Fournitures de denrées alimentaires pour la Ville de Rezé - Lot 13 BOULANGERIE ET PATISSERIE
Mairie de Rezé
Montant HT minimum pour la durée totale du contrat : 150000.0 Euro(s) H.T. L'accord-cadre sera exécuté par l'émission de bons de commande. Les prestations sont réglées par des prix unitaires. Les montants estimatifs sont indicatifs et comprennent la totalité des périodes de reconduction. Il s'agit du lot 13, car les lots 1 à 12, ont fait l'objet d'une consultation précédente (fin 2025). Les différentes caractéristiques du marché et les attentes du pouvoir adjudicateur sont décrites au sein du CCAP et du CCTP
Date limiteLe délai de réception des offres était de 2026-02-06. L'appel d'offres a été publié le 2026-01-05.
FournisseursLes fournisseurs suivants sont mentionnés dans les décisions d'attribution ou dans d'autres documents relatifs aux marchés publics :
Qui ? Qu'est-ce que c'est ? Où ?
Historique des marchés publics
| Date | Document |
|---|---|
| 2026-01-05 | Avis de marché |
| 2026-03-09 | Avis d'attribution de marché |
Avis de marché (2026-01-05)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Fournitures de denrées alimentaires pour la Ville de Rezé - Lot 13 BOULANGERIE ET PATISSERIE
Numéro de référence:
Brève description:
Type de contrat: Fournitures
Produits/services: Produits de boulangerie 📦
Valeur estimée hors TVA: 210 000 EUR 💰
Description
Identifiant interne:
Produits/services supplémentaires: Produits de boulangerie 📦
Méthode utilisée pour réduire l’incidence environnementale: Autre
Adresse postale: 8 rue de la Guilloterie
Code postal: 44400
Ville: Reze
Pays: France 🇫🇷
Lieu d'exécution: Loire-Atlantique 🏙️
Durée de l'accord: 12 mois
Durée de l'accord
Date de début: 2026-03-06 📅
Durée du contrat, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Ce contrat est susceptible d'être renouvelé ✅
Description
Nombre maximum de reconductions: 4
Autres informations sur le renouvellement:
Numéro d'identification du lot:
Procédure
Type de procédure
Procédure ouverte ✅
Base juridique: Directive 2014/24/UE
Informations administratives
Délai de réception des offres ou des demandes de participation: 2026-02-06 14:00:00 📅
Conditions d'ouverture des offres: 2026-02-06 15:00:00 📅
Conditions d'ouverture des offres (lieu): Reze
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Délai minimum pendant lequel le soumissionnaire doit maintenir l'offre: 6 mois
Informations sur un accord-cadre ou un système d'acquisition dynamique
Accord-cadre avec plusieurs opérateurs ✅
Nombre maximal de candidats: 1
Conditions de passation du marché
La signature ou le cachet électronique avancé(e) ou qualifié(e) [au sens du règlement (UE) № 910/2014] est requis(e)
Date d'ouverture: 2026-02-06 15:00:00 📅
Lieu: Reze
Facturation électronique: Requise
Le marché contient des conditions d'exécution ✅
Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Conditions liées au contrat
Conditions d'exécution du contrat:
Pouvoir adjudicateur
Nom et adresse
Nom: Mairie de reze
Numéro d'enregistrement national:
Adresse postale: Place Jean-Baptiste Daviais
Code postal: 44403
Commune postale: Rezé
Région: Loire-Atlantique 🏙️
Pays: France 🇫🇷
Point de contact: BOURGEAIS Agnès
Courrier électronique: marchespublics@mairie-reze.fr 📧
Téléphone: 0240844388 📞
URL: http://www.reze.fr 🌏
Adresse du profil d'acheteur: https://www.marches-publics.info 🌏
Type de pouvoir adjudicateur
Organisme de droit public
Activité principale
Services d’administration générale
Communication
URL des documents: https://www.marches-publics.info 🌏
URL de participation: https://www.marches-publics.info/mpiaws/index.cfm?fuseaction=demat.termes&IDM=1760862 🌏
Nom: AW Solutions
Langue du document de marché: français 🗣️
Soumission par voie électronique: Requise
Informations complémentaires
Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: Tribunal administratif de Nantes
Numéro d'enregistrement national:
Adresse postale: 6, allée de l'Ile-Gloriette
Code postal: 44041
Commune postale: Nantes
Région: Loire-Atlantique 🏙️
Pays: France 🇫🇷
Courrier électronique: greffe.ta-nantes@juradm.fr 📧
Téléphone: 0240994600 📞
Fax: 0240994658 📠
Procédure d'examen
Informations précises sur le(s) délai(s) des procédures d'examen: Cf Greffe du Tribunal Administratif de Nantes
Informations sur les flux de travail électroniques
La facturation électronique sera acceptée
Source: OJS 2026/S 004-005841 (2026-01-05)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Fournitures de denrées alimentaires pour la Ville de Rezé - Lot 13 BOULANGERIE ET PATISSERIE
Numéro de référence:
2025FCS0038
Brève description:
Montant HT minimum pour la durée totale du contrat : 150000.0 Euro(s) H.T.
