Acquisition et livraison de denrées alimentaires à destination des établissements d’accueil de jeunes enfants de la Ville de Brest

Ville de Brest

La consultation a pour objet l'acquisition et la livraison de denrées alimentaires à destination des établissements d'accueil de jeunes enfants (EAJE) de la Ville de Brest.

Date limite

Deadline 2026-09-16

Qui ?

• Ville de Brest

Qu'est-ce que c'est ?

Où ?

• Bretagne › Finistère
• Bretagne › Ille-et-Vilaine

Historique des marchés publics

Date	Document
2026-07-06	Avis de marché

Avis de marché (2026-07-06)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Acquisition et livraison de denrées alimentaires à destination des établissements d’accueil de jeunes enfants de la Ville de Brest
Numéro de référence: Brest-Ville-DCP-2026-5016
Brève description:

La consultation a pour objet l'acquisition et la livraison de denrées alimentaires à destination des établissements d'accueil de jeunes enfants (EAJE) de la Ville de Brest.

Type de contrat: Fournitures
Produits/services: Produits alimentaires divers 📦
Informations sur les lots
Ce contrat est divisé en lots ✅
Nombre maximal de lots pouvant être attribués à un soumissionnaire: 9
Les offres peuvent être présentées pour un nombre maximal de lots: 9

1️⃣
Identifiant interne: 2027-0031
Titre: Fruits et légumes bio et conventionnels
Valeur estimée hors TVA: 320 000 EUR 💰
Description du marché:

La consultation a pour objet de conclure un accord-cadre mono-attributaire s'exécutant au fur et à mesure de l'émission de bons de commandes concernant l'acquisition et la livraison de fruits et légumes bio et conventionnels.

Informations complémentaires:

Le présent accord-cadre est conclu avec un montant maximum annuel de 80 000,00 € HT. La valeur estimée s’entend comme la valeur totale maximale, toutes reconductions comprises.

Produits/services: Fruits, légumes et produits connexes 📦
Site principal ou lieu d'exécution: Territoire de la Ville de Brest
Pays: France 🇫🇷
Lieu d'exécution: Finistère 🏙️
Durée de l'accord: 1 années
Nombre maximum de reconductions: 3
Autres informations sur le renouvellement:

L’accord-cadre pourra faire l’objet de 3 reconductions d’une durée d’un an chacune.

Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): Valeur technique
Critère de qualité (pondération): 65
Prix ✅
Prix (pondération): 30
Critère de qualité (nom): Performance environnementale
Critère de qualité (pondération): 5
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0001

2️⃣
Identifiant interne: 2027-0032
Titre: Légumes biologiques en circuit court
Valeur estimée hors TVA: 100 000 EUR 💰
Description du marché:

Informations complémentaires:

Le présent accord-cadre est conclu avec un montant maximum annuel de 25 000,00 € HT. La valeur estimée s’entend comme la valeur totale maximale, toutes reconductions comprises. En application de l’article L. 2113-13 du Code de la commande publique, le lot 2 est réservé à des structures d’insertion par l’activité économique (S.I.A.E.), mentionnées à l’article L. 5132-4 du Code du travail, ou à des structures équivalentes.

Critères d'attribution
Critère de qualité (pondération): 55
Critère de qualité (nom): Performance en matière d'insertion professionnelle
Critère de qualité (pondération): 10
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0002

3️⃣
Identifiant interne: 2027-0033
Titre: Yaourts biologiques en circuit court
Valeur estimée hors TVA: 128 000 EUR 💰
Description du marché:

Informations complémentaires:

Le présent accord-cadre est conclu avec un montant maximum annuel de 32 000,00 Euros HT. La valeur estimée s'entend comme la valeur totale maximale, toutes reconductions comprises.

Produits/services: Yaourt 📦
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0003

4️⃣
Identifiant interne: 2027-0034
Titre: Viandes fraîches sous vide
Valeur estimée hors TVA: 240 000 EUR 💰
Description du marché:

Informations complémentaires:

Le présent accord-cadre est conclu avec un montant maximum annuel de 60 000,00 € HT. La valeur estimée s’entend comme la valeur totale maximale, toutes reconductions comprises.

Produits/services: Viande 📦
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0004

5️⃣
Identifiant interne: 2027-0035
Titre: Poissons frais
Valeur estimée hors TVA: 144 000 EUR 💰
Description du marché:

Informations complémentaires:

Le présent accord-cadre est conclu avec un montant maximum annuel de 36 000,00 Euros HT. La valeur estimée s'entend comme la valeur totale maximale, toutes reconductions comprises.

