Fourniture de denrées alimentaires pour le Département des Landes et pour les 7 collèges du groupement, sur la zone 1

DEPARTEMENT DES LANDES

Fourniture de denrées alimentaires pour le Département des Landes et pour les 7 collèges du groupement, sur la zone 1.

Date limite

Le délai de réception des offres était de 2026-01-12. L'appel d'offres a été publié le 2025-11-07.

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Historique des marchés publics
Date Document
2025-11-07 Avis de marché
2025-12-22 Avis de marché
Avis de marché (2025-11-07)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Fourniture de denrées alimentaires pour le Département des Landes et pour les 7 collèges du groupement, sur la zone 1
Numéro de référence: 2025COLL0481
Brève description:
Fourniture de denrées alimentaires pour le Département des Landes et pour les 7 collèges du groupement, sur la zone 1.
Type de contrat: Fournitures
Produits/services: Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes 📦
Informations sur les lots
Ce contrat est divisé en lots ✅
Nombre maximal de lots pouvant être attribués à un soumissionnaire: 35
Les offres peuvent être présentées pour un nombre maximal de lots: 35

1️⃣
Identifiant interne: 1
Titre: Fruits 1ère gamme fermiers
Le marché en question convient aussi aux petites et moyennes entreprises (PME) ✅
Description du marché: Fruits 1ère gamme fermiers
Produits/services supplémentaires: Fruits, légumes et produits connexes 📦
Adresse postale: Département des Landes
Code postal: 40000
Ville: Landes
Pays: France 🇫🇷
Lieu d'exécution: Landes 🏙️
Durée de l'accord: 4 années
Nombre maximum de reconductions: 2
Autres informations sur le renouvellement: Durée initiale de 2 ans renouvelable 2 fois 1 an
Informations sur les catalogues électroniques
Les offres doivent être présentées sous forme de catalogues électroniques ou comprendre un catalogue électronique
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): Valeur technique de l’offre
Critère de qualité (pondération): 50
Critère de qualité (nom): Valeur environnementale de l’offre
Critère de qualité (pondération): 20
Prix ✅
Prix (pondération): 30
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0001

2️⃣
Identifiant interne: 2
Titre: Légumes 1ère gamme fermiers ou O.P*
Description du marché: Légumes 1ère gamme fermiers ou O.P*
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0002

3️⃣
Identifiant interne: 3
Titre: Légumes 4ème gamme fermiers ou O.P*
Description du marché: Légumes 4ème gamme fermiers ou O.P*
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0003

4️⃣
Identifiant interne: 4
Titre: Fruits et Légumes biologiques 1ère et 5ème gamme coopératifs
Description du marché: Fruits et Légumes biologiques 1ère et 5ème gamme coopératifs
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0004

5️⃣
Identifiant interne: 5
Titre: Fruits et Légumes conventionnels et mentions valorisantes 1ère et 5ème gamme coopératifs
Description du marché:
Fruits et Légumes conventionnels et mentions valorisantes 1ère et 5ème gamme coopératifs
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0005

6️⃣
Identifiant interne: 6
Titre: Légumes et Légumineuses biologiques 5ème gamme
Description du marché: Légumes et Légumineuses biologiques 5ème gamme
Critères d'attribution
Critère de qualité (pondération): 40
10
Prix (pondération): 50
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0006

7️⃣
Identifiant interne: 7
Titre: Légumes et fruits transformés
Description du marché: Légumes et fruits transformés
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0007

8️⃣
Identifiant interne: 8
Titre: Fruits et légumes 1ère, 4ème et 5ème gamme conventionnels et labellisés
Description du marché: Fruits et légumes 1ère, 4ème et 5ème gamme conventionnels et labellisés
Nombre maximum de reconductions: 3
Autres informations sur le renouvellement: Durée initiale d’un an renouvelable 3 fois 1 an
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0008

9️⃣
Identifiant interne: 9
Titre: Produits laitiers frais et affinés au lait de brebis
Description du marché: Produits laitiers frais et affinés au lait de brebis
Produits/services supplémentaires: Produits laitiers 📦
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0009

1️⃣0️⃣
Identifiant interne: 10
Titre: Produits laitiers fermiers frais et affinés au lait de vache
Description du marché: Produits laitiers fermiers frais et affinés au lait de vache
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0010

1️⃣1️⃣
Identifiant interne: 11
Titre: Produits laitiers frais et affinés au lait de vache biologique
Description du marché: Produits laitiers frais et affinés au lait de vache biologique
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0011

1️⃣2️⃣
Identifiant interne: 12
Titre: Produits laitiers coopératifs
Description du marché: Produits laitiers coopératifs
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0012

1️⃣3️⃣
Identifiant interne: 13
Titre: Produits laitiers et ovoproduits négoces conventionnels et labellisés
Description du marché: Produits laitiers et ovoproduits négoces conventionnels et labellisés
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0013

1️⃣4️⃣
Identifiant interne: 14
Titre: Huiles et farines coopératives
Description du marché: Huiles et farines coopératives
Produits/services supplémentaires:
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0014

