Prestations de divers services traiteurs au profit de l'Université de Bordeaux

Université de Bordeaux

La présente consultation a pour objet la prestation de divers services traiteurs au profit de l'université de Bordeaux.

Date limite
Le délai de réception des offres était de 2025-11-07. L'appel d'offres a été publié le 2025-10-01.

Qui ?

Qu'est-ce que c'est ?

Où ?

Historique des marchés publics
Date Document
2025-10-01 Avis de marché
Avis de marché (2025-10-01)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Prestations de divers services traiteurs au profit de l'Université de Bordeaux
Numéro de référence: 2025-060
Brève description:
“La présente consultation a pour objet la prestation de divers services traiteurs au profit de l'université de Bordeaux.”
Type de contrat: Services
Produits/services: Services traiteur 📦
Valeur estimée hors TVA: 5 801 280 EUR 💰
Informations sur les lots
Ce contrat est divisé en lots

1️⃣
Description du marché:
“Le lot 1 a pour objet la prestation évènementielles avec service de cocktails, buffets et repas servis à table”
Lieu d'exécution: Gironde 🏙️
Durée de l'accord: 48 (MONTH)
Le délai ci-dessous est exprimé en nombre de mois.
Informations sur les options
Options
Description des options:
“Concernant le lot 1, si le titulaire a chiffré au stade de l'offre la Prestation Supplémentaire Eventuelle (PSE) relative aux repas servis à table, le...”    Afficher plus
Critères d'attribution
Prix
Prix (pondération): 40
Critère de qualité (nom): Valeur technique de l'offre (50 points)
Critère de qualité (pondération): 50
Critère de qualité (nom): Démarche de développement durable (10 points)
Critère de qualité (pondération): 10
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0001

2️⃣
Description du marché:
“Le lot a pour objet la prestation évènementielles sans service de cocktails et buffets”
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0003

3️⃣
Description du marché:
“Le lot a pour objet la prestation de déjeuners rapides”
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0004

4️⃣
Description du marché:
“Le lot 4 a pour objet la prestation isolée de petits-déjeuners et pauses sucrées”
Critères d'attribution
Prix (pondération): 50
Critère de qualité (nom): Valeur technique de l'offre (45 points)
Critère de qualité (pondération): 45
Critère de qualité (nom): Démarche de développement durable (5 points)
Critère de qualité (pondération): 5
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0005

Procédure
Informations administratives
Délai de réception des offres ou des demandes de participation: 2025-11-07 12:00:00 📅
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Délai minimum pendant lequel le soumissionnaire doit maintenir l'offre: 6
Informations sur un accord-cadre ou un système d'acquisition dynamique
Accord-cadre avec plusieurs opérateurs

Pouvoir adjudicateur
Nom et adresse
Nom: Université de Bordeaux
Numéro d'enregistrement national: 13001835100010
Adresse postale: Université de Bordeaux 351, cours de la libération Direction des achats
Code postal: 33405
Commune postale: Talence cedex
Région: Gironde 🏙️
Pays: France 🇫🇷
Courrier électronique: dir.achats@u-bordeaux.fr 📧
Téléphone: 0540006407 📞
Type de pouvoir adjudicateur
Organisme de droit public
Activité principale
Enseignement
Communication
URL de participation: https://www.marches-publics.gouv.fr 🌏

Informations complémentaires
Organisme responsable des procédures de médiation
Nom: CCIRA de Bordeaux
Numéro d'enregistrement national: 12000101100168
Adresse postale: DREETS Nouvelle Aquitaine, Pôle C, Immeuble Le Pôle, 11 avenue Pierre Mendès France
Code postal: 33700
Commune postale: Merignac
Région: Gironde 🏙️
Pays: France 🇫🇷
Courrier électronique: dreetsna.polec@dreets.gouv.fr 📧
Téléphone: 0555122047 📞
URL: http://www.economie.gouv.fr/daj/reglementamiabledesdifferends 🌏
Organe de révision
Nom: Tribunal Administratif de Bordeaux
Numéro d'enregistrement national: 17330005400025
Adresse postale: 9 rue Tastet
Code postal: 33000
Commune postale: Bordeaux
Région: Gironde 🏙️
Pays: France 🇫🇷
Courrier électronique: greffe.tabordeaux@juradm.fr 📧
URL: http://www.bordeaux.tribunaladministratif.fr 🌏
Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Nom: Tribunal Administratif de Bordeaux
Numéro d'enregistrement national: 17330005400025
Adresse postale: 9 rue Tastet
Code postal: 33000
Commune postale: Bordeaux
Région: Gironde 🏙️
Pays: France 🇫🇷
Courrier électronique: greffe.tabordeaux@juradm.fr 📧
URL: http://www.bordeaux.tribunaladministratif.fr 🌏
Informations sur les flux de travail électroniques
La facturation électronique sera acceptée
Les commandes électroniques seront utilisées
Le paiement électronique sera utilisé
Source: OJS 2025/S 189-643363 (2025-10-01)