Fournitures de produits alimentaires et de produits alimentaires biologiques et de consommables de cuisine pour la confection des repas servis dans les établissements adhérents du groupement Sud Périgord

LP Jean Capelle

Fournitures de produits alimentaires et de produits alimentaires biologiques et de consommables de cuisine pour la confection des repas servis dans les établissements adhérents du groupement Sud Périgord

Date limite

Le délai de réception des offres était de 2025-09-18. L'appel d'offres a été publié le 2025-07-17.

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Historique des marchés publics
Date Document
2025-07-17 Avis de marché
Avis de marché (2025-07-17)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Fournitures de produits alimentaires et de produits alimentaires biologiques et de consommables de cuisine pour la confection des repas servis dans les établissements adhérents du groupement Sud Périgord
Brève description:
“Fournitures de produits alimentaires et de produits alimentaires biologiques et de consommables de cuisine pour la confection des repas servis dans les...”    Afficher plus
Type de contrat: Fournitures
Produits/services: Produits alimentaires divers 📦
Informations sur les lots
Ce contrat est divisé en lots
Nombre maximal de lots pouvant être attribués à un soumissionnaire: 58
Les offres peuvent être présentées pour un nombre maximal de lots: 58

1️⃣
Description du marché:
“LEGUMES SURGELES”
Lieu d'exécution: Dordogne 🏙️
Durée de l'accord: 12 (MONTH)
Le délai ci-dessous est exprimé en nombre de mois.
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0001

2️⃣
Description du marché:
“VIANDES ET VOLAILLES SURGELEES, ELABOREES, DECOUPEES OU HACHEES”
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0002

3️⃣
Description du marché:
“ENTREES CHAUDES SURGELEES”
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0003

4️⃣
Description du marché:
“DESSERTS SURGELES”
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0004

5️⃣
Description du marché:
“YAOURTS ARTISANAUX”
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0005

6️⃣
Description du marché:
“BEURRE, LAIT, CREME FRAICHE ET OVOPRODUITS”
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0006

7️⃣
Description du marché:
“FROMAGES A LA COUPE”
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0007

8️⃣
Description du marché:
“FROMAGE BLANC, YAOURTS ET DESSERTS LACTES”
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0008

9️⃣
Description du marché:
“EPICERIE CONVENTIONNELLE”
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0009

1️⃣0️⃣
Description du marché:
“PETITS DEJEUNERS”
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0010

1️⃣1️⃣
Description du marché:
“CONFITURES, COMPOTES INDIVIDUELLES”
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0011

1️⃣2️⃣
Description du marché:
“BISCUITS EN SACHET INDIVIDUEL”
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0012

1️⃣3️⃣
Description du marché:
“CONSERVES BOITES CONVENTIONNELLES”
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0013

1️⃣4️⃣
Description du marché:
“FECULENTS ET LEGUMINEUSES”
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0014

1️⃣5️⃣
Description du marché:
“VIANDE DE VOLAILLE FRAICHE : POULETS”
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0015

1️⃣6️⃣
Description du marché:
“VIANDE FRAICHE DE LAPINS”
Produits/services supplémentaires: Viande de lapin 📦
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0016

1️⃣7️⃣
Description du marché:
“VIANDE DE VOLAILLE FRAICHE : AUTRES VOLAILLES”
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0017

1️⃣8️⃣
Description du marché:
“VIANDE FRAICHE D'AGNEAU”
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0018

1️⃣9️⃣
Description du marché:
“VIANDE FRAICHE DE BOEUF”
Produits/services supplémentaires: Viande de bœuf 📦
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0019

2️⃣0️⃣
Description du marché:
“VIANDE FRAICHE DE VEAU”
Produits/services supplémentaires: Viande de veau 📦
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0020

2️⃣1️⃣
Description du marché:
“Viande fraiche de porc - Zone Bergerac (voir la liste des établissements figurant sur le BPU)”
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0021

2️⃣2️⃣
Description du marché:
“Viande fraiche de porc - Zone Périgueux (voir la liste des établissements figurant sur le BPU)”
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0022

2️⃣3️⃣
Description du marché:
“CHARCUTERIE CONVENTIONNELLE”
Produits/services supplémentaires: Charcuterie 📦
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0023

2️⃣4️⃣
Description du marché:
“Oeufs coquilles - Zone Bergerac (voir la liste des établissements figurant sur le BPU)”
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0024

