Fourniture de denrées alimentaires et boissons pour la Ville de Châteauroux et la Communauté d'agglomération Châteauroux Métropole
Ville de Châteauroux
Le présent accord-cadre a pour objet la fourniture et la livraison de denrées alimentaires et de boissons nécessaires au fonctionnement des services de la Ville de Châteauroux et de la Communauté d'agglomération Châteauroux Métropole et plus particulièrement à celui du service Restauration Municipale, restauration scolaire et du service Protocole.
Date limiteLe délai de réception des offres était de 2025-11-03. L'appel d'offres a été publié le 2025-10-04.
Qui ? Qu'est-ce que c'est ?- • Produits de l'élevage › Œufs
- • Céréales › Riz
- • Pommes de terre et légumes secs › Pommes de terre
- • Légumes › Légumes-fruits
- • Poissons, crustacés et produits aquatiques › Poissons
- • Crustacés › Coquillages
- • Viande bovine › Viande de bœuf
- • Viande bovine › Viande de veau
- • Viande › Volaille
- • Viande › Viande de porc
- • Viande › Abats
- • Viande d'agneau et de mouton › Viande d'agneau
- • Produits à base de chair à saucisse › Charcuterie
- • Produits à base de chair à saucisse › Saucisses
- • Conserves et préparations à base de viande › Produits à base de volaille
- • Poisson, filets de poisson et autre chair de poisson congelés › Poisson congelé
- • Pommes de terre et produits à base de pomme de terre › Pommes de terre congelées
- • Produits à base de pommes de terre › Purée de pommes de terre instantanée
- • Jus de fruits et de légumes › Jus de fruits
- • Légumes frais ou congelés › Légumes congelés
- • Légumes transformés › Légumes en conserve et/ou en boîte
- • Confitures et marmelades; gelées de fruits; purées et pâtes de fruits ou de fruits à coque › Purées de fruits
- • Lait et crème fraîche › Lait
- • Fromages › Fromage de table
- • Yaourt et autres produits laitiers fermentés › Yaourt
- • Farine de céréales ou farine végétale et produits connexes › Produits de boulangerie
- • Produits de panification › Pain
- • Produits de panification, pâtisserie fraîche et gâteaux › Pâtisserie et gâteaux
- • Produits alimentaires divers › Biscottes et biscuits; pâtisserie et gâteaux de conservation
- • Sucre › Miel
- • Produits à base de sucre › Desserts
- • Produits alimentaires divers › Pâtes alimentaires
- • Produits alimentaires divers › Café, thé et produits connexes
- • Condiments et assaisonnements › Vinaigre; sauces; condiments composés; farine et poudre de moutarde; moutarde préparée
- • Herbes et épices › Épices
- • Herbes et épices › Herbes
- • Soupes et bouillons › Bouillons
- • Produits alimentaires et produits secs divers › Produits surgelés
- • Boissons, tabac et produits connexes › Vins
- • Eau à l'état solide › Glace
- • Centre — Val de Loire › Indre
- • Aquitaine › Gironde
- • Limousin › Haute-Vienne
Historique des marchés publics
| Date | Document |
|---|---|
| 2025-10-04 | Avis de marché |
Avis de marché (2025-10-04)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Fourniture de denrées alimentaires et boissons pour la Ville de Châteauroux et la Communauté d'agglomération Châteauroux Métropole
Numéro de référence: M25-025GRP
Brève description:
“Le présent accord-cadre a pour objet la fourniture et la livraison de denrées alimentaires et de boissons nécessaires au fonctionnement des services de la...”
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Type de contrat: Fournitures
Produits/services: Fruits, légumes et produits connexes 📦
Informations sur les lots
Ce contrat est divisé en lots ✅
Nombre maximal de lots pouvant être attribués à un soumissionnaire: 16
Les offres peuvent être présentées pour un nombre maximal de lots: 16
1️⃣
Description du marché:
“Fourniture de viandes ,abats de boucherie frais sous vide (boeuf, porc, veau et agneau)”
Produits/services supplémentaires: Viande de veau 📦
Produits/services supplémentaires: Viande de porc 📦
Produits/services supplémentaires: Viande d'agneau 📦
Lieu d'exécution: Indre 🏙️
Durée de l'accord: 48 (MONTH)
Le délai ci-dessous est exprimé en nombre de mois.
Durée de l'accord
Date de début: 2026-01-01 📅
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): Qualité des produits. Voir le règlement de la consultation et l'annexe au CCTP du lot concerné.
