achat de denrées alimentaires 2024

Ville de Montpellier

achat de denrées alimentaires 2024
forme de marché : accord-cadre à bons de commande avec maximum. Attribution d'un accord-cadre pour chaque lot. Accord-Cadre conclu pour une période initiale de 1 an

Date limite

Le délai de réception des offres était de 2023-09-13. L'appel d'offres a été publié le 2023-07-18.

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Historique des marchés publics
Date Document
2023-07-18 Avis de marché
Avis de marché (2023-07-18)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Produits alimentaires divers
Numéro de référence: V3D0018PA
Brève description:
achat de denrées alimentaires 2024 forme de marché : accord-cadre à bons de commande avec maximum. Attribution d'un accord-cadre pour chaque lot. Accord-Cadre conclu pour une période initiale de 1 an
Métadonnées de l'avis
Langue originale: français 🗣️
Type de document: Avis de marché
Nature du marché: Fournitures
Réglementation: Union européenne, avec participation des pays de l'AMP
Vocabulaire commun pour les marchés publics (CPV)
Code: Produits alimentaires divers 📦
Code CPV supplémentaire: Lait 📦
Beurre 📦
Fromages 📦
Produits laitiers 📦
Yaourt 📦
Produits alimentaires et produits secs divers 📦
Œufs 📦
Volaille fraîche 📦
Produits à base de volaille 📦
Poulets 📦
Steaks hachés de bœuf 📦
Aliments en conserve 📦
Pommes de terre et produits à base de pomme de terre 📦
Fonds 📦
Biscuits sucrés 📦
Huiles animales ou végétales 📦
Sauces, condiments et assaisonnements composés 📦
Riz 📦
Légumes secs à cosse et à gousse 📦
Purées de fruits 📦
Pommes 📦
Fruits tropicaux 📦
Pain 📦
Pâtes alimentaires 📦
Produits à base de chair à saucisse 📦
Lieu d'exécution
Région NUTS: Hérault 🏙️

Procédure
Type de procédure: Procédure ouverte
Type de soumission: Soumission pour tous les lots
Critères d'attribution
Offre la plus économique

Pouvoir adjudicateur
Identité
Pays: France 🇫🇷
Type de pouvoir adjudicateur: Autorité régionale ou locale
Nom du pouvoir adjudicateur: ville de Montpellier
Adresse postale: 1, Place Georges Frêche
Code postal: 34267
Commune postale: Montpellier Cedex 2
Contact
Adresse Internet: https://www.montpellier.fr 🌏
Courrier électronique: marches-publics@montpellier3m.fr 📧
URL des documents: https://marches.montpellier3m.fr 🌏
URL pour la participation: https://marches.montpellier3m.fr 🌏

Référence
Dates
Date d'envoi: 2023-07-18 📅
Date limite de soumission: 2023-09-13 📅
Date de publication: 2023-07-21 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2023/S 139-441645
Numéro JO-S: 139
Informations complémentaires
lot réservé SIAE

