Fourniture de produits diététiques
GIP Resah
Fourniture de produits diététiques
Date limiteLe délai de réception des offres était de 2025-04-30. L'appel d'offres a été publié le 2025-03-27.
Qui ? Qu'est-ce que c'est ?- • Produits nutritionnels spéciaux › Aliments pour nourrissons
- • Produits nutritionnels spéciaux › Produits diététiques
- • Produits nutritionnels spéciaux › Préparations alimentaires homogénéisées
- • Sucs et extraits d'origine végétale, matières peptiques et épaississants › Épaississants
- • Ile-de-France › Paris
Historique des marchés publics
| Date | Document |
|---|---|
| 2025-03-27 | Avis de marché |
Avis de marché (2025-03-27)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Fourniture de produits diététiques
Numéro de référence:
Brève description: Fourniture de produits diététiques
Type de contrat: Fournitures
Produits/services: Produits diététiques 📦
Valeur estimée hors TVA: 137 320 000 EUR 💰
Autres restrictions s’appliquant au lieu d’exécution: N’importe où
Informations sur les lots
Ce contrat est divisé en lots ✅
Nombre maximal de lots pouvant être attribués à un soumissionnaire: 116
Les offres peuvent être présentées pour un nombre maximal de lots: 116
1️⃣
Identifiant interne:
Titre: Lot 1 : Boisson HPHC sucrée au goût fruité
Valeur estimée hors TVA: 1 200 000 EUR 💰
Le marché en question convient aussi aux petites et moyennes entreprises (PME) ✅
Description du marché: Boisson HPHC sucrée au goût fruité
Informations complémentaires:
Méthode utilisée pour réduire l’incidence environnementale: Autre
Objectif social promu: Autre
Site principal ou lieu d'exécution:
Durée de l'accord
Date de début: 2025-10-01 📅
Date de fin: 2026-09-30 📅
Durée du contrat, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Ce contrat est susceptible d'être renouvelé ✅
Description
Nombre maximum de reconductions: 4
Informations sur les options
Options ✅
Description des options:
Titre
Numéro d'identification du lot:
2️⃣
Identifiant interne:
Titre: Lot 2 : Boisson HPHC édulcorée au goût fruité
Valeur estimée hors TVA: 200 000 EUR 💰
Description du marché: Boisson HPHC édulcorée au goût fruité
Titre
Numéro d'identification du lot:
3️⃣
Identifiant interne:
Titre: Lot 3 : Boisson HPHC végétale sucrée lactée
Description du marché: Boisson HPHC végétale sucrée lactée
Titre
Numéro d'identification du lot:
4️⃣
Identifiant interne:
Titre: Lot 4 : Boisson HPHC sucrée lactée pauvre en potassium
Valeur estimée hors TVA: 400 000 EUR 💰
Description du marché: Boisson HPHC sucrée lactée pauvre en potassium
Titre
Numéro d'identification du lot:
5️⃣
Identifiant interne:
Titre: Lot 5 : Boisson HPHC sucrée lactée ≥ 2,1 kcal avec fibre
Valeur estimée hors TVA: 800 000 EUR 💰
Description du marché: Boisson HPHC sucrée lactée ≥ 2,1 kcal avec fibre
Titre
Numéro d'identification du lot:
6️⃣
Identifiant interne:
Titre: Lot 6 : Boisson HPHC sucrée lactée ≥ 2,1 kcal sans fibre
Valeur estimée hors TVA: 600 000 EUR 💰
Description du marché: Boisson HPHC sucrée lactée ≥ 2,1 kcal sans fibre
Titre
Numéro d'identification du lot:
7️⃣
Identifiant interne:
Titre: Lot 7 : Boisson HPHC sucrée lactée 2kcal
Valeur estimée hors TVA: 2 000 000 EUR 💰
Description du marché: Boisson HPHC sucrée lactée 2kcal
Titre
Numéro d'identification du lot:
8️⃣
Identifiant interne:
Titre: Lot 8 : Boisson HPHC sucrée lactée 2kcal - goût neutre
Description du marché: Boisson HPHC sucrée lactée 2kcal - goût neutre
Titre
Numéro d'identification du lot:
9️⃣
Identifiant interne:
Titre: Lot 9 : Boisson HPHC sucrée lactée ≥ 1,5 kcal
Description du marché: Boisson HPHC sucrée lactée ≥ 1,5 kcal
Titre
Numéro d'identification du lot:
1️⃣0️⃣
Identifiant interne:
Titre: Lot 10 : Boisson HPHC sucrée lactée goût neutre
Description du marché: Boisson HPHC sucrée lactée goût neutre
Titre
Numéro d'identification du lot:
1️⃣1️⃣
Identifiant interne:
Titre: Lot 11 : Boisson HPHC lactée édulcorée
Description du marché: Boisson HPHC lactée édulcorée
Titre
Numéro d'identification du lot:
1️⃣2️⃣
Identifiant interne:
Titre: Lot 12 : Boisson HPHC lactée sucrée sans fibre sans lactose
Description du marché: Boisson HPHC lactée sucrée sans fibre sans lactose
Titre
Numéro d'identification du lot:
1️⃣3️⃣
Identifiant interne:
Titre: Lot 13 : Boisson HPHC sucrée lactée conditionnement ˂ 200 ml
Valeur estimée hors TVA: 10 800 000 EUR 💰
Description du marché: Boisson HPHC sucrée lactée conditionnement ˂ 200 ml
Titre
Numéro d'identification du lot:
1️⃣4️⃣
Identifiant interne:
Titre: Lot 14 : Boisson HPHC sucrée lactée favorisant la cicatrisation
Description du marché: Boisson HPHC sucrée lactée favorisant la cicatrisation
Titre
Numéro d'identification du lot:
1️⃣5️⃣
Identifiant interne:
Titre: Lot 15 : Boisson HC normo protidique sucrée lactée
Description du marché: Boisson HC normo protidique sucrée lactée
Titre
Numéro d'identification du lot:
1️⃣6️⃣
Identifiant interne:
Titre: Lot 16 : Boisson HPHC- gamme pédiatrique
Description du marché: Boisson HPHC- gamme pédiatrique
Titre
Numéro d'identification du lot:
1️⃣7️⃣
Identifiant interne:
Titre: Lot 17 : Boisson HPHC pour nourrisson sans fibre
Description du marché: Boisson HPHC pour nourrisson sans fibre
Titre
Numéro d'identification du lot:
1️⃣8️⃣
Identifiant interne:
Titre: Lot 18 : Solution de glucose ou de maltodextrine pour prise préopératoire
Description du marché: Solution de glucose ou de maltodextrine pour prise préopératoire
Titre
Numéro d'identification du lot:
1️⃣9️⃣
Identifiant interne:
Titre: Lot 19 : Boisson HPHC sucrée lactée pour prise péri opératoire
Description du marché: Boisson HPHC sucrée lactée pour prise péri opératoire
Titre
Numéro d'identification du lot:
2️⃣0️⃣
Identifiant interne:
Titre: Lot 20 : Potage HPHC à reconstituer - individuel
Description du marché: Potage HPHC à reconstituer - individuel
Titre
Numéro d'identification du lot:
2️⃣1️⃣
Identifiant interne:
Titre: Lot 21 : Potage HPHC à reconstituer - multi portion
Description du marché: Potage HPHC à reconstituer - multi portion
Titre
Numéro d'identification du lot:
2️⃣2️⃣
Identifiant interne:
Titre: Lot 22 : Potage HPHC UHT prêt à l'emploi
Description du marché: Potage HPHC UHT prêt à l'emploi
Titre
Numéro d'identification du lot:
2️⃣3️⃣
Identifiant interne:
Titre: Lot 23 : Purée de légumes HPHC prête à l'emploi
Description du marché: Purée de légumes HPHC prête à l'emploi
Titre
Numéro d'identification du lot:
2️⃣4️⃣
Identifiant interne:
Titre: Lot 24 : Purée de légumes HPHC à reconstituer
Description du marché: Purée de légumes HPHC à reconstituer
Titre
Numéro d'identification du lot:
2️⃣5️⃣
Identifiant interne:
Titre: Lot 25 : Dessert HPHC lacté type « brassé »
Description du marché: Dessert HPHC lacté type « brassé »
Titre
Numéro d'identification du lot:
2️⃣6️⃣
Identifiant interne:
Titre: Lot 26 : Crème HPHC UHT sucrée pauvre en potassium
Description du marché: Crème HPHC UHT sucrée pauvre en potassium
Titre
Numéro d'identification du lot:
2️⃣7️⃣
Identifiant interne:
Titre: Lot 27 : Crème HPHC UHT sucrée sans fibre avec lactose
Valeur estimée hors TVA: 8 000 000 EUR 💰
Description du marché: Crème HPHC UHT sucrée sans fibre avec lactose
Titre
Numéro d'identification du lot:
2️⃣8️⃣
Identifiant interne:
Titre: Lot 28 : Crème HPHC UHT sucrée sans fibre sans lactose
Valeur estimée hors TVA: 4 000 000 EUR 💰
Description du marché: Crème HPHC UHT sucrée sans fibre sans lactose
Titre
Numéro d'identification du lot:
2️⃣9️⃣
Identifiant interne:
Titre: Lot 29 : Crème HPHC UHT édulcorée
Description du marché: Crème HPHC UHT édulcorée
Titre
Numéro d'identification du lot:
3️⃣0️⃣
Identifiant interne:
Titre: Lot 30 : Crème HPHC UHT favorisant la cicatrisation
Description du marché: Crème HPHC UHT favorisant la cicatrisation
Titre
Numéro d'identification du lot:
3️⃣1️⃣
Identifiant interne:
Titre: Lot 31 : Crème HPHC pasteurisée sucrée
Description du marché: Crème HPHC pasteurisée sucrée
Titre
Numéro d'identification du lot:
3️⃣2️⃣
Identifiant interne:
Titre: Lot 32 : Crème HPHC ≥ 2 kcal
Description du marché: Crème HPHC ≥ 2 kcal
Titre
Numéro d'identification du lot:
3️⃣3️⃣
Identifiant interne:
Titre: Lot 33 : Purée de fruits enrichie
Valeur estimée hors TVA: 2 400 000 EUR 💰
Description du marché: Purée de fruits enrichie
Titre
Numéro d'identification du lot:
3️⃣4️⃣
Identifiant interne:
Titre: Lot 34 : Dessert HPHC non lacté au goût fruité
Description du marché: Dessert HPHC non lacté au goût fruité
Titre
Numéro d'identification du lot:
3️⃣5️⃣
Identifiant interne:
Titre: Lot 35 : Aliments diététiques format gourde
Description du marché: Aliments diététiques format gourde
Titre
Numéro d'identification du lot:
3️⃣6️⃣
Identifiant interne:
Titre: Lot 36 : Gâteaux sucrés HPHC type moelleux
Description du marché: Gâteaux sucrés HPHC type moelleux
Informations sur les options
Description des options:
Titre
Numéro d'identification du lot:
3️⃣7️⃣
Identifiant interne:
Titre: Lot 37 : Gâteaux sucrés HPHC type fourrés
Description du marché: Gâteaux sucrés HPHC type fourrés
Informations sur les options
Description des options:
Titre
Numéro d'identification du lot:
3️⃣8️⃣
Identifiant interne:
Titre: Lot 38 : Biscuits sucrés HPHC type secs
Description du marché: Biscuits sucrés HPHC type secs
Titre
Numéro d'identification du lot:
3️⃣9️⃣
Identifiant interne:
Titre: Lot 39 : Biscuits salés HPHC
Description du marché: Biscuits salés HPHC
Titre
Numéro d'identification du lot:
4️⃣0️⃣
Identifiant interne:
Titre: Lot 40 : Pain brioché HPHC
Description du marché: Pain brioché HPHC
Titre
Numéro d'identification du lot:
4️⃣1️⃣
Identifiant interne:
Titre: Lot 41 : Bonbons HPHC
Description du marché: Bonbons HPHC
Titre
Numéro d'identification du lot:
4️⃣2️⃣
Identifiant interne:
Titre: Lot 42 : Poudre de protéine en boite ˃ 500g
Description du marché: Poudre de protéine en boite ˃ 500g
Titre
Numéro d'identification du lot:
4️⃣3️⃣
Identifiant interne:
Titre: Lot 43 : Poudre de protéine en boite ≤ 500 g
Description du marché: Poudre de protéine en boite ≤ 500 g
Titre
Numéro d'identification du lot:
4️⃣4️⃣
Identifiant interne:
Titre: Lot 44 : Poudre de protéine en sachet individuel
Description du marché: Poudre de protéine en sachet individuel
Titre
Numéro d'identification du lot:
4️⃣5️⃣
Identifiant interne:
Titre: Lot 45 : Poudre de protéine de collagène en sachet individuel
Description du marché: Poudre de protéine de collagène en sachet individuel
Titre
Numéro d'identification du lot:
4️⃣6️⃣
Identifiant interne:
Titre: Lot 46 : Poudre de protéine de collagène en boite
