FOURNITURE DE PRODUITS EN TEXTURES MODIFIEES POUR LE GHT EST HERAULT ET SUD AVEYRON

Avis de marché (2025-03-28)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Fourniture de produits en textures modifiees pour le ght est herault et sud aveyron
Numéro de référence: 24A0316
Brève description:
“FOURNITURE DE PRODUITS EN TEXTURES MODIFIEES POUR LE GHT EST HERAULT ET SUD AVEYRON”
Type de contrat: Fournitures
Produits/services: Produits diététiques 📦
Informations sur les lots
Ce contrat est divisé en lots ✅
Nombre maximal de lots pouvant être attribués à un soumissionnaire: 17
Les offres peuvent être présentées pour un nombre maximal de lots: 17

1️⃣
Description du marché:
“Hors d'oeuvres mixés”
Informations complémentaires:
“Marché conclu pour une durée de 1 an à compte de sa date de notification. Marché pouvant être reconduit de manière tacite annuellement, dans la limite...”    Afficher plus
Lieu d'exécution: Hérault 🏙️
Lieu d'exécution: Aveyron 🏙️
Durée de l'accord: 12 (MONTH)
Le délai ci-dessous est exprimé en nombre de mois.
Durée du contrat, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Ce contrat est susceptible d'être renouvelé ✅
Description
Description des renouvellements:
“calendrier prévisionnel de publication des prochains avis : au cours de la dernière année d'execution”
Critères d'attribution
Prix ✅
Prix (pondération): 40
Critère de qualité (nom): valeur technique : 55 % sous-critère 1 : tests organoleptiques à partir des échantillons fournis (70) sous-critère 2 : qualité nutritionnelle évaluée à partir des fiches techniques des produits proposés (30)
Critère de qualité (pondération): 55
Critère de qualité (nom): Performance environnementale : 5 %
Critère de qualité (pondération): 5
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0001

2️⃣
Description du marché:
“Hachés gros grains”
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0002

3️⃣
Description du marché:
“Hachés fins et Hachés fins cuisinés”
Description des renouvellements:
“calendrier prévisionnel de publication des prochains avis: au cours de la dernière année d'execution”
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0003

4️⃣
Description du marché:
“Plats de consistance moulinée en texture lisse”
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0004

5️⃣
Description du marché:
“Plats de consistance moulinée en texture hachée”
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): performance environnementale : 5 %
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0005

6️⃣
Description du marché:
“Viande reconstituée ou reformée ou moulée pasteurisée”
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0006

7️⃣
Description du marché:
“Plats complets de consistance mixée lisse pasteurisés”
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0007

8️⃣
Description du marché:
“Plats complets de consistance mixée lisse stérilisés (longue conservation)”
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): VALEUR TECHNIQUE (55) sous-critère 1 : tests organoleptiques à partir des échantillons fournis (70) sous-critère 2 : qualité nutritionnelle évaluée à partir des fiches techniques des produits proposés (30)
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0008

9️⃣
Description du marché:
“Plats de consistance lisse pasteurisé HP HC”
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): - VALEUR TECHNIQUE (55) sous-critère 1 : tests organoleptiques à partir des échantillons fournis (70) sous-critère 2 : qualité nutritionnelle évaluée à partir des fiches techniques des produits proposés (30)
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0009

1️⃣0️⃣
Description du marché:
“Plats de consistance lisse pasteurisé HP HC SUCRE”
Description des renouvellements:
“calendrier prévisionnel de publication des prochains avis au cours de la dernière année d'execution”
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0010

1️⃣1️⃣
Description du marché:
“Purée de légumes et de féculents texture mixée lisse, pasteurisée”
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0011

1️⃣2️⃣
Description du marché:
“Légumes et Féculents Manger-Mains”
Description des renouvellements:
“calendrier prévisionnel de publication des prochains avis : au cours de la dernière année d'exécution”
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0012

1️⃣3️⃣
Description du marché:
“Dessert base fruits Manger-Mains”
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0013

