Fourniture et livraison de pain, viennoiserie et farine pour les établissements du Groupement Hospitalier de Territoire Est Hérault et Sud Aveyron
CHU Montpellier
Fourniture et livraison de pain, viennoiserie et farine pour les établissements du Groupement Hospitalier de Territoire Est Hérault et Sud Aveyron
Date limiteLe délai de réception des offres était de 2025-09-09. L'appel d'offres a été publié le 2025-07-28.
Qui ? Qu'est-ce que c'est ?- • Farine de céréales › Farine de riz
- • Produits de panification › Pain
- • Produits de panification › Petits pains
- • Produits de panification › Croissants
Historique des marchés publics
| Date | Document |
|---|---|
| 2025-07-28 | Avis de marché |
Avis de marché (2025-07-28)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Fourniture et livraison de pain, viennoiserie et farine pour les établissements du Groupement Hospitalier de Territoire Est Hérault et Sud Aveyron
Numéro de référence: 25A0062
Brève description:
“Fourniture et livraison de pain, viennoiserie et farine pour les établissements du Groupement Hospitalier de Territoire Est Hérault et Sud Aveyron”
Type de contrat: Fournitures
Produits/services: Pain 📦
Informations sur les lots
Ce contrat est divisé en lots ✅
Nombre maximal de lots pouvant être attribués à un soumissionnaire: 16
Les offres peuvent être présentées pour un nombre maximal de lots: 16
1️⃣
Description du marché:
“Fourniture et livraison de PAIN pour les patients du CHU de Montpellier”
Informations complémentaires:
“Marché prend effet à compter de la date de notification - Marché pouvant être reconduit de manière tacite annuellement, dans la limite totale de 4 ans...”
Afficher plus
Lieu d'exécution: Hérault 🏙️
Durée de l'accord: 12 (MONTH)
Le délai ci-dessous est exprimé en nombre de mois.
Critères d'attribution
Prix ✅
Prix (pondération): 45
Critère de qualité (nom): Valeur technique : 45 %
Critère de qualité (pondération): 45
Critère de qualité (nom): Performance environnementale (Cadre de réponse - mémoire technique) : 10 %
Critère de qualité (pondération): 10
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0001
2️⃣
Description du marché:
“Fourniture et livraison de PAIN pour les patients du CHU de Montpellier (tournée 1)”
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0002
3️⃣
Description du marché:
“Fourniture et livraison de PAIN pour les patients du CHU de Montpellier (tournée 2)”
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0003
4️⃣
Description du marché:
“Fourniture et livraison de PAIN BIOLOGIQUE pour le CHU de Montpellier à destination des longs séjours de l'Hôpital La Colombière Bellevue Balmes et secteur...”
Afficher plus
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0004
5️⃣
Description du marché:
“Fourniture et livraison de PAIN pour le CHU de Montpellier à destination des selfs, des internats et de l'Hôpital La Colombière (fabriqué à partir de...”
Afficher plus
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0005
6️⃣
Description du marché:
“Fourniture et livraison de PATISSERIES pour les patients du CHU de Montpellier”
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0006
7️⃣
Description du marché:
“Fourniture et livraison de viennoiseries pour le CHU de Montpellier”
Informations complémentaires:
“Marché prend effet à compter de sa date de notification - Marché pouvant être reconduit de manière tacite annuellement, dans la limite totale de 4 ans...”
Afficher plus
Produits/services supplémentaires: Croissants 📦
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0007
8️⃣
Description du marché:
“Fourniture et livraison de pain et viennoiserie pour les hôpitaux du Bassin de Thau : sites Sète - Marseillan - Agde - Vias (fabriqué à partir de farine...”
Afficher plus
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0008
9️⃣
Description du marché:
“Fourniture et livraison de PAIN et VIENNOISERIE pour le Centre Hospitalier de Lunel”
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0009
1️⃣0️⃣
Description du marché:
“Fourniture et livraison de PAIN et VIENNOISERIE pour le Centre Hospitalier de CLERMONT L HERAULT”
Informations complémentaires:
“Marché prend effet à compter de sa date de notification - Marché pouvant être reconduit de manière tacite annuellement, dans la limite totale de 4 ans...”