Produits/services: Poissons, crustacés et produits aquatiques 📦
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0005

6️⃣
Identifiant interne: 2027-0036
Titre: Pains biologiques
Description du marché:

Informations complémentaires:

Le présent accord-cadre est conclu avec un montant maximum annuel de 25 000,00 € HT. La valeur estimée s’entend comme la valeur totale maximale, toutes reconductions comprises.

Produits/services: Pain 📦
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0006

7️⃣
Identifiant interne: 2027-0037
Titre: Produits frais et épicerie biologiques
Valeur estimée hors TVA: 560 000 EUR 💰
Description du marché:

Informations complémentaires:

Le présent accord-cadre est conclu avec un montant maximum annuel de 140 000,00 Euros HT. La valeur estimée s'entend comme la valeur totale maximale, toutes reconductions comprises.

Produits/services supplémentaires:

Condiments et assaisonnements 📦

Huiles et graisses animales ou végétales 📦

Produits de la minoterie, amidon et produits amylacés 📦

Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0007

8️⃣
Identifiant interne: 2027-0038
Titre: Lait infantile biologique
Valeur estimée hors TVA: 48 000 EUR 💰
Description du marché:

Informations complémentaires:

Le présent accord-cadre est conclu avec un montant maximum annuel de 12 000,00 € HT. La valeur estimée s’entend comme la valeur totale maximale, toutes reconductions comprises.

Produits/services: Aliments pour nourrissons 📦
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0008

9️⃣
Identifiant interne: 2027-0039
Titre: Produits surgelés
Valeur estimée hors TVA: 56 000 EUR 💰
Description du marché:

Informations complémentaires:

Le présent accord-cadre est conclu avec un montant maximum annuel de 14 000,00 € HT. La valeur estimée s’entend comme la valeur totale maximale, toutes reconductions comprises.

Produits/services: Produits surgelés 📦
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0009

Procédure
Type de procédure
Procédure ouverte ✅
Base juridique: Directive 2014/24/UE
Informations administratives
Délai de réception des offres ou des demandes de participation: 2026-09-16 12:00:00 📅
Conditions d'ouverture des offres: 2026-09-16 14:00:00 📅
Conditions d'ouverture des offres (Informations sur les personnes autorisées et la procédure d'ouverture): Séance non publique
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Délai minimum pendant lequel le soumissionnaire doit maintenir l'offre: 4 mois
Informations sur un accord-cadre ou un système d'acquisition dynamique
Accord-cadre avec plusieurs opérateurs ✅
Nombre maximal de candidats: 1
Conditions de passation du marché
Les soumissionnaires peuvent présenter plusieurs offres
Date d'ouverture: 2026-09-16 14:00:00 📅
Informations complémentaires: Séance non publique
Facturation électronique: Requise
Les commandes électroniques seront utilisées ✅
Le paiement électronique sera utilisé ✅
Critères d'attribution
Type de pondération: Pondération (pourcentage, valeur exacte)
Conditions de passation du marché
Le marché contient des conditions d'exécution ✅

Pouvoir adjudicateur
Nom et adresse
Nom: Ville de brest
Numéro d'enregistrement national: 21290019500018
Adresse postale: 2 rue Frézier, CS 63834
CS 63834
Code postal: 29238
Commune postale: Brest cedex
Région: Finistère 🏙️
Pays: France 🇫🇷
Courrier électronique: marches@brest-metropole.fr 📧
Téléphone: +33 298335411 📞
Adresse du profil d'acheteur: https://marches.megalis.bretagne.bzh/ 🌏
Type de pouvoir adjudicateur
Organisme de droit public
Activité principale
Services d’administration générale
Communication
URL des documents: https://marches.megalis.bretagne.bzh/?page=Entreprise.EntrepriseAdvancedSearch&AllCons&id=236177&orgAcronyme=a1d 🌏
URL de participation: https://marches.megalis.bretagne.bzh/?page=Entreprise.EntrepriseAdvancedSearch&AllCons&id=236177&orgAcronyme=a1d 🌏
Soumission par voie électronique: Requise