1️⃣4️⃣
Description du marché:
“Desserts lisses”
Description des renouvellements:
“calendrier prévisionnel de publication des prochains avis : au cours de la dernière année de publication”
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0014

1️⃣5️⃣
Description du marché:
“Préparations mixées texture lisse”
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0015

1️⃣6️⃣
Description du marché:
“Mixés lisses formes surgelés adaptés au manger mains”
Description des renouvellements:
“Calendrier prévisionnel de publication des prochains avis : au cours de la dernière année d'exécution”
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0016

1️⃣7️⃣
Description du marché:
“Plats mono portion et multi portions à texture modifiée, surgelés”
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0018

Procédure
Type de procédure
Procédure ouverte ✅
Informations administratives
Délai de réception des offres ou des demandes de participation: 2025-04-29 14:00:00 📅
Conditions d'ouverture des offres: 2025-04-30 15:00:00 📅
Conditions d'ouverture des offres (Informations sur les personnes autorisées et la procédure d'ouverture):
“cette information est fournie à titre purement indicatif”
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Délai minimum pendant lequel le soumissionnaire doit maintenir l'offre: 6
Informations sur un accord-cadre ou un système d'acquisition dynamique
Accord-cadre avec plusieurs opérateurs ✅

Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Capacité technique et professionnelle
Liste et brève description des critères de sélection:
“Une liste des principales livraisons et prestations effectuées au cours des trois dernières années, indiquant le montant, la date et le destinataire public...”    Afficher plus
Situation économique et financière
Liste et brève description des critères de sélection:
“Déclaration concernant le chiffre d'affaires global du candidat portant au maximum sur les trois derniers exercices disponibles en fonction de la date de...”    Afficher plus

Pouvoir adjudicateur
Nom et adresse
Nom: Chu montpellier
Numéro d'enregistrement national: 26340016000382
Adresse postale: 1 place Jean Baumel
Code postal: 34295
Commune postale: Montpellier
Région: Hérault 🏙️
Pays: France 🇫🇷
Courrier électronique: s-cuisset@chu-montpellier.fr 📧
Téléphone: +33 467332136 📞
URL: https://www.chu-montpellier.fr 🌏
Type de pouvoir adjudicateur
Organisme de droit public
Activité principale
Santé
Communication
URL des documents: https://www.marches-publics.gouv.fr/?page=Entreprise.EntrepriseAdvancedSearch&AllCons&id=2663224&orgAcronyme=x7c 🌏
URL de participation: https://www.marches-publics.gouv.fr/?page=Entreprise.EntrepriseAdvancedSearch&AllCons&id=2663224&orgAcronyme=x7c 🌏

Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: Tribunal Administratif de Montpellier
Numéro d'enregistrement national: 17340005200010
Adresse postale: 6 rue pitot
Code postal: 34063
Commune postale: Montpellier
Région: Hérault 🏙️
Pays: France 🇫🇷
Courrier électronique: greffe.ta-montpellier@juradmin.fr 📧
Téléphone: +33 467548100 📞
Fax: +33 467547410 📠
URL: https://montpellier.tribunal-administratif.fr 🌏
Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Nom: Tribunal Administratif de Montpellier
Numéro d'enregistrement national: 17340005200010
Adresse postale: 6 rue pitot
Code postal: 34063
Commune postale: Montpellier
Région: Hérault 🏙️
Pays: France 🇫🇷
Courrier électronique: greffe.ta-montpellier@juradmin.fr 📧
Téléphone: +33 467548100 📞
Fax: +33 467547410 📠
URL: https://montpellier.tribunal-administratif.fr 🌏
Procédure d'examen
Informations précises sur le(s) délai(s) des procédures d'examen:
“Un référé précontractuel peut intervenir pendant toute la phase de passation, de la publication de l'avis d'appel public à la concurrence jusqu'à la...”    Afficher plus
Informations sur les flux de travail électroniques
La facturation électronique sera acceptée
Source: OJS 2025/S 063-203529 (2025-03-28)