Description du marché: Poudre de protéine de collagène en boite
Titre
Numéro d'identification du lot:
4️⃣7️⃣
Identifiant interne:
Titre: Lot 47 : Poudre de protéine végétale en sachet individuel
Description du marché: Poudre de protéine végétale en sachet individuel
Titre
Numéro d'identification du lot:
4️⃣8️⃣
Identifiant interne:
Titre: Lot 48 : Poudre de protéine végétale en boite
Description du marché: Poudre de protéine végétale en boite
Titre
Numéro d'identification du lot:
4️⃣9️⃣
Identifiant interne:
Titre: Lot 49 : Poudre de glucide en boite
Description du marché: Poudre de glucide en boite
Titre
Numéro d'identification du lot:
5️⃣0️⃣
Identifiant interne:
Titre: Lot 50 : Poudre de fibres en sachet individuel
Description du marché: Poudre de fibres en sachet individuel
Titre
Numéro d'identification du lot:
5️⃣1️⃣
Identifiant interne:
Titre: Lot 51 : Poudre de fibres en boite
Description du marché: Poudre de fibres en boite
Titre
Numéro d'identification du lot:
5️⃣2️⃣
Identifiant interne:
Titre: Lot 52 : Huile 100% TCM
Description du marché: Huile 100% TCM
Titre
Numéro d'identification du lot:
5️⃣3️⃣
Identifiant interne:
Titre: Lot 53 : Huile 50% TCM
Description du marché: Huile 50% TCM
Titre
Numéro d'identification du lot:
5️⃣4️⃣
Identifiant interne:
Titre: Lot 54 : Poudre de TCM
Description du marché: Poudre de TCM
Titre
Numéro d'identification du lot:
5️⃣5️⃣
Identifiant interne:
Titre: Lot 55 : Eau gélifiée à reconstituer
Valeur estimée hors TVA: 1 000 000 EUR 💰
Description du marché: Eau gélifiée à reconstituer
Titre
Numéro d'identification du lot:
5️⃣6️⃣
Identifiant interne:
Titre: Lot 56 : Eau gélifiée prête à l'emploi - individuel
Valeur estimée hors TVA: 3 400 000 EUR 💰
Description du marché: Eau gélifiée prête à l'emploi - individuel
Titre
Numéro d'identification du lot:
5️⃣7️⃣
Identifiant interne:
Titre: Lot 57 : Eau gélifiée prête à l'emploi - 1L
Description du marché: Eau gélifiée prête à l'emploi - 1L
Titre
Numéro d'identification du lot:
5️⃣8️⃣
Identifiant interne:
Titre: Lot 58 : Solution de réhydratation
Valeur estimée hors TVA: 300 000 EUR 💰
Description du marché: Solution de réhydratation
Titre
Numéro d'identification du lot:
5️⃣9️⃣
Identifiant interne:
Titre: Lot 59 : CNO déshydraté à reconstituer
Description du marché: CNO déshydraté à reconstituer
Informations sur les options
Description des options:
Titre
Numéro d'identification du lot:
6️⃣0️⃣
Identifiant interne:
Titre: Lot 60 : Poudre épaississante avec amidon - gamme adulte
Description du marché: Poudre épaississante avec amidon - gamme adulte
Titre
Numéro d'identification du lot:
6️⃣1️⃣
Identifiant interne:
Titre: Lot 61 : Poudre épaississante avec xanthane - gamme adulte
Description du marché: Poudre épaississante avec xanthane - gamme adulte
Titre
Numéro d'identification du lot:
6️⃣2️⃣
Identifiant interne:
Titre: Lot 62 : Poudre épaississante - gamme pédiatrique
Description du marché: Poudre épaississante - gamme pédiatrique
Titre
Numéro d'identification du lot:
6️⃣3️⃣
Identifiant interne:
Titre: Lot 63 : Mélange nutritif spécifique pour prise en charge de la maladie de Crohn
Description du marché: Mélange nutritif spécifique pour prise en charge de la maladie de Crohn
Titre
Numéro d'identification du lot:
6️⃣4️⃣
Identifiant interne:
Titre: Lot 64 : Produits certifiés sans allergène à mention obligatoire
Description du marché: Produits certifiés sans allergène à mention obligatoire
Titre
Numéro d'identification du lot:
6️⃣5️⃣
Identifiant interne:
Titre: Lot 65 : Céréales instantanées adulte sucrées normo protidique normo calorique
Description du marché: Céréales instantanées adulte sucrées normo protidique normo calorique
Informations sur les options
Description des options:
Titre
Numéro d'identification du lot:
6️⃣6️⃣
Identifiant interne:
Titre: Lot 66 : Céréales instantanées adulte HPHC sucrées
Valeur estimée hors TVA: 2 800 000 EUR 💰
Description du marché: Céréales instantanées adulte HPHC sucrées
Informations sur les options
Description des options:
Titre
Numéro d'identification du lot:
6️⃣7️⃣
Identifiant interne:
Titre: Lot 67 : Céréales instantanées adulte HPHC non sucrées et/ou édulcorées
Description du marché: Céréales instantanées adulte HPHC non sucrées et/ou édulcorées
Informations sur les options
Description des options:
Titre
Numéro d'identification du lot:
6️⃣8️⃣
Identifiant interne:
Titre: Lot 68 : Produits cétogènes à reconstituer
Description du marché: Produits cétogènes à reconstituer
Titre
Numéro d'identification du lot:
6️⃣9️⃣
Identifiant interne:
Titre: Lot 69 : Produits cétogènes prêt à l'emploi
Description du marché: Produits cétogènes prêt à l'emploi
Titre
Numéro d'identification du lot:
7️⃣0️⃣
Identifiant interne:
Titre: Lot 70 : Farines infantiles
Description du marché: Farines infantiles
Produits/services: Aliments pour nourrissons 📦
Titre
Numéro d'identification du lot:
7️⃣1️⃣
Identifiant interne:
Titre: Lot 71 : Aliments infantiles
Description du marché: Aliments infantiles
Titre
Numéro d'identification du lot:
7️⃣2️⃣
Identifiant interne:
Titre: Lot 72 : Dessert sans lait de vache - gamme pédiatrique pour enfants à partir de 6 mois
Description du marché: Dessert sans lait de vache - gamme pédiatrique pour enfants à partir de 6 mois
Titre
Numéro d'identification du lot:
7️⃣3️⃣
Identifiant interne:
Titre: Lot 73 : Viandes et poissons cuits natures hachés multi portion
Description du marché: Viandes et poissons cuits natures hachés multi portion
Produits/services: Préparations alimentaires homogénéisées 📦
Titre
Numéro d'identification du lot:
7️⃣4️⃣
Identifiant interne:
Titre: Lot 74 : Viandes et poissons cuits natures hachés surgelés formés en portion individuel
Description du marché: Viandes et poissons cuits natures hachés surgelés formés en portion individuel
Titre
Numéro d'identification du lot:
7️⃣5️⃣
Identifiant interne:
Titre: Lot 75 : Entrées, viandes, poissons et légumes frais à textures modifiées
Valeur estimée hors TVA: 16 400 000 EUR 💰
Description du marché: Entrées, viandes, poissons et légumes frais à textures modifiées
Informations sur les options
Description des options:
Titre
Numéro d'identification du lot:
7️⃣6️⃣
Identifiant interne:
Titre: Lot 76 : Plats mixés lisses frais en portion individuelle 100g
Description du marché: Plats mixés lisses frais en portion individuelle 100g
Titre
Numéro d'identification du lot:
7️⃣7️⃣
Identifiant interne:
Titre: Lot 77 : Plats mixés lisses frais en portion individuelle 180g
Valeur estimée hors TVA: 5 200 000 EUR 💰
Description du marché: Plats mixés lisses frais en portion individuelle 180g
Informations sur les options
Description des options:
Titre
Numéro d'identification du lot:
7️⃣8️⃣
Identifiant interne:
Titre: Lot 78 : Plats complets mixés lisse frais en portion individuelle 200 et 300g
Valeur estimée hors TVA: 6 000 000 EUR 💰
Description du marché: Plats complets mixés lisse frais en portion individuelle 200 et 300g
Titre
Numéro d'identification du lot:
7️⃣9️⃣
Identifiant interne:
Titre: Lot 79 : Plats mixés complets stérilisés en portion individuelle
Description du marché: Plats mixés complets stérilisés en portion individuelle
Titre
Numéro d'identification du lot:
8️⃣0️⃣
Identifiant interne:
Titre: Lot 80 : Plats mixés surgelés en multi portion - portions formées
Description du marché: Plats mixés surgelés en multi portion - portions formées
Informations sur les options
Description des options:
Titre
Numéro d'identification du lot:
8️⃣1️⃣
Identifiant interne:
Titre: Lot 81 : Plats mixés complets surgelés en portion individuelle formée
Description du marché: Plats mixés complets surgelés en portion individuelle formée
Titre
Numéro d'identification du lot:
8️⃣2️⃣
Identifiant interne:
Titre: Lot 82 : Entrée et plats mixés complets frais en multi portion - à dresser
Description du marché: Entrée et plats mixés complets frais en multi portion - à dresser
Informations sur les options
Description des options:
Titre
Numéro d'identification du lot:
8️⃣3️⃣
Identifiant interne:
Titre: Lot 83 : Plats mixés surgelés en portion individuelle
Valeur estimée hors TVA: 5 600 000 EUR 💰
Description du marché: Plats mixés surgelés en portion individuelle
Titre
Numéro d'identification du lot:
8️⃣4️⃣
Identifiant interne:
Titre: Lot 84 : Plats mixés HP déshydratés à reconstituer
Description du marché: Plats mixés HP déshydratés à reconstituer
Titre
Numéro d'identification du lot:
8️⃣5️⃣
Identifiant interne:
Titre: Lot 85 : Texturant d'origine végétale pour préparations mixées
Description du marché: Texturant d'origine végétale pour préparations mixées
Produits/services: Épaississants 📦
Titre
Numéro d'identification du lot:
8️⃣6️⃣
Identifiant interne:
Titre: Lot 86 : Texturant d'origine animale pour préparations mixées
Description du marché: Texturant d'origine animale pour préparations mixées
Titre
Numéro d'identification du lot:
8️⃣7️⃣
Identifiant interne:
Titre: Lot 87 : Base d'aliments pré-mixés précuits sans sel en multi portion
Description du marché: Base d'aliments pré-mixés précuits sans sel en multi portion
Titre
Numéro d'identification du lot:
8️⃣8️⃣
Identifiant interne:
Titre: Lot 88 : Aide culinaire HPHC sous forme de pâte
Description du marché: Aide culinaire HPHC sous forme de pâte
Titre
Numéro d'identification du lot:
8️⃣9️⃣
Identifiant interne:
Titre: Lot 89 : Sauce cuisinée HPHC surgelée
Description du marché: Sauce cuisinée HPHC surgelée
Titre
Numéro d'identification du lot:
9️⃣0️⃣
Identifiant interne:
Titre: Lot 90 : Bases de légumes et/ou fruits surgelés HPHC
Description du marché: Bases de légumes et/ou fruits surgelés HPHC
Titre
Numéro d'identification du lot:
9️⃣1️⃣
Identifiant interne:
Titre: Lot 91 : Gamme Manger Main haché et/ou mixé frais - individuel
Description du marché: Gamme Manger Main haché et/ou mixé frais - individuel
Titre
Numéro d'identification du lot:
9️⃣2️⃣
Identifiant interne:
Titre: Lot 92 : Gamme Manger Main haché et/ou mixé frais - multi portion
Description du marché: Gamme Manger Main haché et/ou mixé frais - multi portion
Titre
Numéro d'identification du lot:
9️⃣3️⃣
Identifiant interne:
Titre: Lot 93 : Gamme Manger Main haché et/ou mixé surgelé
Description du marché: Gamme Manger Main haché et/ou mixé surgelé
Titre
Numéro d'identification du lot:
9️⃣4️⃣
Identifiant interne:
Titre: Lot 94 :Mélange polymérique adulte isocalorique normo protidique 500ml et 1L
Valeur estimée hors TVA: 1 600 000 EUR 💰
Description du marché: Mélange polymérique adulte isocalorique normo protidique 500ml et 1L
Titre