2️⃣5️⃣
Description du marché:
“Oeufs coquilles - Zone Périgueux (voir la liste des établissements figurant sur le BPU)”
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0025

2️⃣6️⃣
Description du marché:
“Fruits et légumes conventionnels - Zone Bergerac (voir la liste des établissements figurant sur le BPU)”
Produits/services supplémentaires: Légumes-fruits 📦
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0026

2️⃣7️⃣
Description du marché:
“Fruits et légumes conventionnels - Zone Périgueux (voir la liste des établissements figurant sur le BPU)”
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0027

2️⃣8️⃣
Description du marché:
“FRITES FRAICHES PREFRITES”
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0028

2️⃣9️⃣
Description du marché:
“FRITES FRAICHES CRUES”
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0029

3️⃣0️⃣
Description du marché:
“POISSON FRAIS”
Produits/services supplémentaires: Poissons 📦
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0030

3️⃣1️⃣
Description du marché:
“ESTURGEON FRAIS OU SURGELES”
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0031

3️⃣2️⃣
Description du marché:
“PRODUITS DE LA MER PECHE DURABLE ET/OU BIO SURGELES”
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0032

3️⃣3️⃣
Description du marché:
“LEGUMES SURGELES ISSUES DE L'AGRICULTURE BIO”
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0033

3️⃣4️⃣
Description du marché:
“AUTRES DIVERS SURGELES ISSUES DE L'AGRICULTURE BIOLOGIQUE”
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0034

3️⃣5️⃣
Description du marché:
“BEURRE, LAIT, CREME FRAICHE ET OVOPRODUITS BIO ISSUES DE L'AGRICULTURE BIOLOGIQUE”
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0035

3️⃣6️⃣
Description du marché:
“FROMAGE A LA COUPE ISSU DE L'AGRICULTURE BIOLOGIQUE”
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0036

3️⃣7️⃣
Description du marché:
“FROMAGE BLANC, YAOURTS, ET DESSERTS LACTES ISSUS DE L'AGRICULTURE BIOLOGIQUE”
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0037

3️⃣8️⃣
Description du marché:
“HUILES D'OLIVES ISSUES DE L'AGRICULTURE BIOLOGIQUE”
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0038

3️⃣9️⃣
Description du marché:
“AUTRES HUILES ISSUES DE L'AGRICULTURE BIOLOGIQUE”
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0039

4️⃣0️⃣
Description du marché:
“EPICERIE ISSUE DE L'AGRICULTURE BIOLOGIQUE”
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0040

4️⃣1️⃣
Description du marché:
“PETITS DEJEUNERS ISSUS DE L'AGRICULTURE BIOLOGIQUE”
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0041

4️⃣2️⃣
Description du marché:
“CONFITURES ET COMPOTES INDIVIDUELLES ISSUES DE L'AGRICULTURE BIOLOGIQUE”
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0042

4️⃣3️⃣
Description du marché:
“CONSERVES ISSUES DE L'AGRICULTURE BIOLOGIQUE”
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0043

4️⃣4️⃣
Description du marché:
“VIANDE D'AGNEAU ISSUE DE L'AGRICULTURE BIOLOGIQUE FRAIS OU SURGELES”
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0044

4️⃣5️⃣
Description du marché:
“VIANDE FRAICHE DE PORC ISSUE DE L'AGRICULTURE BIOLOGIQUE”
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0045

4️⃣6️⃣
Description du marché:
“CHARCUTERIE ISSUE DE L'AGRICULTURE BIOLOGIQUE”
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0046

4️⃣7️⃣
Description du marché:
“VIANDE DE VOLAILLE ISSUE DE L'AGRICULTURE BIOLOGIQUE”
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0047

4️⃣8️⃣
Description du marché:
“OEUFS COQUILLES ISSUS DE L'AGRICULTURE BIOLOGIQUE - Zone BERGERAC (voir la liste des établissements sur le BPU)”
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0048

4️⃣9️⃣
Description du marché:
“OEUFS COQUILLES ISSUS DE L'AGRICULTURE BIOLOGIQUE - Zone PERIGUEUX (voir la liste des établissements sur le BPU)”
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0049

5️⃣0️⃣
Description du marché:
“DIVERSES CEREALES ISSUES DE L'AGRICULTURE BIOLOGIQUE”
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0050

