Marché de fourniture de flocons et purée de pomme de terre déshydratées et de bouillons, potages et préparations pour entremets-flans
Centre Hospitalier Universitaire d'Orléans - GHT 45
Marché de fourniture de flocons et purée de pomme de terre déshydratées et de bouillons, potages et préparations pour entremets-flans
Date limiteLe délai de réception des offres était de 2025-02-28. L'appel d'offres a été publié le 2025-01-27.
FournisseursLes fournisseurs suivants sont mentionnés dans les décisions d'attribution ou dans d'autres documents relatifs aux marchés publics :
Qui ? Qu'est-ce que c'est ?- • Produits à base de pommes de terre › Purée de pommes de terre instantanée
- • Soupes et bouillons › Bouillons
Historique des marchés publics
| Date | Document |
|---|---|
| 2025-01-27 | Avis de marché |
| 2025-09-23 | Avis d'attribution de marché |
Avis de marché (2025-01-27)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Marché de fourniture de flocons et purée de pomme de terre déshydratées et de bouillons, potages et préparations pour entremets-flans
Numéro de référence:
Brève description:
Produits/services: Purée de pommes de terre instantanée 📦
Informations sur les lots
Ce contrat est divisé en lots ✅
Nombre maximal de lots pouvant être attribués à un soumissionnaire: 2
Les offres peuvent être présentées pour un nombre maximal de lots: 2
1️⃣
Identifiant interne:
Titre: Flocons et purée de pdt déshydratés
Valeur estimée hors TVA: 600 000 EUR 💰
Description du marché:
Date de début: 2025-04-07 📅
Date de fin: 2029-04-06 📅
Informations sur les catalogues électroniques
Les offres doivent être présentées sous forme de catalogues électroniques ou comprendre un catalogue électronique
Informations sur les variantes
Les variantes sont acceptées ✅
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): Critère A : Valeur technique : 55 % : La note technique sera attribuée sur la base des tests réalisés sur les échantillons fournis et les fiches techniques des produits proposés. Critère C : Développement Durable : 5 % Une note sera attribuée sur la base des réponses fournies au « Questionnaire développement durable »
Critère de qualité (pondération): 60
Critère de coût (nom): Critère B : PRIX : 40 % Le prix sera déterminé par application du prix unitaire aux quantités estimatives annuelles mentionnées sur la base du BPU
Critère de coût (pondération): 40
Titre
Numéro d'identification du lot:
2️⃣
Identifiant interne:
Titre: Bouillons et préparations pour entremets
Valeur estimée hors TVA: 200 000 EUR 💰
Description du marché:
Titre
Numéro d'identification du lot:
Procédure
Type de procédure
Procédure ouverte ✅
Base juridique: Directive 2014/24/UE
Informations administratives
Délai de réception des offres ou des demandes de participation: 2025-02-28 16:30:00 📅
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Délai minimum pendant lequel le soumissionnaire doit maintenir l'offre: 180 jours
Informations sur un accord-cadre ou un système d'acquisition dynamique
Accord-cadre avec plusieurs opérateurs ✅
Conditions de passation du marché
Catalogue électronique: Autorisée
Facturation électronique: Requise
Les commandes électroniques seront utilisées ✅
Le paiement électronique sera utilisé ✅
Critères d'attribution
Type de pondération: Pondération (pourcentage, valeur exacte)
Conditions de passation du marché
Le marché contient des conditions d'exécution ✅
Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Conditions de participation
Motif d'exclusion: Coupable de fausses déclarations, non-communication, n’a pas été en mesure de fournir les documents requis et a obtenu des informations confidentielles de la présente procédure
Pouvoir adjudicateur
Nom et adresse
Nom: Centre Hospitalier Universitaire d'Orléans - GHT 45
Numéro d'enregistrement national:
Adresse postale: 14 avenue de l'hopital CS 86709
Code postal: 45067
Commune postale: Orleans cedex 2
Région: Loiret 🏙️
Pays: France 🇫🇷
Courrier électronique: cellule.marches-dal@chu-orleans.fr 📧
Téléphone: 0238744394 📞
Adresse du profil d'acheteur: https://www.marches-publics.gouv.fr/?page=Entreprise.EntrepriseAdvancedSearch&AllCons&id=2693078&orgAcronyme=x7c 🌏
Type de pouvoir adjudicateur
Organisme de droit public
Activité principale
