achat de fournitures alimentaires pour la Mairie de Saint-Ay, Place de la Mairie - 45130 saint ay, valaé Assistant à Maîtrise d'ouvrage, intervient pour le compte du pouvoir adjudicateur

valaé

la présente consultation a pour objet la fourniture de denrées alimentaires pour le(s) service(s) de restauration du pouvoir adjudicateur
les caractéristiques techniques des fournitures devront répondre aux prescriptions définies par le cahier des clauses techniques particulières

Date limite
Le délai de réception des offres était de 2023-10-05. L'appel d'offres a été publié le 2023-09-01.

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Historique des marchés publics
Date Document
2023-09-01 Avis de marché
Avis de marché (2023-09-01)
Pouvoir adjudicateur
Nom et adresse
Nom: valaé
Adresse postale: place de la Mairie
Commune postale: Saint-Ay
Code postal: 45130
Pays: France 🇫🇷
Personne de contact:
“VALAÉ, 38-44 Rue Edgar Brandt 72000 Le Mans - Tel : 02.43.40.87. 75 Mail marches.publics@valae.fr”
Téléphone: +33 243408775 📞
Courrier électronique: marchespublics@valae.fr 📧
Région: Loiret 🏙️
URL: http://www.valae.fr/telecharger-dce 🌏
Adresse du profil d'acheteur: https://www.e-marchespublics.com/appel-offre/955534 🌏
Communication
L'accès aux documents d'appel d'offres est restreint
URL des documents: http://www.valae.fr/telecharger-dce 🌏
URL de participation: http://www.e-marchespublics.com/ 🌏
URL de l'outil d'acquisition: http://www.e-marchespublics.com/ 🌏
Type de pouvoir adjudicateur
Autre type: Collectivité territoriale

Objet
Champ d'application du marché
Titre:
“achat de fournitures alimentaires pour la Mairie de Saint-Ay, Place de la Mairie - 45130 saint ay, valaé Assistant à Maîtrise d'ouvrage, intervient pour le...”    Afficher plus
Produits/services: Fournitures pour restauration 📦
Brève description:
“la présente consultation a pour objet la fourniture de denrées alimentaires pour le(s) service(s) de restauration du pouvoir adjudicateur les...”    Afficher plus
Valeur estimée hors TVA: EUR 441 000 💰
Informations sur les lots
Les offres ne peuvent porter que sur un seul lot

1️⃣
Champ d'application du marché
Titre: epicerie
Titre
Numéro d'identification du lot: 1
Description
Produits/services supplémentaires: Produits alimentaires et produits secs divers 📦
Lieu d'exécution: Loiret 🏙️
Site principal ou lieu d'exécution: adresse du ou des service(s) de restauration du pouvoir adjudicateur
Description du marché: epicerie - appertisée et produits déshydratés
Critères d'attribution
Le prix n'est pas le seul critère d'attribution et tous les critères ne sont énoncés que dans les documents de passation de marchés
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 30 000 💰
Durée de l'accord
Date de début: 2024-01-01 📅
Date de fin: 2026-12-31 📅
Durée du contrat, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Ce contrat est susceptible d'être renouvelé
Description
Description des renouvellements:
“l'Accord cadre est valable une année et celui-ci pouvant faire l'objet d'une reconduction 2 fois par période d'un an par tacite reconduction, sauf préavis...”    Afficher plus
Informations complémentaires:
“critères d'attribution " L'Offre économiquement la plus avantageuse " appréciée en fonction des critères pondérés ci-dessous : - prix : 50% - valeur...”    Afficher plus

2️⃣
Champ d'application du marché
Titre: boissons
Titre
Numéro d'identification du lot: 2
Description
Produits/services supplémentaires: Boissons alcoolisées distillées 📦
Produits/services supplémentaires: Boissons non alcoolisées 📦
Description du marché: boissons alcoolisées, vins ... Et boissons non alcoolisées, eaux, soda ...
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 9 000 💰