Numéro d'identification du lot:
9️⃣5️⃣
Identifiant interne:
Titre: Lot 95 : Mélange polymérique adulte hyper énergétique normo protidique 500ml et 1L
Valeur estimée hors TVA: 920 000 EUR 💰
Description du marché: Mélange polymérique adulte hyper énergétique normo protidique 500ml et 1L
Titre
Numéro d'identification du lot:
9️⃣6️⃣
Identifiant interne:
Titre: Lot 96 : Mélange polymérique adulte hyper énergétique hyper protidique 500ml et 1L
Valeur estimée hors TVA: 2 200 000 EUR 💰
Description du marché: Mélange polymérique adulte hyper énergétique hyper protidique 500ml et 1L
Titre
Numéro d'identification du lot:
9️⃣7️⃣
Identifiant interne:
Titre: Lot 97 : Mélange polymérique adulte hyper énergétique normo protidique 500ml ≥ 2 kcal
Description du marché: Mélange polymérique adulte hyper énergétique normo protidique 500ml ≥ 2 kcal
Titre
Numéro d'identification du lot:
9️⃣8️⃣
Identifiant interne:
Titre: Lot 98 : Mélange polymérique adulte hyper énergétique hyper protidique 500ml et 1L - ≥ 2 kcal
Description du marché:
Numéro d'identification du lot:
9️⃣9️⃣
Identifiant interne:
Titre: Lot 99 : Mélange polymérique adulte normo énergétique pour trouble transit 500 ml
Description du marché: Mélange polymérique adulte normo énergétique pour trouble transit 500 ml
Titre
Numéro d'identification du lot:
1️⃣0️⃣0️⃣
Identifiant interne:
Titre: Lot 100 : Mélange polymérique adulte hyper énergétique pour trouble transit 500 ml
Description du marché: Mélange polymérique adulte hyper énergétique pour trouble transit 500 ml
Titre
Numéro d'identification du lot:
1️⃣0️⃣1️⃣
Identifiant interne:
Titre: Lot 101 : Mélange semi élémentaire adulte iso calorique et normo protidique pour malabsorption 500 ml
Description du marché:
Numéro d'identification du lot:
1️⃣0️⃣2️⃣
Identifiant interne:
Titre: Lot 102 : Mélange semi élémentaire adulte hyper calorique et hyper protidique pour malabsorption 500 ml
Description du marché:
Numéro d'identification du lot:
1️⃣0️⃣3️⃣
Identifiant interne:
Titre: Lot 103 : Mélange adulte hyper protidique ˃ 20% AET
Description du marché: Mélange adulte hyper protidique ˃ 20% AET
Titre
Numéro d'identification du lot:
1️⃣0️⃣4️⃣
Identifiant interne:
Titre: Lot 104 : Mélange polymérique adulte favorisant la cicatrisation
Description du marché: Mélange polymérique adulte favorisant la cicatrisation
Titre
Numéro d'identification du lot:
1️⃣0️⃣5️⃣
Identifiant interne:
Titre: Lot 105 : Mélange riche EPA/DHA polymérique adulte hypercalorique hyperprotidique en 500 ml et 1l
Description du marché:
Numéro d'identification du lot:
1️⃣0️⃣6️⃣
Identifiant interne:
Titre: Lot 106 : Mélange pour trouble de la glycémie
Description du marché: Mélange pour trouble de la glycémie
Titre
Numéro d'identification du lot:
1️⃣0️⃣7️⃣
Identifiant interne:
Titre: Lot 107 : Mélange pour prise péri-opératoire
Description du marché: Mélange pour prise péri-opératoire
Titre
Numéro d'identification du lot:
1️⃣0️⃣8️⃣
Identifiant interne:
Titre: Lot 108 : Mélange pauvre en énergie
Description du marché: Mélange pauvre en énergie
Titre
Numéro d'identification du lot:
1️⃣0️⃣9️⃣
Identifiant interne:
Titre: Lot 109 : Mélange végétale HPHC
Description du marché: Mélange végétale HPHC
Titre
Numéro d'identification du lot:
1️⃣1️⃣0️⃣
Identifiant interne:
Titre: Lot 110 : Mélange issu d'aliments du quotidien HPHC
Description du marché: Mélange issu d'aliments du quotidien HPHC
Titre
Numéro d'identification du lot:
1️⃣1️⃣1️⃣
Identifiant interne:
Titre: Lot 111 : Mélange issu d'aliments du quotidien HPHC - gamme pédiatrique
Description du marché: Mélange issu d'aliments du quotidien HPHC - gamme pédiatrique
Titre
Numéro d'identification du lot:
1️⃣1️⃣2️⃣
Identifiant interne:
Titre: Lot 112 : Mélange polymérique isocalorique et hypercalorique 500 ml - enfant + 1an
Description du marché: Mélange polymérique isocalorique et hypercalorique 500 ml - enfant + 1an
Titre
Numéro d'identification du lot:
1️⃣1️⃣3️⃣
Identifiant interne:
Titre: Lot 113 : Mélange polymérique HP isocalorique et hypercalorique - enfant + 1an
Description du marché: Mélange polymérique HP isocalorique et hypercalorique - enfant + 1an
Titre
Numéro d'identification du lot:
1️⃣1️⃣4️⃣
Identifiant interne:
Titre: Lot 114 : Mélange polymérique isocalorique - enfant 0 à 1 an
Description du marché: Mélange polymérique isocalorique - enfant 0 à 1 an
Titre
Numéro d'identification du lot:
1️⃣1️⃣5️⃣
Identifiant interne:
Titre: Lot 115 : Mélange semi élémentaire pour malabsorption - enfant +1 an
Description du marché: Mélange semi élémentaire pour malabsorption - enfant +1 an
Titre
Numéro d'identification du lot:
1️⃣1️⃣6️⃣
Identifiant interne:
Titre: Lot 116 : Mélange semi élémentaire HPHC pour malabsorption - enfant +1 an
Description du marché: Mélange semi élémentaire HPHC pour malabsorption - enfant +1 an
Titre
Numéro d'identification du lot:
Description
Site principal ou lieu d'exécution:
Champ d'application du marché
Produits/services supplémentaires:
Procédure
Type de procédure
Procédure ouverte ✅
Base juridique: Directive 2014/24/UE
Principales caractéristiques de la procédure et informations sur l'endroit où obtenir les règles complètes applicables à la procédure:
Informations administratives
Délai de réception des offres ou des demandes de participation: 2025-04-30 12:00:00 📅
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Délai minimum pendant lequel le soumissionnaire doit maintenir l'offre: 6 mois
Informations sur un accord-cadre ou un système d'acquisition dynamique
Accord-cadre avec un seul opérateur ✅
Conditions de passation du marché
La signature ou le cachet électronique avancé(e) ou qualifié(e) [au sens du règlement (UE) № 910/2014] est requis(e)
Facturation électronique: Requise
Les commandes électroniques seront utilisées ✅
Le paiement électronique sera utilisé ✅
Le marché contient des conditions d'exécution ✅
Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Conditions de participation
Liste et brève description des règles et critères:
Situation économique et financière
Liste et brève description des critères de sélection:
Conditions de participation
Liste et brève description des conditions:
Principales conditions de financement et modalités de paiement et/ou référence aux dispositions pertinentes qui les régissent:
Pouvoir adjudicateur
Nom et adresse
Nom: Gip resah
Numéro d'enregistrement national:
Adresse postale: 47 rue de Charonne
Code postal: 75011
Commune postale: Paris
Région: Paris 🏙️
Pays: France 🇫🇷
Point de contact: Pôle restauration
Courrier électronique: restauration@resah.fr 📧
Téléphone: +33155785454 📞
URL: https://resah.fr/ 🌏
Type de pouvoir adjudicateur
Organisme de droit public
Activité principale
Santé
Informations sur la passation conjointe de marchés
Le marché est attribué par une centrale d'achat ✅
Communication
URL des documents: https://www.maximilien.fr/ 🌏
URL de participation: https://www.maximilien.fr/ 🌏
Soumission par voie électronique: Requise
Informations complémentaires
Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: Tribunal administratif de Paris
Numéro d'enregistrement national:
Adresse postale: 7 rue de Jouy
Code postal: 75004
Commune postale: Paris
Région: Paris 🏙️
Pays: France 🇫🇷
Point de contact: Greffe de TA de Paris
Courrier électronique: greffe.taparis@juradm.fr 📧
Téléphone: +33144594400 📞
Fax: +33144594646 📠
Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Identique à : Organe de révision
Informations sur les flux de travail électroniques
La facturation électronique sera acceptée
Source: OJS 2025/S 063-205773 (2025-03-27)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Fourniture de produits diététiques
Numéro de référence:
2025-R002-000-000
Brève description: Fourniture de produits diététiques
Type de contrat: Fournitures
Produits/services: Produits diététiques 📦
Valeur estimée hors TVA: 137 320 000 EUR 💰
Autres restrictions s’appliquant au lieu d’exécution: N’importe où
Informations sur les lots
Ce contrat est divisé en lots ✅
Nombre maximal de lots pouvant être attribués à un soumissionnaire: 116
Les offres peuvent être présentées pour un nombre maximal de lots: 116
1️⃣
Identifiant interne:
2025-R002-001-000
Titre: Lot 1 : Boisson HPHC sucrée au goût fruité
Valeur estimée hors TVA: 1 200 000 EUR 💰
Le marché en question convient aussi aux petites et moyennes entreprises (PME) ✅
Description du marché: Boisson HPHC sucrée au goût fruité
Informations complémentaires:
Les critères d'attribution sont énumérés au règlement de la consultation. Le dossier de consultation des entreprises (DCE) est téléchargeable gratuitement et en libre accès sur la plateforme de dématérialisation des marchés publics :
https://marches.maximilien.fr/?page=entreprise.AccueilEntreprise
Afin de pouvoir décompresser et lire les documents mis à disposition par le Resah, les soumissionnaires devront disposer des logiciels permettant de lire les formats suivants : les .doc, .xls., pdf, rtf, et/ou les fichiers compressés au format .zip.
Le nommage des documents du candidat ne doit pas comprendre de caractères spéciaux.
Il est fortement conseillé aux opérateurs de créer un compte sur la plateforme de dématérialisation des marchés publics. La création d'un compte permet aux opérateurs de déposer leur dossier, de recevoir les alertes relatives à la modification du DCE, aux rectificatifs, aux demandes de compléments et d'accéder aux questions-réponses. La création d'un compte est simple et gratuite.
Les opérateurs sont informés que s'ils ne s'inscrivent pas sur la plateforme avant de télécharger le DCE, ils ne seront pas informés des questions-réponses qui seraient déposées sur la plateforme ni des éventuels rectificatifs publiés sur la plateforme.
En cas de difficulté, il est possible de s'adresser au support technique de la plateforme :
Support technique de la plateforme :
https://marches.maximilien.fr/
Tél : 01 76 64 74 07 (9h-19h les jours ouvrés)
Pour poser ses questions par écrit, un formulaire est disponible sur la plateforme.
Aucun DCE ne sera transmis par courrier, fax ou mail, ni remis en main propre.
Les candidats préviennent le RESAH en cas de réponse sous environnement autre que le système d'exploitation Windows (MacOS).
Le marché objet du présent avis d'attribution est consultable sur demande écrite adressée à GIP Resah Centrale d'achat - 47 rue de Charonne - 75011 PARIS. Sur la base de la demande, une copie du contrat, occultée des mentions couvertes par un secret protégé par la loi, sera envoyée à l'adresse précisée par la demande.
