Fourniture de produits laitiers et ovoproduits (autres que surgelés) pour les besoins de la Régie de restauration scolaire et sociale de Vénissieux

REGIE RESTAURATION SCOLAIRE ET SOCIALE

Ce marché s'inscrit dans le cadre de fourniture de denrées alimentaires pour la confection des repas par la régie de restauration de la Ville de Vénissieux. Il a pour objet l'achat de produits laitiers et ovoproduits (autres que surgelés). Il concerne notamment, sans que cette liste soit exhaustive : lait, laitages, beurre, crème, yaourts, fromages, oeufs liquides pasteurisés et préparations à base d'oeufs. Lieu d'exécution : Cuisine Centrale 5 avenue Jean Moulin 69200 VENISSIEUX

Date limite

Le délai de réception des offres était de 2026-01-06. L'appel d'offres a été publié le 2025-11-26.

Fournisseurs

Les fournisseurs suivants sont mentionnés dans les décisions d'attribution ou dans d'autres documents relatifs aux marchés publics :

Qui ? Qu'est-ce que c'est ? Où ?
Historique des marchés publics
Date Document
2025-11-26 Avis de marché
2026-05-05 Avis d'attribution de marché
Avis de marché (2025-11-26)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Fourniture de produits laitiers et ovoproduits (autres que surgelés) pour les besoins de la Régie de restauration scolaire et sociale de Vénissieux
Numéro de référence: 25F05
Brève description:
Ce marché s'inscrit dans le cadre de fourniture de denrées alimentaires pour la confection des repas par la régie de restauration de la Ville de Vénissieux. Il a pour objet l'achat de produits laitiers et ovoproduits (autres que surgelés). Il concerne notamment, sans que cette liste soit exhaustive : lait, laitages, beurre, crème, yaourts, fromages, oeufs liquides pasteurisés et préparations à base d'oeufs. Lieu d'exécution : Cuisine Centrale 5 avenue Jean Moulin 69200 VENISSIEUX
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Type de contrat: Fournitures
Produits/services: Produits laitiers 📦
Valeur estimée hors TVA: 1 600 000 EUR 💰
Description
Identifiant interne: F-PF-1744927
Produits/services supplémentaires: Œufs 📦
Méthode utilisée pour réduire l’incidence environnementale: Autre
Adresse postale: Régie Autonome de Restauration Scolaire et Sociale - Cuisine Centrale - 5 avenue Jean Moulin
Code postal: 69200
Ville: Venissieux
Pays: France 🇫🇷
Lieu d'exécution: Rhône 🏙️
Durée de l'accord: 48 mois
Durée de l'accord
Date de début: 2026-03-30 📅
Description
Nombre maximum de reconductions: 3
Autres informations sur le renouvellement:
L'accord-cadre est conclu pour une période initiale de 1 an reconductible 3 fois. Le nombre de périodes de reconduction est fixé à 3. La durée de chaque période de reconduction est de 1 an. La durée maximale du contrat, toutes périodes confondues, est de 4 ans
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Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0000

Procédure
Type de procédure
Procédure ouverte
Base juridique: Directive 2014/24/UE
Informations administratives
Délai de réception des offres ou des demandes de participation: 2026-01-06 11:00:00 📅
Conditions d'ouverture des offres: 2026-01-07 08:00:00 📅
Conditions d'ouverture des offres (lieu): Régie de Restauration scolaire et Sociale
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Délai minimum pendant lequel le soumissionnaire doit maintenir l'offre: 4 mois
Informations sur un accord-cadre ou un système d'acquisition dynamique
Accord-cadre avec plusieurs opérateurs
Nombre maximal de candidats: 1
Conditions de passation du marché
La signature ou le cachet électronique avancé(e) ou qualifié(e) [au sens du règlement (UE) № 910/2014] est requis(e)
Date d'ouverture: 2026-01-07 08:00:00 📅
Lieu: Régie de Restauration scolaire et Sociale
Facturation électronique: Requise

Pouvoir adjudicateur
Nom et adresse
Nom: Regie restauration scolaire et sociale
Numéro d'enregistrement national: 61776
Adresse postale: 5 Avenue Jean Moulin
Code postal: 69200
Commune postale: Venissieux
Région: Rhône 🏙️
Pays: France 🇫🇷
Point de contact: FORESTIER Véronique
Courrier électronique: cuisinecentrale@ville-venissieux.fr 📧
Téléphone: 0472901831 📞
URL: https://www.ville-venissieux.fr 🌏
Adresse du profil d'acheteur: https://www.ville-venissieux.fr 🌏
Type de pouvoir adjudicateur
Autorité régionale ou locale
Activité principale
Services d’administration générale
Communication
URL des documents: https://www.marches-publics.info/mpiaws/index.cfm?fuseaction=dematEnt.login&type=DCE&IDM=1744927 🌏
URL de participation: https://www.marches-publics.info/mpiaws/index.cfm?fuseaction=demat.termes&IDM=1744927 🌏
Nom: AW Solutions
Langue du document de marché: français 🗣️
Soumission par voie électronique: Requise

