achat de denrées alimentaires et de boissons pour la commune de saint-joseph - aNNÉE 2024

Commune de Saint-Joseph

les prestations, objet de la présente consultation, concernent les achats et la livraison de denrées alimentaires et de boissons pour les besoins de la restauration scolaire de Saint-Joseph, au cours de l'année 2024. Les prestations sont réparties en quarante neuf (49) lots.
Suite Ii.1.5) Somme des montants maximum sur 4 années

Date limite

Le délai de réception des offres était de 2024-01-11. L'appel d'offres a été publié le 2023-12-06.

Qui ?

• Commune de Saint-Joseph

Qu'est-ce que c'est ?

• Boissons sans alcool › Boissons non alcoolisées
• Condiments et assaisonnements › Herbes et épices
• Confitures et marmelades; gelées de fruits; purées et pâtes de fruits ou de fruits à coque › Confitures
• Confitures et marmelades; gelées de fruits; purées et pâtes de fruits ou de fruits à coque › Purées de fruits
• Conserves et préparations à base de viande › Produits à base de volaille
• Conserves et préparations à base de viande › Préparations à base de viande
• Conserves et préparations à base de viande › Viande séchée, salée, fumée ou assaisonnée
• Crème fraîche › Crème fraîche liquide
• Crème glacée et produits similaires › Crème glacée
• Céréales › Riz
• Eau minérale › Eau minérale gazeuse
• Farine de céréales ou farine végétale et produits connexes › Produits de boulangerie
• Fruits et fruits à coque transformés › Conserves de fruits
• Fruits et fruits à coque tropicaux › Fruits tropicaux › Ananas
• Fruits et fruits à coque tropicaux › Fruits tropicaux › Bananes
• Jus de fruits et de légumes › Jus de fruits
• Légumes › Choux
• Légumes en conserve et/ou en boîte › Champignons en boîte
• Légumes en conserve et/ou en boîte › Tomates en conserve
• Légumes secs à cosse et à gousse › Légumes secs à cosse
• Légumes-fruits › Tomates
• Légumes-racines et légumes-tubercules › Légumes-racines
• Produits alimentaires et produits secs divers › Produits surgelés
• Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes › Poisson préparé et conserves de poisson
• Produits de l'élevage › Œufs
• Produits de panification › Croissants
• Produits de panification grillés et pâtisserie › Biscuits sucrés
• Produits de panification préparés › Sandwichs
• Produits de panification, pâtisserie fraîche et gâteaux › Aliments pour petit déjeuner
• Produits laitiers › Fromages
• Produits à base de chair à saucisse › Charcuterie
• Pâtes alimentaires préparées et couscous › Pâtes alimentaires en conserve
• Sauces, condiments et assaisonnements composés › Sauces
• Soupes et bouillons › Fonds
• Viande › Viande de chèvre
• Viande › Viande de porc
• Viande bovine › Viande de bœuf
• Viande d'agneau et de mouton › Viande d'agneau
• Volaille fraîche › Canards

Où ?

• La Réunion › La Réunion

Historique des marchés publics

Date	Document
2023-12-06	Avis de marché
2024-01-08	Informations complémentaires

Avis de marché (2023-12-06)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Produits alimentaires divers
Numéro de référence: 23AO028
Brève description:

les prestations, objet de la présente consultation, concernent les achats et la livraison de denrées alimentaires et de boissons pour les besoins de la restauration scolaire de Saint-Joseph, au cours de l'année 2024. Les prestations sont réparties en quarante neuf (49) lots. Suite Ii.1.5) Somme des montants maximum sur 4 années

Métadonnées de l'avis
Langue originale: français 🗣️
Type de document: Avis de marché
Nature du marché: Fournitures
Réglementation: Union européenne, avec participation des pays de l'AMP
Vocabulaire commun pour les marchés publics (CPV)
Code: Produits alimentaires divers 📦
Code CPV supplémentaire: Produits alimentaires divers 📦
Lieu d'exécution
Région NUTS: La Réunion 🏙️

