Maintenance de cuisine, de buanderie et bacs à graisses.

Commune de Nanterre

La présente consultation a pour objet l'entretien et la maintenance des matériels de restauration collective, de buanderie et bacs à graisses de l'ensemble des sites de la commune de Nanterre. Les prestations sont décomposées en lots traités par marché séparé. Le candidat peut remettre une offre pour un, plusieurs ou l'ensemble des lots. Chaque marché est conclu pour une période initiale de 12 mois à compter de la date de notification. Il est tacitement reconductible 3 fois par période de 12 mois.

Date limite

Le délai de réception des offres était de 2025-03-14. L'appel d'offres a été publié le 2025-02-10.

Qui ? Qu'est-ce que c'est ? Où ?
Historique des marchés publics
Date Document
2025-02-10 Avis de marché
2025-03-07 Avis de marché
Avis de marché (2025-02-10)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Maintenance de cuisine, de buanderie et bacs à graisses.
Brève description:
La présente consultation a pour objet l'entretien et la maintenance des matériels de restauration collective, de buanderie et bacs à graisses de l'ensemble des sites de la commune de Nanterre. Les prestations sont décomposées en lots traités par marché séparé. Le candidat peut remettre une offre pour un, plusieurs ou l'ensemble des lots. Chaque marché est conclu pour une période initiale de 12 mois à compter de la date de notification. Il est tacitement reconductible 3 fois par période de 12 mois.
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Type de contrat: Services
Produits/services: Services de réparation et d'entretien 📦
Informations sur les lots
Ce contrat est divisé en lots
Nombre maximal de lots pouvant être attribués à un soumissionnaire: 5
Les offres peuvent être présentées pour un nombre maximal de lots: 5

1️⃣
Titre: Entretien et maintenance du matériel de cuisine
Valeur estimée hors TVA: 1 400 000 EUR 💰
Description du marché:
Ce lot concerne l'intégralité du matériel utilisé dans le cadre de la production et du service des repas à destination des différents convives de la ville (enfants de 3 mois à 12 ans, adultes et personnes âgées)
Produits/services supplémentaires: Méthode utilisée pour réduire l’incidence environnementale: L’utilisation durable et la protection des ressources aquatiques et marines
Adresse postale: nanterre
Code postal: 92000
Ville: nanterre
Pays: France 🇫🇷
Lieu d'exécution: Hauts-de-Seine 🏙️
Durée de l'accord: 4 années
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0001

2️⃣
Titre: Entretien et maintenance du matériel de conditionnement de la cuisine centrale
Valeur estimée hors TVA: 200 000 EUR 💰
Description du marché:
Ce lot concerne l'entretien et la maintenance des machines de conditionnement de la cuisine centrale.
Produits/services supplémentaires: Services de réparation et d'entretien de machines 📦
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0002

3️⃣
Titre: Entretien et maintenance des matériels de manutention et nettoyage
Description du marché:
Ce lot concerne l'entretien et la maintenance des différents appareils de lavage et manutention de la cuisine centrale ainsi que les machines de nettoyage présents (auto laveuse, mono brosse…) sur l'ensemble des sites de la ville
Informations sur les catalogues électroniques
Les offres doivent être présentées sous forme de catalogues électroniques ou comprendre un catalogue électronique
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0003

4️⃣
Titre: Entretien et maintenance de matériels de buanderie
Description du marché:
Ce lot concerne l'entretien et la maintenance des lave-linge et sèche-linge principalement utilisé dans les crèches et les écoles primaire de la ville.
Adresse postale: Nanterre
Ville: Nanterre
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0004

5️⃣
Titre: Entretien et maintenance des bacs à graisses
Valeur estimée hors TVA: 320 000 EUR 💰
Description du marché:
Ce lot concerne l'entretien et la maintenance des bacs à graisses principalement utilisé dans les crèches et les offices et la cuisine centrale de la ville.
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0005
Champ d'application du marché
Produits/services supplémentaires: Description
Adresse postale: Ville de Nanterre