Critère de qualité (pondération): 50
Critère de qualité (nom): Développement durable. Voir le règlement de la consultation et l'annexe au CCTP du lot concerné.
Critère de qualité (pondération): 10
Critère de qualité (nom): Qualité de service. Voir le règlement de la consultation et l'annexe au CCTP du lot concerné.
Prix ✅
Prix (pondération): 30
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0001
2️⃣
Description du marché:
“Fourniture de viande de volaille et abats, frais sous vide”
Produits/services supplémentaires: Abats 📦
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0002
3️⃣
Description du marché:
“Fourniture de produits surgelés”
Produits/services supplémentaires: Poisson congelé 📦
Produits/services supplémentaires: Pommes de terre congelées 📦
Produits/services supplémentaires: Glace 📦
Produits/services supplémentaires: Légumes congelés 📦
Critères d'attribution
Critère de qualité (pondération): 40
Prix (pondération): 40
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0003
4️⃣
Description du marché:
“Fourniture de Poissons, préparations poissons et coquillages frais”
Informations complémentaires:
“L'accord-cadre est conclu pour un an reconductible 3 fois (48 mois max).”
Produits/services supplémentaires: Coquillages 📦
Critères d'attribution
Critère de qualité (pondération): 20
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0004
5️⃣
Description du marché:
“Fourniture de charcuterie, saucisserie, produits tripiers frais sous vide”
Produits/services supplémentaires: Saucisses 📦
Produits/services supplémentaires: Produits à base de volaille 📦
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0005
6️⃣
Description du marché:
“Fourniture d'Epicerie sèche, assaisonnement, conserve de légumes, plats élaborés et desserts”
Produits/services supplémentaires: Herbes et épices 📦
Produits/services supplémentaires: Biscottes et biscuits; pâtisserie et gâteaux de conservation 📦
Produits/services supplémentaires: Sucre 📦
Produits/services supplémentaires: Riz 📦
Produits/services supplémentaires: Purées de fruits 📦
Produits/services supplémentaires: Purée de pommes de terre instantanée 📦
Produits/services supplémentaires: Café, thé et produits connexes 📦
Produits/services supplémentaires: Vinaigre; sauces; condiments composés; farine et poudre de moutarde; moutarde préparée 📦
Produits/services supplémentaires: Bouillons 📦
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0006
7️⃣
Description du marché:
“Fourniture d'Épicerie et épices surgelées biologiques et ou issues du commerce équitable”
Produits/services supplémentaires: Herbes 📦
Produits/services supplémentaires: Épices 📦
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0007
8️⃣
Description du marché:
“Fourniture d'Epicerie du terroir”
Produits/services supplémentaires: Pâtes alimentaires 📦
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0008
9️⃣
Description du marché:
“Fourniture d'Ovoproduits, fromages, crèmes et desserts lactés”
Produits/services supplémentaires: Lait 📦
Produits/services supplémentaires: Yaourt 📦
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0009
1️⃣0️⃣
Description du marché:
“Fourniture d'OEufs frais, beurre, lait, fromages et desserts lactés de fabrication fermière”
Produits/services supplémentaires: Desserts 📦
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0010
1️⃣1️⃣
Description du marché:
“Fourniture de Légumes et fruits de 1ère, 4ème et 5ème gamme”
Produits/services supplémentaires: Légumes 📦
Produits/services supplémentaires: Légumes-fruits 📦
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0011
1️⃣2️⃣
Description du marché:
“Fourniture de Légumes et fruits frais de saison HVE ou bio”
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0012
1️⃣3️⃣
Description du marché:
“Fourniture de Pommes de terre de 4ème et 5ème gamme HVE”
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0013
1️⃣4️⃣
Description du marché:
“Fourniture de boissons (alcoolisées et non alcoolisées)”
Informations complémentaires:
“L'accord-cadre est conclu pour un an reconductible 3 fois (48 mois max). 20 000Euros HT/ an max pour la ville et 30000Euros HT/an max pour l'agglomération.”
Produits/services supplémentaires: Boissons sans alcool 📦
Produits/services supplémentaires: Jus de fruits 📦
Critères d'attribution
Prix (pondération): 50
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0014
1️⃣5️⃣
Description du marché:
“Fourniture de Boulangerie, pâtisserie sucrée et viennoiseries fraîches”
Informations complémentaires:
“L'accord-cadre est conclu pour un an reconductible 3 fois (48 mois max). 140 000Euros HT/ an max pour la ville et 10 000Euros HT/an max pour l'agglomération.”