5️⃣1️⃣
Description du marché:
“DIVERSES FARINES ISSUES DE L'AGRICULTURE BIOLOGIQUE”
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0051

5️⃣2️⃣
Description du marché:
“LEGUMINEUSES ISSUES DE L'AGRICULTURE BIOLOGIQUE”
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0052

5️⃣3️⃣
Description du marché:
“FRUITS ET LEGUMES ISSUS DE L'AGRICULTURE BIOLOGIQUE - ZONE BERGERAC (Voire la liste des établissements sur le BPU)”
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0053

5️⃣4️⃣
Description du marché:
“FRUITS ET LEGUMES ISSUS DE L'AGRICULTURE BIOLOGIQUE - ZONE PERIGUEUX (Voire la liste des établissements sur le BPU)”
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0054

5️⃣5️⃣
Description du marché:
“POMMES ISSUES DE L'AGRICULTURE BIOLOGIQUE ET SES PRODUITS DERIVES”
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0055

5️⃣6️⃣
Description du marché:
“LEGUMES ISSUS DE L'AGRICULTURE BIOLOGIQUE DE 4EME GAMME - ZONE BERGERAC PERIGUEUX (voir la liste des établissements sur le BPU)”
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0056

5️⃣7️⃣
Description du marché:
“VINS ISSUS DE L'AGRICULTURE BIOLOGIQUE”
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0057

5️⃣8️⃣
Description du marché:
“CONSOMMABLES DE CUISINE”
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0058

Procédure
Type de procédure
Procédure ouverte
Informations administratives
Délai de réception des offres ou des demandes de participation: 2025-09-18 12:00:00 📅
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Délai minimum pendant lequel le soumissionnaire doit maintenir l'offre: 90

Pouvoir adjudicateur
Nom et adresse
Nom: LP Jean Capelle
Numéro d'enregistrement national: 19240007500011
Adresse postale: Avenue Maréchal Leclerc
Code postal: 24100
Commune postale: Bergerac
Région: Dordogne 🏙️
Pays: France 🇫🇷
Courrier électronique: gest.0240007c@ac-bordeaux.fr 📧
Téléphone: 0553222270 📞
Type de pouvoir adjudicateur
Organisme de droit public
Activité principale
Services d’administration générale
Communication
URL des documents: https://demat-ampa.fr/entreprise/consultation/601673?orgAcronyme=EPLE_24_12 🌏
URL de participation: https://demat-ampa.fr/entreprise/consultation/601673?orgAcronyme=EPLE_24_12 🌏

Informations complémentaires
Organisme responsable des procédures de médiation
Nom: Tribunal administratif de bordeaux
Numéro d'enregistrement national: 17330005400025
Adresse postale: 9 RUE TASTET
Code postal: 33000
Commune postale: Bordeaux
Région: Gironde 🏙️
Pays: France 🇫🇷
Courrier électronique: greffe.ta-bordeaux@juradm.fr 📧
Téléphone: 0556993800 📞
Fax: 0556243903 📠
URL: https://bordeaux.tribunal-administratif.fr/ 🌏
Organe de révision
Nom: Tribunal administratif de bordeaux
Numéro d'enregistrement national: 17330005400025
Adresse postale: 9 RUE TASTET
Code postal: 33000
Commune postale: Bordeaux
Région: Gironde 🏙️
Pays: France 🇫🇷
Courrier électronique: greffe.ta-bordeaux@juradm.fr 📧
Téléphone: 0556993800 📞
Fax: 0556243903 📠
URL: https://bordeaux.tribunal-administratif.fr/ 🌏
Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Nom: Tribunal administratif de bordeaux
Numéro d'enregistrement national: 17330005400025
Adresse postale: 9 RUE TASTET
Code postal: 33000
Commune postale: Bordeaux
Région: Gironde 🏙️
Pays: France 🇫🇷
Courrier électronique: greffe.ta-bordeaux@juradm.fr 📧
Téléphone: 0556993800 📞
Fax: 0556243903 📠
URL: https://bordeaux.tribunal-administratif.fr/ 🌏
Procédure d'examen
Informations précises sur le(s) délai(s) des procédures d'examen:
“Voir CCP”
Informations sur les flux de travail électroniques
Les commandes électroniques seront utilisées
Le paiement électronique sera utilisé
Source: OJS 2025/S 137-475969 (2025-07-17)