3️⃣
Champ d'application du marché
Titre: produits surgelés
Titre
Numéro d'identification du lot: 3
Description
Produits/services supplémentaires: Produits surgelés 📦
Description du marché: produits surgelés - traiteur surgelé - boulangerie surgelée
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 96 000 💰

4️⃣
Champ d'application du marché
Titre: produits laitiers et ovo produits
Titre
Numéro d'identification du lot: 4
Description
Produits/services supplémentaires: Produits laitiers divers 📦
Description du marché: lait, produits laitiers, ovo produits, beurre, fromages
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 39 000 💰

5️⃣
Champ d'application du marché
Titre: viande fraîche de boeuf - veau - agneau
Titre
Numéro d'identification du lot: 5
Description
Produits/services supplémentaires: Viande bovine 📦
Produits/services supplémentaires: Viande de veau 📦
Produits/services supplémentaires: Viande d'agneau 📦
Description du marché: viande fraîche de boeuf - veau - agneau -
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 13 500 💰

6️⃣
Champ d'application du marché
Titre: viande fraîche de porc - charcuterie
Titre
Numéro d'identification du lot: 6
Description
Produits/services supplémentaires: Viande de porc 📦
Description du marché: viande fraîche de porc - charcuterie
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 15 000 💰

7️⃣
Champ d'application du marché
Titre: volaille fraîche
Titre
Numéro d'identification du lot: 7
Description
Produits/services supplémentaires: Volaille fraîche 📦
Produits/services supplémentaires: Viande de lapin 📦
Description du marché: découpes poulet, dinde, lapin, canard
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 9 000 💰

8️⃣
Champ d'application du marché
Titre: viande cuite et élaborée
Titre
Numéro d'identification du lot: 8
Description
Produits/services supplémentaires: Produits à base de viande 📦
Description du marché: viandes cuites sous vide
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 9 000 💰

9️⃣
Champ d'application du marché
Titre: fruits et Légumes frais 1ère gamme - 4ème et 5ème gamme
Titre
Numéro d'identification du lot: 9
Description
Produits/services supplémentaires: Légumes-fruits 📦
Produits/services supplémentaires: Fruits et légumes transformés 📦
Description du marché: légumes et fruits frais - légumes et fruits transformés
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 18 000 💰

1️⃣0️⃣
Champ d'application du marché
Titre: produits de la mer
Titre
Numéro d'identification du lot: 10
Description
Produits/services supplémentaires: Poissons, crustacés et produits aquatiques 📦
Description du marché: poissons et crustacés
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 9 000 💰

1️⃣1️⃣
Champ d'application du marché
Titre: produits traiteur frais
Titre
Numéro d'identification du lot: 11
Description
Produits/services supplémentaires: Plats préparés 📦
Description du marché: salades préparées, saucisses , terrine de la mer, sandwich, pâtisserie fraiche.
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 6 000 💰

1️⃣2️⃣
Champ d'application du marché
Titre: nutrition et aides culinaires
Titre
Numéro d'identification du lot: 12
Description
Produits/services supplémentaires: Produits nutritionnels spéciaux 📦
Description du marché: produits nutritionnels : eau gélifiée, entremets, fonds enrichis, .
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 1 500 💰

1️⃣3️⃣
Champ d'application du marché
Titre: biscuiterie
Titre
Numéro d'identification du lot: 13
Description
Produits/services supplémentaires: Biscuits sucrés 📦
Description du marché: biscuits
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 24 000 💰

1️⃣4️⃣
Champ d'application du marché
Titre: epicerie Bio et Eligibles Egalim
Titre
Numéro d'identification du lot: 15
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 15 000 💰

1️⃣5️⃣
Champ d'application du marché
Titre: produits surgelés Bio et Eligibles Egalim
Titre
Numéro d'identification du lot: 16
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 36 000 💰

1️⃣6️⃣
Champ d'application du marché
Titre: produits laitiers et ovo produits Bio et Eligibles Egalim
Titre
Numéro d'identification du lot: 17
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 39 000 💰