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Objectif social promu: Autre
Site principal ou lieu d'exécution:
Les prestations de fourniture de produits diététiques sont destinées à tout Bénéficiaire ou Bénéficiaire Potentiel tel qu'identifiés respectivement en annexes 1 et 2.
Les prestations de fournitures de produits diététiques destinées à tout organisme répondant à la définition de « Bénéficiaires » et « Bénéficiaire Potentiel » tel qu'identifiés respectivement en annexe 1 et en annexe 2, quelle que soit sa localisation géographique en France continentale. Elles peuvent également être destinées à des Bénéficiaires Potentiels dont le siège est situé en Corse, dans les Départements, région et Collectivités d'Outre-Mer (DROM-COM), à Monaco, à Andorre, en Suisse ou dans les Etats membres de l'Union européenne ou de la zone euro, de l'EEE, en Suisse et au Royaume-Uni, dans le cadre de la mise en oeuvre de la clause de réexamen prévue dans le CCAP.
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Date de début: 2025-10-01 📅
Date de fin: 2026-09-30 📅
Durée du contrat, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Ce contrat est susceptible d'être renouvelé ✅
Description
Nombre maximum de reconductions: 4
Informations sur les options
Options ✅
Description des options:
Pour tous les lots, l'accord-cadre est conclu pour une durée initiale d'un (1) an.
Le point de départ de la durée initiale de l'accord-cadre, pendant laquelle des bons de commande peuvent être émis, distinct de la date de notification telle que définie à l'article R. 2182-4 du Code, est fixé au 1er octobre 2025.
Dans l'hypothèse où la date de notification serait postérieure au 1er octobre 2025, le point de départ de la durée de l'accord-cadre correspond à la date de sa notification. Le terme de la durée de l'accord-cadre est fixé au 30 septembre 2029, quelle que soit sa date de début.
Pour tous les lots, l'accord-cadre est reconductible deux (2) fois par période de douze (12) mois par tacite reconduction du 1er octobre au 30 septembre de chaque année puis deux (2) fois par période de six (6) mois par tacite reconduction du 1er octobre au 31 mars puis du 1er avril au 30 septembre de chaque année.
La durée totale de l'Accord-cadre, reconductions comprises, ne peut excéder quarante-huit (48 mois).
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Numéro d'identification du lot:
LOT-0001
2️⃣
Identifiant interne:
2025-R002-002-000
Titre: Lot 2 : Boisson HPHC édulcorée au goût fruité
Valeur estimée hors TVA: 200 000 EUR 💰
Description du marché: Boisson HPHC édulcorée au goût fruité
Titre
Numéro d'identification du lot:
LOT-0003
3️⃣
Identifiant interne:
2025-R002-003-000
Titre: Lot 3 : Boisson HPHC végétale sucrée lactée
Description du marché: Boisson HPHC végétale sucrée lactée
Titre
Numéro d'identification du lot:
LOT-0004
4️⃣
Identifiant interne:
2025-R002-004-000
Titre: Lot 4 : Boisson HPHC sucrée lactée pauvre en potassium
Valeur estimée hors TVA: 400 000 EUR 💰
Description du marché: Boisson HPHC sucrée lactée pauvre en potassium
Titre
Numéro d'identification du lot:
LOT-0005
5️⃣
Identifiant interne:
2025-R002-005-000
Titre: Lot 5 : Boisson HPHC sucrée lactée ≥ 2,1 kcal avec fibre
Valeur estimée hors TVA: 800 000 EUR 💰
Description du marché: Boisson HPHC sucrée lactée ≥ 2,1 kcal avec fibre
Titre
Numéro d'identification du lot:
LOT-0006
6️⃣
Identifiant interne:
2025-R002-006-000
Titre: Lot 6 : Boisson HPHC sucrée lactée ≥ 2,1 kcal sans fibre
Valeur estimée hors TVA: 600 000 EUR 💰
Description du marché: Boisson HPHC sucrée lactée ≥ 2,1 kcal sans fibre
Titre
Numéro d'identification du lot:
LOT-0007
7️⃣
Identifiant interne:
2025-R002-007-000
Titre: Lot 7 : Boisson HPHC sucrée lactée 2kcal
Valeur estimée hors TVA: 2 000 000 EUR 💰
Description du marché: Boisson HPHC sucrée lactée 2kcal
Titre
Numéro d'identification du lot:
LOT-0008
8️⃣
Identifiant interne:
2025-R002-008-000
Titre: Lot 8 : Boisson HPHC sucrée lactée 2kcal - goût neutre
Description du marché: Boisson HPHC sucrée lactée 2kcal - goût neutre
Titre
Numéro d'identification du lot:
LOT-0009
9️⃣
Identifiant interne:
2025-R002-009-000
Titre: Lot 9 : Boisson HPHC sucrée lactée ≥ 1,5 kcal
Description du marché: Boisson HPHC sucrée lactée ≥ 1,5 kcal
Titre
Numéro d'identification du lot:
LOT-0010
1️⃣0️⃣
Identifiant interne:
2025-R002-010-000
Titre: Lot 10 : Boisson HPHC sucrée lactée goût neutre
Description du marché: Boisson HPHC sucrée lactée goût neutre
Titre
Numéro d'identification du lot:
LOT-0011
1️⃣1️⃣
Identifiant interne:
2025-R002-011-000
Titre: Lot 11 : Boisson HPHC lactée édulcorée
Description du marché: Boisson HPHC lactée édulcorée
Titre
Numéro d'identification du lot:
LOT-0012
1️⃣2️⃣
Identifiant interne:
2025-R002-012-000
Titre: Lot 12 : Boisson HPHC lactée sucrée sans fibre sans lactose
Description du marché: Boisson HPHC lactée sucrée sans fibre sans lactose
Titre
Numéro d'identification du lot:
LOT-0013
1️⃣3️⃣
Identifiant interne:
2025-R002-013-000
Titre: Lot 13 : Boisson HPHC sucrée lactée conditionnement ˂ 200 ml
Valeur estimée hors TVA: 10 800 000 EUR 💰
Description du marché: Boisson HPHC sucrée lactée conditionnement ˂ 200 ml
Titre
Numéro d'identification du lot:
LOT-0014
1️⃣4️⃣
Identifiant interne:
2025-R002-014-000
Titre: Lot 14 : Boisson HPHC sucrée lactée favorisant la cicatrisation
Description du marché: Boisson HPHC sucrée lactée favorisant la cicatrisation
Titre
Numéro d'identification du lot:
LOT-0015
1️⃣5️⃣
Identifiant interne:
2025-R002-015-000
Titre: Lot 15 : Boisson HC normo protidique sucrée lactée
Description du marché: Boisson HC normo protidique sucrée lactée
Titre
Numéro d'identification du lot:
LOT-0016
1️⃣6️⃣
Identifiant interne:
2025-R002-016-000
Titre: Lot 16 : Boisson HPHC- gamme pédiatrique
Description du marché: Boisson HPHC- gamme pédiatrique
Titre
Numéro d'identification du lot:
LOT-0017
1️⃣7️⃣
Identifiant interne:
2025-R002-017-000
Titre: Lot 17 : Boisson HPHC pour nourrisson sans fibre
Description du marché: Boisson HPHC pour nourrisson sans fibre
Titre
Numéro d'identification du lot:
LOT-0018
1️⃣8️⃣
Identifiant interne:
2025-R002-018-000
Titre: Lot 18 : Solution de glucose ou de maltodextrine pour prise préopératoire
Description du marché: Solution de glucose ou de maltodextrine pour prise préopératoire
Titre
Numéro d'identification du lot:
LOT-0019
1️⃣9️⃣
Identifiant interne:
2025-R002-019-000
Titre: Lot 19 : Boisson HPHC sucrée lactée pour prise péri opératoire
Description du marché: Boisson HPHC sucrée lactée pour prise péri opératoire
Titre
Numéro d'identification du lot:
LOT-0020
2️⃣0️⃣
Identifiant interne:
2025-R002-020-000
Titre: Lot 20 : Potage HPHC à reconstituer - individuel
Description du marché: Potage HPHC à reconstituer - individuel
Titre
Numéro d'identification du lot:
LOT-0021
2️⃣1️⃣
Identifiant interne:
2025-R002-021-000
Titre: Lot 21 : Potage HPHC à reconstituer - multi portion
Description du marché: Potage HPHC à reconstituer - multi portion
Titre
Numéro d'identification du lot:
LOT-0022
2️⃣2️⃣
Identifiant interne:
2025-R002-022-000
Titre: Lot 22 : Potage HPHC UHT prêt à l'emploi
Description du marché: Potage HPHC UHT prêt à l'emploi
Titre
Numéro d'identification du lot:
LOT-0023
2️⃣3️⃣
Identifiant interne:
2025-R002-023-000
Titre: Lot 23 : Purée de légumes HPHC prête à l'emploi
Description du marché: Purée de légumes HPHC prête à l'emploi
Titre
Numéro d'identification du lot:
LOT-0024
2️⃣4️⃣
Identifiant interne:
2025-R002-024-000
Titre: Lot 24 : Purée de légumes HPHC à reconstituer
Description du marché: Purée de légumes HPHC à reconstituer
Titre
Numéro d'identification du lot:
LOT-0025
2️⃣5️⃣
Identifiant interne:
2025-R002-025-000
Titre: Lot 25 : Dessert HPHC lacté type « brassé »
Description du marché: Dessert HPHC lacté type « brassé »
Titre
Numéro d'identification du lot:
LOT-0026
2️⃣6️⃣
Identifiant interne:
2025-R002-026-000
Titre: Lot 26 : Crème HPHC UHT sucrée pauvre en potassium
Description du marché: Crème HPHC UHT sucrée pauvre en potassium
Titre
Numéro d'identification du lot:
LOT-0027
2️⃣7️⃣
Identifiant interne:
2025-R002-027-000
Titre: Lot 27 : Crème HPHC UHT sucrée sans fibre avec lactose
Valeur estimée hors TVA: 8 000 000 EUR 💰
Description du marché: Crème HPHC UHT sucrée sans fibre avec lactose
Titre
Numéro d'identification du lot:
LOT-0028
2️⃣8️⃣
Identifiant interne:
2025-R002-028-000
Titre: Lot 28 : Crème HPHC UHT sucrée sans fibre sans lactose
Valeur estimée hors TVA: 4 000 000 EUR 💰
Description du marché: Crème HPHC UHT sucrée sans fibre sans lactose
Titre
Numéro d'identification du lot:
LOT-0029
2️⃣9️⃣
Identifiant interne:
2025-R002-029-000
Titre: Lot 29 : Crème HPHC UHT édulcorée
Description du marché: Crème HPHC UHT édulcorée
Titre
Numéro d'identification du lot:
LOT-0030
3️⃣0️⃣
Identifiant interne:
2025-R002-030-000
Titre: Lot 30 : Crème HPHC UHT favorisant la cicatrisation
Description du marché: Crème HPHC UHT favorisant la cicatrisation
Titre
Numéro d'identification du lot:
LOT-0031
3️⃣1️⃣
Identifiant interne:
2025-R002-031-000
Titre: Lot 31 : Crème HPHC pasteurisée sucrée
Description du marché: Crème HPHC pasteurisée sucrée
Titre
Numéro d'identification du lot:
LOT-0032
3️⃣2️⃣
Identifiant interne:
2025-R002-032-000
Titre: Lot 32 : Crème HPHC ≥ 2 kcal
Description du marché: Crème HPHC ≥ 2 kcal
Titre
Numéro d'identification du lot:
LOT-0033
3️⃣3️⃣
Identifiant interne:
2025-R002-033-000
Titre: Lot 33 : Purée de fruits enrichie
Valeur estimée hors TVA: 2 400 000 EUR 💰
Description du marché: Purée de fruits enrichie
Titre
Numéro d'identification du lot:
LOT-0034
3️⃣4️⃣
Identifiant interne:
2025-R002-034-000
Titre: Lot 34 : Dessert HPHC non lacté au goût fruité
Description du marché: Dessert HPHC non lacté au goût fruité
Titre
Numéro d'identification du lot:
LOT-0035
3️⃣5️⃣
Identifiant interne:
2025-R002-035-000
Titre: Lot 35 : Aliments diététiques format gourde
Description du marché: Aliments diététiques format gourde
Titre
Numéro d'identification du lot:
LOT-0036
3️⃣6️⃣
Identifiant interne:
2025-R002-036-000
Titre: Lot 36 : Gâteaux sucrés HPHC type moelleux
Description du marché: Gâteaux sucrés HPHC type moelleux
Informations sur les options
Description des options:
Pour tous les lots, l'accord-cadre est conclu pour une durée initiale d'un (1) an.