Informations complémentaires
Informations complémentaires
Afin d'optimiser l'analyse des offres, les candidats fourniront les échantillons des denrées alimentaires répondant aux exigences des cahiers des charges dont la référence comporte un numéro avec un indice dg avant l'intitulé dans les Bordereaux des Prix Unitaires. Ces échantillons sont gratuits. En aucun cas, ils ne pourront être facturés par le candidat. Les échantillons devront être livrés le Lundi 05 janvier 2026 ou le Mardi 06 janvier 2026 entre 6h00 et 11h00 à l'adresse suivante : Régie Autonome de Restauration Scolaire et Sociale Cuisine Centrale 5 avenue Jean Moulin 69200 Venissieux Attention ! : L'absence de fourniture complète des échantillons (échantillons non fournis ou fournis partiellement) ou la réception de ces derniers en dehors des conditions prévues à l'article 6.3 entrainera un rejet de l'offre
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Organe de révision
Nom: Tribunal administratif de Lyon
Numéro d'enregistrement national: 7A4D81DF-E530-AE24-A98F6769F3587F65
Adresse postale: 184, rue Duguesclin
Code postal: 69433
Commune postale: Lyon
Région: Rhône 🏙️
Pays: France 🇫🇷
Courrier électronique: greffe.ta-lyon@juradm.fr 📧
Téléphone: 0478141010 📞
Fax: 0478141065 📠
Procédure d'examen
Informations précises sur le(s) délai(s) des procédures d'examen: Cf. le greffe du Tribunal Administratif à l'adresse ci-dessus
Informations sur les flux de travail électroniques
La facturation électronique sera acceptée
Source: OJS 2025/S 229-788269 (2025-11-26)
Avis d'attribution de marché (2026-05-05)
Objet
Champ d'application du marché
Valeur estimée hors TVA: 1 600 000 EUR 💰
Valeur maximale des accords-cadres dans cet avis: 1 600 000 EUR 💰
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): Qualité des denrées (analyse fiches techniques, échantillons, produits Siqo)
Critère de qualité (pondération): 35
Critère de qualité (nom): Valeur technique de l'offre appréciée à l'aide du mémoire technique - Modalités logistiques
Critère de qualité (pondération): 10
Critère de qualité (nom): Valeur technique de l'offre appréciée à l'aide du mémoire technique - Démarche qualité (maîtrise sanitaire, traçabilité des produits)
Valeur technique de l'offre appréciée à l'aide du mémoire technique - Performance en matière de protection de l'environnement et du bien-être animal
Prix
Prix (pondération): 35

Procédure
Type de pondération: Pondération (pourcentage, valeur exacte)

Attribution du marché
Un contrat/lot est attribué
Numéro d'identification du lot: LOT-0000
Numéro de contrat: 25f05
Date de conclusion du contrat: 2026-03-25 📅
Titre: Fourniture de produits laitiers et ovoproduits (autres que surgelés) pour les besoins de la Régie de restauration scolaire et sociale de Vénissieux
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 2
Nombre d'offres reçues par voie électronique: 2
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur maximale de l’accord-cadre: 1 600 000 EUR 💰
Identifiant de l’offre: TEN-0001
Identifiant du lot ou groupe de lots: LOT-0000
Nom et adresse du contractant
Nom: France frais rhone alpes
Numéro d'enregistrement national: 1744927-1-0-1
Adresse postale: Rue Louise Michel
Code postal: 69320
Commune postale: Feyzin
Région: Rhône 🏙️
Pays: France 🇫🇷
Courrier électronique: cellulemarches.region@ffra.fr 📧
Téléphone: 0427401040 📞
Nationalité du bénéficiaire effectif: France 🇫🇷
Taille de l’opérateur économique: Grande

Pouvoir adjudicateur
Communication
Identifiant de l’avis antérieur: 788269-2025

Informations complémentaires
Organe de révision
Numéro d'enregistrement national: A39501BC-B3A4-2309-983149B814C315DE
Source: OJS 2026/S 087-311003 (2026-05-05)
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