Procédure
Type de procédure: Procédure ouverte
Type de soumission: Soumission pour tous les lots
Critères d'attribution
Offre la plus économique

Pouvoir adjudicateur
Identité
Pays: France 🇫🇷
Type de pouvoir adjudicateur: Autre
Nom du pouvoir adjudicateur: commune de Saint-Joseph
Adresse postale: 240, rue Raphaël BABET - bP 1 -
Code postal: 97480
Commune postale: Saint-Joseph
Contact
Adresse Internet: http://www.saintjoseph.re 🌏
Courrier électronique: scp@saintjoseph.re 📧
Téléphone: +33 262358009 📞
Fax: +33 262358088 📠
URL des documents: https://saintjoseph.achatpublic.com/ 🌏
URL pour la participation: https://saintjoseph.achatpublic.com/ 🌏

Référence
Dates
Date d'envoi: 2023-12-06 📅
Date limite de soumission: 2024-01-11 📅
Date de publication: 2023-12-11 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2023/S 238-747993
Numéro JO-S: 238
Informations complémentaires

(date et heure prévisionnelles) la séance se tient à huis clos

Objet
Champ d'application du marché
Brève description:

Suite Ii.1.5) Somme des montants maximum sur 4 années

Valeur totale estimée: 9 596 000 EUR 💰
Intitulé du lot: légumes divers frais
Numéro du lot: 1
Brève description:

montants minimum 1000 euro ht et maximum 20000 euro (H.T.).

Suite Ii.2.6) Somme du montant maximum sur 4 années

Valeur estimée hors TVA: 80 000 EUR 💰
Durée de l'accord: 12 mois
Description des renouvellements:

il pourra être reconduit par période successive de un an, pour une durée maximale de reconduction de trois (3) ans sans que la durée totale du marché ne puisse excéder quatre (4) ans. La reconduction est tacite

Description des options:

au sens communautaire. Il s'agit de marchés à bons de commande reconductibles dont le calendrier prévisionnel de reconduction est défini comme suit : Soit janvier 2025, soit janvier 2026, soit janvier 2027 en fonction de la reconduction ou non des marchés

Intitulé du lot: chouchou et brèdes frais
Numéro du lot: 2
Brève description:

montants minimum 500 euro ht et maximum 6000 euro (H.T.).

Suite Ii.2.6 Somme du montant maximum sur 4 années

Valeur estimée hors TVA: 24 000 EUR 💰
Intitulé du lot: choux frais
Numéro du lot: 3
Brève description: montants minimum 5 000 euro ht et maximum 30 000 euro (H.T.).
Valeur estimée hors TVA: 120 000 EUR 💰
Intitulé du lot: tomates fraîches
Numéro du lot: 4
Brève description: montants minimum 10000 euro ht et 60000 euro (H.T.).
Valeur estimée hors TVA: 240 000 EUR 💰
Intitulé du lot: herbes et épices fraîches
Numéro du lot: 5
Brève description: montants minimum 20000 euro ht et maximum 100000 euro (H.T.).
Valeur estimée hors TVA: 400 000 EUR 💰
Intitulé du lot: racines fraîches
Numéro du lot: 6
Brève description:

montants minimum 500 euro ht et maximum 1000 euro (H.T.).

Suite Ii.2.6) Somme du montant maximum sur 4 années.

Valeur estimée hors TVA: 4 000 EUR 💰
Intitulé du lot: fruits frais
Numéro du lot: 7
Brève description: montants minimum 1000 euro ht et maximum 25000 euro (H.T.).
Valeur estimée hors TVA: 100 000 EUR 💰
Intitulé du lot: banane fraîche
Numéro du lot: 8
Brève description: montants minimum 4000 euro ht et maximum 20000 euro (H.T.).
Intitulé du lot: légumes surgelés
Numéro du lot: 9
Brève description: montants minimum 8000 euro ht et maximum 40000 euro (H.T.).
Valeur estimée hors TVA: 160 000 EUR 💰
Intitulé du lot: légumes surgelés BIO
Numéro du lot: 10
Brève description:

montants minimum 800 euro ht et maximum 50000 euro (H.T.).

