FOURNITURE ET LIVRAISON DE DENREES ALIMENTAIRES POUR LES PAUSES-CAFÉ ET COCKTAILS

SAPL DESTINATION NANCY

Le présent marché porte sur la fourniture et la livraison de denrées alimentaires pour les pauses-café et cocktails. Accord-cadre à bons de commande passé selon la procédure formalisée d’appel d’offres ouvert en application des articles L. 2124-2, R. 2124-2 et R. 2161-2 à R. 2161-5 du Code de la commande publique. Il s’agit d’un marché de fournitures soumis aux dispositions du Cahier des Clauses Administratives Générales aux marchés publics de fournitures courantes (CCAG/FCS) issu de l’arrêté du 30 mars 2021. Lieu(x) d’exécution : Les fournitures objet du présent accord-cadre sont à livrer sur les différents sites de la société et sur le territoire de la Métropole du Grand Nancy (plus exceptionnel). La liste des implantations géographiques de la société est consultable sur son site internet https://destination-nancy.com/. Les conditions techniques applicables sont détaillées au cahier des clauses techniques particulières (CCTP). Le marché est décomposé en deux lots : lot 1 : Fourniture et livraison de mini-viennoiseries et pâtisseries sèches pour les pauses-café Montant maximum sur la durée totale du contrat de 36 mois : 120 000€HT lot 2 : Fourniture et livraison de réductions salées chaudes et froides et de réductions sucrées Montant maxmium sur la durée totale du contrat de 36 mois : 540 000€HT. Pour chaque lot la durée de l'accord-cadre mono-attributaire avec maximum est de 12 mois, reconductible deux fois 12 mois.

Date limite

Le délai de réception des offres était de 2025-03-10. L'appel d'offres a été publié le 2025-02-04.

Qui ? Qu'est-ce que c'est ? Où ?
Historique des marchés publics
Date Document
2025-02-04 Avis de marché
Avis de marché (2025-02-04)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Fourniture et livraison de denrees alimentaires pour les pauses-café et cocktails
Numéro de référence: PPP19X-59/5014/2025/066
Brève description:
Le présent marché porte sur la fourniture et la livraison de denrées alimentaires pour les pauses-café et cocktails. Accord-cadre à bons de commande passé selon la procédure formalisée d’appel d’offres ouvert en application des articles L. 2124-2, R. 2124-2 et R. 2161-2 à R. 2161-5 du Code de la commande publique. Il s’agit d’un marché de fournitures soumis aux dispositions du Cahier des Clauses Administratives Générales aux marchés publics de fournitures courantes (CCAG/FCS) issu de l’arrêté du 30 mars 2021. Lieu(x) d’exécution : Les fournitures objet du présent accord-cadre sont à livrer sur les différents sites de la société et sur le territoire de la Métropole du Grand Nancy (plus exceptionnel). La liste des implantations géographiques de la société est consultable sur son site internet https://destination-nancy.com/. Les conditions techniques applicables sont détaillées au cahier des clauses techniques particulières (CCTP). Le marché est décomposé en deux lots : lot 1 : Fourniture et livraison de mini-viennoiseries et pâtisseries sèches pour les pauses-café Montant maximum sur la durée totale du contrat de 36 mois : 120 000€HT lot 2 : Fourniture et livraison de réductions salées chaudes et froides et de réductions sucrées Montant maxmium sur la durée totale du contrat de 36 mois : 540 000€HT. Pour chaque lot la durée de l'accord-cadre mono-attributaire avec maximum est de 12 mois, reconductible deux fois 12 mois.
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Type de contrat: Fournitures
Produits/services: Préparations alimentaires 📦
Informations sur les lots
Ce contrat est divisé en lots ✅
Les offres peuvent être présentées pour un nombre maximal de lots: 2

1️⃣
Identifiant interne: 2025/066_1
Titre: Fourniture et livraison de mini-viennoiseries et de patisseries seches pour les pauses-cafe
Description du marché:
Le lot 1 porte sur la fourniture et la livraison de mini-viennoiseries et de pâtisseries sèches pour les pauses-café. La durée du marché est de 12 mois, reconductible deux fois 12 mois. Le montant maximum est de 40 000€HT. Il est identique pour chaque période de reconduction. Soit un montant maximum de 120 000€HT sur la durée totale du marché toutes reconductions confondues de 36 mois.
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Informations complémentaires:
Le montant maximum sur la durée globale du marché de 36 mois est de 120 000€HT: Mon maximum annuel 40 000€HT. Le montant est identique pour chaque période de reconduction
Produits/services supplémentaires: Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes 📦
Site principal ou lieu d'exécution: SAPL DESTINATION NANCY
Adresse postale: 1, Place de la République
Code postal: 54000
Ville: Nancy
Pays: France 🇫🇷
Lieu d'exécution: Meurthe-et-Moselle 🏙️
Durée de l'accord
Date de début: 2025-04-23 📅
Date de fin: 2026-04-22 📅
Description
Nombre maximum de reconductions: 2
Autres informations sur le renouvellement: Le lot 1 comporte deux reconductions.
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): Qualité organoleptique des échantillons proposés
Critère de qualité (pondération): 55
Critère de qualité (nom): Actions mises en œuvre spécifiquement pour le marché en faveur du développement durable
Critère de qualité (pondération): 15
Critère de coût (nom): Prix
Critère de coût (pondération): 30
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0001