Afficher plus
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0010
1️⃣1️⃣
Description du marché:
“Fourniture et livraison de PAIN et VIENNOISERIE pour le Centre Hospitalier de Lamalou Les Bains”
Informations complémentaires:
“Marché prend effet à compter du 2 novembre 2025 ou sa date de notification si elle est postérieure - Marché pouvant être reconduit de manière tacite...”
Afficher plus
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0011
1️⃣2️⃣
Description du marché:
“Fourniture et livraison de PAIN et VIENNOISERIE pour le Centre Hospitalier de LODEVE”
Informations complémentaires:
“Marché prend effet à compter du 2 novembre 2025 - Marché pouvant être reconduit de manière tacite annuellement, dans la limite totale de 4 ans période ferme comprise”
Afficher plus
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0012
1️⃣3️⃣
Description du marché:
“Fourniture et livraison de PAIN et VIENNOISERIE pour le Centre Hospitalier de MILLAU”
Lieu d'exécution: Aveyron 🏙️
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0013
1️⃣4️⃣
Description du marché:
“Fourniture et livraison de PAIN et VIENNOISERIE pour l'EHPAD DE MILLAU”
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0014
1️⃣5️⃣
Description du marché:
“Fourniture et livraison de PAINS et VIENNOISERIES pour le Centre Hospitalier de ST AFFRIQUE”
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0015
1️⃣6️⃣
Description du marché:
“Fourniture et livraison de farine pour le CHU de Montpellier”
Critères d'attribution
Prix (pondération): 70
Critère de qualité (nom): Valeur technique : 20 %
Critère de qualité (pondération): 20
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0016
Procédure
Type de procédure
Procédure ouverte ✅
Informations administratives
Délai de réception des offres ou des demandes de participation: 2025-09-09 14:00:00 📅
Conditions d'ouverture des offres: 2025-09-09 14:00:00 📅
Conditions d'ouverture des offres (lieu): 1 place jean baumel - 34295 Montpellier
Conditions d'ouverture des offres (Informations sur les personnes autorisées et la procédure d'ouverture):
“cette information est fournie à titre purement informatif”
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Délai minimum pendant lequel le soumissionnaire doit maintenir l'offre: 6
Informations sur un accord-cadre ou un système d'acquisition dynamique
Accord-cadre avec plusieurs opérateurs ✅
Pouvoir adjudicateur
Nom et adresse
Nom: Chu montpellier
Numéro d'enregistrement national: 26340016000382
Adresse postale: 1 place jean baumel
Code postal: 34295
Commune postale: Montpellier
Région: Hérault 🏙️
Pays: France 🇫🇷
Courrier électronique: s-cuisset@chu-montpellier.fr 📧
Téléphone: +33 467332136 📞
Fax: +33 467339159 📠
URL: https://www.chu-montpellier.fr 🌏
Type de pouvoir adjudicateur
Organisme de droit public
Activité principale
Santé
Communication
URL des documents: https://www.marches-publics.gouv.fr/?page=Entreprise.EntrepriseAdvancedSearch&AllCons&id=2774673&orgAcronyme=x7c 🌏
URL de participation: https://www.marches-publics.gouv.fr/?page=Entreprise.EntrepriseAdvancedSearch&AllCons&id=2774673&orgAcronyme=x7c 🌏
Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: Tribunal Administratif de Montpellier
Numéro d'enregistrement national: 17340005200010
Adresse postale: 6 rue Pitot
Code postal: 34063
Commune postale: Montpellier
Région: Hérault 🏙️
Pays: France 🇫🇷
Courrier électronique: greffe.ta-montpellier@juradm.fr 📧
Téléphone: +33 467548100 📞
Fax: +33 467547410 📠
URL: https://montpellier.tribunal-administratif.fr 🌏
Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Nom: Tribunal Administratif de Montpellier
Numéro d'enregistrement national: 17340005200010
Adresse postale: 6 rue Pitot
Code postal: 34063
Commune postale: Montpellier
Région: Hérault 🏙️
Pays: France 🇫🇷
Courrier électronique: greffe.ta-montpellier@juradm.fr 📧
Téléphone: +33 467548100 📞
Fax: +33 467547410 📠
URL: https://montpellier.tribunal-administratif.fr 🌏
Procédure d'examen
Informations précises sur le(s) délai(s) des procédures d'examen:
“Un référé précontractuel peut intervenir pendant toute la phase de passation, de la publication de l'avis d'appel public à la concurrence jusqu'à la...”
