Marché de fourniture de flocons et purée de pomme de terre déshydratées et de bouillons, potages et préparations pour entremets-flans

Centre Hospitalier Universitaire d'Orléans - GHT 45

Marché de fourniture de flocons et purée de pomme de terre déshydratées et de bouillons, potages et préparations pour entremets-flans

Date limite

Le délai de réception des offres était de 2025-02-28. L'appel d'offres a été publié le 2025-01-27.

Fournisseurs

Les fournisseurs suivants sont mentionnés dans les décisions d'attribution ou dans d'autres documents relatifs aux marchés publics :

Qui ? Qu'est-ce que c'est ? Où ?
Historique des marchés publics
Date Document
2025-01-27 Avis de marché
2025-09-23 Avis d'attribution de marché
Avis de marché (2025-01-27)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Marché de fourniture de flocons et purée de pomme de terre déshydratées et de bouillons, potages et préparations pour entremets-flans
Numéro de référence: AO2025-05
Brève description:
Marché de fourniture de flocons et purée de pomme de terre déshydratées et de bouillons, potages et préparations pour entremets-flans
Type de contrat: Fournitures
Produits/services: Purée de pommes de terre instantanée 📦
Informations sur les lots
Ce contrat est divisé en lots
Nombre maximal de lots pouvant être attribués à un soumissionnaire: 2
Les offres peuvent être présentées pour un nombre maximal de lots: 2

1️⃣
Identifiant interne: LOT 1
Titre: Flocons et purée de pdt déshydratés
Valeur estimée hors TVA: 600 000 EUR 💰
Description du marché:
Flocons et purée de pdt déshydratés Sous lot 1: Flocons de pdt nature Sous lot 2 Purée complète à froid pauvre en sel
Durée de l'accord
Date de début: 2025-04-07 📅
Date de fin: 2029-04-06 📅
Informations sur les catalogues électroniques
Les offres doivent être présentées sous forme de catalogues électroniques ou comprendre un catalogue électronique
Informations sur les variantes
Les variantes sont acceptées
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): Critère A : Valeur technique : 55 % : La note technique sera attribuée sur la base des tests réalisés sur les échantillons fournis et les fiches techniques des produits proposés. Critère C : Développement Durable : 5 % Une note sera attribuée sur la base des réponses fournies au « Questionnaire développement durable »
Critère de qualité (pondération): 60
Critère de coût (nom): Critère B : PRIX : 40 % Le prix sera déterminé par application du prix unitaire aux quantités estimatives annuelles mentionnées sur la base du BPU
Critère de coût (pondération): 40
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0001

2️⃣
Identifiant interne: LOT 2
Titre: Bouillons et préparations pour entremets
Valeur estimée hors TVA: 200 000 EUR 💰
Description du marché:
Bouillons et préparations pour entremets Sous lot 1 : Bouillons Sous lot 2 : Préparations pour entremets
Produits/services: Bouillons 📦
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0002

Procédure
Type de procédure
Procédure ouverte
Base juridique: Directive 2014/24/UE
Informations administratives
Délai de réception des offres ou des demandes de participation: 2025-02-28 16:30:00 📅
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Délai minimum pendant lequel le soumissionnaire doit maintenir l'offre: 180 jours
Informations sur un accord-cadre ou un système d'acquisition dynamique
Accord-cadre avec plusieurs opérateurs
Conditions de passation du marché
Catalogue électronique: Autorisée
Facturation électronique: Requise
Les commandes électroniques seront utilisées
Le paiement électronique sera utilisé
Critères d'attribution
Type de pondération: Pondération (pourcentage, valeur exacte)
Conditions de passation du marché
Le marché contient des conditions d'exécution

Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Conditions de participation
Motif d'exclusion: Coupable de fausses déclarations, non-communication, n’a pas été en mesure de fournir les documents requis et a obtenu des informations confidentielles de la présente procédure

Pouvoir adjudicateur
Nom et adresse
Nom: Centre Hospitalier Universitaire d'Orléans - GHT 45
Numéro d'enregistrement national: 26450009100014
Adresse postale: 14 avenue de l'hopital CS 86709
Code postal: 45067
Commune postale: Orleans cedex 2
Région: Loiret 🏙️
Pays: France 🇫🇷
Courrier électronique: cellule.marches-dal@chu-orleans.fr 📧
Téléphone: 0238744394 📞
Adresse du profil d'acheteur: https://www.marches-publics.gouv.fr/?page=Entreprise.EntrepriseAdvancedSearch&AllCons&id=2693078&orgAcronyme=x7c 🌏
Type de pouvoir adjudicateur
Organisme de droit public
Activité principale
Santé
Communication
URL des documents: https://www.marches-publics.gouv.fr/?page=Entreprise.EntrepriseAdvancedSearch&AllCons&id=2693078&orgAcronyme=x7c 🌏
URL de participation: https://www.marches-publics.gouv.fr/?page=Entreprise.EntrepriseAdvancedSearch&AllCons&id=2693078&orgAcronyme=x7c 🌏
Soumission par voie électronique: Requise

Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: Tribunal administratif d'Orléans
Numéro d'enregistrement national: 17450005800022
Adresse postale: 28 rue de la Bretonnerie
Code postal: 45057
Commune postale: Orléans cedex 1
Région: Loiret 🏙️
Pays: France 🇫🇷
Courrier électronique: greffe.ta-orleans@juradm.fr 📧
Téléphone: +33 238775900 📞
Fax: +33 238538516 📠
Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Identique à : Organe de révision
Procédure d'examen
Informations précises sur le(s) délai(s) des procédures d'examen: Deux mois a compter de la notification du marché
Informations sur les flux de travail électroniques
La facturation électronique sera acceptée
Source: OJS 2025/S 019-058274 (2025-01-27)
Avis d'attribution de marché (2025-09-23)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Fourniture de flocons, purées, entremets, potages & bouillons pour le GHT45 AO2025-05
Brève description:
Fourniture de flocons, purées, entremets, potages & bouillons pour le GHT45 AO2025-05
Valeur totale du marché (hors TVA): 800 000 EUR 💰
Valeur maximale des accords-cadres dans cet avis: 800 000 EUR 💰
Description
Titre: Lot1 : Flocons & purées déshydratées
Description du marché: Lot1 : Flocons & purées déshydratées
Adresse postale: Centre Hospitalier Universitaire d'Orléans
14 avenue de l'Hôpital
Code postal: 45067
Ville: Orleans
Pays: France 🇫🇷
Lieu d'exécution: Loiret 🏙️
Durée de l'accord
Date de début: 2025-04-08 📅
Date de fin: 2029-04-07 📅
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): Qualité : 55% Développement Durable : 5%
Prix
Prix (pondération): 40
Description
Titre: Lot 2 : Bouillons, potages & préparations pour entremets
Description du marché: Lot 2 : Bouillons, potages & préparations pour entremets
Champ d'application du marché
Produits/services supplémentaires: Soupes et bouillons 📦
Description
Ville: Orléans Cedex 1

Attribution du marché

1️⃣
Un contrat/lot est attribué
Numéro d'identification du lot: LOT-0001
Numéro de contrat: Marché n°256088
Date de conclusion du contrat: 2025-04-08 📅
Le marché est attribué dans le contexte d’un accord-cadre
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues par voie électronique: 4
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur maximale de l’accord-cadre: 600 000 EUR 💰
Valeur totale du contrat/lot: 600 000 EUR 💰
Identifiant de l’offre: NUTRISENS
Identifiant du lot ou groupe de lots: LOT-0001
Informations sur les appels d'offres
Nom de la partie soumissionnaire: Offre nutrisens
Nom et adresse du contractant
Nom: Nutrisens france
Numéro d'enregistrement national: 42370097000068
Adresse postale: 40 Route de Brignais
Code postal: 69630
Commune postale: Chaponost
Région: Rhône 🏙️
Pays: France 🇫🇷
Courrier électronique: cellule.marches@nutrisens.fr 📧
Téléphone: 0379460000 📞
Le Titulaire/lauréat est coté sur un marché réglementé
Taille de l’opérateur économique: Grande

2️⃣
Numéro d'identification du lot: LOT-0002
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues par voie électronique: 2
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur maximale de l’accord-cadre: 200 000 EUR 💰
Valeur totale du contrat/lot: 200 000 EUR 💰
Identifiant de l’offre: POMONA EPISAVEURS
Identifiant du lot ou groupe de lots: LOT-0002
Informations sur les appels d'offres
Nom de la partie soumissionnaire: Offre pomona episaveurs
Nom et adresse du contractant
Nom: Pomona episaveurs centre
Numéro d'enregistrement national: 47698032100238
Adresse postale: ZAC de la Liodière n°2
22-22 rue de la Lodière
BP 80102
Code postal: 37301
Commune postale: Joue les tours
Région: Indre-et-Loire 🏙️
Courrier électronique: pes-cen-televente@episaveurs.fr 📧
Téléphone: 0247777111 📞

Pouvoir adjudicateur
Nom et adresse
Nom: Centre Hospitalier Universitaire d'Orléans
Adresse postale: 14 avenue de l'hôpital CS 86709
Commune postale: ORLEANS Cedex 1
Communication
Identifiant de l’avis antérieur: 58274-2025

Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: Tribunal Administratif d'Orléans
Numéro d'enregistrement national: 1745000580022
Commune postale: Orléans Cedex 1
Téléphone: 0238775900 📞
Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Identique à : Organe de révision
Source: OJS 2025/S 183-624309 (2025-09-23)