Fournitures de denrées alimentaires d'épicerie-conserves-boissons

gip silgom

PREAMBULE Le présent marché est établi dans le cadre d’un groupement de commandes constitué des organismes publics cités ci-après ayant une activité de restauration hospitalière. Ce marché a pour objectif d’inscrire la prise en compte de la nutrition comme un axe important des politiques « qualité » des établissements de santé et donc le titulaire devra s’engager sur la maîtrise du rapport qualité prix/qualité nutrionnelle /sécurité alimentaire. Les membres du groupement sont : Le Groupement d’Intérêt Public (GIP) Santé Social Services en Logistique, dénommé "GIP SILGOM" Le Groupement d’intérêt public (GIP) « Bretagne Santé Logistique », dénommé "GIP BSL" Le Groupement d’intérêt public (GIP) VITALYS - restauration santé de Cornouaille, dénommé "GIP VITALYS" Le CENTRE HOSPITALIER UNIVERSITAIRE DE RENNES Le CENTRE HOSPITALIER UNIVERSITAIRE DE BREST-CARHAIX Le CENTRE HOSPITALIER DE CORNOUAILLE Le GROUPE HOSPITALIER DE BRETAGNE SUD Le CENTRE HOSPITALIER BRETAGNE ATLANTIQUE Le GROUPE HOSPITALIER DE RANCE EMERAUDE Le CENTRE HOSPITALIER DE SAINT-BRIEUC PAIMPOL ET TREGUIER Le CENTRE HOSPITALIER CENTRE BRETAGNE Le CENTRE HOSPITALIER "Guillaume REGNIER" Le GCS Achats Santé Bretagne, Il est précisé que le GCS Achats Santé Bretagne agit aussi en qualité de centrale d’achats conformément à sa convention constitutives. En cette qualité, le GCS Achats Santé Bretagne peuvent mettre à disposition le présent marché public à ses adhérents. Il est précisé que le GIP SILGOM est le coordonnateur du présent marché.

Date limite

Le délai de réception des offres était de 2026-04-16. L'appel d'offres a été publié le 2026-03-16.

Qui ?

• gip silgom

Qu'est-ce que c'est ?

• Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes › Produits alimentaires divers

Où ?

• Ile-de-France › Paris
• Bretagne › Morbihan

Historique des marchés publics

Date	Document
2026-03-16	Avis de marché

Avis de marché (2026-03-16)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Fournitures de denrées alimentaires d'épicerie-conserves-boissons
Numéro de référence: PPP20V-30/6023/ECB26 relance
Brève description:
“PREAMBULE Le présent marché est établi dans le cadre d’un groupement de commandes constitué des organismes publics cités ci-après ayant une activité de...”

Brève description

PREAMBULE

Le présent marché est établi dans le cadre d’un groupement de commandes constitué des organismes publics cités ci-après ayant une activité de restauration hospitalière. Ce marché a pour objectif d’inscrire la prise en compte de la nutrition comme un axe important des politiques « qualité » des établissements de santé et donc le titulaire devra s’engager sur la maîtrise du rapport qualité prix/qualité nutrionnelle /sécurité alimentaire.

Les membres du groupement sont :
Le Groupement d’Intérêt Public (GIP) Santé Social Services en Logistique, dénommé "GIP SILGOM"
Le Groupement d’intérêt public (GIP) « Bretagne Santé Logistique », dénommé "GIP BSL"
Le Groupement d’intérêt public (GIP) VITALYS - restauration santé de Cornouaille, dénommé "GIP VITALYS"
Le CENTRE HOSPITALIER UNIVERSITAIRE DE RENNES
Le CENTRE HOSPITALIER UNIVERSITAIRE DE BREST-CARHAIX
Le CENTRE HOSPITALIER DE CORNOUAILLE
Le GROUPE HOSPITALIER DE BRETAGNE SUD
Le CENTRE HOSPITALIER BRETAGNE ATLANTIQUE
Le GROUPE HOSPITALIER DE RANCE EMERAUDE
Le CENTRE HOSPITALIER DE SAINT-BRIEUC PAIMPOL ET TREGUIER
Le CENTRE HOSPITALIER CENTRE BRETAGNE
Le CENTRE HOSPITALIER "Guillaume REGNIER"
Le GCS Achats Santé Bretagne,

Il est précisé que le GCS Achats Santé Bretagne agit aussi en qualité de centrale d’achats conformément à sa convention constitutives. En cette qualité, le GCS Achats Santé Bretagne peuvent mettre à disposition le présent marché public à ses adhérents.

Il est précisé que le GIP SILGOM est le coordonnateur du présent marché.

Type de contrat: Fournitures
Produits/services: Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes 📦
Description
Identifiant interne: ECB26 relance 1_1
Titre: Purees deshydratees a froid et a chaud
Description du marché:
“PREAMBULE Le présent marché est établi dans le cadre d’un groupement de commandes constitué des organismes publics cités ci-après ayant une activité de...”

Description du marché

PREAMBULE

Le présent marché est établi dans le cadre d’un groupement de commandes constitué des organismes publics cités ci-après ayant une activité de restauration hospitalière. Ce marché a pour objectif d’inscrire la prise en compte de la nutrition comme un axe important des politiques « qualité » des établissements de santé et donc le titulaire devra s’engager sur la maîtrise du rapport qualité prix/qualité nutrionnelle /sécurité alimentaire.

