Fourniture et livraison de pain et de viennoiseries conventionnels et biologiques

Avis de marché (2025-09-10)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Fourniture et livraison de pain et de viennoiseries conventionnels et biologiques
Numéro de référence: 5R25004
Brève description:
“Fourniture et livraison de pain et de viennoiseries conventionnels et biologiques”
Type de contrat: Fournitures
Produits/services: Pain 📦
Informations sur les lots
Ce contrat est divisé en lots ✅
Nombre maximal de lots pouvant être attribués à un soumissionnaire: 4
Les offres peuvent être présentées pour un nombre maximal de lots: 4

1️⃣
Description du marché:
“Pains et viennoiseries conventionnels livrés au service commun de restauration”
Produits/services supplémentaires: Croissants 📦
Produits/services supplémentaires: Biscuits sucrés 📦
Site principal ou lieu d'exécution:
“Territoire de Quimper Bretagne Occidentale”
Lieu d'exécution: Finistère 🏙️
Durée de l'accord: 1 (YEAR)
Le délai ci-dessous est exprimé en nombre d'années.
Durée du contrat, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Ce contrat est susceptible d'être renouvelé ✅
Description
Description des renouvellements:
“prochaine relance fin 2029”
Informations sur les options
Options ✅
Description des options:
“Renouvelable 3 fois maximum pour une période d'un an soit 4 ans total maximum.”
Critères d'attribution
Prix ✅
Prix (pondération): 40
Critère de qualité (nom): Qualité des produits dont : Qualité au vu des tests organoleptiques 75% Qualité au au vu de l'analyse des fiches techniques 25%
Critère de qualité (pondération): 55
Critère de qualité (nom): Politique en matière de réduction des emballages
Critère de qualité (pondération): 5
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0001

2️⃣
Description du marché:
“Pains et viennoiseries conventionnels livres sur les satellites”
Durée de l'accord: 4 (YEAR)
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): Qualité des produits dont: Qualité des produits au vu des tests organoleptiques 75% Qualité des produits au vu de l'analyse des fiches techniques 25%
Critère de qualité (nom): Politique en termes de réduction des emballages
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0002

3️⃣
Description du marché:
“Pains et viennoiseries biologiques”
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): Dont Qualité au vu des tests organoleptiques 75% Qualité au au vu de l'analyse des fiches techniques 25%
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0013

4️⃣
Description du marché:
“Pains et viennoiseries biologiques adaptés aux régimes spécifiques”
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): Qualité des produits dont: Qualité au vu des tests organoleptiques 75% Qualité au au vu de l'analyse des fiches techniques 25%
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0015

Procédure
Type de procédure
Procédure ouverte ✅
Informations administratives
Délai de réception des offres ou des demandes de participation: 2025-10-16 12:00:00 📅
Conditions d'ouverture des offres: 2025-10-16 14:00:00 📅
Conditions d'ouverture des offres (lieu): Locaux de Quimper Bretagne Occidentale
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Délai minimum pendant lequel le soumissionnaire doit maintenir l'offre: 4
Informations sur un accord-cadre ou un système d'acquisition dynamique
Accord-cadre avec plusieurs opérateurs ✅

Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Conditions de participation
Liste et brève description des règles et critères:
“Lettre de candidature et, en cas de groupement, habilitation du mandataire par ses cotraitants (DC1, DUME ou équivalent) Déclaration sur l'honneur pour...”    Afficher plus
Liste et brève description des règles et critères:
“Déclaration concernant le chiffre d'affaires global du candidat et le chiffre d'affaires du domaine d'activité faisant l'objet du marché public, réalisé au...”    Afficher plus
Liste et brève description des règles et critères:
“Liste des principales livraisons effectuées au cours des trois dernières années, indiquant le montant, la date et le destinataire. Elles sont prouvées par...”    Afficher plus

Pouvoir adjudicateur
Nom et adresse
Nom: Quimper Bretagne Occidentale
Numéro d'enregistrement national: 20006812000019
Code postal: 29000
Commune postale: Quimper
Région: Finistère 🏙️
Pays: France 🇫🇷
Courrier électronique: marches.publics@quimper.bzh 📧
Téléphone: +33 2 98 98 88 50 📞
Adresse du profil d'acheteur: https://marches.megalis.bretagne.bzh/ 🌏
Type de pouvoir adjudicateur
Autorité régionale ou locale
Activité principale
Services d’administration générale
Informations sur la passation conjointe de marchés
Le contrat prévoit la passation d'un marché conjoint ✅
Communication
URL des documents: https://services.megalis.bretagne.bzh/ 🌏
URL de participation: https://services.megalis.bretagne.bzh/ 🌏
URL de l'outil d'acquisition: https://marches.megalis.bretagne.bzh/ 🌏

Informations complémentaires
Informations complémentaires

“Critères de sélection des candidatures : seront recevables les candidatures présentant les garanties techniques, professionnelles et financières...”    Afficher plus
Organisme responsable des procédures de médiation
Nom: Tribunal Administratif de Rennes
Numéro d'enregistrement national: 17350005900014
Adresse postale: 3 Contour de la Motte
Code postal: 35044
Commune postale: Rennes
Région: Finistère 🏙️
Pays: France 🇫🇷
Courrier électronique: greffe.ta-rennes@juradm.fr 📧
Téléphone: +33 2 23 21 28 28 📞
Organe de révision
Nom: Tribunal Administratif de Rennes
Numéro d'enregistrement national: 17350005900014
Adresse postale: 3 Contour de la Motte
Code postal: 35044
Commune postale: Rennes
Région: Finistère 🏙️
Pays: France 🇫🇷
Courrier électronique: greffe.ta-rennes@juradm.fr 📧
Téléphone: +33 2 23 21 28 28 📞
Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Nom: Tribunal Administratif de Rennes
Numéro d'enregistrement national: 17350005900014
Adresse postale: 3 Contour de la Motte
Code postal: 35044
Commune postale: Rennes
Région: Finistère 🏙️
Pays: France 🇫🇷
Courrier électronique: greffe.ta-rennes@juradm.fr 📧
Téléphone: +33 2 23 21 28 28 📞
Informations sur les flux de travail électroniques
La facturation électronique sera acceptée
Source: OJS 2025/S 174-594938 (2025-09-10)