Afficher plus
Informations sur les flux de travail électroniques
La facturation électronique sera acceptée
Source: OJS 2025/S 143-494842 (2025-07-28)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Fourniture et livraison de pain, viennoiserie et farine pour les établissements du Groupement Hospitalier de Territoire Est Hérault et Sud Aveyron
Numéro de référence: 25A0062
Brève description:
“Fourniture et livraison de pain, viennoiserie et farine pour les établissements du Groupement Hospitalier de Territoire Est Hérault et Sud Aveyron”
Type de contrat: Fournitures
Produits/services: Pain 📦
Informations sur les lots
Ce contrat est divisé en lots ✅
Nombre maximal de lots pouvant être attribués à un soumissionnaire: 16
Les offres peuvent être présentées pour un nombre maximal de lots: 16
1️⃣
Description du marché:
“Fourniture et livraison de PAIN pour les patients du CHU de Montpellier”
Informations complémentaires:
“Marché prend effet à compter de la date de notification - Marché pouvant être reconduit de manière tacite annuellement, dans la limite totale de 4 ans...”
Lieu d'exécution: Hérault 🏙️
Durée de l'accord: 12 (MONTH)
Le délai ci-dessous est exprimé en nombre de mois.
Critères d'attribution
Prix ✅
Prix (pondération): 45
Critère de qualité (nom): Valeur technique : 45 %
Critère de qualité (pondération): 45
Critère de qualité (nom): Performance environnementale (Cadre de réponse - mémoire technique) : 10 %
Critère de qualité (pondération): 10
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0001
2️⃣
Description du marché:
“Fourniture et livraison de PAIN pour les patients du CHU de Montpellier (tournée 1)”
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0002
3️⃣
Description du marché:
“Fourniture et livraison de PAIN pour les patients du CHU de Montpellier (tournée 2)”
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0003
4️⃣
Description du marché:
“Fourniture et livraison de PAIN BIOLOGIQUE pour le CHU de Montpellier à destination des longs séjours de l'Hôpital La Colombière Bellevue Balmes et secteur...”
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0004
5️⃣
Description du marché:
“Fourniture et livraison de PAIN pour le CHU de Montpellier à destination des selfs, des internats et de l'Hôpital La Colombière (fabriqué à partir de...”
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0005
6️⃣
Description du marché:
“Fourniture et livraison de PATISSERIES pour les patients du CHU de Montpellier”
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0006
7️⃣
Description du marché:
“Fourniture et livraison de viennoiseries pour le CHU de Montpellier”
Informations complémentaires:
“Marché prend effet à compter de sa date de notification - Marché pouvant être reconduit de manière tacite annuellement, dans la limite totale de 4 ans...”
Produits/services supplémentaires: Croissants 📦
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0007
8️⃣
Description du marché:
“Fourniture et livraison de pain et viennoiserie pour les hôpitaux du Bassin de Thau : sites Sète - Marseillan - Agde - Vias (fabriqué à partir de farine...”
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0008
9️⃣
Description du marché:
“Fourniture et livraison de PAIN et VIENNOISERIE pour le Centre Hospitalier de Lunel”
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0009
1️⃣0️⃣
Description du marché:
“Fourniture et livraison de PAIN et VIENNOISERIE pour le Centre Hospitalier de CLERMONT L HERAULT”
Informations complémentaires:
“Marché prend effet à compter de sa date de notification - Marché pouvant être reconduit de manière tacite annuellement, dans la limite totale de 4 ans...”
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0010
1️⃣1️⃣
Description du marché:
“Fourniture et livraison de PAIN et VIENNOISERIE pour le Centre Hospitalier de Lamalou Les Bains”
Informations complémentaires:
“Marché prend effet à compter du 2 novembre 2025 ou sa date de notification si elle est postérieure - Marché pouvant être reconduit de manière tacite...”