1️⃣7️⃣
Champ d'application du marché
Titre: viande fraîche de boeuf - veau - agneau Bio et Eligibles Egalim
Titre
Numéro d'identification du lot: 18
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 4 500 💰

1️⃣8️⃣
Champ d'application du marché
Titre: viande fraîche de porc - charcuterie Bio et Eligibles Egalim
Titre
Numéro d'identification du lot: 19
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 4 500 💰

1️⃣9️⃣
Champ d'application du marché
Titre: volaille fraîche Bio et Eligibles Egalim
Titre
Numéro d'identification du lot: 20
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 3 000 💰
Description
Informations complémentaires:
“critères d'attribution" L'Offre économiquement la plus avantageuse " appréciée en fonction des critères pondérés ci-dessous : - prix : 50%- valeur technique...”    Afficher plus

2️⃣0️⃣
Champ d'application du marché
Titre: epicerie Circuit Court
Titre
Numéro d'identification du lot: 21
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 15 000 💰
Description
Informations complémentaires:
“critères d'attribution" L'Offre économiquement la plus avantageuse " appréciée en fonction des critères pondérés ci-dessous : - prix : 30%- valeur technique...”    Afficher plus

2️⃣1️⃣
Champ d'application du marché
Titre: produits laitiers et ovo produits Circuit Court
Titre
Numéro d'identification du lot: 23
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 12 000 💰

2️⃣2️⃣
Champ d'application du marché
Titre: viande fraîche de boeuf - veau - agneau Circuit Court
Titre
Numéro d'identification du lot: 24
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 6 000 💰

2️⃣3️⃣
Champ d'application du marché
Titre: viande fraîche de porc - charcuterie Circuit Court
Titre
Numéro d'identification du lot: 25
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 6 000 💰

2️⃣4️⃣
Champ d'application du marché
Titre: volaille fraîche Circuit Court
Titre
Numéro d'identification du lot: 26
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 6 000 💰

2️⃣5️⃣
Champ d'application du marché
Titre: fruits et Légumes frais 1ère gamme - 4ème et 5ème gamme Circuit Court
Titre
Numéro d'identification du lot: 27
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 15 000 💰

Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Conditions de participation
Liste et brève description des conditions: conformément au critères mentionnés dans les documents de la consultation
Situation économique et financière
Critères de sélection énoncés dans les documents de passation de marchés
Capacité technique et professionnelle
Critères de sélection énoncés dans les documents de passation de marchés
Conditions liées au contrat
Conditions d'exécution du contrat:
“conditions relatives au cahier des clauses administratives particulières et au cahier des clauses techniques particulières”

Procédure
Type de procédure
Procédure ouverte
Informations sur un accord-cadre ou un système d'acquisition dynamique
Accord-cadre avec plusieurs opérateurs
Informations administratives
Délai de réception des offres ou des demandes de participation: 2023-10-05 14:00 📅
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Le délai ci-dessous est exprimé en nombre de mois.
Délai minimum pendant lequel le soumissionnaire doit maintenir l'offre: 4
Conditions d'ouverture des offres: 2023-10-06 09:00 📅
Conditions d'ouverture des offres (lieu): valaé 38/44 Rue Edgar Brandt 72000 le mans

Informations complémentaires
Informations complémentaires

“assistant à maitrise d'ouvrage propose un outil informatique d'aide à l'élaboration des offres mis à la disposition des candidats gratuitement via le site...”    Afficher plus
Organe de révision
Nom: tribunal Administratif Orléans
Adresse postale: 28 Rue de la Bretonnerie
Commune postale: Orleans
Code postal: 45057
Pays: France 🇫🇷
Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Nom: valaé
Adresse postale: 38/44 rue Edgar Brandt
Commune postale: Le Mans
Code postal: 72000
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 243408775 📞
Courrier électronique: marchespublics@valae.fr 📧
Fax: +33 243408778 📠
Source: OJS 2023/S 171-537189 (2023-09-01)