Produits/services supplémentaires: Produits de boulangerie 📦
Produits/services supplémentaires: Pâtisserie et gâteaux 📦
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0015
1️⃣6️⃣
Description du marché:
“Ce lot est destiné exclusivement : -Aux crèches et micro-crèches -Aux centres socio-culturels -A tout autre service de la collectivité pour un besoin...”
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Informations complémentaires:
“L'accord-cadre est conclu pour un an reconductible 3 fois (48 mois max). Prix BPU et catalogue pour les lots.”
Produits/services supplémentaires: Fruits, légumes et produits connexes 📦
Produits/services supplémentaires: Fromage de table 📦
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0016
Procédure
Type de procédure
Procédure ouverte ✅
Informations administratives
Délai de réception des offres ou des demandes de participation: 2025-11-03 12:00:00 📅
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Délai minimum pendant lequel le soumissionnaire doit maintenir l'offre: 180
Informations sur un accord-cadre ou un système d'acquisition dynamique
Accord-cadre avec plusieurs opérateurs ✅
Pouvoir adjudicateur
Nom et adresse
Nom: Ville de Châteauroux
Numéro d'enregistrement national: 21360044800012
Adresse postale: Place de la République CS 80509
Code postal: 36012
Commune postale: Châteauroux
Région: Indre 🏙️
Pays: France 🇫🇷
Courrier électronique: marches-publics@chateauroux-metropole.fr 📧
Téléphone: 0254083427 📞
Adresse du profil d'acheteur: https://www.marches-securises.fr 🌏
Type de pouvoir adjudicateur
Organisme de droit public
Activité principale
Services d’administration générale
Informations sur la passation conjointe de marchés
Le contrat prévoit la passation d'un marché conjoint ✅
Communication
URL des documents: https://www.marches-securises.fr 🌏
URL de participation: https://www.marches-securises.fr 🌏
Informations complémentaires
Organisme responsable des procédures de médiation
Nom: Comité consultatif interrégional de règlement amiable des litiges relatifs aux marchés publics
Numéro d'enregistrement national: 13002927500018
Adresse postale: DREETS Nouvelle-Aquitaine - Pôle C CCIRA de Bordeaux Cité Administrative 2, rue Jules Ferry
Code postal: 33090
Commune postale: Bordeaux cedex
Région: Gironde 🏙️
Pays: France 🇫🇷
Courrier électronique: dreets-na.polec@dreets.gouv.fr 📧
Téléphone: 0555122047 📞
Organe de révision
Nom: Tribunal administratif de Limoges
Numéro d'enregistrement national: 17870005000010
Adresse postale: 2 cours Bugeaud
Code postal: 87000
Commune postale: Limoges
Région: Haute-Vienne 🏙️
Pays: France 🇫🇷
Courrier électronique: greffe.talimoges@juradm.fr 📧
Téléphone: 0555339155 📞
Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Nom: Tribunal administratif de Limoges
Numéro d'enregistrement national: 17870005000010
Adresse postale: 2 cours Bugeaud
Code postal: 87000
Commune postale: Limoges
Région: Haute-Vienne 🏙️
Pays: France 🇫🇷
Courrier électronique: greffe.talimoges@juradm.fr 📧
Téléphone: 0555339155 📞
Procédure d'examen
Informations précises sur le(s) délai(s) des procédures d'examen:
“-Référé précontractuel prévu aux articles L. 551-1 à L. 551-12 et R. 551-1 à R. 551-6 du Code de justice administrative (CJA), et pouvant être exercé avant...”
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Informations sur les flux de travail électroniques
La facturation électronique sera acceptée
Source: OJS 2025/S 192-656182 (2025-10-04)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Fourniture de denrées alimentaires et boissons pour la Ville de Châteauroux et la Communauté d'agglomération Châteauroux Métropole
Numéro de référence: M25-025GRP
Brève description:
“Le présent accord-cadre a pour objet la fourniture et la livraison de denrées alimentaires et de boissons nécessaires au fonctionnement des services de la...”