L'accord-cadre sera exécuté par l'émission de bons de commande.
Les prestations sont réglées par des prix unitaires.
Les montants estimatifs sont indicatifs et comprennent la totalité des périodes de reconduction. Il s'agit du lot 13, car les lots 1 à 12, ont fait l'objet d'une consultation précédente (fin 2025).
Les différentes caractéristiques du marché et les attentes du pouvoir adjudicateur sont décrites au sein du CCAP et du CCTP
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Produits/services: Produits de boulangerie 📦
Valeur estimée hors TVA: 210 000 EUR 💰
Description
Identifiant interne:
F-PF-1760862
Produits/services supplémentaires: Produits de boulangerie 📦
Méthode utilisée pour réduire l’incidence environnementale: Autre
Adresse postale: 8 rue de la Guilloterie
Code postal: 44400
Ville: Reze
Pays: France 🇫🇷
Lieu d'exécution: Loire-Atlantique 🏙️
Durée de l'accord: 12 mois
Durée de l'accord
Date de début: 2026-03-06 📅
Durée du contrat, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Ce contrat est susceptible d'être renouvelé ✅
Description
Nombre maximum de reconductions: 4
Autres informations sur le renouvellement:
Le contrat est susceptible d'être reconduit dans les conditions du cahier des charges
Titre
Numéro d'identification du lot:
LOT-0000
Procédure
Type de procédure
Procédure ouverte ✅
Base juridique: Directive 2014/24/UE
Informations administratives
Délai de réception des offres ou des demandes de participation: 2026-02-06 14:00:00 📅
Conditions d'ouverture des offres: 2026-02-06 15:00:00 📅
Conditions d'ouverture des offres (lieu): Reze
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Délai minimum pendant lequel le soumissionnaire doit maintenir l'offre: 6 mois
Informations sur un accord-cadre ou un système d'acquisition dynamique
Accord-cadre avec plusieurs opérateurs ✅
Nombre maximal de candidats: 1
Conditions de passation du marché
La signature ou le cachet électronique avancé(e) ou qualifié(e) [au sens du règlement (UE) № 910/2014] est requis(e)
Date d'ouverture: 2026-02-06 15:00:00 📅
Lieu: Reze
Facturation électronique: Requise
Le marché contient des conditions d'exécution ✅
Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Conditions liées au contrat
Conditions d'exécution du contrat:
L'exécution des prestations débute à compter de la date fixée par le contrat.
Aucune avance prévue.
Les prix sont révisables trimestriellement.
Les sommes dues au(x) titulaire(s) seront payées dans un délai global de 30 jours à compter de la date de réception des demandes de paiement.
Sur le budget annexe de la Direction de la Restauration de la collectivité
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Pouvoir adjudicateur
Nom et adresse
Nom: Mairie de reze
Numéro d'enregistrement national:
49741
Adresse postale: Place Jean-Baptiste Daviais
Code postal: 44403
Commune postale: Rezé
Région: Loire-Atlantique 🏙️
Pays: France 🇫🇷
Point de contact: BOURGEAIS Agnès
Courrier électronique: marchespublics@mairie-reze.fr 📧
Téléphone: 0240844388 📞
URL: http://www.reze.fr 🌏
Adresse du profil d'acheteur: https://www.marches-publics.info 🌏
Type de pouvoir adjudicateur
Organisme de droit public
Activité principale
Services d’administration générale
Communication
URL des documents: https://www.marches-publics.info 🌏
URL de participation: https://www.marches-publics.info/mpiaws/index.cfm?fuseaction=demat.termes&IDM=1760862 🌏
Nom: AW Solutions
Langue du document de marché: français 🗣️
Soumission par voie électronique: Requise
Informations complémentaires
Informations complémentaires
Les dépôts de plis doivent être impérativement remis par voie
dématérialisée.
Des échantillons seront exigés pour la conformité de l'offre (voir modalités dans le Rc).