Procédure
Type de procédure
Procédure ouverte
Base juridique: Directive 2014/24/UE
Informations administratives
Délai de réception des offres ou des demandes de participation: 2025-03-14 12:00:00 📅
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Délai minimum pendant lequel le soumissionnaire doit maintenir l'offre: 6 mois
Informations sur un accord-cadre ou un système d'acquisition dynamique
Accord-cadre avec plusieurs opérateurs
Conditions de passation du marché
Facturation électronique: Requise
Les commandes électroniques seront utilisées
Le paiement électronique sera utilisé
Le marché contient des conditions d'exécution

Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Situation économique et financière
Liste et brève description des critères de sélection:
Une déclaration concernant le chiffre d'affaires global du candidat et, le cas échéant, le chiffre d'affaires du domaine d'activité faisant l'objet du marché public, portant au maximum sur les trois derniers exercices disponibles en fonction de la date de création de l'entreprise ou du début d'activité de l'opérateur économique, dans la mesure où les informations sur ces chiffres d'affaires sont disponibles. Si, pour une raison justifiée, l'opérateur économique n'est pas en mesure de produire les renseignements et documents demandés par l'acheteur, il est autorisé à prouver sa capacité économique et financière par tout autre moyen considéré comme approprié par l'acheteur.
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Capacité technique et professionnelle
Une liste des principales livraisons effectuées ou des principaux services fournis au cours des trois dernières années indiquant le montant, la date et le destinataire public ou privé. Les livraisons et les prestations de services sont prouvées par des attestations du destinataire ou, à défaut, par une déclaration de l'opérateur économique. En l'absence de références de prestations de même nature que celle du marché, la candidature sera appréciée au moyen des autres documents fournis pour démontrer les capacités du candidat. Une déclaration indiquant les effectifs moyens annuels du candidat et l'importance du personnel d'encadrement pendant les trois dernières années.
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Conditions de participation
Liste et brève description des conditions:
1/ Le formulaire DC1 (dernière version disponible sur http://www.economie.gouv.fr) ou pièces équivalentes. Il est demandé au candidat de renseigner une adresse électronique valable et consultée régulièrement. 2/ Le formulaire DC2 (dernière version disponible sur http://www.economie.gouv.fr) ou pièces équivalentes. 3/ La copie du ou des jugements prononcés, si le candidat est en redressement judiciaire.
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Motif d'exclusion: Accords avec d’autres opérateurs économiques en vue de fausser la concurrence

Pouvoir adjudicateur
Nom et adresse
Nom: Commune de Nanterre
Numéro d'enregistrement national: 21920050800014
Adresse postale: Service de la Commande publique 88-118 rue du 8 Mai 1945
Code postal: 92014
Commune postale: Nanterre
Région: Hauts-de-Seine 🏙️
Pays: France 🇫🇷
Courrier électronique: service.commandepublique@mairie-nanterre.fr 📧
Téléphone: 0147295392 📞
Type de pouvoir adjudicateur
Autorité régionale ou locale
Activité principale
Services d’administration générale
Communication
URL des documents: https://marches.maximilien.fr/?page=entreprise.AccueilEntreprise 🌏
URL de participation: https://marches.maximilien.fr/?page=entreprise.AccueilEntreprise 🌏
Soumission par voie électronique: Requise

Informations complémentaires
Informations sur les flux de travail électroniques
La facturation électronique sera acceptée
Source: OJS 2025/S 029-091957 (2025-02-10)
Avis de marché (2025-03-07)
Objet
Description
Valeur estimée hors TVA: 1 400 000 EUR 💰
200 000 EUR 💰
320 000 EUR 💰

Procédure
Informations administratives
Délai de réception des offres ou des demandes de participation: 2025-03-28 12:00:00 📅

Changements
Texte à corriger dans l'avis original
Numéro d'identification du lot: LOT-0001
Autres informations complémentaires
Report de la date limite des offres sur l'ensemble des lots
Principale raison du changement: Correction par l’acheteur
Informations sur les modifications
Version de l’avis antérieur à modifier: b324bd2e-2d93-4d26-bbbd-af24be5a4e37-01
Source: OJS 2025/S 049-158396 (2025-03-07)