Type de contrat: Fournitures
Produits/services: Fruits, légumes et produits connexes 📦
Informations sur les lots
Ce contrat est divisé en lots ✅
Nombre maximal de lots pouvant être attribués à un soumissionnaire: 16
Les offres peuvent être présentées pour un nombre maximal de lots: 16
1️⃣
Description du marché:
“Fourniture de viandes ,abats de boucherie frais sous vide (boeuf, porc, veau et agneau)”
Produits/services supplémentaires: Viande de veau 📦
Produits/services supplémentaires: Viande de porc 📦
Produits/services supplémentaires: Viande d'agneau 📦
Lieu d'exécution: Indre 🏙️
Durée de l'accord: 48 (MONTH)
Le délai ci-dessous est exprimé en nombre de mois.
Durée de l'accord
Date de début: 2026-01-01 📅
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): Qualité des produits. Voir le règlement de la consultation et l'annexe au CCTP du lot concerné.
Critère de qualité (pondération): 50
Critère de qualité (nom): Développement durable. Voir le règlement de la consultation et l'annexe au CCTP du lot concerné.
Critère de qualité (pondération): 10
Critère de qualité (nom): Qualité de service. Voir le règlement de la consultation et l'annexe au CCTP du lot concerné.
Prix ✅
Prix (pondération): 30
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0001
2️⃣
Description du marché:
“Fourniture de viande de volaille et abats, frais sous vide”
Produits/services supplémentaires: Abats 📦
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0002
3️⃣
Description du marché:
“Fourniture de produits surgelés”
Produits/services supplémentaires: Poisson congelé 📦
Produits/services supplémentaires: Pommes de terre congelées 📦
Produits/services supplémentaires: Glace 📦
Produits/services supplémentaires: Légumes congelés 📦
Critères d'attribution
Critère de qualité (pondération): 40
Prix (pondération): 40
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0003
4️⃣
Description du marché:
“Fourniture de Poissons, préparations poissons et coquillages frais”
Informations complémentaires:
“L'accord-cadre est conclu pour un an reconductible 3 fois (48 mois max).”
Produits/services supplémentaires: Coquillages 📦
Critères d'attribution
Critère de qualité (pondération): 20
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0004
5️⃣
Description du marché:
“Fourniture de charcuterie, saucisserie, produits tripiers frais sous vide”
Produits/services supplémentaires: Saucisses 📦
Produits/services supplémentaires: Produits à base de volaille 📦
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0005
6️⃣
Description du marché:
“Fourniture d'Epicerie sèche, assaisonnement, conserve de légumes, plats élaborés et desserts”
Produits/services supplémentaires: Herbes et épices 📦
Produits/services supplémentaires: Biscottes et biscuits; pâtisserie et gâteaux de conservation 📦
Produits/services supplémentaires: Sucre 📦
Produits/services supplémentaires: Riz 📦
Produits/services supplémentaires: Purées de fruits 📦
Produits/services supplémentaires: Purée de pommes de terre instantanée 📦
Produits/services supplémentaires: Café, thé et produits connexes 📦
Produits/services supplémentaires: Vinaigre; sauces; condiments composés; farine et poudre de moutarde; moutarde préparée 📦
Produits/services supplémentaires: Bouillons 📦
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0006
7️⃣
Description du marché:
“Fourniture d'Épicerie et épices surgelées biologiques et ou issues du commerce équitable”
Produits/services supplémentaires: Herbes 📦
Produits/services supplémentaires: Épices 📦
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0007
8️⃣
Description du marché:
“Fourniture d'Epicerie du terroir”
Produits/services supplémentaires: Pâtes alimentaires 📦
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0008
9️⃣
Description du marché:
“Fourniture d'Ovoproduits, fromages, crèmes et desserts lactés”
Produits/services supplémentaires: Lait 📦
Produits/services supplémentaires: Yaourt 📦
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0009
1️⃣0️⃣
Description du marché:
“Fourniture d'OEufs frais, beurre, lait, fromages et desserts lactés de fabrication fermière”
Produits/services supplémentaires: Desserts 📦
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0010
1️⃣1️⃣
Description du marché:
“Fourniture de Légumes et fruits de 1ère, 4ème et 5ème gamme”
Produits/services supplémentaires: Légumes 📦
Produits/services supplémentaires: Légumes-fruits 📦
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0011
1️⃣2️⃣
Description du marché:
“Fourniture de Légumes et fruits frais de saison HVE ou bio”
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0012
1️⃣3️⃣
Description du marché:
“Fourniture de Pommes de terre de 4ème et 5ème gamme HVE”
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0013
1️⃣4️⃣
Description du marché:
“Fourniture de boissons (alcoolisées et non alcoolisées)”
Informations complémentaires:
“L'accord-cadre est conclu pour un an reconductible 3 fois (48 mois max). 20 000Euros HT/ an max pour la ville et 30000Euros HT/an max pour l'agglomération.”