Informations complémentaires
Informations complémentaires

Depuis le 1er octobre 2018, les procédures de passation des marchés publics sont intégralement dématérialisées, la réponse à la présente consultation devra donc se faire de manière électronique par le biais de la salle des marchés Megalis. Tous les lots : En application de l'article L. 2112-2 du code de la commande publique, l'accord-cadre qui sera conclu à l'issue de la présente consultation contiendra des conditions d'exécution relatives à l'environnement. Lots 1,2,3,6,7,8 et 9 : En application de l'article L. 2112-2 du code de la commande publique, l'accord-cadre qui sera conclu à l'issue de la présente consultation contiendra des conditions d'exécution relatives à l'économie. Lot 2 : En application de l'article L. 2112-2 du code de la commande publique, l'accord-cadre qui sera conclu à l'issue de la présente consultation contiendra des conditions d'exécution relatives au domaine social et à l'emploi. En complément de sa réponse dématérialisée, afin que la collectivité puisse évaluer la qualité des produits proposés, chaque candidat devra impérativement, sous peine de rejet de son offre, fournir gracieusement des échantillons pour les lots suivants : lot 1, lot 2, lot 3, lot 4, lot 5, lot 6, lot 7 et lot 9 suivant les indications du Bordereau des Prix Unitaires et Devis estimatif, dans les conditions fixées à l’article 8.2 du Règlement de Consultation. Pour obtenir tous renseignements administratifs complémentaires qui leur seraient nécessaires, les candidats devront s'adresser à l'adresse suivante : marches@brest-metropole.fr Les questions en cours de procédure et les demandes de renseignements techniques complémentaires seront impérativement posées par l'intermédiaire du profil d'acheteur du pouvoir adjudicateur à l'adresse URL: https://marches.megalis.bretagne.bzh Les critères de jugement des offres et le détail de leur pondération sont indiqués à l'article 9.2 du Règlement de Consultation.

Informations complémentaires

Depuis le 1er octobre 2018, les procédures de passation des marchés publics sont intégralement dématérialisées, la réponse à la présente consultation devra donc se faire de manière électronique par le biais de la salle des marchés Megalis.
Tous les lots :
En application de l'article L. 2112-2 du code de la commande publique, l'accord-cadre qui sera conclu à l'issue de la présente consultation contiendra des conditions d'exécution relatives à l'environnement.
Lots 1,2,3,6,7,8 et 9 :
En application de l'article L. 2112-2 du code de la commande publique, l'accord-cadre qui sera conclu à l'issue de la présente consultation contiendra des conditions d'exécution relatives à l'économie.
Lot 2 : En application de l'article L. 2112-2 du code de la commande publique, l'accord-cadre qui sera conclu à l'issue de la présente consultation contiendra des conditions d'exécution relatives au domaine social et à l'emploi.
En complément de sa réponse dématérialisée, afin que la collectivité puisse évaluer la qualité des produits proposés, chaque candidat devra impérativement, sous peine de rejet de son offre, fournir gracieusement des échantillons pour les lots suivants : lot 1, lot 2, lot 3, lot 4, lot 5, lot 6, lot 7 et lot 9 suivant les indications du Bordereau des Prix Unitaires et Devis estimatif, dans les conditions fixées à l’article 8.2 du Règlement de Consultation.
Pour obtenir tous renseignements administratifs complémentaires qui leur seraient nécessaires, les candidats devront s'adresser à l'adresse suivante : marches@brest-metropole.fr
Les questions en cours de procédure et les demandes de renseignements techniques complémentaires seront impérativement posées par l'intermédiaire du profil d'acheteur du pouvoir adjudicateur à l'adresse URL: https://marches.megalis.bretagne.bzh
Les critères de jugement des offres et le détail de leur pondération sont indiqués à l'article 9.2 du Règlement de Consultation.

Organisme responsable des procédures de médiation
Nom: Tribunal administratif de Rennes et Greffe du Tribunal administratif de Rennes
Numéro d'enregistrement national: 17350005900014
Adresse postale: 3 Contour de la Motte
CS 44416, F
Code postal: 35044
Commune postale: Rennes cedex
Région: Ille-et-Vilaine 🏙️
Pays: France 🇫🇷
Courrier électronique: greffe.ta-rennes@juradm.fr 📧
Téléphone: +33 223212828 📞
Adresse URL pour l'échange d'informations: http://rennes.tribunal-administratif.fr/ 🌏
Organe de révision
Identique à : Organisme responsable des procédures de médiation
Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Identique à : Nom et adresse
Informations sur les flux de travail électroniques
La facturation électronique sera acceptée
Source: OJS 2026/S 128-467238 (2026-07-06)

Nouveaux marchés dans des catégories connexes 🆕

Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes (>20 nouveaux marchés)

Produits alimentaires divers (>20)