Les membres du groupement sont :
Le Groupement d’Intérêt Public (GIP) Santé Social Services en Logistique, dénommé "GIP SILGOM"
Le Groupement d’intérêt public (GIP) « Bretagne Santé Logistique », dénommé "GIP BSL"
Le Groupement d’intérêt public (GIP) VITALYS - restauration santé de Cornouaille, dénommé "GIP VITALYS"
Le CENTRE HOSPITALIER UNIVERSITAIRE DE RENNES
Le CENTRE HOSPITALIER UNIVERSITAIRE DE BREST-CARHAIX
Le CENTRE HOSPITALIER DE CORNOUAILLE
Le GROUPE HOSPITALIER DE BRETAGNE SUD
Le CENTRE HOSPITALIER BRETAGNE ATLANTIQUE
Le GROUPE HOSPITALIER DE RANCE EMERAUDE
Le CENTRE HOSPITALIER DE SAINT-BRIEUC PAIMPOL ET TREGUIER
Le CENTRE HOSPITALIER CENTRE BRETAGNE
Le CENTRE HOSPITALIER "Guillaume REGNIER"
Le GCS Achats Santé Bretagne,

Il est précisé que le GCS Achats Santé Bretagne agit aussi en qualité de centrale d’achats conformément à sa convention constitutives. En cette qualité, le GCS Achats Santé Bretagne peuvent mettre à disposition le présent marché public à ses adhérents.

Il est précisé que le GIP SILGOM est le coordonnateur du présent marché.

Type de contrat: Fournitures
Produits/services: Produits alimentaires divers 📦
Site principal ou lieu d'exécution:
“GIP SILGOM”
Adresse postale: 22 RUE DE L’HOPITAL
Code postal: 56890
Ville: Saint-ave
Pays: France 🇫🇷
Lieu d'exécution: Morbihan 🏙️
Durée de l'accord: 36 (MONTH)
Le délai ci-dessous est exprimé en nombre de mois.
Nombre maximum de reconductions: 2
Autres informations sur le renouvellement:
“Le lot 1 comporte deux reconductions.”
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): Valeur technique
Critère de qualité (pondération): 60
Critère de coût (nom): Prix
Critère de coût (pondération): 40
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0001

Procédure
Type de procédure
Procédure ouverte ✅
Base juridique: Directive 2014/24/UE
Informations administratives
Délai de réception des offres ou des demandes de participation: 2026-04-16 12:00:00 📅
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Délai minimum pendant lequel le soumissionnaire doit maintenir l'offre: 120
Informations sur un accord-cadre ou un système d'acquisition dynamique
Accord-cadre avec plusieurs opérateurs ✅
Nombre maximal de candidats: 1
Conditions de passation du marché
La signature ou le cachet électronique avancé(e) ou qualifié(e) [au sens du règlement (UE) № 910/2014] est requis(e)
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Facturation électronique: Requise
Critères d'attribution
Type de pondération: Pondération (points, valeur exacte)

Pouvoir adjudicateur
Nom et adresse
Nom: Gip silgom
Numéro d'enregistrement national: 26561339800014
Adresse postale: 22 RUE DE L’HOPITAL
Code postal: 56890
Commune postale: Saint-ave
Région: Morbihan 🏙️
Pays: France 🇫🇷
Point de contact: Vincent BONNEL
Courrier électronique: vincent.bonnel@silgom.fr 📧
Téléphone: +33 297619042 📞
URL: http://www.silgom.fr/ 🌏
Type de pouvoir adjudicateur
Autorité régionale ou locale
Activité principale
Santé
Communication
URL des documents: https://achat-sante.safetender.com 🌏
URL de participation: https://achat-sante.safetender.com 🌏
Langue du document de marché: français 🗣️
Soumission par voie électronique: Requise

Informations complémentaires
Organisme responsable des procédures de médiation
Nom: Tribunal administratif de RENNES
Numéro d'enregistrement national: 17350005900014
Adresse postale: 3 Contour de la Motte 3 Contour de la Motte
Code postal: 35044
Commune postale: Rennes cedex
Région: Paris 🏙️
Pays: France 🇫🇷
Courrier électronique: greffe.ta-rennes@juradm.fr 📧
Téléphone: +33 223212828 📞
Organe de révision
Nom: Tribunal administratif de RENNES
Numéro d'enregistrement national: 17350005900014
Adresse postale: 3 Contour de la Motte 3 Contour de la Motte
Code postal: 35044
Commune postale: Rennes cedex
Région: Paris 🏙️
Pays: France 🇫🇷
Courrier électronique: greffe.ta-rennes@juradm.fr 📧
Téléphone: +33 223212828 📞
Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Nom: Tribunal administratif de RENNES
Numéro d'enregistrement national: 17350005900014
Adresse postale: 3 Contour de la Motte 3 Contour de la Motte
Code postal: 35044
Commune postale: Rennes cedex
Région: Paris 🏙️
Pays: France 🇫🇷
Courrier électronique: greffe.ta-rennes@juradm.fr 📧
Téléphone: +33 223212828 📞
Procédure d'examen
Informations précises sur le(s) délai(s) des procédures d'examen:
“Organisation fournissant les informations sur les recours et les délais : Tribunal administratif de RENNES”
Informations sur les flux de travail électroniques
La facturation électronique sera acceptée
Source: OJS 2026/S 054-188150 (2026-03-16)

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