000 repas scolaires et 30 000 gouters, et un maximum par an de 180 000 repas scolaires et 50 000 gouters.

Cet accord cadre sera rémunéré sur la base d'un prix de repas déterminé par type de convive dans le bordereau des prix unitaires, appliqué aux quantités de repas commandées. Pour la partie traiteur, le marché sera rémunéré sur la base d'un prix par type de denrée issu du catalogue du titulaire auquel sera appliqué une remise déterminée dans les pièces du marché.

Les prestations numériques associées consistent à la mise à disposition d'un logiciel de gestion des denrées, menus, commandes et livraisons ainsi qu'un logiciel de gestion du plan de maitrise sanitaire utilisables par le biais d'équipements informatiques mis à disposition par le titulaire.

Lieu d'exécution
Site principal ou lieu d'exécution: CUISINES CENTRALES - RUE JULES FERRY - 31140 AUCAMVILLE

Attribution du marché
Date de conclusion du contrat: 2023-11-06 📅
Nom: Transgourmet
Numéro d'enregistrement national: 43392733200737
Adresse postale: 17 RUE DE LA FERME DE LA TOUR
Commune postale: Valenton
Code postal: 94460
Pays: France 🇫🇷
Val-de-Marne 🏙️
Valeur totale du marché: 358 778 EUR 💰
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 1

Pouvoir adjudicateur
Contact
Adresse du profil d'acheteur: http://www.marches-securises.fr 🌏

Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: Tribunal administratif de toulouse
Adresse postale: 68 RUE RAYMOND IV BP 7007
Commune postale: TOULOUSE CEDEX 7
Source: OJS 2023/S 232-729751 (2023-11-28)

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