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0011
1️⃣2️⃣
Description du marché:
“Fourniture et livraison de PAIN et VIENNOISERIE pour le Centre Hospitalier de LODEVE”
Informations complémentaires:
“Marché prend effet à compter du 2 novembre 2025 - Marché pouvant être reconduit de manière tacite annuellement, dans la limite totale de 4 ans période ferme comprise”
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0012
1️⃣3️⃣
Description du marché:
“Fourniture et livraison de PAIN et VIENNOISERIE pour le Centre Hospitalier de MILLAU”
Lieu d'exécution: Aveyron 🏙️
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0013
1️⃣4️⃣
Description du marché:
“Fourniture et livraison de PAIN et VIENNOISERIE pour l'EHPAD DE MILLAU”
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0014
1️⃣5️⃣
Description du marché:
“Fourniture et livraison de PAINS et VIENNOISERIES pour le Centre Hospitalier de ST AFFRIQUE”
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0015
1️⃣6️⃣
Description du marché:
“Fourniture et livraison de farine pour le CHU de Montpellier”
Critères d'attribution
Prix (pondération): 70
Critère de qualité (nom): Valeur technique : 20 %
Critère de qualité (pondération): 20
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0016
Procédure
Type de procédure
Procédure ouverte ✅
Informations administratives
Délai de réception des offres ou des demandes de participation: 2025-09-09 14:00:00 📅
Conditions d'ouverture des offres: 2025-09-09 14:00:00 📅
Conditions d'ouverture des offres (lieu): 1 place jean baumel - 34295 Montpellier
Conditions d'ouverture des offres (Informations sur les personnes autorisées et la procédure d'ouverture):
“cette information est fournie à titre purement informatif”
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Délai minimum pendant lequel le soumissionnaire doit maintenir l'offre: 6
Informations sur un accord-cadre ou un système d'acquisition dynamique
Accord-cadre avec plusieurs opérateurs ✅
Pouvoir adjudicateur
Nom et adresse
Nom: Chu montpellier
Numéro d'enregistrement national: 26340016000382
Adresse postale: 1 place jean baumel
Code postal: 34295
Commune postale: Montpellier
Région: Hérault 🏙️
Pays: France 🇫🇷
Courrier électronique: s-cuisset@chu-montpellier.fr 📧
Téléphone: +33 467332136 📞
Fax: +33 467339159 📠
URL: https://www.chu-montpellier.fr 🌏
Type de pouvoir adjudicateur
Organisme de droit public
Activité principale
Santé
Communication
URL des documents: https://www.marches-publics.gouv.fr/?page=Entreprise.EntrepriseAdvancedSearch&AllCons&id=2774673&orgAcronyme=x7c 🌏
URL de participation: https://www.marches-publics.gouv.fr/?page=Entreprise.EntrepriseAdvancedSearch&AllCons&id=2774673&orgAcronyme=x7c 🌏
Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: Tribunal Administratif de Montpellier
Numéro d'enregistrement national: 17340005200010
Adresse postale: 6 rue Pitot
Code postal: 34063
Commune postale: Montpellier
Région: Hérault 🏙️
Pays: France 🇫🇷
Courrier électronique: greffe.ta-montpellier@juradm.fr 📧
Téléphone: +33 467548100 📞
Fax: +33 467547410 📠
URL: https://montpellier.tribunal-administratif.fr 🌏
Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Nom: Tribunal Administratif de Montpellier
Numéro d'enregistrement national: 17340005200010
Adresse postale: 6 rue Pitot
Code postal: 34063
Commune postale: Montpellier
Région: Hérault 🏙️
Pays: France 🇫🇷
Courrier électronique: greffe.ta-montpellier@juradm.fr 📧
Téléphone: +33 467548100 📞
Fax: +33 467547410 📠
URL: https://montpellier.tribunal-administratif.fr 🌏
Procédure d'examen
Informations précises sur le(s) délai(s) des procédures d'examen:
“Un référé précontractuel peut intervenir pendant toute la phase de passation, de la publication de l'avis d'appel public à la concurrence jusqu'à la...”
Informations sur les flux de travail électroniques
La facturation électronique sera acceptée
Source: OJS 2025/S 143-494842 (2025-07-28)
Nouveaux marchés dans des catégories connexes 🆕
- Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes (>20 nouveaux marchés)