Santé
Communication
URL des documents: https://www.marches-publics.gouv.fr/?page=Entreprise.EntrepriseAdvancedSearch&AllCons&id=2693078&orgAcronyme=x7c 🌏
URL de participation: https://www.marches-publics.gouv.fr/?page=Entreprise.EntrepriseAdvancedSearch&AllCons&id=2693078&orgAcronyme=x7c 🌏
Soumission par voie électronique: Requise
Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: Tribunal administratif d'Orléans
Numéro d'enregistrement national:
Adresse postale: 28 rue de la Bretonnerie
Code postal: 45057
Commune postale: Orléans cedex 1
Région: Loiret 🏙️
Pays: France 🇫🇷
Courrier électronique: greffe.ta-orleans@juradm.fr 📧
Téléphone: +33 238775900 📞
Fax: +33 238538516 📠
Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Identique à : Organe de révision
Procédure d'examen
Informations précises sur le(s) délai(s) des procédures d'examen: Deux mois a compter de la notification du marché
Informations sur les flux de travail électroniques
La facturation électronique sera acceptée
Source: OJS 2025/S 019-058274 (2025-01-27)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Marché de fourniture de flocons et purée de pomme de terre déshydratées et de bouillons, potages et préparations pour entremets-flans
Numéro de référence:
AO2025-05
Brève description:
Marché de fourniture de flocons et purée de pomme de terre déshydratées et de bouillons, potages et préparations pour entremets-flans
Type de contrat: Fournitures
Produits/services: Purée de pommes de terre instantanée 📦
Informations sur les lots
Ce contrat est divisé en lots ✅
Nombre maximal de lots pouvant être attribués à un soumissionnaire: 2
Les offres peuvent être présentées pour un nombre maximal de lots: 2
1️⃣
Identifiant interne:
LOT 1
Titre: Flocons et purée de pdt déshydratés
Valeur estimée hors TVA: 600 000 EUR 💰
Description du marché:
Flocons et purée de pdt déshydratés
Sous lot 1: Flocons de pdt nature
Sous lot 2 Purée complète à froid pauvre en sel
Durée de l'accord
Date de début: 2025-04-07 📅
Date de fin: 2029-04-06 📅
Informations sur les catalogues électroniques
Les offres doivent être présentées sous forme de catalogues électroniques ou comprendre un catalogue électronique
Informations sur les variantes
Les variantes sont acceptées ✅
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): Critère A : Valeur technique : 55 % : La note technique sera attribuée sur la base des tests réalisés sur les échantillons fournis et les fiches techniques des produits proposés. Critère C : Développement Durable : 5 % Une note sera attribuée sur la base des réponses fournies au « Questionnaire développement durable »
Critère de qualité (pondération): 60
Critère de coût (nom): Critère B : PRIX : 40 % Le prix sera déterminé par application du prix unitaire aux quantités estimatives annuelles mentionnées sur la base du BPU
Critère de coût (pondération): 40
Titre
Numéro d'identification du lot:
LOT-0001
2️⃣
Identifiant interne:
LOT 2
Titre: Bouillons et préparations pour entremets
Valeur estimée hors TVA: 200 000 EUR 💰
Description du marché:
Bouillons et préparations pour entremets
Sous lot 1 : Bouillons
Sous lot 2 : Préparations pour entremets
Produits/services: Bouillons
📦
Titre
Numéro d'identification du lot:
LOT-0002
Procédure
Type de procédure
Procédure ouverte ✅
Base juridique: Directive 2014/24/UE
Informations administratives
Délai de réception des offres ou des demandes de participation: 2025-02-28 16:30:00 📅
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Délai minimum pendant lequel le soumissionnaire doit maintenir l'offre: 180 jours
Informations sur un accord-cadre ou un système d'acquisition dynamique
Accord-cadre avec plusieurs opérateurs ✅
Conditions de passation du marché
Catalogue électronique: Autorisée
Facturation électronique: Requise
Les commandes électroniques seront utilisées ✅
Le paiement électronique sera utilisé ✅
Critères d'attribution
Type de pondération: Pondération (pourcentage, valeur exacte)
Conditions de passation du marché
Le marché contient des conditions d'exécution ✅
Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Conditions de participation
Motif d'exclusion: Coupable de fausses déclarations, non-communication, n’a pas été en mesure de fournir les documents requis et a obtenu des informations confidentielles de la présente procédure