Le point de départ de la durée initiale de l'accord-cadre, pendant laquelle des bons de commande peuvent être émis, distinct de la date de notification telle que définie à l'article R. 2182-4 du Code, est fixé au 1er octobre 2025.
Dans l'hypothèse où la date de notification serait postérieure au 1er octobre 2025, le point de départ de la durée de l'accord-cadre correspond à la date de sa notification. Le terme de la durée de l'accord-cadre est fixé au 30 septembre 2029, quelle que soit sa date de début.
Pour tous les lots, l'accord-cadre est reconductible deux (2) fois par période de douze (12) mois par tacite reconduction du 1er octobre au 30 septembre de chaque année puis deux (2) fois par période de six (6) mois par tacite reconduction du 1er octobre au 31 mars puis du 1er avril au 30 septembre de chaque année.
La durée totale de l'Accord-cadre, reconductions comprises, ne peut excéder quarante-huit (48 mois).
Des Prestations Supplémentaires Éventuelles Facultatives (PSEF) sont autorisées pour le lot suivant :
Lot 36 : Gâteaux sucrés HPHC type moelleux : PSEF : Gâteaux salés HPHC type moelleux
Les propositions des candidats relatives aux PSEF doivent respecter exclusivement les prescriptions techniques décrites au CCTP. Les candidats peuvent ne pas répondre à ces PSE.
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Numéro d'identification du lot:
LOT-0037
3️⃣7️⃣
Identifiant interne:
2025-R002-037-000
Titre: Lot 37 : Gâteaux sucrés HPHC type fourrés
Description du marché: Gâteaux sucrés HPHC type fourrés
Informations sur les options
Description des options:
Pour tous les lots, l'accord-cadre est conclu pour une durée initiale d'un (1) an.
Le point de départ de la durée initiale de l'accord-cadre, pendant laquelle des bons de commande peuvent être émis, distinct de la date de notification telle que définie à l'article R. 2182-4 du Code, est fixé au 1er octobre 2025.
Dans l'hypothèse où la date de notification serait postérieure au 1er octobre 2025, le point de départ de la durée de l'accord-cadre correspond à la date de sa notification. Le terme de la durée de l'accord-cadre est fixé au 30 septembre 2029, quelle que soit sa date de début.
Pour tous les lots, l'accord-cadre est reconductible deux (2) fois par période de douze (12) mois par tacite reconduction du 1er octobre au 30 septembre de chaque année puis deux (2) fois par période de six (6) mois par tacite reconduction du 1er octobre au 31 mars puis du 1er avril au 30 septembre de chaque année.
La durée totale de l'Accord-cadre, reconductions comprises, ne peut excéder quarante-huit (48 mois).
Des Prestations Supplémentaires Éventuelles Facultatives (PSEF) sont autorisées pour le lot suivant :
Lot 37 : Gâteaux sucrés HPHC type fourrés
PSEF : Gâteaux salés HPHC type fourrés
Les propositions des candidats relatives aux PSEF doivent respecter exclusivement les prescriptions techniques décrites au CCTP. Les candidats peuvent ne pas répondre à ces PSE.
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Numéro d'identification du lot:
LOT-0038
3️⃣8️⃣
Identifiant interne:
2025-R002-038-000
Titre: Lot 38 : Biscuits sucrés HPHC type secs
Description du marché: Biscuits sucrés HPHC type secs
Titre
Numéro d'identification du lot:
LOT-0039
3️⃣9️⃣
Identifiant interne:
2025-R002-039-000
Titre: Lot 39 : Biscuits salés HPHC
Description du marché: Biscuits salés HPHC
Titre
Numéro d'identification du lot:
LOT-0040
4️⃣0️⃣
Identifiant interne:
2025-R002-040-000
Titre: Lot 40 : Pain brioché HPHC
Description du marché: Pain brioché HPHC
Titre
Numéro d'identification du lot:
LOT-0041
4️⃣1️⃣
Identifiant interne:
2025-R002-041-000
Titre: Lot 41 : Bonbons HPHC
Description du marché: Bonbons HPHC
Titre
Numéro d'identification du lot:
LOT-0042
4️⃣2️⃣
Identifiant interne:
2025-R002-042-000
Titre: Lot 42 : Poudre de protéine en boite ˃ 500g
Description du marché: Poudre de protéine en boite ˃ 500g
Titre
Numéro d'identification du lot:
LOT-0043
4️⃣3️⃣
Identifiant interne:
2025-R002-043-000
Titre: Lot 43 : Poudre de protéine en boite ≤ 500 g
Description du marché: Poudre de protéine en boite ≤ 500 g
Titre
Numéro d'identification du lot:
LOT-0044
4️⃣4️⃣
Identifiant interne:
2025-R002-044-000
Titre: Lot 44 : Poudre de protéine en sachet individuel
Description du marché: Poudre de protéine en sachet individuel
Titre
Numéro d'identification du lot:
LOT-0045
4️⃣5️⃣
Identifiant interne:
2025-R002-045-000
Titre: Lot 45 : Poudre de protéine de collagène en sachet individuel
Description du marché: Poudre de protéine de collagène en sachet individuel
Titre
Numéro d'identification du lot:
LOT-0046
4️⃣6️⃣
Identifiant interne:
2025-R002-046-000
Titre: Lot 46 : Poudre de protéine de collagène en boite
Description du marché: Poudre de protéine de collagène en boite
Titre
Numéro d'identification du lot:
LOT-0047
4️⃣7️⃣
Identifiant interne:
2025-R002-047-000
Titre: Lot 47 : Poudre de protéine végétale en sachet individuel
Description du marché: Poudre de protéine végétale en sachet individuel
Titre
Numéro d'identification du lot:
LOT-0048
4️⃣8️⃣
Identifiant interne:
2025-R002-048-000
Titre: Lot 48 : Poudre de protéine végétale en boite
Description du marché: Poudre de protéine végétale en boite
Titre
Numéro d'identification du lot:
LOT-0049
4️⃣9️⃣
Identifiant interne:
2025-R002-049-000
Titre: Lot 49 : Poudre de glucide en boite
Description du marché: Poudre de glucide en boite
Titre
Numéro d'identification du lot:
LOT-0050
5️⃣0️⃣
Identifiant interne:
2025-R002-050-000
Titre: Lot 50 : Poudre de fibres en sachet individuel
Description du marché: Poudre de fibres en sachet individuel
Titre
Numéro d'identification du lot:
LOT-0051
5️⃣1️⃣
Identifiant interne:
2025-R002-051-000
Titre: Lot 51 : Poudre de fibres en boite
Description du marché: Poudre de fibres en boite
Titre
Numéro d'identification du lot:
LOT-0052
5️⃣2️⃣
Identifiant interne:
2025-R002-052-000
Titre: Lot 52 : Huile 100% TCM
Description du marché: Huile 100% TCM
Titre
Numéro d'identification du lot:
LOT-0053
5️⃣3️⃣
Identifiant interne:
2025-R002-053-000
Titre: Lot 53 : Huile 50% TCM
Description du marché: Huile 50% TCM
Titre
Numéro d'identification du lot:
LOT-0054
5️⃣4️⃣
Identifiant interne:
2025-R002-054-000
Titre: Lot 54 : Poudre de TCM
Description du marché: Poudre de TCM
Titre
Numéro d'identification du lot:
LOT-0055
5️⃣5️⃣
Identifiant interne:
2025-R002-055-000
Titre: Lot 55 : Eau gélifiée à reconstituer
Valeur estimée hors TVA: 1 000 000 EUR 💰
Description du marché: Eau gélifiée à reconstituer
Titre
Numéro d'identification du lot:
LOT-0056
5️⃣6️⃣
Identifiant interne:
2025-R002-056-000
Titre: Lot 56 : Eau gélifiée prête à l'emploi - individuel
Valeur estimée hors TVA: 3 400 000 EUR 💰
Description du marché: Eau gélifiée prête à l'emploi - individuel
Titre
Numéro d'identification du lot:
LOT-0057
5️⃣7️⃣
Identifiant interne:
2025-R002-057-000
Titre: Lot 57 : Eau gélifiée prête à l'emploi - 1L
Description du marché: Eau gélifiée prête à l'emploi - 1L
Titre
Numéro d'identification du lot:
LOT-0058
5️⃣8️⃣
Identifiant interne:
2025-R002-058-000
Titre: Lot 58 : Solution de réhydratation
Valeur estimée hors TVA: 300 000 EUR 💰
Description du marché: Solution de réhydratation
Titre
Numéro d'identification du lot:
LOT-0059
5️⃣9️⃣
Identifiant interne:
2025-R002-059-000
Titre: Lot 59 : CNO déshydraté à reconstituer
Description du marché: CNO déshydraté à reconstituer
Informations sur les options
Description des options:
Pour tous les lots, l'accord-cadre est conclu pour une durée initiale d'un (1) an.
Le point de départ de la durée initiale de l'accord-cadre, pendant laquelle des bons de commande peuvent être émis, distinct de la date de notification telle que définie à l'article R. 2182-4 du Code, est fixé au 1er octobre 2025.
Dans l'hypothèse où la date de notification serait postérieure au 1er octobre 2025, le point de départ de la durée de l'accord-cadre correspond à la date de sa notification. Le terme de la durée de l'accord-cadre est fixé au 30 septembre 2029, quelle que soit sa date de début.
Pour tous les lots, l'accord-cadre est reconductible deux (2) fois par période de douze (12) mois par tacite reconduction du 1er octobre au 30 septembre de chaque année puis deux (2) fois par période de six (6) mois par tacite reconduction du 1er octobre au 31 mars puis du 1er avril au 30 septembre de chaque année.
La durée totale de l'Accord-cadre, reconductions comprises, ne peut excéder quarante-huit (48 mois).
Des Prestations Supplémentaires Éventuelles Facultatives (PSEF) sont autorisées pour le lot suivant :
Lot 59 : CNO déshydraté à reconstituer
PSEF : Autres formats (type sucré, salé et/ ou édulcoré), hors eau gélifiée, potage, purée et bouillie
Les propositions des candidats relatives aux PSEF doivent respecter exclusivement les prescriptions techniques décrites au CCTP. Les candidats peuvent ne pas répondre à ces PSE.
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Numéro d'identification du lot:
LOT-0060
6️⃣0️⃣
Identifiant interne:
2025-R002-060-000
Titre: Lot 60 : Poudre épaississante avec amidon - gamme adulte
Description du marché: Poudre épaississante avec amidon - gamme adulte
Titre
Numéro d'identification du lot:
LOT-0061
6️⃣1️⃣
Identifiant interne:
2025-R002-061-000
Titre: Lot 61 : Poudre épaississante avec xanthane - gamme adulte
Description du marché: Poudre épaississante avec xanthane - gamme adulte
Titre
Numéro d'identification du lot:
LOT-0062
6️⃣2️⃣
Identifiant interne:
2025-R002-062-000
Titre: Lot 62 : Poudre épaississante - gamme pédiatrique
Description du marché: Poudre épaississante - gamme pédiatrique
Titre
Numéro d'identification du lot:
LOT-0063
6️⃣3️⃣
Identifiant interne:
2025-R002-063-000
Titre: Lot 63 : Mélange nutritif spécifique pour prise en charge de la maladie de Crohn
Description du marché: Mélange nutritif spécifique pour prise en charge de la maladie de Crohn
Titre
Numéro d'identification du lot:
LOT-0064
6️⃣4️⃣
Identifiant interne:
2025-R002-064-000
Titre: Lot 64 : Produits certifiés sans allergène à mention obligatoire
Description du marché: Produits certifiés sans allergène à mention obligatoire
Titre
Numéro d'identification du lot:
LOT-0065
6️⃣5️⃣
Identifiant interne:
2025-R002-065-000
Titre: Lot 65 : Céréales instantanées adulte sucrées normo protidique normo calorique
Description du marché: Céréales instantanées adulte sucrées normo protidique normo calorique
Informations sur les options
Description des options:
Pour tous les lots, l'accord-cadre est conclu pour une durée initiale d'un (1) an.
