Acquisition de denrées alimentaires pour la cuisine centrale de la Ville du Mans : Viande de boeuf bénéficiant d'un label rouge et langue de boeuf - Durée de 4 ans
Accord cadre à bons de commande avec montant maximum par lot. Durée maximale d'exécution des bons de commande : 24 heures. Les prestations étaient initialement réparties en 5 lots. Le lot 3 - Boeuf label rouge a été relancé une 1ère fois et déclaré infructueux. Ce lot fait, à présent, l'objet d'une 2ème relance, et a été subdivisé en 2 lots afin de dissocier la langue de boeuf
Date limite
Le délai de réception des offres était de 2025-06-10.
L'appel d'offres a été publié le 2025-05-07.
Fournisseurs
Les fournisseurs suivants sont mentionnés dans les décisions d'attribution ou dans d'autres documents relatifs aux marchés publics :
Avis de marché (2025-05-07) Objet Champ d'application du marché
Titre: Acquisition de denrées alimentaires pour la cuisine centrale de la Ville du Mans : Viande de boeuf bénéficiant d'un label rouge et langue de boeuf - Durée de 4 ans
Numéro de référence: 2025_056_FCS_AJ_AC
Brève description:
“Accord cadre à bons de commande avec montant maximum par lot.
Durée maximale d'exécution des bons de commande : 24 heures.
Les prestations étaient...”
Brève description
Accord cadre à bons de commande avec montant maximum par lot.
Durée maximale d'exécution des bons de commande : 24 heures.
Les prestations étaient initialement réparties en 5 lots.
Le lot 3 - Boeuf label rouge a été relancé une 1ère fois et déclaré infructueux.
Ce lot fait, à présent, l'objet d'une 2ème relance, et a été subdivisé en 2 lots afin de dissocier la langue de boeuf
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Type de contrat: Fournitures
Produits/services: Viande bovine📦
Valeur estimée hors TVA: 836 000 EUR 💰
Informations sur les lots
Ce contrat est divisé en lots ✅
Les offres peuvent être présentées pour un nombre maximal de lots: 2
1️⃣
Description du marché:
“Viande de boeuf label rouge”
Informations complémentaires:
“Montant maximum : 1 230 000 euro(s) H.T”
Produits/services supplémentaires: Viande de bœuf📦
Lieu d'exécution: Sarthe🏙️
Durée de l'accord: 48 (MONTH)
Le délai ci-dessous est exprimé en nombre de mois.
Durée de l'accord
Date de début: 2025-08-01 📅
Durée du contrat, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Ce contrat est susceptible d'être renouvelé ✅ Description
Description des renouvellements:
“courant du 2ème semestre de la dernière année de validité du contrat” Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): Qualité des denrées
Critère de qualité (pondération): 35
Critère de qualité (nom): Délai de réactivité
Critère de qualité (pondération): 15
Critère de qualité (nom): Développement des approvisionnements directs
Critère de qualité (pondération): 10
Critère de qualité (nom): Performance environnementale
Prix ✅
Prix (pondération): 30
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0001
2️⃣
Description du marché:
“Langue de boeuf”
Informations complémentaires:
“Montant maximum : 24 000 euro(s) H.T” Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0002
Procédure Type de procédure
Procédure ouverte ✅ Informations administratives
Délai de réception des offres ou des demandes de participation: 2025-06-10 17:00:00 📅
Conditions d'ouverture des offres: 2025-06-11 09:00:00 📅
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Délai minimum pendant lequel le soumissionnaire doit maintenir l'offre: 4
Informations sur un accord-cadre ou un système d'acquisition dynamique
Accord-cadre avec plusieurs opérateurs ✅
Informations juridiques, économiques, financières et techniques Situation économique et financière
Liste et brève description des critères de sélection:
“Chiffre d'affaires annuel moyen spécifique : Il convient de se référer au règlement de consultation, cet élément n'étant pas le seul demandé” Conditions liées au contrat
Conditions d'exécution du contrat:
“L'exécution des prestations débute à compter de la date de notification du contrat.
Les prix sont révisables.
La consultation comporte des conditions...”
Conditions d'exécution du contrat
L'exécution des prestations débute à compter de la date de notification du contrat.
Les prix sont révisables.
La consultation comporte des conditions d'exécution à caractère environnemental détaillées au cahier des charges.
Les prestations seront financées selon les modalités suivantes : fonds propres du budget principal de la collectivité complétés par des subventions éventuelles de France Agrimer
“Le Dce peut être téléchargé jusqu'au jour de la date et heure limite de remise des offres à l'adresse suivante http://www.sarthe-marchespublics.fr.
Seules...”
Le Dce peut être téléchargé jusqu'au jour de la date et heure limite de remise des offres à l'adresse suivante http://www.sarthe-marchespublics.fr.