Pouvoir adjudicateur
Nom et adresse
Nom: Centre Hospitalier Universitaire d'Orléans - GHT 45
Numéro d'enregistrement national:
26450009100014
Adresse postale: 14 avenue de l'hopital CS 86709
Code postal: 45067
Commune postale: Orleans cedex 2
Région: Loiret 🏙️
Pays: France 🇫🇷
Courrier électronique: cellule.marches-dal@chu-orleans.fr 📧
Téléphone: 0238744394 📞
Adresse du profil d'acheteur: https://www.marches-publics.gouv.fr/?page=Entreprise.EntrepriseAdvancedSearch&AllCons&id=2693078&orgAcronyme=x7c 🌏
Type de pouvoir adjudicateur
Organisme de droit public
Activité principale
Santé
Communication
URL des documents: https://www.marches-publics.gouv.fr/?page=Entreprise.EntrepriseAdvancedSearch&AllCons&id=2693078&orgAcronyme=x7c 🌏
URL de participation: https://www.marches-publics.gouv.fr/?page=Entreprise.EntrepriseAdvancedSearch&AllCons&id=2693078&orgAcronyme=x7c 🌏
Soumission par voie électronique: Requise
Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: Tribunal administratif d'Orléans
Numéro d'enregistrement national:
17450005800022
Adresse postale: 28 rue de la Bretonnerie
Code postal: 45057
Commune postale: Orléans cedex 1
Région: Loiret 🏙️
Pays: France 🇫🇷
Courrier électronique: greffe.ta-orleans@juradm.fr 📧
Téléphone: +33 238775900 📞
Fax: +33 238538516 📠
Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Identique à : Organe de révision
Procédure d'examen
Informations précises sur le(s) délai(s) des procédures d'examen: Deux mois a compter de la notification du marché
Informations sur les flux de travail électroniques
La facturation électronique sera acceptée
Source: OJS 2025/S 019-058274 (2025-01-27)
Avis d'attribution de marché (2025-09-23)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Fourniture de flocons, purées, entremets, potages & bouillons pour le GHT45 AO2025-05
Brève description:
Valeur maximale des accords-cadres dans cet avis: 800 000 EUR 💰
Description
Titre: Lot1 : Flocons & purées déshydratées
Description du marché: Lot1 : Flocons & purées déshydratées
Adresse postale: Centre Hospitalier Universitaire d'Orléans
14 avenue de l'Hôpital
Code postal: 45067
Ville: Orleans
Pays: France 🇫🇷
Lieu d'exécution: Loiret 🏙️
Durée de l'accord
Date de début: 2025-04-08 📅
Date de fin: 2029-04-07 📅
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): Qualité : 55% Développement Durable : 5%
Prix ✅
Prix (pondération): 40
Description
Titre: Lot 2 : Bouillons, potages & préparations pour entremets
Description du marché: Lot 2 : Bouillons, potages & préparations pour entremets
Champ d'application du marché
Produits/services supplémentaires: Soupes et bouillons 📦
Description
Ville: Orléans Cedex 1
Attribution du marché
1️⃣
Un contrat/lot est attribué ✅
Numéro d'identification du lot:
Numéro de contrat:
Date de conclusion du contrat: 2025-04-08 📅
Le marché est attribué dans le contexte d’un accord-cadre ✅
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues par voie électronique: 4
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur maximale de l’accord-cadre: 600 000 EUR 💰
Valeur totale du contrat/lot: 600 000 EUR 💰
Identifiant de l’offre:
Identifiant du lot ou groupe de lots:
Informations sur les appels d'offres
Nom de la partie soumissionnaire: Offre nutrisens
Nom et adresse du contractant
Nom: Nutrisens france
Numéro d'enregistrement national:
Adresse postale: 40 Route de Brignais
Code postal: 69630
Commune postale: Chaponost
Région: Rhône 🏙️
Pays: France 🇫🇷
Courrier électronique: cellule.marches@nutrisens.fr 📧
Téléphone: 0379460000 📞
Le Titulaire/lauréat est coté sur un marché réglementé ✅
Taille de l’opérateur économique: Grande
2️⃣
Numéro d'identification du lot:
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues par voie électronique: 2
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur maximale de l’accord-cadre: 200 000 EUR 💰
Valeur totale du contrat/lot: 200 000 EUR 💰
Identifiant de l’offre:
Identifiant du lot ou groupe de lots:
Informations sur les appels d'offres
Nom de la partie soumissionnaire: Offre pomona episaveurs
Nom et adresse du contractant
Nom: Pomona episaveurs centre
Numéro d'enregistrement national:
Adresse postale: ZAC de la Liodière n°2