2️⃣
Identifiant interne: 2025/066_2
Titre: Fourniture et livraison de reductions salees chaudes et froides et de reductions sucrees
Description du marché:
Le présent lot 2 porte sur la fourniture et la livraison de réductions salées froides et chaudes et de réductions salées pour les cocktails. Le montant maximum total est de 540 000€HT sur la durée totale de 36 mois toutes périodes confondues. La durée du contrat est de 12 mois pour la première période. Le montant maximum est de 180 000€HT. Il est identique pour chaque période de reconduction. Soit sur la durée globale de 36 mois 540 000€HT.
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Informations complémentaires:
Le montant maximum sur la durée du contrat toutes reconductions confondues est de 540 000€HT. Période 1 : 12 mois : 180 000€HT Période 2 : 12 mois : 180 000€HT Période 3 : 12 mois : 180 000€HT
Autres informations sur le renouvellement: Le lot 2 comporte deux reconductions.
Critères d'attribution
Critère de qualité (pondération): 50
20
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0002

Procédure
Type de procédure
Procédure ouverte ✅
Base juridique: Directive 2014/24/UE
Informations administratives
Délai de réception des offres ou des demandes de participation: 2025-03-10 12:00:00 📅
Conditions d'ouverture des offres: 2025-03-10 12:30:00 📅
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Délai minimum pendant lequel le soumissionnaire doit maintenir l'offre: 180 jours
Informations sur un accord-cadre ou un système d'acquisition dynamique
Accord-cadre avec plusieurs opérateurs ✅
Conditions de passation du marché
La signature ou le cachet électronique avancé(e) ou qualifié(e) [au sens du règlement (UE) № 910/2014] est requis(e)
Date d'ouverture: 2025-03-10 12:30:00 📅
Facturation électronique: Requise
Critères d'attribution
Type de pondération: Pondération (points, valeur exacte)

Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Capacité technique et professionnelle
Liste et brève description des critères de sélection:
Déclaration indiquant l'outillage, le matériel et l'équipement technique dont le candidat dispose pour la réalisation du contrat.
Liste des principales prestations effectuées au cours des trois dernières années, indiquant le montant, la date et le destinataire. Elles sont prouvées par des attestations du destinataire ou, à défaut, par une déclaration du candidat. Les éléments de preuve relatifs à des prestations exécutées il y a plus de trois ans seront pris en compte.
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Situation économique et financière
Déclaration concernant le chiffre d'affaires global et le chiffre d'affaires concernant les prestations objet du contrat, réalisées au cours des trois derniers exercices disponibles
Conditions de participation
Liste et brève description des conditions:
Le candidat peut présenter sa candidature sous forme d’un document unique de marché européen (DUME), en lieu et place des formulaires DC1 et DC2. En cas de groupement d’opérateurs économiques, chacun des membres du groupement fournira un formulaire DUME complété.
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Motif d'exclusion: Motifs d’exclusion purement nationaux
Description des motifs d'exclusion: (voir DUME ou DC1-DC2)

Pouvoir adjudicateur
Nom et adresse
Nom: Sapl destination nancy
Numéro d'enregistrement national: 75067119000015
Adresse postale: 1, Place de la République
Code postal: 54000
Commune postale: Nancy
Région: Meurthe-et-Moselle 🏙️
Pays: France 🇫🇷
Point de contact: Béatrice CUIF-MATHIEU
Courrier électronique: bcm@destination-nancy.com 📧
Téléphone: +33 383368195 📞
URL: https://www.grandnancy-congresetevenements.com/ 🌏
Adresse du profil d'acheteur: http://destination-nancy.e-marchespublics.com/ 🌏
Type de pouvoir adjudicateur
Organisme de droit public
Activité principale
Loisirs, culture et culte
Communication
URL des documents: http://destination-nancy.e-marchespublics.com/ 🌏
URL de participation: http://destination-nancy.e-marchespublics.com/ 🌏
Langue du document de marché: français 🗣️
Soumission par voie électronique: Requise

Informations complémentaires
Organisme responsable des procédures de médiation
Nom: Tribunal Judiciaire de Nancy
Numéro d'enregistrement national: 17540111600082
Adresse postale: rue Général Fabvier
Code postal: 54000
Commune postale: Nancy
Région: Meurthe-et-Moselle 🏙️
Pays: France 🇫🇷
Courrier électronique: tj-nancy@justice.fr 📧
Téléphone: +33 383908500 📞
Organe de révision
Identique à : Organisme responsable des procédures de médiation
Informations sur les flux de travail électroniques
La facturation électronique sera acceptée
Source: OJS 2025/S 026-083073 (2025-02-04)
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Région:
France Grand Est Lorraine Meurthe-et-Moselle
Produits/services:
Produits alimentaires, boissons, tabac et... Produits alimentaires divers Produits alimentaires et produits secs divers Denrées sèches Préparations alimentaires