1️⃣5️⃣
Identifiant interne: 15
Titre: Pâtes et produits céréaliers fermiers
Description du marché: Pâtes et produits céréaliers fermiers
Produits/services supplémentaires:
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0015

1️⃣6️⃣
Identifiant interne: 16
Titre: Produits d'épicerie coopératifs
Description du marché: Produits d'épicerie coopératifs
Produits/services supplémentaires: Produits alimentaires et produits secs divers 📦
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0016

1️⃣7️⃣
Identifiant interne: 17
Titre: Epicerie conventionnelle
Description du marché: Epicerie conventionnelle
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0017

1️⃣8️⃣
Identifiant interne: 18
Titre: Epicerie labellisée
Description du marché: Epicerie labellisée
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0018

1️⃣9️⃣
Identifiant interne: 19
Titre: Viandes de Canard et produits assimilés
Description du marché: Viandes de Canard et produits assimilés
Produits/services supplémentaires:
Canards 📦
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0019

2️⃣0️⃣
Identifiant interne: 20
Titre: Viandes de volailles fermières
Description du marché: Viandes de volailles fermières
Produits/services supplémentaires:
Volaille 📦
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0020

2️⃣1️⃣
Identifiant interne: 21
Titre: Viandes de volailles coopératives
Description du marché: Viandes de volailles coopératives
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0021

2️⃣2️⃣
Identifiant interne: 22
Titre: Viandes de volailles missions éducatives
Description du marché: Viandes de volailles missions éducatives
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0022

2️⃣3️⃣
Identifiant interne: 23
Titre: Viandes bovines race à viande à l'équilibre conventionnelle
Description du marché: Viandes bovines race à viande à l'équilibre conventionnelle
Produits/services supplémentaires:
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0023

2️⃣4️⃣
Identifiant interne: 24
Titre: Viandes bovines race à viande à l'équilibre biologique
Description du marché: Viandes bovines race à viande à l'équilibre biologique
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0024

2️⃣5️⃣
Identifiant interne: 25
Titre: Viandes bovines race à viande au quartier avant
Description du marché: Viandes bovines race à viande au quartier avant
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0025

2️⃣6️⃣
Identifiant interne: 26
Titre: Viande de veau labellisée
Description du marché: Viande de veau labellisée
Produits/services supplémentaires:
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0026

2️⃣7️⃣
Identifiant interne: 27
Titre: Viandes bovines sous appellation à l’équilibre
Description du marché: Viandes bovines sous appellation à l’équilibre
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0027

2️⃣8️⃣
Identifiant interne: 28
Titre: Viande porcine fermière et salaison assimilée
Description du marché: Viande porcine fermière et salaison assimilée
Produits/services supplémentaires:
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0028

2️⃣9️⃣
Identifiant interne: 29
Titre: Charcuterie artisanale
Description du marché: Charcuterie artisanale
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0029

3️⃣0️⃣
Identifiant interne: 30
Titre: Viandes bovines, porcine, ovines à la pièce conventionnelles et labellisées
Description du marché: Viandes bovines, porcine, ovines à la pièce conventionnelles et labellisées
Produits/services supplémentaires:
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0030

3️⃣1️⃣
Identifiant interne: 31
Titre: Poissons frais conventionnels et pêche durable
Description du marché: Poissons frais conventionnels et pêche durable
Produits/services supplémentaires: Poissons, crustacés et produits aquatiques 📦
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0031

3️⃣2️⃣
Identifiant interne: 32
Titre: Poissons frais d'élevage et produits fumés assimilés
Description du marché: Poissons frais d'élevage et produits fumés assimilés
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0032

3️⃣3️⃣
Identifiant interne: 33
Titre: Poissons surgelés
Description du marché: Poissons surgelés
Produits/services supplémentaires:
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0033

3️⃣4️⃣
Identifiant interne: 34
Titre: Pâtisseries artisanales
Description du marché: Pâtisseries artisanales
Produits/services supplémentaires:
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0034

3️⃣5️⃣
Identifiant interne: 35
Titre: Surgelés conventionnels et labellisés
Description du marché: Surgelés conventionnels et labellisés
Produits/services supplémentaires: Produits surgelés 📦
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0035
Description
Site principal ou lieu d'exécution:
Les montant maximums indiqués comprennent la période initiale ainsi que les périodes de reconduction.
Champ d'application du marché
Produits/services supplémentaires:
Canards 📦
+ 16 de plus
Volaille 📦

Procédure
Type de procédure
Procédure ouverte ✅
Base juridique: Directive 2014/24/UE
Informations administratives
Délai de réception des offres ou des demandes de participation: 2026-01-12 10:00:00 📅
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Délai minimum pendant lequel le soumissionnaire doit maintenir l'offre: 6 mois
Informations sur un accord-cadre ou un système d'acquisition dynamique
Accord-cadre avec plusieurs opérateurs ✅
Nombre maximal de candidats: 100
Conditions de passation du marché
La signature ou le cachet électronique avancé(e) ou qualifié(e) [au sens du règlement (UE) № 910/2014] est requis(e)
Forme juridique soumissionnaire ✅
Catalogue électronique: Autorisée
Facturation électronique: Requise
Les commandes électroniques seront utilisées ✅
Le paiement électronique sera utilisé ✅
Critères d'attribution
Type de pondération: Pondération (points, valeur exacte)
Conditions de passation du marché
Le marché contient des conditions d'exécution ✅

Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Conditions de participation
Critère de sélection: Autres exigences économiques ou financières
Liste et brève description des règles et critères:
Lettre de candidature (DC1) : Lettre de candidature - habilitation du mandataire par ses cotraitants, disponible à l’adresse ci-dessous : https://www.economie.gouv.fr/daj/formulaires-declaration-du-candidat Déclaration du candidat (DC2) : Déclaration du candidat individuelle ou du membre du groupement, donnant le chiffre d’affaires de la société, ses moyens et effectifs au cours des 3 dernières années - DC2 disponible à l’adresse ci-dessous : https://www.economie.gouv.fr/daj/formulaires-declaration-du-candidat Pouvoir de la personne habilitée à engager le candidat : Déclaration indiquant le pouvoir de la personne habilitée à engager le candidat, et le cas échéant ses représentants.
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Critère de sélection: Certificats délivrés par des instituts de contrôle de la qualité
Liste et brève description des règles et critères:
Agrément sanitaire Ou attestation de dérogation : Conformément à l’article L233-2 du Code rural, les établissements qui préparent, traitent, transforment, manipulent ou entreposent des produits d'origine animale ou des denrées alimentaires en contenant destinés à la consommation humaine sont soumis, selon les cas, à agrément ou à autorisation. Les agréments devront être obligatoirement transmis dans le dossier de candidature. Le cas échéant, une attestation de dérogation est à transmettre par le candidat.
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Forme juridique que devra revêtir le groupement d'opérateurs économiques attributaire du marché: Solidaire ou conjoint

Pouvoir adjudicateur
Nom et adresse
Nom: Département des Landes
Numéro d'enregistrement national: 22400001800016
Adresse postale: 23 rue Victor Hugo
Code postal: 40000
Commune postale: Mont-de-Marsan
Région: Landes 🏙️
Pays: France 🇫🇷
Point de contact: Direction de la Commande Publique
Courrier électronique: marchespublics@landes.fr 📧
Téléphone: +33 0558054040 📞
URL: https://demat-ampa.fr 🌏
Type de pouvoir adjudicateur
Autorité régionale ou locale
Activité principale
Services d’administration générale
Communication
URL des documents: https://demat-ampa.fr/entreprise/consultation/603767?orgAcronyme=PP282 🌏
URL de participation: https://demat-ampa.fr/entreprise/consultation/603767?orgAcronyme=PP282 🌏
Soumission par voie électronique: Requise

Informations complémentaires
Organisme responsable des procédures de médiation
Nom: Tribunal administratif de Pau
Numéro d'enregistrement national: 17640002600017
Adresse postale: 50 COURS LYAUTEY VILLA NOULIBOS
Code postal: 64000
Commune postale: Pau
Région: Pyrénées-Atlantiques 🏙️
Pays: France 🇫🇷
URL: https://pau.tribunal-administratif.fr/ 🌏
Organe de révision
Identique à : Organisme responsable des procédures de médiation
Procédure d'examen
Informations précises sur le(s) délai(s) des procédures d'examen:
Les voies de recours ouvertes aux candidats sont les suivantes : Référé précontractuel prévu aux articles L.551-1 à L.551-12 du Code de Justice Administrative (CJA), et pouvant être exercé avant la signature du contrat. Référé contractuel prévu aux articles L.551-13 à L.551-23 du CJA, et pouvant être exercé dans les délais prévus à l'article R. 551-7 du CJA. Recours pour excès de pouvoir contre une décision administrative, prévu aux articles R. 421-1 à R. 421-7 du CJA, et pouvant être exercé dans les deux (2) mois suivant la notification ou publication de la décision de l'organisme (le recours ne peut plus, toutefois, être exercé après la signature du contrat). Recours de pleine juridiction ouvert aux tiers justifiant d’un intérêt lésé, et pouvant être exercé dans les deux mois suivant la date à laquelle la conclusion du contrat est rendue publique.
Afficher plus
Informations sur les flux de travail électroniques
La facturation électronique sera acceptée
Source: OJS 2025/S 216-743258 (2025-11-07)
Avis de marché (2025-12-22)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Fourniture de denrées alimentaires pour le Département des Landes et pour les 7 collèges du groupement, sur la zone 1.
Description
Produits/services supplémentaires:
Champ d'application du marché
Canards 📦
+ 15 de plus
Volaille 📦

Procédure
Informations administratives
Délai de réception des offres ou des demandes de participation: 2026-01-26 10:00:00 📅

Informations complémentaires
Procédure d'examen
Informations précises sur le(s) délai(s) des procédures d'examen: voir documents de la consultation

Changements
Informations sur les modifications
Version de l’avis antérieur à modifier: 743258-2025
Source: OJS 2025/S 248-863430 (2025-12-22)
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