Seules les offres électroniques sont admises ; tout autre mode de transmission conduirait à un rejet de l'offre. Les modalités de transmission électronique des plis sont définies dans le règlement de la consultation.
Critères de sélection des candidats :
- 1 Aptitude à exercer l'activité professionnelle
- 2 Capacités techniques et professionnelles
- 3 Capacité économique et financière
Il est précisé que la date indiquée pour le commencement d'exécution des prestations est indicative.
Renseignements administratifs : Anne Javaudin - 02.43.47.49.78
Renseignements techniques : Céline Belle Perrat - 02.43.61.27.10 et Kelly Dronne - 02.43.61.24.17
Afficher plus Organisme responsable des procédures de médiation
Nom: Comité Consultatif de règlement amiable des différends ou litiges relatifs aux marchés publics
Numéro d'enregistrement national: ACB06B45-DE1E-A99D-DD0B3FCB8C34CC53
Adresse postale: 22 mail Pablo Picasso
Code postal: 44042
Commune postale: Nantes
Région: Loire-Atlantique🏙️
Pays: France 🇫🇷
Courrier électronique: paysdl.ccira@direccte.gouv.fr📧
Téléphone: 0253467983📞
Fax: 0253467979 📠
URL: http://pays-de-la-loire.direccte.gouv.fr🌏 Organe de révision
Nom: Tribunal administratif de Nantes
Numéro d'enregistrement national: ACB06B26-06C5-0C22-BE668F860DCF7080
Adresse postale: 6 allée de l'Ile-Gloriette
Code postal: 44041
Commune postale: Nantes
Région: Loire-Atlantique🏙️
Pays: France 🇫🇷
Courrier électronique: greffe.ta-nantes@juradm.fr📧
Téléphone: 0240994600📞
Fax: 0240994658 📠
URL: http://nantes.tribunal-administratif.fr🌏 Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Nom: Tribunal administratif de Nantes
Numéro d'enregistrement national: ACB06B5A-BC65-CAA3-E81BAED2F6B1B26B
Adresse postale: 6 allée de l'Ile-Gloriette
Code postal: 44041
Commune postale: Nantes
Région: Loire-Atlantique🏙️
Pays: France 🇫🇷
Courrier électronique: greffe.ta-nantes@juradm.fr📧
Téléphone: 0240994600📞
Fax: 0240994658 📠
URL: http://nantes.tribunal-administratif.fr🌏 Informations sur les flux de travail électroniques
La facturation électronique sera acceptée
Source: OJS 2025/S 089-297006 (2025-05-07)
Avis d'attribution de marché (2025-11-18) Objet Champ d'application du marché
Valeur estimée hors TVA: 836 000 EUR 💰
Attribution du marché
1️⃣
Un contrat/lot est attribué ✅
Numéro d'identification du lot: LOT-0001
Numéro de contrat: 13987
Date de conclusion du contrat: 2025-08-11 📅
Titre: Viande de boeuf label rouge
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 2
Nombre d'offres reçues par voie électronique: 2
Nombre d'offres reçues de PME: 1
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: 206 500 EUR 💰
Nom et adresse du contractant
Nom: Qualiviandes 72
Numéro d'enregistrement national: 1644214-1-1-1
Adresse postale: Zone De Belle Croix 2
Code postal: 72510
Commune postale: Requeil
Région: Sarthe🏙️
Pays: France 🇫🇷
Courrier électronique: commercial@qualiviandes.com📧
Téléphone: 0645569791📞
2️⃣
Numéro d'identification du lot: LOT-0002
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 1
Nombre d'offres reçues par voie électronique: 1
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: 3 920 EUR 💰
Nom et adresse du contractant
Numéro d'enregistrement national: 1644214-1-2-1
Pouvoir adjudicateur Nom et adresse
Adresse postale: Service Commande Publique et Achats
“Le marché correspondant est un accord cadre à bons de commande sans minimum et avec maximum, conclu pour 4 ans.
Les montants indiqués concernant...”
Le marché correspondant est un accord cadre à bons de commande sans minimum et avec maximum, conclu pour 4 ans.
Les montants indiqués concernant l'attribution des marchés ne sont pas contractuels.
Les prestations seront financées selon les modalités suivantes : fonds propres du budget principal de la collectivité complétés par des subventions éventuelles de France Agrimer.
Parution Joue : 297006-2025 du 08/05/2025
Le marché est consultable au siège du pouvoir adjudicateur sur demande auprès du service Commande Publique et Achats
Afficher plus Organisme responsable des procédures de médiation
Numéro d'enregistrement national: EA1C60BB-B34D-C815-7F2618F6683C1044
Organe de révision
Numéro d'enregistrement national: EA1C60A7-FA10-2741-412F9D5F03526819
Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Numéro d'enregistrement national: EA1C60CB-DDB8-9169-4192BBF6F37FCC20
Source: OJS 2025/S 224-771642 (2025-11-18)