Produits/services supplémentaires: Boissons sans alcool 📦
Produits/services supplémentaires: Jus de fruits 📦
Critères d'attribution
Prix (pondération): 50
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0014
1️⃣5️⃣
Description du marché:
“Fourniture de Boulangerie, pâtisserie sucrée et viennoiseries fraîches”
Informations complémentaires:
“L'accord-cadre est conclu pour un an reconductible 3 fois (48 mois max). 140 000Euros HT/ an max pour la ville et 10 000Euros HT/an max pour l'agglomération.”
Produits/services supplémentaires: Produits de boulangerie 📦
Produits/services supplémentaires: Pâtisserie et gâteaux 📦
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0015
1️⃣6️⃣
Description du marché:
“Ce lot est destiné exclusivement : -Aux crèches et micro-crèches -Aux centres socio-culturels -A tout autre service de la collectivité pour un besoin...”
Informations complémentaires:
“L'accord-cadre est conclu pour un an reconductible 3 fois (48 mois max). Prix BPU et catalogue pour les lots.”
Produits/services supplémentaires: Fruits, légumes et produits connexes 📦
Produits/services supplémentaires: Fromage de table 📦
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0016
Procédure
Type de procédure
Procédure ouverte ✅
Informations administratives
Délai de réception des offres ou des demandes de participation: 2025-11-03 12:00:00 📅
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Délai minimum pendant lequel le soumissionnaire doit maintenir l'offre: 180
Informations sur un accord-cadre ou un système d'acquisition dynamique
Accord-cadre avec plusieurs opérateurs ✅
Pouvoir adjudicateur
Nom et adresse
Nom: Ville de Châteauroux
Numéro d'enregistrement national: 21360044800012
Adresse postale: Place de la République CS 80509
Code postal: 36012
Commune postale: Châteauroux
Région: Indre 🏙️
Pays: France 🇫🇷
Courrier électronique: marches-publics@chateauroux-metropole.fr 📧
Téléphone: 0254083427 📞
Adresse du profil d'acheteur: https://www.marches-securises.fr 🌏
Type de pouvoir adjudicateur
Organisme de droit public
Activité principale
Services d’administration générale
Informations sur la passation conjointe de marchés
Le contrat prévoit la passation d'un marché conjoint ✅
Communication
URL des documents: https://www.marches-securises.fr 🌏
URL de participation: https://www.marches-securises.fr 🌏
Informations complémentaires
Organisme responsable des procédures de médiation
Nom: Comité consultatif interrégional de règlement amiable des litiges relatifs aux marchés publics
Numéro d'enregistrement national: 13002927500018
Adresse postale: DREETS Nouvelle-Aquitaine - Pôle C CCIRA de Bordeaux Cité Administrative 2, rue Jules Ferry
Code postal: 33090
Commune postale: Bordeaux cedex
Région: Gironde 🏙️
Pays: France 🇫🇷
Courrier électronique: dreets-na.polec@dreets.gouv.fr 📧
Téléphone: 0555122047 📞
Organe de révision
Nom: Tribunal administratif de Limoges
Numéro d'enregistrement national: 17870005000010
Adresse postale: 2 cours Bugeaud
Code postal: 87000
Commune postale: Limoges
Région: Haute-Vienne 🏙️
Pays: France 🇫🇷
Courrier électronique: greffe.talimoges@juradm.fr 📧
Téléphone: 0555339155 📞
Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Nom: Tribunal administratif de Limoges
Numéro d'enregistrement national: 17870005000010
Adresse postale: 2 cours Bugeaud
Code postal: 87000
Commune postale: Limoges
Région: Haute-Vienne 🏙️
Pays: France 🇫🇷
Courrier électronique: greffe.talimoges@juradm.fr 📧
Téléphone: 0555339155 📞
Procédure d'examen
Informations précises sur le(s) délai(s) des procédures d'examen:
“-Référé précontractuel prévu aux articles L. 551-1 à L. 551-12 et R. 551-1 à R. 551-6 du Code de justice administrative (CJA), et pouvant être exercé avant...”
Informations sur les flux de travail électroniques
La facturation électronique sera acceptée
Source: OJS 2025/S 192-656182 (2025-10-04)
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