Le point de départ de la durée initiale de l'accord-cadre, pendant laquelle des bons de commande peuvent être émis, distinct de la date de notification telle que définie à l'article R. 2182-4 du Code, est fixé au 1er octobre 2025.
Dans l'hypothèse où la date de notification serait postérieure au 1er octobre 2025, le point de départ de la durée de l'accord-cadre correspond à la date de sa notification. Le terme de la durée de l'accord-cadre est fixé au 30 septembre 2029, quelle que soit sa date de début.
Pour tous les lots, l'accord-cadre est reconductible deux (2) fois par période de douze (12) mois par tacite reconduction du 1er octobre au 30 septembre de chaque année puis deux (2) fois par période de six (6) mois par tacite reconduction du 1er octobre au 31 mars puis du 1er avril au 30 septembre de chaque année.
La durée totale de l'Accord-cadre, reconductions comprises, ne peut excéder quarante-huit (48 mois).
Des Prestations Supplémentaires Éventuelles Facultatives (PSEF) sont autorisées pour le lot suivant :
Lot 65 : Céréales instantanées adulte sucrées normo protidique normo calorique
PSEF : Céréales instantanées adulte sucrés normo protidique normo calorique en sachet individuel
Les propositions des candidats relatives aux PSEF doivent respecter exclusivement les prescriptions techniques décrites au CCTP. Les candidats peuvent ne pas répondre à ces PSE.
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Numéro d'identification du lot:
LOT-0066
6️⃣6️⃣
Identifiant interne:
2025-R002-066-000
Titre: Lot 66 : Céréales instantanées adulte HPHC sucrées
Valeur estimée hors TVA: 2 800 000 EUR 💰
Description du marché: Céréales instantanées adulte HPHC sucrées
Informations sur les options
Description des options:
Pour tous les lots, l'accord-cadre est conclu pour une durée initiale d'un (1) an.
Le point de départ de la durée initiale de l'accord-cadre, pendant laquelle des bons de commande peuvent être émis, distinct de la date de notification telle que définie à l'article R. 2182-4 du Code, est fixé au 1er octobre 2025.
Dans l'hypothèse où la date de notification serait postérieure au 1er octobre 2025, le point de départ de la durée de l'accord-cadre correspond à la date de sa notification. Le terme de la durée de l'accord-cadre est fixé au 30 septembre 2029, quelle que soit sa date de début.
Pour tous les lots, l'accord-cadre est reconductible deux (2) fois par période de douze (12) mois par tacite reconduction du 1er octobre au 30 septembre de chaque année puis deux (2) fois par période de six (6) mois par tacite reconduction du 1er octobre au 31 mars puis du 1er avril au 30 septembre de chaque année.
La durée totale de l'Accord-cadre, reconductions comprises, ne peut excéder quarante-huit (48 mois).
Des Prestations Supplémentaires Éventuelles Facultatives (PSEF) sont autorisées pour le lot suivant :
Lot 66 : Céréales instantanées adulte HPHC sucrées
PSEF : Céréales instantanées adulte HPHC sucrées en sachet individuel
Les propositions des candidats relatives aux PSEF doivent respecter exclusivement les prescriptions techniques décrites au CCTP. Les candidats peuvent ne pas répondre à ces PSE.
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Numéro d'identification du lot:
LOT-0067
6️⃣7️⃣
Identifiant interne:
2025-R002-067-000
Titre: Lot 67 : Céréales instantanées adulte HPHC non sucrées et/ou édulcorées
Description du marché: Céréales instantanées adulte HPHC non sucrées et/ou édulcorées
Informations sur les options
Description des options:
Pour tous les lots, l'accord-cadre est conclu pour une durée initiale d'un (1) an.
Le point de départ de la durée initiale de l'accord-cadre, pendant laquelle des bons de commande peuvent être émis, distinct de la date de notification telle que définie à l'article R. 2182-4 du Code, est fixé au 1er octobre 2025.
Dans l'hypothèse où la date de notification serait postérieure au 1er octobre 2025, le point de départ de la durée de l'accord-cadre correspond à la date de sa notification. Le terme de la durée de l'accord-cadre est fixé au 30 septembre 2029, quelle que soit sa date de début.
Pour tous les lots, l'accord-cadre est reconductible deux (2) fois par période de douze (12) mois par tacite reconduction du 1er octobre au 30 septembre de chaque année puis deux (2) fois par période de six (6) mois par tacite reconduction du 1er octobre au 31 mars puis du 1er avril au 30 septembre de chaque année.
La durée totale de l'Accord-cadre, reconductions comprises, ne peut excéder quarante-huit (48 mois).
Des Prestations Supplémentaires Éventuelles Facultatives (PSEF) sont autorisées pour le lot suivant :
Lot 67 : Céréales instantanées adulte HPHC non sucrées et/ou édulcorées
PSEF : Céréales instantanées adulte HPHC non sucrées et/ou édulcorées en sachet individuel
Les propositions des candidats relatives aux PSEF doivent respecter exclusivement les prescriptions techniques décrites au CCTP. Les candidats peuvent ne pas répondre à ces PSE.
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Numéro d'identification du lot:
LOT-0068
6️⃣8️⃣
Identifiant interne:
2025-R002-068-000
Titre: Lot 68 : Produits cétogènes à reconstituer
Description du marché: Produits cétogènes à reconstituer
Titre
Numéro d'identification du lot:
LOT-0069
6️⃣9️⃣
Identifiant interne:
2025-R002-069-000
Titre: Lot 69 : Produits cétogènes prêt à l'emploi
Description du marché: Produits cétogènes prêt à l'emploi
Titre
Numéro d'identification du lot:
LOT-0070
7️⃣0️⃣
Identifiant interne:
2025-R002-070-000
Titre: Lot 70 : Farines infantiles
Description du marché: Farines infantiles
Produits/services: Aliments pour nourrissons 📦
Titre
Numéro d'identification du lot:
LOT-0071
7️⃣1️⃣
Identifiant interne:
2025-R002-071-000
Titre: Lot 71 : Aliments infantiles
Description du marché: Aliments infantiles
Titre
Numéro d'identification du lot:
LOT-0072
7️⃣2️⃣
Identifiant interne:
2025-R002-072-000
Titre: Lot 72 : Dessert sans lait de vache - gamme pédiatrique pour enfants à partir de 6 mois
Description du marché: Dessert sans lait de vache - gamme pédiatrique pour enfants à partir de 6 mois
Titre
Numéro d'identification du lot:
LOT-0073
7️⃣3️⃣
Identifiant interne:
2025-R002-073-000
Titre: Lot 73 : Viandes et poissons cuits natures hachés multi portion
Description du marché: Viandes et poissons cuits natures hachés multi portion
Produits/services: Préparations alimentaires homogénéisées 📦
Titre
Numéro d'identification du lot:
LOT-0074
7️⃣4️⃣
Identifiant interne:
2025-R002-074-000
Titre: Lot 74 : Viandes et poissons cuits natures hachés surgelés formés en portion individuel
Description du marché: Viandes et poissons cuits natures hachés surgelés formés en portion individuel
Titre
Numéro d'identification du lot:
LOT-0075
7️⃣5️⃣
Identifiant interne:
2025-R002-075-000
Titre: Lot 75 : Entrées, viandes, poissons et légumes frais à textures modifiées
Valeur estimée hors TVA: 16 400 000 EUR 💰
Description du marché: Entrées, viandes, poissons et légumes frais à textures modifiées
Informations sur les options
Description des options:
Pour tous les lots, l'accord-cadre est conclu pour une durée initiale d'un (1) an.
Le point de départ de la durée initiale de l'accord-cadre, pendant laquelle des bons de commande peuvent être émis, distinct de la date de notification telle que définie à l'article R. 2182-4 du Code, est fixé au 1er octobre 2025.
Dans l'hypothèse où la date de notification serait postérieure au 1er octobre 2025, le point de départ de la durée de l'accord-cadre correspond à la date de sa notification. Le terme de la durée de l'accord-cadre est fixé au 30 septembre 2029, quelle que soit sa date de début.
Pour tous les lots, l'accord-cadre est reconductible deux (2) fois par période de douze (12) mois par tacite reconduction du 1er octobre au 30 septembre de chaque année puis deux (2) fois par période de six (6) mois par tacite reconduction du 1er octobre au 31 mars puis du 1er avril au 30 septembre de chaque année.
La durée totale de l'Accord-cadre, reconductions comprises, ne peut excéder quarante-huit (48 mois).
Des Prestations Supplémentaires Éventuelles Facultatives (PSEF) sont autorisées pour le lot suivant :
Lot 75 : Entrées, viandes, poissons et légumes frais à textures modifiées :
PSEF1 : Viandes / poissons cuits hachées non moulés nature - surgelés : Portion individuelle nature de 100 g - Variété : 4 minimum
PSEF 2 : Viandes / poissons cuits hachées non moulés cuisinés - surgelés : Portion individuelle cuisinée de 100 g Multi portion cuisinée barquette de 1 kg Variété : 14 minimum par type de conditionnement
PSEF 3 : Viandes / poissons cuits hachées non moulés cuisinés - surgelés : Portion individuelle cuisinée de 100 g Multi portion cuisinée barquette de 1 kg Variété : 14 minimum par type de conditionnement
PSEF 4 : Viandes / poissons cuits mixés non moulés cuisinés - surgelés : Portion individuelle cuisinée de 100 g - Multi portion cuisinée barquette de 1 kg -Variété : 14 minimum par type de conditionnement
PSEF 5 : Viandes / poissons cuits hachés moulés natures - surgelés : Portion individuelle nature hachée en morceau de 10 à 20 g - En multi portion d'environ 500 g et 1 kg - Variété : 6 minimum par type de conditionnement
PSEF 6 : Viandes / poissons cuits hachés moulés cuisinés - surgelés : Portion individuelle cuisinée hachée en morceau de 10 à 20 g - En barquette de 100 à 150 g - Variété : 6 minimum par type de conditionnement
PSEF 7 : Accompagnements cuits mixés non moulés (légumes, féculents) - surgelés : Portion individuelle de 100 g à 180 g - Multi portion en 1 kg à 1 kg 500 - Variété : 8 minimum par type de conditionnement
PSEF 8 : Pain cuit mixé frais à trancher
PSEF 9 : Dessert mixé en multi portion à trancher
Les propositions des candidats relatives aux PSEF doivent respecter exclusivement les prescriptions techniques décrites au CCTP. Les candidats peuvent ne pas répondre à ces PSE.
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Numéro d'identification du lot:
LOT-0076
7️⃣6️⃣
Identifiant interne:
2025-R002-076-000
Titre: Lot 76 : Plats mixés lisses frais en portion individuelle 100g
Description du marché: Plats mixés lisses frais en portion individuelle 100g
Titre
Numéro d'identification du lot:
LOT-0077
7️⃣7️⃣
Identifiant interne:
2025-R002-077-000
Titre: Lot 77 : Plats mixés lisses frais en portion individuelle 180g
Valeur estimée hors TVA: 5 200 000 EUR 💰
Description du marché: Plats mixés lisses frais en portion individuelle 180g
Informations sur les options
Description des options:
Pour tous les lots, l'accord-cadre est conclu pour une durée initiale d'un (1) an.
Le point de départ de la durée initiale de l'accord-cadre, pendant laquelle des bons de commande peuvent être émis, distinct de la date de notification telle que définie à l'article R. 2182-4 du Code, est fixé au 1er octobre 2025.
Dans l'hypothèse où la date de notification serait postérieure au 1er octobre 2025, le point de départ de la durée de l'accord-cadre correspond à la date de sa notification. Le terme de la durée de l'accord-cadre est fixé au 30 septembre 2029, quelle que soit sa date de début.
Pour tous les lots, l'accord-cadre est reconductible deux (2) fois par période de douze (12) mois par tacite reconduction du 1er octobre au 30 septembre de chaque année puis deux (2) fois par période de six (6) mois par tacite reconduction du 1er octobre au 31 mars puis du 1er avril au 30 septembre de chaque année.
La durée totale de l'Accord-cadre, reconductions comprises, ne peut excéder quarante-huit (48 mois).