Objet
Champ d'application du marché
Brève description:
achat de denrées alimentaires 2024
forme de marché : accord-cadre à bons de commande avec maximum. Attribution d'un accord-cadre pour chaque lot. Accord-Cadre conclu pour une période initiale de 1 an
Valeur totale estimée: 29 964 560 EUR 💰
Intitulé du lot: lait
Numéro du lot: 1
Brève description: lait
Valeur estimée hors TVA: 62 160 EUR 💰
Durée de l'accord: 12 mois
Description des renouvellements:
nombre de périodes de reconduction fixé à 3, durée de chaque période de reconduction de 1 an, et durée maximale du contrat, toutes périodes confondues, de 4 ans
Intitulé du lot: beurre
Numéro du lot: 2
Brève description: beurre
Valeur estimée hors TVA: 581 120 EUR 💰
Intitulé du lot: fromages à la coupe
Numéro du lot: 3
Brève description: fromages à la coupe
Valeur estimée hors TVA: 2 911 360 EUR 💰
Intitulé du lot: fromage en portions pré-emballés
Numéro du lot: 4
Brève description: fromage en portions pré-emballés
Valeur estimée hors TVA: 905 120 EUR 💰
Intitulé du lot: autres produits laitiers et fromages à tartiner
Numéro du lot: 5
Brève description: autres produits laitiers et fromages à tartiner
Valeur estimée hors TVA: 444 800 EUR 💰
Intitulé du lot: produits laitiers à base de lait de brebis BIO
Numéro du lot: 6
Brève description: produits laitiers à base de lait de brebis BIO
Valeur estimée hors TVA: 254 880 EUR 💰
Intitulé du lot: fromage frais et yaourts
Numéro du lot: 7
Brève description: fromage frais et yaourts
Valeur estimée hors TVA: 126 240 EUR 💰
Intitulé du lot: yaourts BIO
Numéro du lot: 8
Brève description: yaourts BIO
Valeur estimée hors TVA: 643 360 EUR 💰
Intitulé du lot: céréales BIO
Numéro du lot: 9
Brève description: céréales BIO
Valeur estimée hors TVA: 432 800 EUR 💰
Intitulé du lot: desserts lactés
Numéro du lot: 10
Brève description: desserts lactés
Valeur estimée hors TVA: 321 920 EUR 💰
Intitulé du lot: ovoproduits
Numéro du lot: 11
Brève description: ovoproduits
Valeur estimée hors TVA: 341 760 EUR 💰
Intitulé du lot: volaille fraîche
Numéro du lot: 12
Brève description: volaille frâiche
Valeur estimée hors TVA: 498 880 EUR 💰
Intitulé du lot: volaille surgelée BIO
Numéro du lot: 13
Brève description: volaille surgelée BIO
Valeur estimée hors TVA: 147 840 EUR 💰
Intitulé du lot: fromage 1/2 coupe BIO
Numéro du lot: 14
Brève description: fromage 1/2 coupe BIO
Valeur estimée hors TVA: 52 800 EUR 💰
Intitulé du lot: poulet frais
Numéro du lot: 15
Brève description: poulet frais
Valeur estimée hors TVA: 607 520 EUR 💰
Intitulé du lot: steak haché de boeuf et steak haché de boeuf bio cuit surgelé
Numéro du lot: 16
Brève description: steak haché de boeuf et steak haché de boeuf bio cuit surgelé
Valeur estimée hors TVA: 910 800 EUR 💰
Intitulé du lot: plats composés appertisés
Numéro du lot: 17
Brève description: plats composés appertisés
Valeur estimée hors TVA: 1 677 120 EUR 💰
Intitulé du lot: pomme de terre BIO 4ème gamme
Numéro du lot: 18
Brève description: pomme de terre BIO 4ème gamme
Valeur estimée hors TVA: 238 480 EUR 💰
Intitulé du lot: base de fond de sauce déshydraté
Numéro du lot: 19
Brève description: base de fond de sauce déshydraté
Valeur estimée hors TVA: 421 120 EUR 💰
Intitulé du lot: biscuiterie
Numéro du lot: 20
Brève description: biscuiterie
Valeur estimée hors TVA: 166 560 EUR 💰
Intitulé du lot: huiles et assaisonnements
Numéro du lot: 21
Brève description: huiles et assaisonnements
Valeur estimée hors TVA: 709 040 EUR 💰
Intitulé du lot: aromates et épices
Numéro du lot: 22
Brève description: aromates et épices
Valeur estimée hors TVA: 86 960 EUR 💰
Intitulé du lot: produit d'épicerie
Numéro du lot: 23
Brève description: produit d'épicerie
Valeur estimée hors TVA: 5 883 360 EUR 💰
Intitulé du lot: conserves
Numéro du lot: 24
Brève description: conserves
Valeur estimée hors TVA: 1 949 120 EUR 💰
Intitulé du lot: conserves sachet souple
Numéro du lot: 25
Brève description: conserves sachet souple
Valeur estimée hors TVA: 1 123 200 EUR 💰
Intitulé du lot: riz
Numéro du lot: 26
Brève description: riz
Valeur estimée hors TVA: 774 640 EUR 💰
Intitulé du lot: céréales brutes BIO
Numéro du lot: 27
Brève description: céréales brutes BIO
Valeur estimée hors TVA: 115 200 EUR 💰
Intitulé du lot: compotes - purée de fruits
Numéro du lot: 28
Brève description: compotes - purée de fruits
Valeur estimée hors TVA: 406 080 EUR 💰
Intitulé du lot: cookies BIO
Numéro du lot: 29
Brève description: cookies BIO
Valeur estimée hors TVA: 358 400 EUR 💰
Intitulé du lot: pommes fruits BIO
Numéro du lot: 30
Brève description: pommes fruits BIO
Valeur estimée hors TVA: 525 600 EUR 💰
Intitulé du lot: fruits frais exotiques BIO
Numéro du lot: 31
Brève description: fruits frais exotiques BIO
Valeur estimée hors TVA: 1 074 640 EUR 💰
Intitulé du lot: pain frais cuit BIO
Numéro du lot: 32
Brève description: pain frais cuit BIO
Valeur estimée hors TVA: 3 996 800 EUR 💰
Informations complémentaires: lot réservé SIAE
Intitulé du lot: pâtes BIO
Numéro du lot: 33
Brève description: pâtes BIO
Valeur estimée hors TVA: 85 840 EUR 💰
Intitulé du lot: saucisserie fraîche
Numéro du lot: 34
Brève description: saucisserie fraîche
Valeur estimée hors TVA: 124 320 EUR 💰
Intitulé du lot: saucisse fraîche BIO
Numéro du lot: 35
Brève description: saucisse fraîche BIO
Valeur estimée hors TVA: 66 720 EUR 💰
Intitulé du lot: conserves BIO
Numéro du lot: 36
Brève description: conserves BIO
Valeur estimée hors TVA: 938 000 EUR 💰

Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Conditions de participation
Habilitation à exercer l'activité professionnelle: lettre de candidature désignation du mandataire par ses cotraitants (Dc1)
Situation économique et financière:
déclaration concernant le chiffre d'affaires global réalisé au cours du dernier exercice disponible en fonction de la date de création de l'entreprise ou du début d'activité de l'opérateur économique, dans la mesure où les informations sur ce chiffre d'affaire sont disponibles
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Capacité technique et professionnelle:
une liste ou des attestations de bonne exécution des principales livraisons effectuées ou des principaux services fournis au cours des trois dernières années indiquant le montant, la date et le destinataire public ou privé
Exécution du marché
Conditions d'exécution du contrat:
consultation comportant des conditions d'exécution à caractère sociale (lot 32 réservé à des Siae) et environnemental détaillées dans le CCAP et le CCTP. Début d'exécution de l'accord-cadre à compter de la date de notification du contrat. Prestations réglées par des prix unitaires.prix révisables trimestriellement. Avance de 10,0 % accordée dans les conditions prévues au contrat. Délai global de paiement des prestations de 30 jours. Modalités de financement des prestations : Ressources propres, budget de la ville. Aucune clause de garantie financière prévue. Garantie à première demande couvrant 100,0 % du montant de l'avance
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Procédure
Base juridique: 32014L0024
Heure limite de réception des offres: 12:00
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Période de validité de l'offre: 6 mois
Date d'ouverture des offres: 2023-09-13 📅
Heure d'ouverture des offres: 14:00

Pouvoir adjudicateur
Identité
Numéro d'enregistrement national: 21340172201787
Contact
Point de contact: Direction Déléguée Achats et Commande Publique
Adresse du profil d'acheteur: https://marches.montpellier3m.fr 🌏
URL des documents: https://marches.montpellier3m.fr 🌏

Référence
Informations complémentaires
Calendrier prévisionnel de publication des prochains avis: si l'accord-cadre arrive à son terme 2027, sinon 2024, 2025 ou 2026
la valeur estimée du besoin mentionnée dans cet avis correspond au total des seuils maximums pour la durée de l'accord-cadre. L'Estimation des consommations est mentionnée dans le règlement de la consultation.
- le dossier de consultation des entreprises est disponible gratuitement à l'adresse électronique suivante : https://marches.montpellier3m.fr. L'Identification des candidats téléchargeant un dossier de consultation n'est plus obligatoire. Toutefois, afin d'être en mesure de leur transmettre automatiquement, en cours de procédure, toute modification du DCE et information complémentaire utile, les candidats sont fortement invités à s'identifier. A défaut, il leur appartiendra de récupérer ces informations par leurs propres moyens
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aucune demande d'envoi du dossier sur support physique électronique n'est autorisée.
- la candidature est présentée soit sous la forme des formulaires Dc1 et Dc2 (disponibles gratuitement sur le site www.economie.gouv.fr.), soit sous la forme d'un Document Unique de Marché Européen (dume).
- la transmission des documents par voie électronique est effectuée sur le profil d'acheteur. Les modalités de transmission des plis par voie électronique sont définies dans le règlement de la consultation.
voir la page de garde du règlement de la consultation pour la date limite de remise des échantillons et les modalités.

Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: tribunal Administratif de Montpellier
Adresse postale: 6, rue Pitot
Commune postale: Montpellier Cedex 2
Code postal: 34063
Pays: France 🇫🇷
Informations sur les délais d'introduction des recours:
référé pré-contractuel prévu aux articles L.551-1 à L.551-12 du Code de justice administrative (Cja), et pouvant être exercé avant la signature du contrat. Référé contractuel prévu aux articles L.551-13 à L.551-23 du CJA, et pouvant être exercé dans les délais prévus à l'article R. 551-7 du CJA. Recours de pleine juridiction ouvert aux tiers justifiant d'un intérêt lésé, et pouvant être exercé dans les deux mois suivant la date à laquelle la conclusion du contrat est rendue publique. Recours contre une décision administrative prévu aux articles R. 421-1 à R. 421-7 du CJA, et pouvant être exercé dans les 2 mois suivant la notification ou publication de la décision de l'organisme
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Source: OJS 2023/S 139-441645 (2023-07-18)