22-22 rue de la Lodière
BP 80102
Code postal: 37301
Commune postale: Joue les tours
Région: Indre-et-Loire 🏙️
Courrier électronique: pes-cen-televente@episaveurs.fr 📧
Téléphone: 0247777111 📞
Pouvoir adjudicateur
Nom et adresse
Nom: Centre Hospitalier Universitaire d'Orléans
Adresse postale: 14 avenue de l'hôpital CS 86709
Commune postale: ORLEANS Cedex 1
Communication
Identifiant de l’avis antérieur: 58274-2025
Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: Tribunal Administratif d'Orléans
Numéro d'enregistrement national:
Commune postale: Orléans Cedex 1
Téléphone: 0238775900 📞
Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Identique à : Organe de révision
Source: OJS 2025/S 183-624309 (2025-09-23)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Fourniture de flocons, purées, entremets, potages & bouillons pour le GHT45 AO2025-05
Brève description:
Fourniture de flocons, purées, entremets, potages & bouillons pour le GHT45
AO2025-05
Valeur totale du marché (hors TVA): 800 000 EUR 💰
Valeur maximale des accords-cadres dans cet avis: 800 000 EUR 💰
Description
Titre: Lot1 : Flocons & purées déshydratées
Description du marché: Lot1 : Flocons & purées déshydratées
Adresse postale: Centre Hospitalier Universitaire d'Orléans
14 avenue de l'Hôpital
Code postal: 45067
Ville: Orleans
Pays: France 🇫🇷
Lieu d'exécution: Loiret 🏙️
Durée de l'accord
Date de début: 2025-04-08 📅
Date de fin: 2029-04-07 📅
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): Qualité : 55% Développement Durable : 5%
Prix ✅
Prix (pondération): 40
Description
Titre: Lot 2 : Bouillons, potages & préparations pour entremets
Description du marché: Lot 2 : Bouillons, potages & préparations pour entremets
Champ d'application du marché
Produits/services supplémentaires: Soupes et bouillons 📦
Description
Ville: Orléans Cedex 1
Attribution du marché
1️⃣
Un contrat/lot est attribué ✅
Numéro d'identification du lot:
LOT-0001
Numéro de contrat:
Marché n°256088
Date de conclusion du contrat: 2025-04-08 📅
Le marché est attribué dans le contexte d’un accord-cadre ✅
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues par voie électronique: 4
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur maximale de l’accord-cadre: 600 000 EUR 💰
Valeur totale du contrat/lot: 600 000 EUR 💰
Identifiant de l’offre:
NUTRISENS
Identifiant du lot ou groupe de lots:
LOT-0001
Informations sur les appels d'offres
Nom de la partie soumissionnaire: Offre nutrisens
Nom et adresse du contractant
Nom: Nutrisens france
Numéro d'enregistrement national:
42370097000068
Adresse postale: 40 Route de Brignais
Code postal: 69630
Commune postale: Chaponost
Région: Rhône 🏙️
Pays: France 🇫🇷
Courrier électronique: cellule.marches@nutrisens.fr 📧
Téléphone: 0379460000 📞
Le Titulaire/lauréat est coté sur un marché réglementé ✅
Taille de l’opérateur économique: Grande
2️⃣
Numéro d'identification du lot:
LOT-0002
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues par voie électronique: 2
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur maximale de l’accord-cadre: 200 000 EUR 💰
Valeur totale du contrat/lot: 200 000 EUR 💰
Identifiant de l’offre:
POMONA EPISAVEURS
Identifiant du lot ou groupe de lots:
LOT-0002
Informations sur les appels d'offres
Nom de la partie soumissionnaire: Offre pomona episaveurs
Nom et adresse du contractant
Nom: Pomona episaveurs centre
Numéro d'enregistrement national:
47698032100238
Adresse postale: ZAC de la Liodière n°2
22-22 rue de la Lodière
BP 80102
Code postal: 37301
Commune postale: Joue les tours
Région: Indre-et-Loire 🏙️
Courrier électronique: pes-cen-televente@episaveurs.fr 📧
Téléphone: 0247777111 📞
Pouvoir adjudicateur
Nom et adresse
Nom: Centre Hospitalier Universitaire d'Orléans
Adresse postale: 14 avenue de l'hôpital CS 86709
Commune postale: ORLEANS Cedex 1
Communication
Identifiant de l’avis antérieur: 58274-2025
Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: Tribunal Administratif d'Orléans
Numéro d'enregistrement national:
1745000580022
Commune postale: Orléans Cedex 1
Téléphone: 0238775900 📞
Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Identique à : Organe de révision
Source: OJS 2025/S 183-624309 (2025-09-23)
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