Fourniture de denrées alimentaires et plats cuisinés pour le service municipal de restauration de la ville de Nantes

Avis de marché (2026-03-13)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Fourniture de denrées alimentaires et plats cuisinés pour le service municipal de restauration de la ville de Nantes
Numéro de référence: 2026VN000021
Brève description:
“Fourniture de denrées alimentaires et plats cuisinés pour le service municipal de restauration de la ville de Nantes”
Type de contrat: Fournitures
Produits/services: Préparations pour sauces 📦
Informations sur les lots
Ce contrat est divisé en lots ✅
Nombre maximal de lots pouvant être attribués à un soumissionnaire: 12
Les offres peuvent être présentées pour un nombre maximal de lots: 12

1️⃣
Description du marché:
“Base beurre blanc”
Lieu d'exécution: Loire-Atlantique 🏙️
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0001

2️⃣
Description du marché:
“Fruits et légumes 5ème gamme bio et conventionnels”
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0002

3️⃣
Description du marché:
“Fruits frais préparés 4è gamme bio et conventionnels”
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0003

4️⃣
Description du marché:
“Légumes 4è gamme bio (marché réservé)”
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0004

5️⃣
Description du marché:
“Pain bio frais (marché réservé)”
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0005

6️⃣
Description du marché:
“Préparations sauces”
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0006

7️⃣
Description du marché:
“Préparations végétariennes bio réfrigérées”
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0007

8️⃣
Description du marché:
“Produits élaborés à base de légumes secs et céréales bio surgelés”
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0008

9️⃣
Description du marché:
“Produits laitiers réfrigérés BBC (ou équivalent)”
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0009

1️⃣0️⃣
Description du marché:
“Rôtis de boeuf cuits réfrigérés bio et conventionnels”
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0010

1️⃣1️⃣
Description du marché:
“Rôtis de dinde cuits réfrigérés labellisés”
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0011

1️⃣2️⃣
Description du marché:
“Salades composées et pâtisseries individuelles réfrigérées”
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0012

Procédure
Type de procédure
Procédure ouverte ✅
Informations administratives
Délai de réception des offres ou des demandes de participation: 2026-04-14 12:00:00 📅
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Délai minimum pendant lequel le soumissionnaire doit maintenir l'offre: 5
Informations sur un accord-cadre ou un système d'acquisition dynamique
Accord-cadre avec plusieurs opérateurs ✅

Pouvoir adjudicateur
Nom et adresse
Nom: Ville de Nantes
Numéro d'enregistrement national: 21440109300015
Adresse postale: 29 rue de Strasbourg
Code postal: 44000
Commune postale: Nantes cedex 1
Région: Loire-Atlantique 🏙️
Pays: France 🇫🇷
Courrier électronique: contact.marches@nantesmetropole.fr 📧
Téléphone: +33 240999000 📞
URL: https://marchespublics.nantesmetropole.fr/ 🌏
Type de pouvoir adjudicateur
Autorité régionale ou locale
Activité principale
Services d’administration générale
Communication
URL des documents: https://marchespublics.nantesmetropole.fr/entreprise/consultation/531594?orgAcronyme=u6i 🌏
URL de participation: https://marchespublics.nantesmetropole.fr/entreprise/consultation/531594?orgAcronyme=u6i 🌏

Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: Tribunal administratif de Nantes
Numéro d'enregistrement national: 17440005100010
Adresse postale: 6 Allée de l'Ile-Gloriette CS 24111
Code postal: 44000
Commune postale: Nantes
Région: Loire-Atlantique 🏙️
Pays: France 🇫🇷
URL: https://nantes.tribunal-administratif.fr/ 🌏
Procédure d'examen
Informations précises sur le(s) délai(s) des procédures d'examen:
“voir documents de la consultation”
Informations sur les flux de travail électroniques
La facturation électronique sera acceptée
Source: OJS 2026/S 052-178763 (2026-03-13)