Un mail sera envoyé aux entreprises ayant remis une offre pour leur préciser la date exacte de livraison à la cuisine centrale, afin d'effectuer les tests gustatifs.
Le règlement de consultation renseigne la semaine de livraison
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Nom: Tribunal administratif de Nantes
Numéro d'enregistrement national:
9146F431-E8B5-E116-67CB17959A561C8A
Adresse postale: 6, allée de l'Ile-Gloriette
Code postal: 44041
Commune postale: Nantes
Région: Loire-Atlantique 🏙️
Pays: France 🇫🇷
Courrier électronique: greffe.ta-nantes@juradm.fr 📧
Téléphone: 0240994600 📞
Fax: 0240994658 📠
Procédure d'examen
Informations précises sur le(s) délai(s) des procédures d'examen: Cf Greffe du Tribunal Administratif de Nantes
Informations sur les flux de travail électroniques
La facturation électronique sera acceptée
Source: OJS 2026/S 004-005841 (2026-01-05)
Avis d'attribution de marché (2026-03-09)
Objet
Champ d'application du marché
Brève description:
Valeur maximale des accords-cadres dans cet avis: 210 000 EUR 💰
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): Valeur technique de l'offre
Critère de qualité (pondération): 60
Prix ✅
Prix (pondération): 40
Procédure
Type de pondération: Pondération (pourcentage, valeur exacte)
Attribution du marché
Un contrat/lot est attribué ✅
Numéro d'identification du lot:
Numéro de contrat:
Date de conclusion du contrat: 2026-03-09 📅
Titre: Fournitures de denrées alimentaires pour la Ville de Rezé - Lot 13 Boulangerie Et Patisserie
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 0
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur maximale de l’accord-cadre: 210 000 EUR 💰
Valeur totale du contrat/lot: 210 000 EUR 💰
Identifiant de l’offre:
Identifiant du lot ou groupe de lots:
Nom et adresse du contractant
Nom: Boulangeries patisseries associes nantes
Numéro d'enregistrement national:
Adresse postale: Rue Pasteur
Code postal: 44119
Commune postale: Treillieres
Région: Loire-Atlantique 🏙️
Pays: France 🇫🇷
Courrier électronique: commercial-nantes@bpa.fr 📧
Téléphone: 02 28 01 25 10 📞
Nationalité du bénéficiaire effectif: France 🇫🇷
Taille de l’opérateur économique: Micro, petite ou moyenne
Pouvoir adjudicateur
Communication
Identifiant de l’avis antérieur: 5841-2026
Informations complémentaires
Organe de révision
Numéro d'enregistrement national:
Source: OJS 2026/S 048-165200 (2026-03-09)
Objet
Champ d'application du marché
Brève description:
Il s'agit du lot 13, car les lots 1 à 12, ont fait l'objet d'une consultation précédente (fin 2025)
Valeur estimée hors TVA: 210 000 EUR 💰
Valeur maximale des accords-cadres dans cet avis: 210 000 EUR 💰
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): Valeur technique de l'offre
Critère de qualité (pondération): 60
Prix ✅
Prix (pondération): 40
Procédure
Type de pondération: Pondération (pourcentage, valeur exacte)
Attribution du marché
Un contrat/lot est attribué ✅
Numéro d'identification du lot:
LOT-0000
Numéro de contrat:
20262502613
Date de conclusion du contrat: 2026-03-09 📅
Titre: Fournitures de denrées alimentaires pour la Ville de Rezé - Lot 13 Boulangerie Et Patisserie
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 0
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur maximale de l’accord-cadre: 210 000 EUR 💰
Valeur totale du contrat/lot: 210 000 EUR 💰
Identifiant de l’offre:
TEN-0001
Identifiant du lot ou groupe de lots:
LOT-0000
Nom et adresse du contractant
Nom: Boulangeries patisseries associes nantes
Numéro d'enregistrement national:
1760862-1-0-1
Adresse postale: Rue Pasteur
Code postal: 44119
Commune postale: Treillieres
Région: Loire-Atlantique 🏙️
Pays: France 🇫🇷
Courrier électronique: commercial-nantes@bpa.fr 📧
Téléphone: 02 28 01 25 10 📞
Nationalité du bénéficiaire effectif: France 🇫🇷
Taille de l’opérateur économique: Micro, petite ou moyenne
Pouvoir adjudicateur
Communication
Identifiant de l’avis antérieur: 5841-2026
Informations complémentaires
Organe de révision
Numéro d'enregistrement national:
3658EFDC-C1CA-ED69-794A3BB103AF5DBE
Source: OJS 2026/S 048-165200 (2026-03-09)
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