Des Prestations Supplémentaires Éventuelles Facultatives (PSEF) sont autorisées pour le lot suivant :
Lot 77 : Plats mixés lisses frais en portion individuelle 180g
PSEF 1 : plats complets salés - surgelé
PSEF 2 : plats complets sans sel ou pauvre en sel (< 110 mg de sodium pour 100 gr) - surgelé
PSEF 3 : sucré - surgelé
Les propositions des candidats relatives aux PSEF doivent respecter exclusivement les prescriptions techniques décrites au CCTP. Les candidats peuvent ne pas répondre à ces PSE.
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Numéro d'identification du lot:
LOT-0078
7️⃣8️⃣
Identifiant interne:
2025-R002-078-000
Titre: Lot 78 : Plats complets mixés lisse frais en portion individuelle 200 et 300g
Valeur estimée hors TVA: 6 000 000 EUR 💰
Description du marché: Plats complets mixés lisse frais en portion individuelle 200 et 300g
Titre
Numéro d'identification du lot:
LOT-0079
7️⃣9️⃣
Identifiant interne:
2025-R002-079-000
Titre: Lot 79 : Plats mixés complets stérilisés en portion individuelle
Description du marché: Plats mixés complets stérilisés en portion individuelle
Titre
Numéro d'identification du lot:
LOT-0080
8️⃣0️⃣
Identifiant interne:
2025-R002-080-000
Titre: Lot 80 : Plats mixés surgelés en multi portion - portions formées
Description du marché: Plats mixés surgelés en multi portion - portions formées
Informations sur les options
Description des options:
Pour tous les lots, l'accord-cadre est conclu pour une durée initiale d'un (1) an.
Le point de départ de la durée initiale de l'accord-cadre, pendant laquelle des bons de commande peuvent être émis, distinct de la date de notification telle que définie à l'article R. 2182-4 du Code, est fixé au 1er octobre 2025.
Dans l'hypothèse où la date de notification serait postérieure au 1er octobre 2025, le point de départ de la durée de l'accord-cadre correspond à la date de sa notification. Le terme de la durée de l'accord-cadre est fixé au 30 septembre 2029, quelle que soit sa date de début.
Pour tous les lots, l'accord-cadre est reconductible deux (2) fois par période de douze (12) mois par tacite reconduction du 1er octobre au 30 septembre de chaque année puis deux (2) fois par période de six (6) mois par tacite reconduction du 1er octobre au 31 mars puis du 1er avril au 30 septembre de chaque année.
La durée totale de l'Accord-cadre, reconductions comprises, ne peut excéder quarante-huit (48 mois).
Des Prestations Supplémentaires Éventuelles Facultatives (PSEF) sont autorisées pour le lot suivant :
Lot 80 : Plats mixés surgelés en multi portion - portions formées
PSEF : Dessert
Les propositions des candidats relatives aux PSEF doivent respecter exclusivement les prescriptions techniques décrites au CCTP. Les candidats peuvent ne pas répondre à ces PSE.
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Numéro d'identification du lot:
LOT-0081
8️⃣1️⃣
Identifiant interne:
2025-R002-081-000
Titre: Lot 81 : Plats mixés complets surgelés en portion individuelle formée
Description du marché: Plats mixés complets surgelés en portion individuelle formée
Titre
Numéro d'identification du lot:
LOT-0082
8️⃣2️⃣
Identifiant interne:
2025-R002-082-000
Titre: Lot 82 : Entrée et plats mixés complets frais en multi portion - à dresser
Description du marché: Entrée et plats mixés complets frais en multi portion - à dresser
Informations sur les options
Description des options:
Pour tous les lots, l'accord-cadre est conclu pour une durée initiale d'un (1) an.
Le point de départ de la durée initiale de l'accord-cadre, pendant laquelle des bons de commande peuvent être émis, distinct de la date de notification telle que définie à l'article R. 2182-4 du Code, est fixé au 1er octobre 2025.
Dans l'hypothèse où la date de notification serait postérieure au 1er octobre 2025, le point de départ de la durée de l'accord-cadre correspond à la date de sa notification. Le terme de la durée de l'accord-cadre est fixé au 30 septembre 2029, quelle que soit sa date de début.
Pour tous les lots, l'accord-cadre est reconductible deux (2) fois par période de douze (12) mois par tacite reconduction du 1er octobre au 30 septembre de chaque année puis deux (2) fois par période de six (6) mois par tacite reconduction du 1er octobre au 31 mars puis du 1er avril au 30 septembre de chaque année.
La durée totale de l'Accord-cadre, reconductions comprises, ne peut excéder quarante-huit (48 mois).
Des Prestations Supplémentaires Éventuelles Facultatives (PSEF) sont autorisées pour le lot suivant :
Lot 82 : Entrées et plats mixés complets frais en multi portion - à dresser
PSEF : Dessert
Les propositions des candidats relatives aux PSEF doivent respecter exclusivement les prescriptions techniques décrites au CCTP. Les candidats peuvent ne pas répondre à ces PSE.
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Numéro d'identification du lot:
LOT-0083
8️⃣3️⃣
Identifiant interne:
2025-R002-083-000
Titre: Lot 83 : Plats mixés surgelés en portion individuelle
Valeur estimée hors TVA: 5 600 000 EUR 💰
Description du marché: Plats mixés surgelés en portion individuelle
Titre
Numéro d'identification du lot:
LOT-0084
8️⃣4️⃣
Identifiant interne:
2025-R002-084-000
Titre: Lot 84 : Plats mixés HP déshydratés à reconstituer
Description du marché: Plats mixés HP déshydratés à reconstituer
Titre
Numéro d'identification du lot:
LOT-0085
8️⃣5️⃣
Identifiant interne:
2025-R002-085-000
Titre: Lot 85 : Texturant d'origine végétale pour préparations mixées
Description du marché: Texturant d'origine végétale pour préparations mixées
Produits/services: Épaississants 📦
Titre
Numéro d'identification du lot:
LOT-0086
8️⃣6️⃣
Identifiant interne:
2025-R002-086-000
Titre: Lot 86 : Texturant d'origine animale pour préparations mixées
Description du marché: Texturant d'origine animale pour préparations mixées
Titre
Numéro d'identification du lot:
LOT-0087
8️⃣7️⃣
Identifiant interne:
2025-R002-087-000
Titre: Lot 87 : Base d'aliments pré-mixés précuits sans sel en multi portion
Description du marché: Base d'aliments pré-mixés précuits sans sel en multi portion
Titre
Numéro d'identification du lot:
LOT-0088
8️⃣8️⃣
Identifiant interne:
2025-R002-088-000
Titre: Lot 88 : Aide culinaire HPHC sous forme de pâte
Description du marché: Aide culinaire HPHC sous forme de pâte
Titre
Numéro d'identification du lot:
LOT-0089
8️⃣9️⃣
Identifiant interne:
2025-R002-089-000
Titre: Lot 89 : Sauce cuisinée HPHC surgelée
Description du marché: Sauce cuisinée HPHC surgelée
Titre
Numéro d'identification du lot:
LOT-0090
9️⃣0️⃣
Identifiant interne:
2025-R002-090-000
Titre: Lot 90 : Bases de légumes et/ou fruits surgelés HPHC
Description du marché: Bases de légumes et/ou fruits surgelés HPHC
Titre
Numéro d'identification du lot:
LOT-0091
9️⃣1️⃣
Identifiant interne:
2025-R002-091-000
Titre: Lot 91 : Gamme Manger Main haché et/ou mixé frais - individuel
Description du marché: Gamme Manger Main haché et/ou mixé frais - individuel
Titre
Numéro d'identification du lot:
LOT-0092
9️⃣2️⃣
Identifiant interne:
2025-R002-092-000
Titre: Lot 92 : Gamme Manger Main haché et/ou mixé frais - multi portion
Description du marché: Gamme Manger Main haché et/ou mixé frais - multi portion
Titre
Numéro d'identification du lot:
LOT-0093
9️⃣3️⃣
Identifiant interne:
2025-R002-093-000
Titre: Lot 93 : Gamme Manger Main haché et/ou mixé surgelé
Description du marché: Gamme Manger Main haché et/ou mixé surgelé
Titre
Numéro d'identification du lot:
LOT-0094
9️⃣4️⃣
Identifiant interne:
2025-R002-094-000
Titre: Lot 94 :Mélange polymérique adulte isocalorique normo protidique 500ml et 1L
Valeur estimée hors TVA: 1 600 000 EUR 💰
Description du marché: Mélange polymérique adulte isocalorique normo protidique 500ml et 1L
Titre
Numéro d'identification du lot:
LOT-0095
9️⃣5️⃣
Identifiant interne:
2025-R002-095-000
Titre: Lot 95 : Mélange polymérique adulte hyper énergétique normo protidique 500ml et 1L
Valeur estimée hors TVA: 920 000 EUR 💰
Description du marché: Mélange polymérique adulte hyper énergétique normo protidique 500ml et 1L
Titre
Numéro d'identification du lot:
LOT-0096
9️⃣6️⃣
Identifiant interne:
2025-R002-096-000
Titre: Lot 96 : Mélange polymérique adulte hyper énergétique hyper protidique 500ml et 1L
Valeur estimée hors TVA: 2 200 000 EUR 💰
Description du marché: Mélange polymérique adulte hyper énergétique hyper protidique 500ml et 1L
Titre
Numéro d'identification du lot:
LOT-0097
9️⃣7️⃣
Identifiant interne:
2025-R002-097-000
Titre: Lot 97 : Mélange polymérique adulte hyper énergétique normo protidique 500ml ≥ 2 kcal
Description du marché: Mélange polymérique adulte hyper énergétique normo protidique 500ml ≥ 2 kcal
Titre
Numéro d'identification du lot:
LOT-0098
9️⃣8️⃣
Identifiant interne:
2025-R002-098-000
Titre: Lot 98 : Mélange polymérique adulte hyper énergétique hyper protidique 500ml et 1L - ≥ 2 kcal
Description du marché:
Mélange polymérique adulte hyper énergétique hyper protidique 500ml et 1L - ≥ 2 kcal
Titre
Numéro d'identification du lot:
LOT-0099
9️⃣9️⃣
Identifiant interne:
2025-R002-099-000
Titre: Lot 99 : Mélange polymérique adulte normo énergétique pour trouble transit 500 ml
Description du marché: Mélange polymérique adulte normo énergétique pour trouble transit 500 ml
Titre
Numéro d'identification du lot:
LOT-0100
1️⃣0️⃣0️⃣
Identifiant interne:
2025-R002-100-000
Titre: Lot 100 : Mélange polymérique adulte hyper énergétique pour trouble transit 500 ml
Description du marché: Mélange polymérique adulte hyper énergétique pour trouble transit 500 ml
Titre
Numéro d'identification du lot:
LOT-0101
1️⃣0️⃣1️⃣
Identifiant interne:
2025-R002-101-000
Titre: Lot 101 : Mélange semi élémentaire adulte iso calorique et normo protidique pour malabsorption 500 ml
Description du marché:
Mélange semi élémentaire adulte iso calorique et normo protidique pour malabsorption 500 ml
Titre
Numéro d'identification du lot:
LOT-0102
1️⃣0️⃣2️⃣
Identifiant interne:
2025-R002-102-000
Titre: Lot 102 : Mélange semi élémentaire adulte hyper calorique et hyper protidique pour malabsorption 500 ml
Description du marché:
Mélange semi élémentaire adulte hyper calorique et hyper protidique pour malabsorption 500 ml
Titre
Numéro d'identification du lot:
LOT-0103
1️⃣0️⃣3️⃣
Identifiant interne:
2025-R002-103-000
Titre: Lot 103 : Mélange adulte hyper protidique ˃ 20% AET
Description du marché: Mélange adulte hyper protidique ˃ 20% AET
Titre
Numéro d'identification du lot:
LOT-0104
1️⃣0️⃣4️⃣
Identifiant interne:
2025-R002-104-000
Titre: Lot 104 : Mélange polymérique adulte favorisant la cicatrisation
Description du marché: Mélange polymérique adulte favorisant la cicatrisation
Titre
Numéro d'identification du lot:
LOT-0105
1️⃣0️⃣5️⃣
Identifiant interne:
2025-R002-105-000
Titre: Lot 105 : Mélange riche EPA/DHA polymérique adulte hypercalorique hyperprotidique en 500 ml et 1l
Description du marché:
Mélange riche EPA/DHA polymérique adulte hypercalorique hyperprotidique en 500 ml et 1l
Titre
Numéro d'identification du lot:
LOT-0106
1️⃣0️⃣6️⃣
Identifiant interne:
2025-R002-106-000
Titre: Lot 106 : Mélange pour trouble de la glycémie
Description du marché: Mélange pour trouble de la glycémie
Titre
Numéro d'identification du lot:
LOT-0107
1️⃣0️⃣7️⃣
Identifiant interne:
2025-R002-107-000
Titre: Lot 107 : Mélange pour prise péri-opératoire
Description du marché: Mélange pour prise péri-opératoire
Titre
Numéro d'identification du lot:
LOT-0108
1️⃣0️⃣8️⃣
Identifiant interne:
2025-R002-108-000
Titre: Lot 108 : Mélange pauvre en énergie
Description du marché: Mélange pauvre en énergie
Titre
Numéro d'identification du lot:
LOT-0109
1️⃣0️⃣9️⃣
Identifiant interne:
2025-R002-109-000
Titre: Lot 109 : Mélange végétale HPHC
Description du marché: Mélange végétale HPHC
Titre
Numéro d'identification du lot:
LOT-0110
1️⃣1️⃣0️⃣
Identifiant interne:
2025-R002-110-000
Titre: Lot 110 : Mélange issu d'aliments du quotidien HPHC
Description du marché: Mélange issu d'aliments du quotidien HPHC
Titre
Numéro d'identification du lot:
LOT-0111
1️⃣1️⃣1️⃣
Identifiant interne:
2025-R002-111-000
Titre: Lot 111 : Mélange issu d'aliments du quotidien HPHC - gamme pédiatrique
Description du marché: Mélange issu d'aliments du quotidien HPHC - gamme pédiatrique
Titre
Numéro d'identification du lot:
LOT-0112
1️⃣1️⃣2️⃣
Identifiant interne:
2025-R002-112-000
Titre: Lot 112 : Mélange polymérique isocalorique et hypercalorique 500 ml - enfant + 1an
Description du marché: Mélange polymérique isocalorique et hypercalorique 500 ml - enfant + 1an
Titre
Numéro d'identification du lot:
LOT-0113
1️⃣1️⃣3️⃣
Identifiant interne:
2025-R002-113-000
Titre: Lot 113 : Mélange polymérique HP isocalorique et hypercalorique - enfant + 1an
Description du marché: Mélange polymérique HP isocalorique et hypercalorique - enfant + 1an
Titre
Numéro d'identification du lot:
LOT-0114
1️⃣1️⃣4️⃣
Identifiant interne:
2025-R002-114-000
Titre: Lot 114 : Mélange polymérique isocalorique - enfant 0 à 1 an
Description du marché: Mélange polymérique isocalorique - enfant 0 à 1 an
Titre
Numéro d'identification du lot:
LOT-0115
1️⃣1️⃣5️⃣
Identifiant interne:
2025-R002-115-000
Titre: Lot 115 : Mélange semi élémentaire pour malabsorption - enfant +1 an
Description du marché: Mélange semi élémentaire pour malabsorption - enfant +1 an
Titre
Numéro d'identification du lot:
LOT-0116
1️⃣1️⃣6️⃣
Identifiant interne:
2025-R002-116-000
Titre: Lot 116 : Mélange semi élémentaire HPHC pour malabsorption - enfant +1 an
Description du marché: Mélange semi élémentaire HPHC pour malabsorption - enfant +1 an
Titre
Numéro d'identification du lot:
LOT-0117
Description
Site principal ou lieu d'exécution:
Les prestations de fournitures de produits diététiques destinées à tout organisme répondant à la définition de « Bénéficiaires » et « Bénéficiaire Potentiel » tel qu'identifiés respectivement en annexe 1 et en annexe 2, quelle que soit sa localisation géographique en France continentale. Elles peuvent également être destinées à des Bénéficiaires Potentiels dont le siège est situé en Corse, dans les Départements, région et Collectivités d'Outre-Mer (DROM-COM), à Monaco, à Andorre, en Suisse ou dans les Etats membres de l'Union européenne ou de la zone euro, de l'EEE, en Suisse et au Royaume-Uni, dans le cadre de la mise en oeuvre de la clause de réexamen prévue dans le CCAP.
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Produits/services supplémentaires:
Procédure
Type de procédure
Procédure ouverte ✅
Base juridique: Directive 2014/24/UE
Principales caractéristiques de la procédure et informations sur l'endroit où obtenir les règles complètes applicables à la procédure:
Le présent accord-cadre à bon de commande mono-attributaire, conclu par le Resah agissant en tant que centrale d'achat au titre de l'article L. 2113-2, 2° du Code (mode dit « intermédiaire »), a pour objet d'établir les termes et conditions de passation des bons de commandes portant sur la fourniture de produits diététiques destinées aux établissements répondant à la définition de « Bénéficiaires » et bénéficiaires potentiels.
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Délai de réception des offres ou des demandes de participation: 2025-04-30 12:00:00 📅
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Délai minimum pendant lequel le soumissionnaire doit maintenir l'offre: 6 mois
Informations sur un accord-cadre ou un système d'acquisition dynamique
Accord-cadre avec un seul opérateur ✅
Conditions de passation du marché
La signature ou le cachet électronique avancé(e) ou qualifié(e) [au sens du règlement (UE) № 910/2014] est requis(e)
Facturation électronique: Requise
Les commandes électroniques seront utilisées ✅
Le paiement électronique sera utilisé ✅
Le marché contient des conditions d'exécution ✅
Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Conditions de participation
Liste et brève description des règles et critères:
1) une lettre de candidature établie par exemple à partir du formulaire DC1 dûment renseignée par le candidat, comportant notamment une déclaration sur l'honneur pour justifier qu'il n'entre dans aucun des cas mentionnés aux articles L. 2141-1 à L. 2141-6 du Code susvisée et notamment qu'il est en règle au regard des articles L. 5212-1 à L. 5212-11 du code du travail concernant l'emploi des travailleurs handicapés ;
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Liste et brève description des critères de sélection:
2) Une déclaration concernant le chiffre d'affaires global du candidat et le chiffre d'affaires du domaine d'activité faisant l'objet de l'accord-cadre sur les trois derniers exercices disponibles (Le candidat peut produire ces informations dans le cadre de la déclaration du candidat établie à partir du formulaire DC2) ;
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Liste et brève description des conditions:
3) Une liste des principales prestations effectuées au cours des 3 dernières années sur des prestations similaires ;
4) Une déclaration indiquant les effectifs moyens annuels globaux (dont cadres) du candidat et l'importance du personnel d'encadrement pendant les trois dernières années (Le candidat peut produire ces informations dans le cadre de la déclaration du candidat établie à partir du formulaire DC2) ;
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Le financement de l'accord-cadre est assuré sur les fonds propres de chaque bénéficiaire. Le paiement est effectué conformément aux dispositions des articles R.2192-10 et suivants du Code
Motif d'exclusion: Motifs d’exclusion purement nationaux
Pouvoir adjudicateur
Nom et adresse
Nom: Gip resah
Numéro d'enregistrement national:
13000501000025
Adresse postale: 47 rue de Charonne
Code postal: 75011
Commune postale: Paris
Région: Paris 🏙️
Pays: France 🇫🇷
Point de contact: Pôle restauration
Courrier électronique: restauration@resah.fr 📧
Téléphone: +33155785454 📞
URL: https://resah.fr/ 🌏
Type de pouvoir adjudicateur
Organisme de droit public
Activité principale
Santé
Informations sur la passation conjointe de marchés
Le marché est attribué par une centrale d'achat ✅
Communication
URL des documents: https://www.maximilien.fr/ 🌏
URL de participation: https://www.maximilien.fr/ 🌏
Soumission par voie électronique: Requise
Informations complémentaires
Informations complémentaires
Le dossier de consultation des entreprises (DCE) est téléchargeable gratuitement et en libre accès sur la plateforme de dématérialisation des marchés publics : https://marches.maximilien.fr/?page=entreprise.AccueilEntreprise
Afin de pouvoir décompresser et lire les documents mis à disposition par le Resah, les soumissionnaires devront disposer des logiciels permettant de lire les formats suivants : les .doc, .xls., pdf, rtf, et/ou les fichiers compressés au format .zip.
Le nommage des documents du candidat ne doit pas comprendre de caractères spéciaux.
Il est fortement conseillé aux opérateurs de créer un compte sur la plateforme de dématérialisation des marchés publics. La création d'un compte permet aux opérateurs de déposer leur dossier, de recevoir les alertes relatives à la modification du DCE, aux rectificatifs, aux demandes de compléments et d'accéder aux questions-réponses. La création d'un compte est simple et gratuite.
Les opérateurs sont informés que s'ils ne s'inscrivent pas sur la plateforme avant de télécharger le DCE, ils ne seront pas informés des questions-réponses qui seraient déposées sur la plateforme ni des éventuels rectificatifs publiés sur la plateforme.
En cas de difficulté, il est possible de s'adresser au support technique de la plateforme :
Support technique de la plateforme : https://marches.maximilien.fr/
Tél : 01 76 64 74 07 (9h-19h les jours ouvrés)
Pour poser ses questions par écrit, un formulaire est disponible sur la plateforme.
Aucun DCE ne sera transmis par courrier, fax ou mail, ni remis en main propre.
Les candidats préviennent le RESAH en cas de réponse sous environnement autre que le système d'exploitation Windows (MacOS).
Le marché objet du présent avis d'attribution est consultable sur demande écrite adressée à GIP Resah Centrale d'achat - 47 rue de Charonne - 75011 PARIS. Sur la base de la demande, une copie du contrat, occultée des mentions couvertes par un secret protégé par la loi, sera envoyée à l'adresse précisée par la demande.
La présente consultation est soumise au règlement (UE) 2022/2560 du Parlement européen et du Conseil du 14 décembre 2022 relatif aux subventions étrangères faussant le marché intérieur et notamment à son article 29, ainsi qu'au Règlement d'Exécution (UE) 2023/1441 du 10 juillet 2023 dans sa version modifiée par le règlement 2023/2414, les candidats, leurs fournisseurs ou sous-traitants principaux ayant bénéficié au cours des trois dernières années, des contributions financières étrangères (extra-union européenne) (i) égales ou supérieures à 4 millions d'euros par pays tiers sont tenus de les notifier au Resah qui en informera la Commission européenne ; (ii) inférieures à 4 millions d'euros par pays tiers sont tenus de les déclarer au Resah qui en informera la Commission européenne. Les modalités de notification et de déclaration sont prévues à l'annexe 2 du règlement d'exécution 2023/1441 dans sa version modifiée par le règlement 2023/2414.
Pour faciliter la soumission et l'évaluation des notifications et des déclarations, les opérateurs économiques peuvent utiliser le formulaire électronique : Foreign Subsidies Regulation: Public Procurement (europa.eu) qui aide à créer la soumission dans le bon format et avec le bon contenu. L'outil nécessite simplement l'enregistrement et l'utilisation du service d'authentification EU Login.
Nous vous conseillons de retirer le lien que vous avez inclus et de renvoyer à la place vers la page de notre site où se situe le lien (section 1) :
Foreign Subsidies Regulation - European Commission
Les fournisseurs ou sous-traitants principaux sont ceux dont la contribution porte sur un élément clé de l'exécution du contrat (ex : rail dans un marché portant sur la construction d'une ligne ferroviaire ; batterie et système électrique d'un véhicule électrique) ou représenter une part supérieure à 20% de la valeur de l'offre soumise).
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Nom: Tribunal administratif de Paris
Numéro d'enregistrement national:
17750005500013
Adresse postale: 7 rue de Jouy
Code postal: 75004
Commune postale: Paris
Région: Paris 🏙️
Pays: France 🇫🇷
Point de contact: Greffe de TA de Paris
Courrier électronique: greffe.taparis@juradm.fr 📧
Téléphone: +33144594400 📞
Fax: +33144594646 📠
Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Identique à : Organe de révision
Informations sur les flux de travail électroniques
La facturation électronique sera acceptée
Source: OJS 2025/S 063-205773 (2025-03-27)
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