Suite Ii.2.6 Somme du montant maximum sur 4 années.

Valeur estimée hors TVA: 200 000 EUR 💰
Intitulé du lot: viandes surgelées de boeuf et de porc
Numéro du lot: 11
Brève description: montants minimum 36000 euro ht et maximum 216000 euro (H.T.).
Valeur estimée hors TVA: 864 000 EUR 💰
Intitulé du lot: viandes surgelées d'agneau et de cabri
Numéro du lot: 12
Brève description: montants minimum 20000 euro ht et maximum 60000 euro (H.T.).
Description des renouvellements:

Il pourra être reconduit par période successive de un an, pour une durée maximale de reconduction de trois (3) ans sans que la durée totale du marché ne puisse excéder quatre (4) ans. La reconduction est tacite

Intitulé du lot: viandes surgelées de volaille
Numéro du lot: 13
Brève description: montants minimum 60000 euro ht et maximum 360000 euro (H.T.).
Valeur estimée hors TVA: 1 440 000 EUR 💰
Intitulé du lot: viandes fraîches de volaille
Numéro du lot: 14
Brève description: montants minimum 40000 euro ht et maximum 140000 euro (H.T.).
Valeur estimée hors TVA: 560 000 EUR 💰
Intitulé du lot: canard fumé
Numéro du lot: 15
Brève description: montants minimum 1000 euro ht et maximum 5000 euro (H.T.).
Valeur estimée hors TVA: 20 000 EUR 💰
Intitulé du lot: viandes de porc élaborées
Numéro du lot: 16
Brève description: montants minimum 8000 euro ht et maximum 50000 euro (H.T.).
Intitulé du lot: charcuteries fraîches
Numéro du lot: 17
Brève description: montants minimum 5000 euro ht et maximum 60000 euro (H.T.).
Intitulé du lot: riz
Numéro du lot: 18
Intitulé du lot: légumes secs
Numéro du lot: 19
Brève description: montants minimum 5000 euro ht et maximum 30000 euro (H.T.).
Intitulé du lot: raviolis de légumes
Numéro du lot: 20
Brève description: montants minimum 1000 euro ht et maximum 30000 euro (H.T.).
Intitulé du lot: raviolis aux légumes BIO
Numéro du lot: 21
Intitulé du lot: conserves de légumineuses
Numéro du lot: 22
Brève description: montants minimum 10000 euro ht et maximum 60000 euro (H.T.).
Intitulé du lot: viennoiseries emballées individuelles
Numéro du lot: 23
Brève description: montants minimum 5000 euro ht et maximum 50000 euro (H.T.).
Intitulé du lot: sauces chinoises et épices
Numéro du lot: 24
Brève description: montants minimum 2000 euro ht et maximum 12000 euro (H.T.).
Valeur estimée hors TVA: 48 000 EUR 💰
Intitulé du lot: autres épiceries
Numéro du lot: 25
Brève description: montants minimum 40000 euro ht et maximum 100000 euro (H.T.).
Intitulé du lot: fonds, jus et sauces
Numéro du lot: 26
Brève description: montants minimum 200 euro ht et maximum 4000 euro ht
Valeur estimée hors TVA: 16 000 EUR 💰
Intitulé du lot: produits petit-déjeuner
Numéro du lot: 27
Brève description: montants minimum 3000 euro ht et 15000 euro (H.T.).
