Fourniture de denrées alimentaires et plats cuisinés pour le service municipal de restauration de la ville de Nantes

Avis de marché (2026-03-13)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Fourniture de denrées alimentaires et plats cuisinés pour le service municipal de restauration de la ville de Nantes
Numéro de référence: 2026VN000021
Brève description: Type de contrat: Fournitures
Produits/services: Préparations pour sauces 📦
Informations sur les lots
Ce contrat est divisé en lots ✅
Nombre maximal de lots pouvant être attribués à un soumissionnaire: 12
Les offres peuvent être présentées pour un nombre maximal de lots: 12

1️⃣
Identifiant interne: 1
Titre: Base beurre blanc
Le marché en question convient aussi aux petites et moyennes entreprises (PME) ✅
Description du marché: Base beurre blanc
Pays: France 🇫🇷
Lieu d'exécution: Loire-Atlantique 🏙️
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0001

2️⃣
Identifiant interne: 2
Titre: Fruits et légumes 5ème gamme bio et conventionnels
Description du marché: Fruits et légumes 5ème gamme bio et conventionnels
Produits/services: Fruits et légumes transformés 📦
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0002

3️⃣
Identifiant interne: 3
Titre: Fruits frais préparés 4è gamme bio et conventionnels
Description du marché: Fruits frais préparés 4è gamme bio et conventionnels
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0003

4️⃣
Identifiant interne: 4
Titre: Légumes 4è gamme bio (marché réservé)
Description du marché: Légumes 4è gamme bio (marché réservé)
Produits/services: Légumes transformés 📦
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0004

5️⃣
Identifiant interne: 5
Titre: Pain bio frais (marché réservé)
Description du marché: Pain bio frais (marché réservé)
Produits/services: Pain 📦
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0005

6️⃣
Identifiant interne: 6
Titre: Préparations sauces
Description du marché: Préparations sauces
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0006

7️⃣
Identifiant interne: 7
Titre: Préparations végétariennes bio réfrigérées
Description du marché: Préparations végétariennes bio réfrigérées
Produits/services: Plats préparés 📦
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0007

8️⃣
Identifiant interne: 8
Titre: Produits élaborés à base de légumes secs et céréales bio surgelés
Description du marché: Produits élaborés à base de légumes secs et céréales bio surgelés
Produits/services: Produits surgelés 📦
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0008

9️⃣
Identifiant interne: 9
Titre: Produits laitiers réfrigérés BBC (ou équivalent)
Description du marché: Produits laitiers réfrigérés BBC (ou équivalent)
Produits/services: Produits laitiers 📦
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0009

1️⃣0️⃣
Identifiant interne: 10
Titre: Rôtis de boeuf cuits réfrigérés bio et conventionnels
Description du marché: Rôtis de boeuf cuits réfrigérés bio et conventionnels
Produits/services: Produits à base de bœuf et de veau 📦
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0010

1️⃣1️⃣
Identifiant interne: 11
Titre: Rôtis de dinde cuits réfrigérés labellisés
Description du marché: Rôtis de dinde cuits réfrigérés labellisés
Produits/services: Produits à base de volaille 📦
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0011

1️⃣2️⃣
Identifiant interne: 12
Titre: Salades composées et pâtisseries individuelles réfrigérées
Description du marché: Salades composées et pâtisseries individuelles réfrigérées
Produits/services: Pâtisserie 📦
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0012
Champ d'application du marché
Produits/services supplémentaires:
Procédure
Type de procédure
Procédure ouverte ✅
Base juridique: Directive 2014/24/UE
Informations administratives
Délai de réception des offres ou des demandes de participation: 2026-04-14 12:00:00 📅
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Délai minimum pendant lequel le soumissionnaire doit maintenir l'offre: 5 mois
Informations sur un accord-cadre ou un système d'acquisition dynamique
Accord-cadre avec plusieurs opérateurs ✅
Nombre maximal de candidats: 1
Conditions de passation du marché
La signature ou le cachet électronique avancé(e) ou qualifié(e) [au sens du règlement (UE) № 910/2014] est requis(e)
Facturation électronique: Requise
Le marché contient des conditions d'exécution ✅

Pouvoir adjudicateur
Nom et adresse
Nom: Ville de Nantes
Numéro d'enregistrement national: 21440109300015
Adresse postale: 29 rue de Strasbourg
Code postal: 44000
Commune postale: Nantes cedex 1
Région: Loire-Atlantique 🏙️
Pays: France 🇫🇷
Point de contact: Service des marchés
Courrier électronique: contact.marches@nantesmetropole.fr 📧
Téléphone: +33 240999000 📞
URL: https://marchespublics.nantesmetropole.fr/ 🌏
Type de pouvoir adjudicateur
Autorité régionale ou locale
Activité principale
Services d’administration générale
Communication
URL des documents: https://marchespublics.nantesmetropole.fr/entreprise/consultation/531594?orgAcronyme=u6i 🌏
URL de participation: https://marchespublics.nantesmetropole.fr/entreprise/consultation/531594?orgAcronyme=u6i 🌏
Soumission par voie électronique: Requise

Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: Tribunal administratif de Nantes
Numéro d'enregistrement national: 17440005100010
Adresse postale: 6 Allée de l'Ile-Gloriette CS 24111
Code postal: 44000
Commune postale: Nantes
Région: Loire-Atlantique 🏙️
Pays: France 🇫🇷
URL: https://nantes.tribunal-administratif.fr/ 🌏
Procédure d'examen
Informations précises sur le(s) délai(s) des procédures d'examen: voir documents de la consultation
Informations sur les flux de travail électroniques
La facturation électronique sera acceptée
Source: OJS 2026/S 052-178763 (2026-03-13)