Valeur estimée hors TVA: 60 000 EUR 💰
Intitulé du lot: conserves de tomates
Numéro du lot: 28
Intitulé du lot: conserves de fruits en sirop
Numéro du lot: 29
Brève description: montants minimum 10000 euro ht et maximum 30000 euro (H.T.).
Intitulé du lot: compotes et confitures
Numéro du lot: 30
Brève description: montants minimum 10000 euro ht et maximum 40000 euro ht
Intitulé du lot: dessert d'ananas
Numéro du lot: 31
Brève description: montants minimum 1000 euro ht et maximum 18000 euro (H.T.).
Valeur estimée hors TVA: 72 000 EUR 💰
Intitulé du lot: biscuiteries
Numéro du lot: 32
Brève description: montants minimum 2000 euro ht et maximum 35000 euro (H.T.).
Valeur estimée hors TVA: 140 000 EUR 💰
Intitulé du lot: conserves de plats cuisinés
Numéro du lot: 33
Brève description: montants minimum 2500 euro ht et maximum 20000 euro (H.T.).
Intitulé du lot: ovoproduits
Numéro du lot: 34
Brève description: montants minimum 12000 euro ht et maximum 60000 euro (H.T.).
Intitulé du lot: fromages
Numéro du lot: 35
Intitulé du lot: fromages fondus et crèmes
Numéro du lot: 36
Brève description: montants minimum 2000 euro ht et maximum 15000 euro (H.T.).
Intitulé du lot: viandes de volaille panées surgelées
Numéro du lot: 37
Brève description: montants minimum 16000 euro ht et maximum 96000 euro (H.T.).
Valeur estimée hors TVA: 384 000 EUR 💰
Intitulé du lot: galettes surgelées de légumes
Numéro du lot: 38
Intitulé du lot: galettes végétariennes surgelées
Numéro du lot: 39
Intitulé du lot: bouchons et nems surgelés
Numéro du lot: 40
Brève description: montants minimum 500 euro ht et maximum 5000 euro (H.T.).
Intitulé du lot: produits préparés surgelés à base de poulet
Numéro du lot: 41
Intitulé du lot: steaks surgelés végétariens
Numéro du lot: 42
Brève description: montants minimum 1000 euro ht et maximum 40000 euro (H.T.).
Intitulé du lot: crèmes glacées
Numéro du lot: 43
Brève description: montants minimum 5000 euro ht et maximum 20000 euro (H.T.).
Intitulé du lot: nuggets végétariens surgelés
Numéro du lot: 44
Intitulé du lot: boissons sodas gazeuses
Numéro du lot: 45
Brève description: montants minimum 3000 euro ht et maximum 20000 euro (H.T.).
Intitulé du lot: boissons gazeuses et/ou non gazeuses
Numéro du lot: 46
Brève description: montants minimum 2000 euro ht et maximum 20000 euro (H.T.).
Intitulé du lot: jus 100% de fruits
Numéro du lot: 47
Brève description: montants minimum 8000 euro ht et maximum 25000 euro (H.T.).
Intitulé du lot: sandwichs frais
Numéro du lot: 48
Brève description: montants minimum 2000 euro ht et maximum 10000 euro ht
Valeur estimée hors TVA: 40 000 EUR 💰
Intitulé du lot: sucre
Numéro du lot: 49
Brève description: montants minimum 400 euro ht et maximum 2000 euro (H.T.).
Valeur estimée hors TVA: 8 000 EUR 💰

Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Conditions de participation
Habilitation à exercer l'activité professionnelle:

- Les documents indiquant le nom et la qualité de la personne signataire ayant pouvoir d'engager l'entreprise et en cas de groupement, les documents relatifs au pouvoir de signature donné par les co-traitants à cette personne.

- la copie du ou des jugements prononcés, s'il est en redressement judiciaire.

- une déclaration sur l'honneur pour justifier qu'il n'entre dans aucun des cas mentionnés aux articles L.2141-1 à L2141-6 et L.2141-7 à L.2141-11 du Code de la Commande Publique

Situation économique et financière:

déclaration concernant le chiffre d'affaire global et le chiffre d'affaire concernant les fournitures objet du marché, réalisés aux cours des trois derniers exercices disponibles

Procédure
Base juridique: 32014L0024
Heure limite de réception des offres: 16:00
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Période de validité de l'offre: 4 mois
Date d'ouverture des offres: 2024-01-15 📅
Heure d'ouverture des offres: 08:00
Informations complémentaires:

(date et heure prévisionnelles)

la séance se tient à huis clos

Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): So
Critère de qualité (pondération): So
Prix (pondération): 100%
Critère de qualité (nom): Valeur technique (au regard des fiches techniques )
Critère de qualité (pondération): 40%
Prix (pondération): 60%
Critère de qualité (nom): Qualité organoleptique (au regard des échantillons)

Pouvoir adjudicateur
Identité
Autre type de pouvoir adjudicateur: Collectivité territoriale
Contact
Point de contact: Pôle administratif communal service de la commande publique
Adresse du profil d'acheteur: http://www.saintjoseph.achatpublic.com/ 🌏
URL des documents: https://saintjoseph.achatpublic.com/ 🌏

Référence
Informations complémentaires
Calendrier prévisionnel de publication des prochains avis:

soit août/septembre 2024, soit août/septembre 2025, soit août/septembre 2026, soit août/septembre 2027, en fonction de la reconduction ou non du marché

suite Iv.1.3) Informations sur l'accord-cadre : Accord-Cadre avec un seul opérateur pour chaque lot. La présente consultation est lancée suivant la procédure de l'appel d'offres ouvert, définie aux articles R.2113-1, R.2124-2, R.2161-3, R.2162-2, R.2162-4 à R.2162-6 et R.2162-13 à R.2162-14 du Code de la Commande Publique. Modalités de transmission des offres: La transmission des offres devra se faire sous format électronique sur le site http://www.saintjoseph.re (rubrique salle des marchés) ou https://saintjoseph.achatpublic.com/ l'heure limite susmentionnée à l'article Iv.2.2 est

l'heure locale du Département de la Réunion et correspond à 12 heures GMT. Critères de sélection des candidatures: Garanties et capacités professionnelles, techniques et financières. Vi.4.4) Service auprès duquel des renseignements

peuvent être obtenus concernant l'introduction des recours : Voir rubrique Vi.4.1 du présent avis

Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: tribunal Administratif de Saint-Denis de la Réunion - greffe,
Adresse postale: 27 rue Félix Guyon - cS 61107
Commune postale: Saint-Denis Cedex-la-Réunion-la-France
Code postal: 97404
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 262924360 📞
Fax: +33 262924362 📠
Informations sur les délais d'introduction des recours:

conformément aux dispositions des articles L.551-1 et

r.551-1 du Code de Justice Administrative, avant la conclusion du contrat ; - conformément aux dispositions des articles

l.551-13 et R. 551-7 du Code de Justice administrative, après la conclusion du contrat ; - conformément aux dispositions

de l'article R.421-1 du Code de Justice Administrative dans un délai de deux mois à compter de la notification de la

décision d'attribution ou de rejet ; - conformément à l'arrêt du Conseil d'etat, 16 juillet 2007 " Société Tropic Travaux

Signalisation ", tout candidat évincé peut former un recours en pleine juridiction, tendant à la contestation de la validité du

contrat, dans un délai de deux mois à compter de la publicité annonçant la conclusion du marché. Ce recours pourra, le

cas échéant, être assorti d'une demande de référé suspension (article L. 521-1 du Code de justice administrative). Une

Fois exécutoire, le contrat pourra être consulté par toute personne qui en fera la demande expresse, auprès du concédant

(dans les limites fixées par la loi no78-753 du 17 juillet 1978 relative notamment à la communication des documents

administratifs)

Source: OJS 2023/S 238-747993 (2023-12-06)

Informations complémentaires (2024-01-08)
Objet
Champ d'application du marché
Brève description:

Métadonnées de l'avis
Type de document: Informations complémentaires
Vocabulaire commun pour les marchés publics (CPV)
Code: Viande de porc 📦

Référence
Dates
Date d'envoi: 2024-01-08 📅
Date limite de soumission: 2024-01-18 📅
Date de publication: 2024-01-12 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2024/S 009-019426
Se réfère à l'avis: 2023/S 238-747993
Numéro JO-S: 9
Source: OJS 2024/S 009-019426 (2024-01-08)

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